Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar Recept Karamellás mézes krémes recept Karamellás mézes krémes recept Ajánlott: Kezdőknek Tálalás: 8 fő részére Elkészítési idő: 55 perc Hozzávalók az elkészítéshez 500 g sima liszt 100 g vaj 150 g porcukor 150 g méz 1 tojás 100 ml tej 1 csomag sütőpor Töltelék: 400 g kristálycukor 900 ml tej 200 ml tejszín 150 g sima liszt 200 g vaj Recept elkészítése: A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd 4 részre osztjuk. Egyenként kisodorjuk és előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt tepsiben kb... Karácsonyi mézes karamellás szelet | Receptkirály.hu. Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 213376
Már napokkal karácsony előtt megsütöttem, így volt ideje átpuhulni és összeérni az ízeknek. Nagyon finom lett, bár a karamelles réteg lehetett volna kicsit magasabb - na majd legközelebb -, de összességében nagyon jól sikerült. Már van a blogomon egy mézes krémes, nagyjából aszerint készült ez is, csupán annyiban különbözik tőle, hogy három helyett négy lapból áll, és középen egy karamelles krém is van. Hozzávalók a 4 mézes laphoz: 45 dkg liszt, 15 dkg cukor, 1 kiskanál szódabikarbóna, 5 dkg margarin, 3 evőkanál méz, 1 tojás, a grízes krémhez: 5 púpozott evőkanál búzadara, 6 dl tej, 20-25 dkg margarin, 15-20 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 2-3 evőkanál rum, 1 citrom reszelt héja, a karamelles krémhez: 10 dkg cukor, 2, 5 dl tej, 1/2 csomag karamellás pudingpor, 8 dkg vaj, a krém alá: sárgabaracklekvár, a tetejére: 10 dkg csokoládé és 1 evőkanál olaj. Katalin konyhája: Karamelles mézes krémes. Elkészítése: Először a tésztát sütöttem meg, már előző nap. A tojást a margarinnal és a tejjel simára kevertem, majd hozzáadtam a mézet, a cukrot és a szódabikarbónával elkevert lisztet.
Elkészítése: A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd 4 részre osztjuk. Egyenként kisodorjuk és előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 8 perc alatt megsütjük. Hagyjuk alaposan kihűlni. A krém készítése: A 100 ml tejet, tejszínt és a lisztet mixerrel csomómentesre keverjük. A kristálycukrot karamellizáljuk majd kis adagokban óvatosan felöntjük 800 ml tejjel. Néha megkeverve megvárjuk míg a karamell újra felolvad. Ebből a karamellás tejből hozzákeverünk 2 merőkanállal a lisztes tejhez. Karamellás mézes krémes mindmegette. Alaposan átkeverjük és óvatosan visszaöntünk a karamellás tejhez, így sűrű pudingot főzünk. A pudingot néha átkeverjük és kicsit kihűtjük. A puha vajat összemixeljük a karamellás pudinggal és megtöltjük a lapokat. Letakarva egy éjszakát pihentetjük, majd felszeleteljük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral. Ezt is nézd meg: Alap mézes krémes recept Tipp:
ALAPANYAGOK Tészta: 600 g finomliszt 200 g porcukor 2 ev. kanál rum 2 db tojás 2 db tojássárga 2 kv. kanál szódabikarbóna 2 ev. kanál méz 100 g puha vaj Krém: 1 l tej 250 g vaj 2 ev. kanál finomliszt 3 db tojássárga 150 g kristálycukor 2 csomag vanília ízű pudingpor 2-3 ev. kanál rum 300 g karamellás sűrített tej Öntet: csokiöntet Először a mézes lapokat készítjük el. A tészta száraz hozzávalóit elkeverjük, átszitáljuk, majd a nedves hozzávalókkal együtt tészta állagúra gyúrjuk. Félretesszük és fél órát pihentetjük. A tésztát 4 egyenlő részre osztjuk. Mindegyiket tepsi méretűre nyújtjuk (32x40 cm), majd egyenként a tepsi hátoldalán 200 fokra előmelegített sütőben 8 percig sütjük. Hogy a tészta ne tapadjon oda a tepsihez, sütőpapírral fedjük le a tepsi hátát és erre tesszük rá a tésztát. Karamellás mézes krémes borbás marcsi. Miután megsült, rögtön levesszük a tepsiről (a sütőpapírral együtt) és kihűtjük. Miután a mézes lapok elkészültek, hozzálátunk a krémhez: a tejhez hozzáadjuk a cukrot, a finomlisztet, a pudingport és a tojássárgát.
