Almás-mandulakrémes linzertorta Az almás - mandulakrémes linzertorta egy igazi őszi-téli csemege, akár egy finom vasárnapi ebéd részeként, akár vendégváró süteményként. A karamellizált alma ízét kellemesen hangsúlyozza a könnyű tojásos mandulakrém valamint a citromos omlós tészta. Egy dél - olaszországi édesség, mely a Capri-szigeti (Nápolyhoz közel található sziget) csokoládés - mandulatorta egyik kifinomult változata. Karakterét a tészta alapját képező fehér csokoládé és mandula kettőse adja, amely rafináltan kiemeli a tésztához adott citrom ízét és illatát. Citromkrémes linzertorta Könnyű, ropogós vajas linzertészta, amit egy citromos – tejszínes krémmel töltünk meg. Gyümölcsök hozzáadásával (eper, málna, barack) az alap receptet tetszés szerint tovább variálható. Epres sütemények kepekkel tiramisu. Igazi eperrajongóknak való édesség. Egy könnyű, ropogós linzertésztát megtöltünk főzött eperkrémmel – epres curddal- majd a krémet beborítjuk eperszeletekkel és megöntözzük fehércsokoládéval. Nem túl édes, frissítő, gyümölcsös édesség forró nyári napokra, bár elkészítése némi türelmet és kitartást igényel.
Ki ne hagyd ha… Bejegyzés navigáció
Hamar elkészül, szuper sütés nélküli desszert « Előző Oldal 1 Oldal 2 Oldal 3 Oldal 4 Oldal 5 Oldal 6 Oldal 7 Oldal 8 Oldal 9 Oldal 10 Következő »
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 25 dkg főtt burgonya 3 db tojás 30 dkg finomliszt 1 mokkáskanál só 4 dl tej 2 dl szódavíz fél csomag sütőpor a töltéshez: 3 dl tejföl 15 dkg trappista sajt Elkészítés: A burgonyát megfőzzük, a héját lehúzzuk és burgonya nyomón keresztül áttörjük. Kihűtjük (25 dkg-nak kell lenni tisztán). A tojásokat a sóval felverjük, hozzákeverjük a burgonyát, közben adagoljuk hozzá a tejet és a szódavizet. Utolján a sütőporral elkevert lisztet keverjük hozzá. Ha túl sűrű lenne, tejjel vagy szódavízzel hígatjuk. A serpenyőt olajjal lekenjük, majd kisütjük egyenként a palacsintákat, majd tejföllel lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk. A palacsinta tésztát tölthetjük más töltelékkel – lekvárral – ez esetben kicsit kevesebb sót tegyünk a tésztába. Vass lászlóné receptek magyarul. A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Bemutatkozás: Vass Lászlóné Edit vagyok, egy Vas megyei falucskában, Hosszúperesztegen élek családommal, férjemmel – aki szívbeteg -, egyik lányommal és unokámmal. Ez a falu, a Szajki-tavakhoz pár km-re található. Strand, horgászási lehetőség, üdülés adott. Amúgy három fiú unoka teszteli rendszeresen a főztömet, és a sütijeimet. Hamarosan betöltöm az 58. évemet, azonban sütés-főzést korán elkezdtem. 19 évesen találtam meg életem párját, azóta a konyha életem egyik fő színtere, itt alkotok a magam, de elsősorban családom örömére. A receptjeim főként édesanyám örökségei, de gyűjtöm a receptes újságok által közölt, mások által kipróbált ételeinek és süteményeinek a leírásait is, némelyeket "áthangolom" a saját ízlésem szerint. Fő területem a hagyományos, magyaros étkek, és édességek. Vass lászlóné receptek tile. 1998-ban súlyos nyaki-gerinc műtéteken estem át, de a karomat is műtötték. Ezek után már nem dolgozhattam, így adott volt a "hogyan tovább": mindinkább a konyhaművészet felé fordultam. Az internet adta lehetőségeket is kihasználva népszerűsítettem a szűkebb pátriám receptjei, és a gyűjteményem alapján készült finomságokat.
Felhasználónév: Vass Laszlone Mióta főz: 1974 Hány személyre főz: 4 Regisztrált: 2012. 04. 22 Utoljára belépett az oldalra: 2021. 04 Utoljára beküldött recept: 2021. 07. 28 Receptfüzetben szereplő receptek: 160 db Kedvenc receptbeküldői: 0 db Magamról röviden: