Recept A füstöltszalonnát felkockázzuk és egy edényben kisütjük. Közben megpucoljuk és felkockázzuk a vöröshagymákat. A kisűlt zsírhoz adjuk, úgy, hogy a pörcöt benne hagyjuk. Megtisztítjuk a paprikát, amit szeletekre vágunk és a paradicsomot, amit felkockázunk. A lapockát is 3×3 cm-es kockákra vágujk. A megdinsztelődött hagymához adjuk a húst és kevergetve addig sütjük, amig minden oldala fehér lesz. Meghintjük a pirospaprikával, elkeverjük és felengedjük 1 dl vízzel. Ezután hozzáadjuk a sót és a borsot, elkeverjük. Végül a paprikát és a paradicsomot is belekeverjük és fedő alatt pároljuk. Esetleg tehetünk bele füstölt szalonna bőrt. Amikor már majdnem puha a hús, hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott gombát. Bakonyi sertésragu galuskával – Kanyargó Ételbár. Párszor belekeverünk és így 10 percig főzzük. A habaráshoz simára keverjük a kukoricalisztet a tejföllel és folyamatos kevergetés mellett beleöntjük a raguba. Még 5-10 percig forraljuk de sűrűn keverjünk bele. Nokedlival, főttkrumplival, rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat. Hozzávalók 1 kg sertéslapocka 40 dkg vegyes erdei gomba 25 dkg füstöltszalonna 3 db vöröshagyma 2 db paradicsom 2 db paprika 3 evőkanál tejföl 3 evőkanál kukoricaliszt 2 evőkanál őröltpaprika 1 evőkanál só 2 teáskanál őröltbors 1-2 dl víz Képek
Jelenleg 04. 08 Péntek 14 óráig adhat le rendelést a 15. hétre.
Fontos: a természetben gyűjtött gombát mindig ellenőriztessünk le gombaszakértővel! Ha gombakonzervet használunk, a konzerv levét szűrjük le, s csak a fűszerpaprika megpirítása után adjuk hozzá a ragu alapjához (sokkal több ízanyag kerül így bele a végeredménybe. Ha van otthon korábbról megmaradt vagy télire eltett lecsó, akkor a kisült szalonnához hozzátéve meg lesz az az alapunk, amiben a gombát és a húst beleforgatva kezdhetjük el párolni. Tipp2: Aki nem szereti a sült hagyma ízét, az a zsiradékhoz kevés vizet adva meg is dinsztelheti a hagymát. Ugyan úgy ki fog sülni üvegesre, csak az íze nem lesz annyira intenzív. Ha viszont szeretjük a sült hagyma ízért, nyugodtan tovább süthetjük a zsiradékban egy kicsit, hogy megbarnuljon. Bakonyi sertésragu leves de. Tibb3: Ha nem szeretjük az intenzíven borsos ízeket, fekete bors helyett használhatunk őrölt fehér vagy tarka borsot is. Ha viszont szeretjük a csípőset, beletehetünk a pörkölt alapba egy kisebb csípőspaprikát. Vagy némi csípős paprikakrémet, chilit esetleg Cayenne borsot.
Extra kínálat Bundázott és töltött készítmények Hideg előételek & Saláták Köret Leves Vegetáriánus ételek Rántott szeletek Savanyúság
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg sertés comb vagy lapocka 30 dkg gomba 15 dkg húsos füstölt szalonna 1 db paprika 1 db paradicsom 2 fej vöröshagyma 2 dl tejföl 2 ek finom liszt 1 csapott ek pirospaprika őrölt fekete bors só Elkészítése: A sertéscombot és a szalonnát csíkokra vágjuk. A gombát szeletekre, a hagymát apróra vágjuk. A paprikát és a paradicsomot felkockázzuk. A kipirított szalonnán megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a paprikát, paradicsomot, és pár percig pároljuk. Hozzáadjuk a húst, a gombát, sózzuk, borsozzuk. Ha zsírjára pirult, megszórjuk a pirospaprikával, és kevés vizet öntve alá puhára pároljuk. A liszttel elkevert tejföllel behabarjuk és kiforraljuk. Bakonyi sertésragu leves en. Tálalásnál rizzsel, galuskával, vagy köret tésztával /orsó, szarvacska / tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá! !
Kb. 15-20 percig pároljuk, majd megszórjuk a pirospaprikával és hozzáadjuk a gombát is. Kevés vizet öntünk hozzá (a gomba is enged még levet), az egészet puhára főzzük. A tejfölhöz kevés vizet adunk és a lisztet, majd jól elkeverjük és behabarjuk vele a sertésragut. Pár perc alatt jól kiforraljuk. Tálalhatjuk rizzsel vagy tésztával, galuskával.
