Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Tepsis csirkecomb vele sült krumplival recept. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A megtisztított húst fűszerezzük sóval és borssal, 1-2 órára tegyük hűtőbe. A megtisztított burgonyát vágjuk fel tetszőlegesen (karikázhatjuk vagy cikkelyekre is szelhetjük), a lényeg, hogy egyforma méretűek legyenek. Ezután a krumplit helyezzük lábasba, öntsünk rá annyi vizet, amennyi ellepi, a vízbe tegyük bele a megpucolt fokhagymagerezdeket, babérlevelet és sót, majd főzzük forrásig. Vegyük lejjebb a lángot, és főzzük addig, amíg puha lesz (8-10 perc), villával ellenőrizzük. Sault csirkecomb krumplival michigan. A krumplit szűrjük le, majd hagyjuk lefedve a fazékban, addig a hússal foglalkozzunk. A combokat fektessük tepsire, öntsünk rájuk olajat, és toljuk 180 fokos sütőbe, süssük 25-30 percig, amíg színt kapnak. Amikor a hús az egyik oldalán megpirult, vegyük ki a tepsit, fordítsuk meg a húst, és tegyük mellé a krumplit. A citrom facsart levét csorgassuk a húsra és a krumplira (reszelt héj is mehet rá, de nem kötelező), utána toljuk vissza még 25-30 percre, míg a hús másik oldala is szép színt kap.
Szolgáltatások: tájékoztatás, információnyújtás, tanácsadás, közvetítés más szolgáltatóhoz, segítő beszélgetés, segítségnyújtás hivatalos ügyek intézésében, adományok közvetítése, szociális válsághelyzetben lévő várandós anya segítése, gyermekek és ügyfelek panaszának meghallgatása, illetve ügyében intézkedés, családgondozás, családlátogatás. A szolgáltatás Üröm község területén élő, minden korosztály számára térítésmentesen igénybe vehető. A szolgáltatás igénybevételéről és annak feltételeiről kérjen tájékoztatást a szolgálat munkatársától. A szolgálat vezetője: Petromán Anikó. Ha környezetében gyermekbántalmazást, veszélyeztetettséget, krízishelyzetet észlel, tegyen jelzést szolgálatunk felé az alábbi elérhetőségeken: Ürömi Családsegítő és Gyermekjóléti Szolgálat 2096 Üröm, Iskola utca 10. 06-20-289-8054 E-mail: Ügyfélfogadás: hétfő: 8. 30-13. 00 szerda: 10. 30-15. 30 péntek: 8. 30-12. Családsegítő és gyermekjóléti szolgálat erdőkertes. 00 TÁJÉKOZTATÓ Városi "Napos Oldal" Szociális Központ Család- és Gyermekjóléti Központ ról A szolgálat szakmai támogatását a pilisvörösvári Városi "Napos Oldal" Szociális Központ Család- és Gyermekjóléti Központ (továbbiakban: Központ) (2085 Pilisvörösvár, Rákóczi u.
A gyermek veszélyeztetettségének megelőzése érdekében: ♦ a veszélyeztetettséget észlelő és jelző rendszer működtetése, a nem állami szervek, valamint magánszemélyek részvételének elősegítése a megelőző rendszerben, ♦ a veszélyeztetettséget előidéző okok feltárása és ezek megoldására javaslat készítése, ♦ a jelzőrendszer tagjaival való együttműködés megszervezése, tevékenységük összehangolása, ♦ tájékoztatás az egészségügyi intézményeknél működő inkubátorokból, illetve abba a gyermek örökbefogadáshoz való hozzájárulás szándékával történő elhelyezésének lehetőségéről. ♦ A gyermekjóléti szolgáltatás a gyermek veszélyeztetettségének megelőzése érdekében iskolai szociális munkát biztosíthat.
ÜGYFÉLFOGADÁSI IDŐ Dömsödön: Hétfő: 8-17. 30 óráig Szerda: 8-15. 30 óráig Péntek: 8-11. 30 óráig Apajon: Hétfő: 13-16-ig Áporkán: Szerda: 8-12-ig Elérhetőségeink: Székhely: 2344 Dömsöd, Petőfi tér 5. Telephelyek: 2338 Áporka, Petőfi S. u. 87. 2345 Apaj, Fő tér 2.
A szolgáltatás 24 órás készenléti ügyeletben működik. A jelzőrendszeres házi segítségnyújtásért térítési díjat kell fizetni. A közösségi pszichiátriai ellátás keretében olyan speciális alapellátási feladatot látunk el, amellyel a pszichiátriai betegek számára lakókörnyezetükben nyújtunk segítséget a család aktív részvételével. A közösségi ellátással azokat a pszichoszociális gondozási módszereket alkalmazzuk, amelyek a család és a közvetlen környezet segítő erejére építenek úgy, hogy közben segítenek a családi terhek csökkentésében, s a legeredményesebb szolgáltatást nyújtják a gondozott számára. A közösségi erőforrások jelentik az ellátott közvetlen lakókörnyezetében megtalálható mindazon humán segítő erőforrásokat, amelyeket az ellátott személy a gondozás során igénybe vehet. Szegedi Tudományegyetem | Családsegítő (és Gyermekjóléti) Szolgálat. Ezen természetes erőforrások maguk a családtagok, formális és informális segítők, önkéntesek. Ez a speciális ellátási forma a különböző szociális segítségnyújtáson túl, tehát a beteg életterében nyújt komplex segítséget.