A szobahőmérsékletű vajat habosra verjük, majd kanalanként beledolgozzuk a kihűlt pudingba, végül beledolgozzuk a kihűlt karamellt is. Fontos, hogy lágy, krémes állagú legyen a töltelék. A rolók két végét csokoládéöntetbe mártjuk és megvárjuk, míg megdermed. Ezt követően a karamellás krémet nyomózsákba töltjük, majd megtöltjük a kis rolókat. Karamellás mézes krémes torta. Pár órát pihentetjük, hogy a tészta megpuhuljon. Jó étvágyat! A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Blazena Sadovskának.
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk. A 3 tésztabuciból erősen lisztezett deszkán 3 lapot nyújtunk, melyeket ki vaj azott, sütőpapírral borított tepsi hátoldalán, előmelegitett sűtőben zsemleszínűre sütünk. Sütési hőfok: 200 fok, mód: alul-felül, idő: kb. 5-6 perc laponként. A krémhez felforraljuk a tejet a vaníliás cukorral és a fahéjjal, majd folytonos keverés mellett a forró tejhez adagoljuk a 6 evőkanál lisztet. A besűrűsödött krémet levesszük a tűzről. A 10 dkg cukrot a mézzel felhevitjük, majd a forró karamellt folytonos keverés mellett a lisztes krémbe keverjük. Az igy kapott krémet botmixer segitségével csomómentesre keverjük. Mézeskrémes-pite, az ünnepi sütirecept | Street Kitchen. A 10 dkg margarin t habosra keverjük, és a kihűlt karamellás főzött krémhez adjuk, majd gépi habverővel a kész krémet selymesitjük. Az első tésztalapot megtöltjük a krém felével, majd ráhelyezzük a második lapot. Erre jön a krém második fele, végül az utolsó lap, melyet csokimázzal vonunk be. A csokimázhoz a vizet, a cukrot és kakaót felforraljuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk az 5 dkg margarin t. Még melegen a sütemény tetejére kenjük.
A nap képe: Pompás fényseregély | National Geographic A nap képe 2021. 12. 18. Gáspár Kata National Geographic Magyarország A pompás fényseregély neve nem véletlen, ugyanis tollazata valóban fénylik. Az akácia fa hatalmas tüskéi között pózoló madárkát Afrika édenkertjében, az UNESCO Világörökség részét képező Ngorongoro Kráterbe le vezető úton kaptam lencsevégre. A pompás fényseregély neve nem véletlen, ugyanis tollazata valóban fénylik. Az akácia fa hatalmas tüskéi között pózoló madárkát Afrika édenkertjében, az UNESCO Világörökség részét képező Ngorongoro Kráterbe levezető úton kaptam lencsevégre. A nap képe: Kukucs Guatemalaban, Tikal esőerdejében sétálva találkoztam ezzel a fehérorrú koatival (ormányos medve). Orruk feltűnően hosszú, hegyes és mozgékony, tapintószervként is funkcionál. Egész nap élelem után keresgélnek a sűrű aljnövényzetben, éjszaka pedig a fákon hajtják álomra fejüket. ORIGO CÍMKÉK - ritka fajok. Rendkívül társaságkedvelő állatkák, 20-25 állatból is állhat egy csapat. A nap képe: Nemzetközi Űrállomás A Nemzetközi Űrállomásról még január 27-én készítettem ezt a fotót, amikor 89 fok magasan haladt át az égen.
