A grízes tészta gyerekkorunk nagy kedvence, a nagymama házi lekvárjával és porcukorral a legfinomabb. Ahhoz képest, hogy mennyire egyszerű ételnek tűnik, bizony van néhány buktatója. Ezeket gyűjtöttük össze. 1. Pirítsuk le a búzadarát, de közben folyamatosan kevergessük, különben nagyon hamar megég. 2. Akkor öntsük fel vízzel, amikor már szép aranybarna. Vigyázzunk azonban arra, hogy a felcsapódó gőz nehogy megégessen bennünket. 3. Gyakran kevergetve addig főzzük, amíg a víz el nem párolog belőle, a dara pedig szét nem esik ismét. 4. Csak akkor keverjük hozzá a megfőzött és leszűrt tésztát, amikor a grízszemek már teljesen szétestek. Ha nem vagyunk eléggé türelmesek, és nem hagyjunk megfelelő időt arra, hogy a darából elpárologjon a víz, akkor grízgolyók fognak rátapadni a tésztánkra, ami igazán kellemetlen és illúzióromboló. 5. Pár percig pirítsuk össze a tésztát és a grízt, majd tálaljuk sok-sok lekvárral és porcukorral. Grízes tészta nagymama receptje. Fotó:
Gyerekkori nagy kedvencünk a diós tészta, amelyet már-már pofátlanul egyszerű elkészíteni, így mikor nincs kedvünk órákat forgolódni a konyhában, szívesen nyúlunk vissza ehhez a jól bevált recepthez. Szerintünk sokszor a legegyszerűbb tésztafélék a legfinomabbak, amik nincsenek túlságosan túlgondolva, mégis néhány alapanyaggal is remekül működnek. Grisez teszta nagymama es. Az édes tészták közül a grízes mellett abszolút kedvencünk a diós, amelyet gyerekkorunkban még a nagymama házilag gyúrt tésztájából készítettek el nekünk. Tudjuk, hogy a diós tésztában nincs semmi különös, de szerintünk mégis egyben van az íze, és annyira egyszerű, hogy gyakorlatilag el sem tudjuk rontani. Hozzávalók 2 l víz 1 evőkanál étolaj 400 g tészta – (szélesmetélt vagy amivel csak szeretnénk) 1 nagy csipet só A tésztára 150 g dió (egész) 100 g porcukor A vízbe beletesszük a sót és az olajat, majd feltesszük egy lábosban a tűzhelyre. Közben kimérjük a diót és összeaprítjuk., majd hozzáadjuk a porcukrot, és alaposan összekevergetjük. Amikor forr a víz, beletesszük a tésztát, és kb.
Mikor hazamentem, egyből mondtam nagymamának, hogy főzzön nekem diós tésztát, mert úgy ennék olyat - addig soha nem ettem, nem is tudtam, hogy milyen az íze. Nagymama főzött nekem grízes tésztát, hasonlított kinézetre a diósra és én boldogan megettem. Vagy, ez már az iskolában történt: a gyerekek általában zsíros kenyeret vittek uzsonnára, de volt pár gyerek, akiknek a szülei nem voltak olyan szegények és ők vajas kenyeret ettek. Na, azt is megkívántam, persze a suliban be nem vallottam volna, de otthon megkértem nagymamát, hogy vajas kenyeret készítsen nekem. Szegénykém, mivel egyébként nagyon rossz evő voltam, minden, az evéssel kapcsolatos óhajomat megpróbálta teljesíteni. Vajra nem telt, vett hát margarint, de az nem olyan volt, mint a mai margarinok, nagyon rossz íze volt. Egy szelet "vajas" kenyér után nem kértem többet. Nagyon sok emlékem maradt meg a nagyszüleimről. Grízes tészta nagymama telefon. Egytől egyig csak jó és szép, a szeretetük mai napig kísér. Fáj, hogy már lebontották a házat, ahol éltek és ahol én is éltem pár, nagyon meghatározó évig.
