A parlagi ligetszépe a sötétség virága: éjszaka virágzik, ilyenkor szinte csak úgy világít élénksárga színével. Ismertetőjegyei A parlagi ligetszépe ( Oenothera biennis L. ) kétnyári, télálló növény. A növényszára sűrűn mirigyszőrös, lándzsás levelei vannak. Felálló bugavirágzat jellemzi, négy sziromlevélből állnak a virágai. Sziromlevelei (2-3 cm) hosszabbak a porzónál. Élénksárga színűek, tányér alakúak. A termése tok. Parlagi ligetszépe növény részei. Toktermései és a csésze zöld színűek, piros árnyalatok nélkül. Előfordulása Hazája Észak-Amerika, egészen Mexikóig. Európában nem őshonos. Mára szinte az egész világon elterjedt. Megtalálható útszéleken, törmelékes helyeken, ugarokon. Talajban nem válogatós, szinte minden föld ben megél. Gyűjtése Virágait júniustól egészen augusztusig gyűjthetjük. Figyelem, kizárólag este 7-óra után kezdjük el begyűjtését, mivel hamar elernyed és a teakészítéshez használhatatlanná válik. Egész nyáron át virágzik. Éjszakánként folyamatosan új virágai nyílnak, ezért naponta szedhetjük. A mag jai a második évben gyűjthetők.
Terebess: ehető vadnövények - Parlagi ligetszépe Terebess: vadon termő zöldség-gyümölcs « vissza a Terebess Online nyitólapjára « vissza a Kertek és konyhák indexlapra Parlagi ligetszépe Oenothera biennis Népies nevei. Csészekürt, kecsketubák, ligetéke, rapontikagyökér. Leírása. Kétéves, az első évben csak a talajra fekvő levélrózsát fejleszt. Répaszerű, vastag karógyökere és sokszor 1 m-nél magasabb, felálló szára van. Tőlevelei tojás alakúak, a talajra nyomottak, hosszú nyelűek, a virágzáskor már hiányoznak. A szár levelei hosszúkás lándzsásak, ülők vagy igen rövid nyelűek, a középerek vörösek. Virágai nagyok, hosszú füzért alkotnak. A sziromlevelek 2-3 cm hosszúak, sárgák. Virágai este hirtelen nyílók. Júniustól szeptemberig virágzik. Összetéveszthetősége. A hazánkban előforduló más ligetszépefajokkal téveszthető össze, különösebb következmény nélkül. Előfordulása. Közönséges az egész országban. Parlagi ligetszépe növény és. Parlagokon, bokros, száraz, gyomos helyeken, folyók mentén, homoki akácosokban, minden feltört területen, így kertekben is előfordul.
A parlagi ligetszépe (Oenothera biennis) őshazája Észak-Amerikában van. A növény akár az egyméteres magasságot is elérheti és a ligetszépefélék családjába tartozik. Lágyszárú, évelő gyógynövény, amely csodaszép, sárga virágokat hoz. A ligetszépe különlegessége, hogy esténként bontogatja gyönyörűséges szirmait, amelyek reggelre elhervadnak, majd le is hullanak, de az esti órákban ismét új virágok nyílnak. A gyógynövény júliusban és augusztusban örvendeztet meg bennünket szépséges virágaival. A ligetszépe egy kétéves növény. A második évben hozza terméseit, magvait. Népiesen nevezik még csészekürtnek, idegen sárgaviolának és ligetkének. A ligetszépe hatóanyagai a magokban találhatók. Parlagi ligetszépe – Wikipédia. Többek között esszenciális zsírsavakat tartalmaz. Ezek közül kiemelkedő a linolsav- és a linolénsav-tartalma. Ezek a zsírsavak nagyon fontosak szervezetünk számára, ugyanis szerepet játszanak a haj, a körmök és a kötőszövet egészségében, szabályozzák a normális idegműködést és a hormonháztartást. Vagyis ezek a zsírsavak hormonkiegyensúlyozó tulajdonsággal bírnak.
