Itt a nyár! Annyira itt van, hogy idén már másodjára van hőségriadó. Itt, nálunk a lakásban a hőmérő higanyszála a harminchárom foknál időzik már egy ideje. És ezt nem kint a szabadban teszi, hanem itt bent a szobában... a hőség észt veszejtő, de enni még ebben a kutya melegben is kell. Mi a jó petrezselymes krumpli titka?. Na nem valami nagyon zsírosat, nehezet, mert az ilyenkor nem megy le az ember torkán. Az én drága feleségem ötlete volt, hogy készítsünk nyári salátát, ami egy isteni finom joghurtos nyers étel, hiszen tele van nyers zöldségekkel. Azt mondta, készít mellé petrezselymes krumplit, ami szintén egy olyan étel, amit ebben a nagy melegben is meg tud enni az ember. De jött akkor a kérdés, hogy mit is kéne mellé enni, mert ember jól nem lakik salátával és krumplival. És akkor jött az isteni szikra tőlem, hogy süssünk mellé csirkecombot és csirkemellet, első fogásnak pedig húslevest... ebben sikerült is megegyezni, úgyhogy megtámadtuk a konyhát, hogy még a nagy forróság előtt elkészüljön az étel... Az én egyetlenem elkészítette a nyári salátát, és a petrezselymes krumplit, én pedig nekiálltam a húslevesnek és a sült húsnak.
Belsőolga 2018. június 18. A petrezselymes újkrumpli olyan étel, amiről alighanem mindenkinek bevillan egy gyerekkori emlék: nyár van, süt a nap, a együtt ebédel a család, és hozzá az illatok, amik még a hangulatoknál is sokkal mélyebben bevésődnek az emlékezetünkbe: a rántott húsé, a petrezselymes újkrumplié, és mellé az uborkasalátáé. Ez így együtt érvényes. Petrezselymes krumplit persze öreg burgonyából is lehet készíteni, de az nem lesz ugyanolyan. Petrezselymes töltelék sült húsok mellé | Nosalty. Az újkrumplinak és a friss petrezselyemnek egészen különleges illata és íze van együtt. Hiába van krumpliból, mégis olyan a hangulata, mintha valami könnyű zöldséget ennénk. Bár, kit érdekel? A petrezselymes újkrumpli rántott hússal és uborkasalátával intézmény, a családi élet, és a magyar vasárnapok szimbóluma. Az újkrumplit egyébként szerencsére nem kell megpucolni. Persze vannak mazochisták, akik késsel megkapargatják, majd egy héten át próbálják eltüntetni az ujjaik hegyére ragadt barnaságot (nem fog menni), de ez teljesen felesleges (mindkettő).
Helyette bőven elég, ha az újkrumplit víz alatt egy kicsit megdörzsölgetjük dörzsiszivaccsal. Mi mindent megtettünk. Ami rajta maradt, annak ott a helye, csak finomabb lesz tőle a végeredmény. Nem főzzük, pároljuk! Ami pedig a technikai részt illeti: a petrezselymes újkrumpli nem főtt krumpliból van. Ennek megfelelően nem bő vízben tesszük fel főni, majd pedig a végén a főzővízzel kiöntjük a sok értékes táp- és ízanyagot, hanem azon vagyunk, hogy elfője a levét, vagyis benne maradjon minden, amit az újkrumpliban annyira szeretünk. Petrezselymes újkrumpli Hozzávalók 6 adaghoz 1 kilogramm újkrumpli 2 deciliter víz 1 darab Petrezselyem csokor 0. 5 deciliter olaj (amit megszoktál) 1 ízlés szerint só Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: 1. Finomság maradék petrezselymes krumpliból recept. A krumplikat víz alatt megdörzsöljük egy mosogatószivacs dörzsi részével. Ezzel meg is tisztítottuk, ugorhatunk. 2. A kisebb, legfeljebb diónyi méretű krumplikat egészben hagyjuk, a nagyobbakat pedig ehhez hasonló méretűre vágjuk.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
TERMÉKEK, MELYEK ÉRDEKELHETNEK Kapcsolódó top 10 keresés és márka Autós kütyü, elektronika
JOM kiegészítők JOM Króm tükör borítás Autótakaró ponyva Autóápolás ELEKTRONIKAI KIEGÉSZÍTŐK Mérőműszerek Elektronikai kiegészítők JOM Mérőműszerek és keretek JOM Elektronikai kiegészítők ÜLÉSEK - ÖVEK Sportülések, övek, irodai szék JOM Sportülések, Övek KIPUFOGÓ Sport Kipufogó Rozsdamentes leömlők JOM Kipufogó tuning MOTOR - FÉK Motortuning Fék tuning Nyomtávszélesítők Alufelni, dísztárcsa JOM Levegőszűrő I Szabadidő - kert OUTLET TERMÉKEK Szerszámok Autóalkatrész ---------------- KATT IDE! ------------ Szerelési útmutató: __________________________________________________________________
Ezüst színű köszöbvédő Kiváló minőségű öntapadós alumínium küszöbvédő, mely nem csak sportosabbá teszi az autó belterét, hanem védi a küszöböt az esetleges karcolásoktól, ha már csúnya a küszöb, akkor újjávarázsolja azt. Ezüst színű tükröződő felülete nagyon szépen mutat bármilyen autó beltérben. A küszöbvédő teljesen univerzális, könnyedén felragasztható, nem kell hozzá semmilyen szerszám. Felragasztása: 1. Mérjük le a helyet ahová a küszöbvédőt szeretnénk tenni. 2. Alaposan tisztítsuk és szárítsuk meg a felületet. Távolítsunk el minden szennyeződést. Ha szükséges illetve minőségjavítást szeretne végezni a küszöbön, akkor csiszolja meg a felületet. 3. Az egyik küszöbről távolítsa el az öntapadós ragasztó védő fóliáját, majd óvatosan és precízen illessze a felületre a küszöbvédőt. Egyenletesen nyomja a felületre. Univerzális / küszöbvédő. 4. Teljesen száradási idő 48 óra, ezalatt ne terhelje a felületet. 5. A leírt műveleteket ismételje meg a másik küszöbön is. Csomag tartalma: 2db alumínium küszöbvédő Mérete: 625mm x 32mm
Felrakása gyors és egyszerű. Stílusos megjelenést kölcsönöz kocsidnak. Kizárja a porszemeket is. Szeretnéd feldobni autód belterét? Odavagy a stílusos megoldásokért? Akkor az Autós... Ablakfólia ezüst 50x300cmKizárólag épületüvegre felhasználható! A tükör fólia nappal teljesen megakadályozza a belátást a helységbe,... 1 500 Ft KERÉKKULCS ELEKTROMOS EIW350A 266/118... Led lábtér világítás szett Többszínű távirányítós ledes lábtér világítás amellyel olyan színt állíthatsz be az autóba amilyenhez épp kedved van. Az RGB ledek teljes színskálája beállítható,... Az Árukereső is megrendelhető Karbon fólia 50x150cmBeburkolható vele minden olyan felület amin megtud tapadni a ragasztós felület, pl: karosszéria, műszerfal,... 4 900 Ft Ablakfólia ezüst-tükör A silver, vagyis az ezüst-tükör fóliát kizárólag épületüvegre szabad csak felhasználni, személygépkocsikra még zárpályás rendezvény esetén sem szabad felrakni,... 2 100 Ft Európai Uniós zászló kültéri kivitel, felvonható zászló szabadtéri célra, Európai Unió kültéri zászló.