05. 21 020 km 16 990 000 Ft 1 984 cm 3 Benzin Ferdehátú Használt Eladó 5 ajtós 5 fő Tiptronic Nagyon jól dokumentált hirdetés Megtekinthető dokumentumok, Dokumentált szerviz előélet, Dokumentált km előélet, Dokumentált autóállapot, Szavatosság Debrecen Autó Minősített Prémium kereskedő Rendezett céges háttér, Rendezett szakmai háttér, Minősített autóállomány, Vásárlók által értékelhető, Kiemelkedő ügyfélértékelések, 9 éve a szakmában AUDI Q3 Audi Q3 Advanced 35 TFSI S tronic 2019. 07. 10 279 km 12 611 115 Ft 1 498 cm 3 Benzin Ferdehátú Használt Eladó 4 ajtós 5 fő Tiptronic Nagyon jól dokumentált hirdetés Megtekinthető dokumentumok, Dokumentált szerviz előélet, Dokumentált km előélet, Dokumentált autóállapot, Szavatosság Porsche Hungaria Kereskedelmi Kft. Minősített Prémium kereskedő Rendezett céges háttér, Rendezett szakmai háttér, Minősített autóállomány, Vásárlók által értékelhető, Kiemelkedő ügyfélértékelések, 30 éve a szakmában AUDI Q3 Q3 2. 0 TDi DPF quattro Magyarországi!! 2013. 01.
Price Class Vezettük: Audi Q3 Sportback A mai napig folyamatosan nőnek az autók az egyes kategóriákban, de a prémiummárkáknál mintha még a kategóriák növekedése sem lenne elég. A Q3 is túlnőtt saját magán. Röviden – Audi Q3, 2019-es modell Mi ez? Az Audi kompakt szabadidő-autójának második generációja, elődjénél tágasabb, variálhatóbb hátsó traktussal és csomagtérrel, virtuális műszeregységgel Mit tud? Korszerű, friss VW-konszern-termék, épp csak a szükséges mennyiségű prémiumhangulattal, 150-230 lóerővel, a nagyobb motorokhoz automatikusan járó quattro-hajtással Mibe kerül? A típus alapára a magyar piacon 12 millió körül várható, az értékesítés októberben elindul Kinek jó? 1-2 gyerek mellé teljes értékű családi autó de a széles padon három keskeny gyerekülés is elfér. Jó kiállású, praktikus kis Audi, a kézi váltós, 150 lovas dízel sokat kínál a klasszikus vezetési élményből, a 230 lovas, automata benzines sokkal sterilebb Elképesztő megalománia indult meg új csúcsmodellekkel: Audi Q8, BMW 8-as kupé, na és persze hegyomlásnyi Rolls-Royce Cullinan érkezik a semmiből, hogy már ne legyen elég az, amiről pár éve gondoltuk úgy, hogy na, ez már túlzás, mi a fenének ekkora kocsi.
Az exkluzív hangszórófedelek harmonikusan illeszkednek az Audi Q3 Sportback utasterének dizájnjába. Élvezetes vezetés "szériafelszerelésként" Annak érdekében, hogy a vezetés lehető legintenzívebb élményét kínálhassa Önnek, már alapkivitelben több olyan technikával is felszereljük Audi Q3 Sportback modellünket, amelyek a menetdinamikáját hivatottak fokozni. Sportfutóműve hatékony vonóerőátadási képességekről gondoskodik, míg progresszív kormányzása például kanyargós országutakon és bekanyarodáskor biztosít számára közvetlen irányíthatósági tulajdonságokat. Az Audi drive select menetdinamikai szabályozórendszer segítségével Ön is hat különböző üzemmód szerint alakíthatja autója alapvető karakterét. A rendszer a motor és a sebességváltó beállításai mellett az elektronikus szabályzású lengéscsillapítók működését és a kormányrásegítés mértékét is befolyásolja. A motorpalettán (üzemanyag-fogyasztás, kombinált*: 4, 7-7, 7 l/100 km; szén-dioxid-kibocsátás, kombinált*: 123-174 g/km) a 110 kW (150 LE) teljesítményű TDI-aggregát és a 169 kilowattos (230 LE), 2, 0 literes TFSI-erőforrás szerepel.
Fotó: Mosoni Péter A világ autóipara – benne az Audi – megállíthatatlanul robog az elektromos-, hidrogénes-, szintetikus üzemanyagos és más környezetkímélő megoldások irányába. Ez dicséretes, ahogy az is, hogy még gyártanak ebben az évtizedben igazi, valódi autókat. Kipróbálhattuk ezek közül a legerősebbeket, legizgalmasabbakat. Még egyszer utoljára. Rendhagyó sajtóutat szervezett a Porsche Hungaria Audi márkája. Az Audi Roadshow-n idén az ügyfelek az RS- és S modellek vezetési élményét tapasztalhatták meg. Ugyanazt a menüt kaptuk mi, újságírók is csak mi több időt tölthettünk el a fenevadakkal és csodálatos, Balaton-környéki tájakon autózhattunk velük. A sportos modellek mellett megismerkedhettünk az Audi legújabb zöldautóival, a versenyautós tulajdonságokkal rendelkező e-tron GT mellett a teljesen elektromos Q4 e-tront és a konnektorból is táplálható Q5 Sportbacket, valamint a győri gyártású Q3 Sportback PHEV modellt is vezethettük. Lóerők és forintok A flotta brutális, a zöldautókkal vegyítve 422 lóerő és 5, 33 henger az egy autóra eső átlag (anélkül 474 lóerő és 6, 85 henger).
1 A kompatibilis mobiltelefonokról Audi-partnere vagy a oldal szolgálhat további információval. 2 Az Audi connect szolgáltatásaival kapcsolatban további információért keresse fel a honlapot vagy forduljon Audi-partneréhez. 3 Kérjük, vegye tekintetbe, hogy a vezetői segédrendszerek csak működési határaikon belül alkalmazhatók, és a vezetésben csak segítik a sofőrt. A járművezetés során szükséges figyelem és felelősség továbbra is a vezetőt terheli!