Az új, hibrid ligetszépefajoknál ezt az állandósult új tulajdonságot egy genetikai rendellenesség, a kromoszómagyűrű-képződés okozza, mely megakadályozza, hogy a szülői (apai és anyai) tulajdonságok keveredve kerüljenek át az utódba, azaz a gyűrűkromoszómák meggátolják, hogy a szülői tulajdonságok esetleg később újra, önállóan megjelenhessenek a következő generációkban. [2] Egyes fajokat homeopátiás készítményekben is felhasználnak. [3] Fajok [ szerkesztés] A nemzetségbe tartozó fajok jó része vitatott rendszertani helyzetű, amit jól mutat, hogy az alábbi listához felhasznált botanikai adatbázisok [4] [5] [6] [7] a nemzetséghez nem teljesen ugyanazokat a fajokat sorolják, illetve míg egyes adatbázisok egyes fajokat faj szinten, mások alfaj szinten, másik faj alá besorolva tárgyalnak. Egyes adatbázisok bizonyos Oenothera -fajokat más nemzetségbe sorolnak, míg más nemzetségbeli fajokat (pl. A parlagi ligetszépe. Gaura) a ligetszépék közé; ez is okozója az adatbázisok eltérésének. Az alábbi lista ennélfogva nem a teljességre törekszik, sőt, egyes felfogások szerint érvénytelen neveket is tartalmaz; amíg azonban nem egységes a fajfelfogás a nemzetségben, addig arra használható a lista, hogy a tudományos nevek jó része megtalálható benne: Jegyzetek [ szerkesztés] ↑ Priszter Szaniszló: Növényneveink: A magyar és a tudományos növénynevek szótára.
Ligetszépe A parlagi ligetszépéről (Oenothera biennis) készült illusztráció Rendszertani besorolás Ország: Növények (Plantae) Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta) Csoport: Valódi kétszikűek (eudicots) Rosidae Core eudicots Eurosids II Rend: Mirtuszvirágúak (Myrtales) Család: Ligetszépefélék (Onagraceae) Alcsalád: Onagroideae Nemzetség- csoport: Onagreae Nemzetség: Oenothera L. Hivatkozások A Wikifajok tartalmaz Ligetszépe témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Ligetszépe témájú kategóriát. Parlagi ligetszépe – Oenothera biennis | Plantarium. A ligetszépe vagy ligetéke [1] (Oenothera) a ligetszépefélék (Onagraceae) családjának névadó nemzetsége, melybe közel 200 lágy szárú növényfaj tartozik. Elterjedésük [ szerkesztés] A ligetszépefajok Észak - és Dél-Amerika mérsékelt égövi területein, egyes fajok Nyugat-Indiában őshonosak. Európában csak a behurcolásukat követően terjedtek el a 17. században, miközben új, az amerikai kontinensen ismeretlen, hibrid fajok is megjelentek és állandósultak köszönhetően annak, hogy az Újvilágból érkezett ligetszépék között természetes hibridizáció zajlott le, majd az újonnan keletkezett fajok állománya az önmegporzás révén megnőtt, s elkülönült a szülő fajokétól.
