A Godley & Creme kliprendező páros egyszerű, de hatásos, fekete-fehér klipjével megtámogatott Every Breath You Take félelmetesen nagy sláger lett: négy hétig vezette a brit listát, nyolc hétig az amerikait. Utóbbi országban valamire tényleg sikerült rátapintania, hiszen nincs dal, amit ilyen sokszor játszottak volna az amerikai rádiók: 2007-ben lépte túl a dal a kilencmillió rádiós és tévés lejátszást az országban, és azóta is eltelt hat év. Becslések szerint Sting a vagyona huszonöt-harminc százalékát ennek a dalnak a jogdíjaiból szerezte, és még ma is több száz fontot kap naponta, csak a rádiós játszások után. Nemcsak a nyolcvanas évek, hanem minden idők egyik legnépszerűbb dala lett, és hozzájárult ahhoz, hogy Sting később a legnagyobb világsztárok közé emelkedjen. Az Every Breath You Take segítségével a Synchronicity lemez is nagyon jól fogyott, Amerikában pont Michael Jackson Thriller jét taszította le a lista éléről. A Police 2007-ben Forrás: AFP/Getty Images/Ethan Miller Az újabb nemzedék is nagyon jól ismeri ezt a dalt, de ebben nagy szerepet játszott Puff Daddy is, aki Notorious B. I. G. halálára írt belőle egy mindent letaroló giccsszámot I'll Be Missing You címmel.
Mint A csillagok háborújá- ban, megfigyelünk, de védünk is. " Lehet, hogy így van, ám az már kicsit furcsa, hogy Sting egyszer azt is mondta, ez a dal a viszonzatlan szerelemről szól. Itt ugyanis ő volt az, aki egy másik nővel kezdett viszonyt, akkor meg mit sajnáltatja magát? Ez lehet, hogy már sosem fog pontosan kiderülni, mindenesetre érdekes, mit gondol erről egykori felesége: "Utálatos egy dal" - mondta Frances Tomelty a Daily Telegraphnak. "Ha valaki tényleg ezt csinálja, azt elkapják stalkolásért. Minden lélegzeted figyelik - jaj, rettenetes érzés! Ez egy éjszakai, részeg, sírós dal, egy garzonlakásba való. Ha nekem írták volna, azt kívánnám, hogy bárcsak ne így legyen. " Igaz, Tomelty ezt még 1999-ben mondta, évekkel a Facebook előtt. Aki ma hallja ezt a szöveget, annak már nem olyan nehéz azonosulnia a szerzővel. Nem is beszélve a YouTube kommentelőiről, akik már a National Securitiy Agency (az amerikaiak nemzetbiztonságért felelős szerve) himnuszának javasolják a dalt. Nem is Puff Daddy írta?
Miután sikerült lecsupaszítani a dalt csak basszusra és dobra, Sting végül engedett annyit a diktatúrából, hogy rábízza Summersre a gitártémát. Ő a Robert Frippel közös lemezére készült éppen, ám egy Bartók Béla inspirálta riffről beugrott neki, hogy az pont passzol az Every Breath You Take -hez, csak kicsit le kellett lassítani a tempóját. ("Andy megírta a gitártémát, és hirtelen egy Police-dal lett belőle" - mondta Sting. ) Ezek után Summers a stúdióban rögtön az elsőre feljátszotta a teljes gitártémát, és akkor már tudták, hogy valami különleges született. Pedig maga a dal egyáltalán nem az, még Sting szerint sem: "Ez egy teljesen átlagos dal. Ha a dúr akkordot a neki megfelelő moll hangnem akkordja követi, akkor nem vagy eredeti. Millió ilyen számot írtak már" - mondta a Rolling Stone-nak egyszer, hozzátéve, hogy a dal attól különleges, hogy a Police játssza. Stewart Copeland az egyetlen, akinek más volt a véleménye: "Szerintem ez Sting legjobb dala a legrosszabb hangszereléssel. Egy kihagyott lehetőség, még úgy is, hogy a legsikeresebb számunk lett, és valahányszor hallom, az jut eszembe, hogy mekkora seggfejek voltunk" - mondta még 2000-ben.