Szókincstisztító nyelvtanfolyamon kell részt vennie egy mocskos csőrű papagájnak Nagy-Britanniában. Az arapapagáj olyan házban nevelkedett hét éven át, ahol közönséges beszédre tanították, mármint csúnya szavakra. Immár elkerült a retorikafertőből olyan helyre, ahol több papagájkollégája is éldegél. Remélhetőleg nem ők fogják eltanulni a trágárságokat T úrtól – ez a madár neve: Mr. T -, hanem a jómadarat szoktatja le a mocskolódásról gondozója. Amíg ez nem teljesül, T úr nem mehet iskolai természetismereti bemutatókra társaival – adta hírül a brit Metro újság. SZON - Megérkezett hozzánk is a tavasz királynője. 2012. 01. 17. 10:30 Címke: nyelvtanfolyam, papagáj, Szókincs
Tavasz a Kis-Balatonon és a Balaton-felvidéken A Balaton-felvidéki Nemzeti Park területén is felpezsdült az élet az elmúlt néhány hónapban. Az egyik leglátványosabb esemény tavasszal a búbos vöcskök násztánca a Kis-Balatonon: a tollgallérjukat kitáró hím és tojó a vízfelszínen járja el táncát, a tojások pedig a nádasban kelnek ki. A park többször felhívta a figyelmet a beporzók védelmére is, melynek szellemében a csopaki székház kertjében kialakított egy méhlegelőt, valamint egy rovarszállót. Újranyitott továbbá többek között a Salföld Major, a Tapolcai-tavasbarlang, a tihanyi Levendula Ház Látogatóközpont, a Hegyestű Geológiai Bemutatóhely, a Kis-Balaton Látogatóközpont és a többi turisztikai központ is. Újraindultak a szervezett geotúrák is, mindenhol már nagy szeretettel várják a kirándulókat, védettségi igazolvány a szabályok értelmében szükséges. Nagy csőrű mada.org. A cikk az ajánló után folytatódik Kiskunság: új madárfaj Magyarországon A Kiskunsági Nemzeti Park területén a madárvilág bővelkedett új történésekben: Akasztó mellett egy trombitás sivatagipintyet figyeltek meg, a különleges, gyönyörű fajt most először észlelték Magyarországon, egyébként Spanyolországban, a Kanári-szigeteken, Afrika és Ázsia egyes területein honos.
A madarak hagyományosan gallyakból, tollakból, elszáradt levelekből vagy mohából építik fészkeiket utódaiknak, hogy melegen és biztonságban tartsák őket. Jeffrey Brawn, az Illinoisi Egyetem ökológusa és kutatótársai azonban a Science Alert beszámolója alapján meglepődve tapasztalták, hogy az indiáncinegék élő állatok, akár ragadozók hátából is tépnek ki szőrcsomókat, hogy aztán azzal béleljék ki fészkeiket. A kutató egy madárszámláláson lett figyelmes arra, hogy egy indiáncinege egy alvó mosómedve szőrét dézsmálgatja, azt viszont annyira sem zavarta a madár ténykedése, hogy fel sem ébredt rá. Nagy csőrű madar. Brawnt elkezdte érdekelni a jelenség, így egy egyetemi kutatócsoporttal utánajárt a dolognak. Az Ecology című folyóiratban publikált tanulmányukban az ökológusok arra jutottak, hogy habár a szakirodalomban a jelenség gyéren dokumentált, más források szerint a madarak szőrtolvajlási szokásai szélesebb körben jól ismertek. A YouTube tele van az enyves csőrű indiáncinegéket lefülelő videókkal, és a faj tulajdonságait leíró Cornell Lab is ismert tulajdonságként szemlézi a szőrlopást.
Így, ugyan megkötésekkel, de továbbra is megadatik a lehetőség a hagyományos, húzáskori vadászatára. A márciusi szalonkavadászat fennmaradása a vadászati kultúra egyik sikertörténete. Az igazvadász tudja, hogy minden vadászat ünnepnap, azonban a szalonkavarázs a párját ritkító vadászünnepek közé tartozik.
Az ásóludak közül zöldesfekete, fehér és vörösesbarna színével még szabad szemmel is jól határozható a bütykös ásólúd, mely újabban költőfajként is ismert. Elhagyott rókakotorékokban, egyéb földi üregekben költ. A túlnyomórészt rókavörös színű vörös ásólúd határozása sem jelenthet gondot. Bár a nílusi lúd színe is hasonló, de nagyobbnak tűnik, szürkés fején mind a két nem esetében feltűnő sötét, szem körüli álarc figyelhető meg. A "tengeri" ludak Ide sorolhatók az örvös lúd, az apácalúd, a kanadai lúd és a vörösnyakú lúd. E fajok költésidőben jellemzően a tengerparton vagy annak közelében élnek, innen kapták gyűjtőnevüket. Nálunk valamennyien ritkák. Fehérhátú fakopáncs – Hazánk legritkább harkályfaja. A színük túlnyomórészt fekete vagy sötétszürke. Figyelemmel kell lennünk az itt tárgyalt négy faj közül nálunk legrendszeresebben előforduló vörösnyakú lúdra, mely fokozottan védett. Élénkvörös alsó nyakrészével és mellével, egyebütt jellemzően fekete-fehér mintázatával a legszebb lúdfajunk. A tengeri ludak közül idehaza egyedül a kanadai lúd vadászható – észak-amerikai faj, melyet (túlságosan is) sikeresen betelepítettek Európába, Magyarországra továbbra is elvétve vetődnek el példányai.