Szabó Erika - akit sokan a Barátok közt sorozatból ismertek meg -, s most első éves színészhallgató, kerek idomaival hívta fel a figyelmet az elmúlt hetekben magára alaposan. Az szinte "borítékolható" tény, hogy az Üvegtigris 3. része is biztos siker. Az egész ország jól ismeri Szabó Erikát már, szinte azonnal tudjuk, kiről van szó, ha elhangzik a neve valahol. Pedig az Üvegtigris 3. producere szeretett volna egy új arcot bemutatni a női főszerepben. Ám Szabó Erika tehetsége meggyőzte őt. Nem volt ez mindig feltétlenül előny, hanem inkább sokszor, sok dologban - hátrány. Pataki Ági akart egy új arcot bemutatni, s Erika tehetsége előtt ő is meghajolt. Nagyon szépen és finoman végezte a munkáját Szabó Erika. Egy szappanopera óriási népszerűséget tud hozni, de ez elég, ennél azért többet le kell tenni arra a bizonyos asztalra. Szabó erika üvegtigris videa. Erikának is részt kellett venni egy nagyon komoly válogatáson. Rudolf Péter a csinos színészpalántát választotta. A nagyon titkos hírt tettek követték. Kőkemény edzés jött.
Szabó Erika 2009-ben hagyta ott az RTL Klub szappanoperáját, hogy komolyabb vizekre evezzen, tavaly szeptembertől a Színművészeti Egyetem hallgatója, ám a nagyérdemű számára sokkal fontosabb hír, hogy szerepet kapott az Üvegtigris 3 -ban, amelyben ismét egy szál fehérneműben volt látható. Ezt a momentumot természetesen mi is alaposan körbejártuk, ám az Üvegtigris harmadik része szerencsére tartogat még meglepetéseket, ugyanis az április 1-jén megjelenő DVD- és Blu-ray-kiadás extrái között az audiokommentár, a kimaradt jelenetek és bakik mellett egy olyan képsorozat is helyet kapott, amely minden eddiginél többet mutat Szabó Erikából. A sztori szerint a képsorozat a filmben alakított Niki nevű modell portfóliója, amit szerencsére olyan komolyan vettek, hogy Dobos Tamást (neves fotós és szemledíjas operatőr) kérték fel az elkészítésére. ORIGO CÍMKÉK - Üvegtigris 3. A végeredmény önmagáért beszél, bár ilyen alapanyagból nem nehéz dolgozni, mindössze egy fekete csipkefüggöny, egy vizes ruha, egy fehér lepedő, némi fehérnemű és egy ízlésesen kisminkelt Szabó Erika kell hozzá.
Nagy változás lehet ez számodra… Igen, ez most egy tanulóidőszak. Nem bánom, hogy a felvételi mellett döntöttem, mert az egyetem nagyon izgalmas lehetőség számomra. Biztosan kérdezték már tőled, hogy tényleg erre volt most szükséged? Azt érzem, hogy igen. Mert szerintem van mit tanulnom, és van hová fejlődnöm. Voltak és vannak szakmai dolgok, amikben bizonytalan vagyok. Szabó erika üvegtigris 4. És most, hogy eltelt pár hónap az egyetemből, már jobban látom, mi mindent nem tudok. Azt hiszem, ilyen mindig van, és mindig is lesz, hiszen az ember pályája egy folyamatos fejlődésként fogható fel. Pontosan ugyanezt figyeltem meg – az Üvegtigris 3 forgatásán például Rudolf Péternél, akit egyébként rendkívül tehetséges színésznek tartok. Nem kisujjból rázta ki a jeleneteket, hanem mert hibázni, és mert kipróbálni új dolgokat. Ezért is gondolom, hogy egy pillanatra sem lehet hátradőlni, és nem érezhetjük késznek magunkat. Mert mindig van "előre" és "tovább". A szakmai fejlődés mellett ne feledkezzünk meg a szabadidőről sem: hogyan kapcsolódsz ki?
:):) Köszönjük Rudi!!!!
Tátitá tánc Bemutató 2015. február 27. Cselédek színész Bemutató 2015. október 2. 2014 Avar tánc Bemutató 2014. december 20. Róza színész Bemutató 2014. december 5. Sógornők színész Bemutató 2013. augusztus 31. Vérnász színész Bemutató 2013. október 18. Ghost koreográfus-asszisztens Bemutató 2013. június 1. Hamlet színész Bemutató 2013. március 27. 2012 Veled, Uram! koreográfus-asszisztens Bemutató 2012. március 30. 2011 A doktor úr koreográfus-asszisztens Bemutató 2010. január 15. Carmen koreográfus-asszisztens Bemutató 2010. július 30. 2009 A Bajadér koreográfus-asszisztens Bemutató 2009. március 20. 2008 2007 2006 Rudolf koreográfus-asszisztens Bemutató 2006. Emlékszel még a meseszép, formás mellű színésznőre, Szabó Erikára? Mutatjuk! | Az online férfimagazin. május 26. 2005 2004 2002 Mágnás Miska koreográfus-asszisztens Bemutató 2002. szeptember 27.