Akik hetente többször is főznek otthon, nagyon szeretik azokat a megoldásokat, amelyek lerövidítik a konyhában töltött időt. Mi is így vagyunk ezzel, ezért a választásunk most a sokoldalúan felhasználható gyorsfagyasztott zöldségkeverékekre esett. Meg akartuk találni a legjobb ár-érték arányú terméket, ezért újabb bolt túrára indultunk. A gyorsfagyasztásról A betakarítást követően a termékek pár óra (3-4) alatt feldolgozásra és gyorsfagyasztásra kerülnek, amely segít a tápanyagok, vitaminok és az ízélmény megőrzésében. A gyorsfagyasztásos tartósítás lényege, hogy az élelmiszeripari alapanyagokat a lehető legrövidebb idő - a zöldségek, gyümölcsök esetében ez néhány perc - alatt lehűtik mínusz 18-22 celsius fokra. Az élelmiszereket alkotó nagymennyiségű víz ilyenkor apró jégkristályok formájában fagy meg, így a felengedéskor nem roncsolódik a sejtfal. Az apró jégkristályoknak köszönhető az is, hogy a gyorsfagyasztás után kiengedett termék nem ereszt túl sok levet, megőrzi az alapanyag eredeti alakját, színét, hasznos anyagait, vitaminjait, és az illatát is.
A teszt menete A gyorsfagyasztott zöldségkeverékeket az Aldi, Lidl, Tesco, Spar, Penny, Auchan áruházakban szereztük be, összesen 13 félét. A tesztben a nem ízesített, nem sózott zöldségkeverékek vettek részt. Természetesen vittünk magunkkal hűtőládát, hogy rövid időre se engedjenek fel a zöldségek. Minden terméket só nélkül pároltunk meg, hogy érezzük az eredeti ízeket. Most is vakteszteltünk, amit a Magyar Ár-Érték Arány Kutató Egyesület 11 tagja végzett el. Az értékelés szempontjai A zöldségkeverékek illatát, állagát és ízét értékeltük. Az eredmények összesítésekor egy adott termékre az ízre és állagra kapott pontszámokat nagyobb súllyal vettük figyelembe. Illat: elvárás volt, hogy főzés után külön is érezzük a zöldségek eredeti illatát. Állag: fontos szempont volt, hogy a főzés után a zöldségek megtartották-e formájukat, nem lettek-e löttyedtek, szivacsosak. A tesztgyőztes zöldségkeverék párolás után Íz: A zöldségek friss, az adott fajtára jellemző ízét kerestük. Ha kesernyés utóízt, vagy túl vizes ízt éreztünk, pontot vontunk le.
Figyelt kérdés Milyen zöldségek vannak a Lidl, Penny, Spar üzletekben kapható fagyasztott zöldségkeverékekben? Melyik éri meg? Van ugye a francia és a mexikói keverék, meg talán van egy általános, ami nem sorolható az előbbi kettőbe, mert többféle zöldség van benn. A francia zöldségkeverékben van sárgarépa, krumpli, zöldborsó, kukorica. A mexikóiban nincs krumpli, helyette van zöldbab és paprika. 1/1 anonim válasza: A franciasaláták közül a Lidl-s a legjobb, mert csak abban van plusz kukorica. Az Aldi-sban, Penny-sben tuti nincs. 2016. jan. 24. 09:54 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Vitamin- és ásványianyag-tartalma is kiemelkedő, többek között gazdag A-, B-, C-, K-vitaminokban, kalciumban, káliumban, magnéziumban, vasban és cinkben is. Tipp: lehetőleg nyersen fogyasszuk, mert így tápanyagai jobban megőrződnek. Dobjuk fel vele zabkásánkat, natúr joghurtunkat, próbáljuk ki túróval, turmixba és saláta összetevőjeként is (pl. : áfonyás madárbegy saláta grillezett kecskesajttal).