A muffinhoz nem kell különösebb tapasztalat, hisz egyszerű kevert tészta az alapja, gyorsan elkészül, a meggytől és a máktól pedig hihetetlenül finom. Ilyenkor friss, lédús meggyet használj hozzá. Vigyázz, nehogy langyosan befald a nagy részét! Meggyes-mákos muffin Hozzávalók 25 dkg meggy 22 dkg liszt 10 dkg vaj 10 dkg cukor 2 db tojás 1. 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál mák Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A lisztet rakd egy tálba, add hozzá a sütőport és a mákot. A cukrot és a vaníliás cukrot keverd ki jól a vajjal, dolgozd hozzá a tojást, majd a lisztes elegyet, és lazíts tejjel a masszán. Végül keverd bele a megmosott, kimagozott meggyet. A muffinsütő mélyedéseit béleld ki papírral, és kanalazz bele a tésztából. Meggyes-mákos muffin | Vegavarazs. Süsd 180 fokon 18-20 percig, majd teszteld tűpróbával. Ha nem lesz ragacsos a massza, kiveheted a sütőből. A klasszikus meggyes piskóta is mennyei, visszahozza a régi ízeket.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Meggyes-mákos reform muffin teljesőrlésű liszttel - Egyszerű és gyors. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Nemcsak a rétestésztákban mennyei kombináció a meggyes-mákos, hanem a muffin tésztával is ínycsiklandó párosítás. Kevés hozzávaló, gyors elkészítés, ínycsiklandó sütemény…kell ennél több? Hozzávalók (12 darabhoz): 15 dkg liszt 15 dkg cukor 10 dkg kimagozott meggy 3 evőkanál őrölt mák 10 dkg margarin 1, 5 dl tejföl 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1. A vajat olvaszd meg, majd add hozzá a cukrot, a tejfölt, a vaníliás cukrot és a tojásokat és jó alaposan keverd össze. 2. Míg egy másik edényben keverd el a lisztet és a mákot. Mákos meggyes muffin menu. A két keveréket add össze, majd ha egynemű lesz, add hozzá a magozott meggyet. 3. Öntsd bele a muffinpapírral kibélelt formákba, majd előmelegített sütőben süsd körülbelül 25 percig 180 Celsius fokon.
Leírás A vajat habosra keverem a tojásokkal, majd hozzáadom a többi hozzávalót és alaposan elkeverem géppel. Fakanállal hozzákeverem a meggyszemeket, de akár a tetejére is rászórhatom. Muffin formákba töltöm és 180 fokon, 30 percig sütöm. Lehet gazdagítani mazsolával, reszelt citromhéjjal, csokival, durvára vágott mandulával, dióval.
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: – sütési idő: – 6 evőkanál mák 2 evőkanál cukor 4 tojás 2 vaníliás cukor 2-3 szem meggy muffinonként 1 evőkanál liszt Elkészítés A tojások fehérjét habbá verem, hozzákeverem a sárgáját, utána a mákos cukrot (együtt darálom), vaníliás cukrot, kanál lisztet. Muffinformába öntöm. A formák aljára egy-egy szem meggyet ejtek. Közepes hőfokon elkezdem sütni. Mákos meggyes muffin nutrition. Amikor félig sült, kiveszem és még egy-két szem meggyet ejtek bele, ilyenkor a teteje még nem sült meg és a második adag meggy nem száll le a sütik aljára. Készre sütöm.
2 A diót keverjük el alaposan a fűszerekkel, tegyük félre. A cukrot főzzük fel a vízzel szálpróbáig (110 °C), vegyük le a tűzről, keverjük bele a citrom levét és a vaníliás cukrot, majd a fűszerekkel elkevert diót. Hagyjuk kihűlni. 3 A mákot keverjük el alaposan a fűszerekkel, tegyük félre. A cukrot főzzük fel a vízzel szálpróbáig (110 °C), vegyük le a tűzről, keverjük bele a baracklekvárt, és a vaníliás cukrot, majd a fűszerekkel elkevert mákot. Szintén hagyjuk kihűlni. Mákos-meggyes muffin | Hello Tesco. 4 A tésztát egy kis liszt segítségével nyújtsuk ki 5 mm vastagra, alakítsunk belőle 2 db kb. 12 cm x 30 cm-es téglalapot. Kenjük szét a diós, illetve mákos tölteléket a téglalapokon, majd óvatosan hosszanti irányban tekerjük fel. 5 Vágjuk fel a tekercseket 6 egyenlő részre, helyezzük el az így kapott csigákat a szilikon vagy Rama Vajas Ízzel kikent, kilisztezett muffin sütőformába, kenjük meg a tojással, és süssük kb. 20 percig, amíg a tetejük aranybarna lesz. Hagyjuk őket a formában kihűlni. 6 A cukormázat töltsük cukoríróba, rajzoljunk csigát a tészta vonalát követve, majd rakjuk ki hópelyhekkel/csillagokkal.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Mákos meggyes muffin house. És csak egy edény kell hozzá! Hering András