Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) 40 dkg hajdina 341 9. 8 1. 7 71. 3 3. Zöldséges hajdina köret édesburgonyából. 7 0 1 evőkanál olaj 899 99. 9 ízlés szerint konyhasó az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A hajdinát kevergetve pirítsuk közepes lángon serpenyőben, (nem kell megijedni a pörkölt illattól és attól sem, hogy kissé pattog - ez a kis pattogás a cél). Sózzuk, öntsük rá az olajat, keverjük el, és további 1 percig pirítsuk. Öntsük fel a hajdina térfogatának kétszeresének megfelelő mennyiségű vízzel, nagy lángon forraljuk fel, majd kis lángon még 20-25 percig főzzük, míg meg nem puhul, de a szemek még nem nyílnak szét. Rizs helyett tökéletes köret.
🙂 További tippek: A hajdina lisztjéből őrölve kitűnő palacsinta készíthető, illetve kenyérsütésre is alkalmas. Tetszett a bejegyzés és nem szeretnél lemaradni? Csatlakozz hozzám a Facebookon is!
Ma egy olyan növényt hoztam, melyet méltatlanul kevesen ismerünk – bevallom, én se olyan régóta -, és keveset fogyasztunk, pedig se a beszerzése, se az elkészítése nem túl bonyolult, cserébe számtalan érv sorolható fel mellette, hogy miért kéne ennünk. Mi az a hajdina? A hajdina, másnéven pohánka vagy tatárka, utóbbi nevét onnan kapta, hogy a középkorban az említett népnek és a törököknek köszönhetően került Európába, Közép-Ázsiában, a Himalája tövében őshonos nővény. Bár sokszor a gabonafélék közé soroljuk, valójában a keserűfűfélék családjába tartozik, barna vagy fekete magként, esetleg őrölve juthatunk hozzá. Forrás: Wikipédia Tulajdonképpen egy olyan növényről van szó, melyet a vállalkozó szelleműek akár otthon is termelhetnek, bár sajnos kevésbé bőséges a termése, és a hántolása is viszonylag bonyolult. Zöldséges hajdina köret oldalashoz. Miért kéne ennünk? Magas élelmirost-tartalmú növényről van szó, segít a székrekedés legyőzésében. Kitűnő vitaminforrás, magas B1-, B2-és E-vitamintartalommal. Antioxidáns hatású, flavonoidot és rutint tartalmaz, melyek segítenek megerősíteni az érfalakat, a kötőszövetet, és segítenek a sejtfalak regenerációjában.
Részletek származási hely: Magyarország Hajdina Spagetti A Wise Pasta termékcsalád Vegán Collection-jában megtalálható hajdina tészta igen értékes élelmiszer, szénhidrát-, fehérje-, ásványianyag-, vitamin- és rosttartalmát tekintve egyaránt. Jelentős mennyiségű kálium, kalcium és magnézium van benne, emellett bővelkedik olyan nyomelemekben, mint a vas, a réz vagy a cink. Zöldséges hajdina köret halhoz. Mindezeknek köszönhetően a hajdina fogyasztása kiegyensúlyozottá teszi az anyagcserét, segíti a zsírégető folyamatokat. A hajdinamag a gabonafélékkel ellentétben nem tartalmaz glutént, ezért gluténérzékenység esetén a diétás étrend része lehet. Nettó tömeg: 200 g
A mórahalmi polgárőrök ebből 14-en teljesítettek folyamatosan, éjjel-nappal szolgálatot, több mint 1000 órában, és ez alatt az 5 hét alatt 571 határsértő és egy embercsempész elfogásában működtek közre, ismertette Nógrádi Zoltán, Mórahalom polgármestere a pontos adatokat a sajtó képviselőinek. Operatőr: Magyar Andor Fotó: Szűcs Péter
Ilyen még nem történt a nógrádi vár történetében. Vörös festékkel csúfították el az évszázados falakat. Facebook-bejegyzésben tette közzé a nógrádi vár közösségi oldala, hogy január első hétvégéjére csúnyán összetagelték vörös festékkel a több száz éves műemlék falait. Mint írják a posztban, "A szerelem vagy rajongás, az emberi érzések ilyetén kinyilvánításának nem a legjobb módja, hogy közben egy műemléket, egy történelmi emlékhelyet rongál meg valaki". Fotó: Nógrád Várának Megmentésért Alapítvány A nógrádi várat sajnos nem lehet lezárni az illetéktelen behatolók elől, de a vár fenntartói mélységesen elítélik az ilyen otromba cselekedeteket. Hideg volt, gól viszont nem esett a nógrádi rangadón | ma7.sk. Bárhol is tegyék azt. A község önkormányzata megtette a feljelentést ismeretlen tettes ellen. A várfalakat elrondító tagek eltávolítása nem lesz egyszerű, de az illetékesek azon vannak, hogy ez minél hamarabb megtörténjen. Forrás:
Bővíti fertőtlenítő hatású termékeinek gyártási kapacitását a Nógrádi Vegyipari Zrt., a Tolmácson működő cég erre 157, 36 millió forint feltételesen visszatérítendő támogatást nyert el; a termékek iránti piaci igényeket a Covid-19 világjárvány növelte meg - a társaság erről közleményben tájékoztatta az MTI-t. A pénzt a mikro-, kis- és középvállalkozások egészségügyi fejlesztéseit támogató európai uniós pályázaton, a Gazdaságfejlesztési és Innovációs Operatív Program (GINOP) felhívás keretében nyerték el. A közleményben kiemelték: az országosan is meghatározó Nógrád megyei vegyipari üzem a világjárvány hatására vállal nagyobb szerepet a fertőtlenítő hatású szerek gyártásában, az általuk előállított kozmetikai alkohol (KOZALK) a kézfertőtlenítők alapanyaga. Gyermekkönyvhónap videókkal – A kedvencek között: Nógrádi Gábor és a Pete Pite - Nyíregyháza Megyei Jogú Város Portálja - Nyíregyháza Többet Ad!. A tájékoztatás szerint a termelési folyamat kiindulásaként a Nógrádi Vegyipari Zrt. alapanyag-tartályokat szerez be, ezekhez kapcsolódnak a gyártási folyamatban résztvevő keverőtartályok. Hatékony automata berendezésekkel a jelenlegi manuális kiszerelési kapacitást a cég nagyságrendekkel tudja megnövelni, illetve az anyagokat jelentősebb átállási idő nélkül különböző űrméretű csomagolóanyagba lesz képes kiszerelni - tették hozzá.