Ám a vérgőzös ármádia rajtavesztett, 907. július 4-én Pozsonynál a 40 ezres magyar könnyűlovasság megbénította, szétzilálta és megsemmisítette a 120 ezres nehézlovas hódító sereget, melynek katonái közül mindössze néhány ezren tudtak elmenekülni. A honvédő harc fényes, teljes győzelemmel zárult. Eleink páratlan haditettet vittek véghez, a világraszóló diadal megszilárdította hazánk és nemzetünk helyzetét Közép-Európában, a Kárpát-medencében. Olyannyira, hogy a bajorok nem csupán szabad át- és felvonulást biztosítottak a magyar csapatoknak nyugat-európai hadjárataikhoz, hanem a nyugatiak közel 130 évig nem próbálkoztak újabb katonai akcióval. Őseink bizony térdre kényszerítették az ármányodókat. "Nem is a dicsőségért, hanem az életükért harcoltak, keményen ellenálltak" – írja a X. századból való híres Bajor Évkönyv. A hűség, a haza és sajátjaik szeretete mindent legyőző erőt és hitet adott eleinknek, és a magyar szabadságért küzdő utódaiknak, el egészen a XXI. századig, és tovább. – A pozsonyi csata az egyik legmeghatározóbb, igazi sorsdöntő összecsapás volt történelmünkben.
Pozsonyi Csata Film Kritika
Egyes történészek szerint ez volt történelmünk legnagyobb honvédő háborúja, az 1526-os mohácsi csata ellenkező előjellel. Míg ott a középkori Magyar királyság megszűnt létezni, Pozsonynál a Magyar Nagyfejedelemség egyszer és mindenkorra kivívta helyét Európa hatalmai között. Láthatjuk Árpádot harcolni
Épp ezért hiánypótló a Történelmi Animációs Egyesület a pozsonyi csatáról készített animációs filmje – a bemutatót a 111. évfordulón, jövő nyáron tervezik. Nehéz munka, nagyon kevés a fennmaradt megbízható forrás, nem ismerjük pontosan a támadást kiváltó okokat, mint ahogy a csata részleteiről sem rendelkezünk minden kritikán felül álló leírásokkal. A fehér foltokat a legéletszerűbb feltételezésekkel színezzük ki. Olyanokkal, amire a történész azt mondja: valószínűleg így történhetett. Ezek nélkül viszont nem lehet filmen bemutatni a pozsonyi csatát még akkor sem, ha néhány feltételezésünk bizonyára szakmai vitákat fog kiváltani
– mondja a -nak Baltavári Tamás, az egyesület elnöke. Gondot fordítanak az előzményekre is, monumentális képekben mutatják be a vereckei bevonulást, a szeri gyűlést, a vérszerződést, Árpád pajzsra emelését.
Az ún. kurzusfilmek esetében az éppen uralkodó politikai eszme hirdeti ki aktuális ideológiai üzenetét, és ilyenkor a minőség vagy éppen az igazság csak másodlagos. Itt még az sem. Mindegy, hogy melyik oldal rendeli meg és készíti el őket, milyen ideológia áll mögöttük, a kurzusfilmek művészetileg sosem tudtak semmi érdemlegeset kimondani. A Honfoglalás (1996) kezdetleges és csapnivaló volt, az irdatlan sok pénzből készült A Hídember (2002) semmi másról nem szólt, csak a díszletekről és Eperjes Károly egójáról, de a szintén nem olcsó Sorstalanság (2005) sem volt képes semmi maradandót felmutatni – de legalább igazi filmesek csinálták őket. Most valamiért a Magyarságkutató Intézet érezte úgy, hogy nekik MUSZÁJ nagyszabású történelemfilmet készíteniük, abba belepakolva mindent, amit ők a magyarság eredetéről és küzdelmeiről gondolnak – és most hangsúlyozzuk, azt, amit ŐK gondolnak, és nem azt, amit ténynek tekinthetünk. És ehhez még kerek évforduló sem kellett! És itt szögezzük le gyorsan, hogy a magyar őstörténet sok szempontból feltevések sorozata, adott esetben a meglévő tárgyi és nyelvi bizonyítékok eredete és értelmezése is kérdéses, rendszerint a velük dolgozó történész világnézetén múlik, mit kezd velük.
A vajdasági sós süteményt egy kedves exkolléganőm ajánlotta a figyelmembe. Nem most volt, de valamiért mindig halasztgattam az elkészítését. Most végre elővettem a receptet és elkészítettem. Nem bántam meg. Tényleg nagyon gyors és egyszerű. Szívből ajánlom az elkészítését. "Könnyű elkészíteni és fantasztikus tényleg. De, legközelebb a tésztába és a sajtos krémbe elosztom a sót, mert a tészta szerintem megkívánja. Ja, és óvatosan, mert sok a tej nekem olyan 3 dl kellett csak.
Vajdasági sós - gyors sajtos-sós sütemény » Balkonada recept. Füstölt sajtot raktam bele, pennys ócsó Sissi márkát és fantasztikus
Ezt a sós harapnivalót bárki el tudja készíteni, bátran ajánlom akár kezdőknek is. Már többször készítettem, és mindig hamar elfogy. " – ajánlotta a receptet Csizmásné Varga Judit. Vajdasági sós
Hozzávalók
Tésztához
80 dkg liszt,
5 dkg élesztő,
3-5 dl tej,
1 dl étolaj,
cukor,
só. Töltelékhez
25 dkg vaj/margarin,
2 tojás sárgája,
1 evőkanál só,
10 dkg reszelt sajt
Tetejére
1 tojás,
20 dkg sajt,
szezámmag (el is maradhat)
Elkészítése
Először elkészítjük a tölteléket.
Vajdasági Sós - Gyors Sajtos-Sós Sütemény &Raquo; Balkonada Recept
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
80 dkg liszt
1 dl olaj
1 evőkanál cukor
0, 5 dl tej
5 dkg éleszt
2 kiskanál só
A töltelékhez:
25 dkg puha margarin vagy vaj
3 tojás sárgája
2 mokkás kanál só
A tetejére:
1 tojás
reszelt sajt
köménymag
szezámmag
Elkészítés:
A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot, majd elmorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Közben a lisztet a dagasztó tartályba öntjük, mehet bele a só is, majd hozzá öntjük az élesztős tejet és az olajat. Bedagasztjuk (jól kidolgozzuk), 4 cipóba vesszük. Elkészítjük a tölteléket: a margarint a tojássárgájával és a sóval habosra keverjük. A tésztát egyenként téglalap alakúra nyújtjuk (kb. 1/2 cm vastagra), megkenjük a tojásos margarin egynegyedével és szorosan feltekerjük, mint a piskóta tekercset. Ferdén 4 cm darabokra vágjuk, felvert tojással megkenjük, sajttal és a magvakkal megszórjuk. Vajdasági sós sajtos tekercs recept. Zsírpapírral bélelt tepsibe egymástól távol rakjuk, mert megnőnek.
A hétvégén ki fogom próbálni:-)
Thu, 2013-07-11 22:06
Engem az érdekelne, hogy hogyan készíted el a kakaós tölteléket? Én is ki fogom próbálni a recptedet, de azt gondoltam, hogy 1-1 rúd belőle kakaós és fahéjas lesz. Anyukám kedvenc sós süteménye. Kívül ropog, belül puha, és nagyon sajtos. Előkészület: 30 minutes Főzés/Sütés: 25 minutes Összesen: 55 minutes
Adag: 20 - 25 db
Tészta: 80 dkg liszt 5 dkg élesztő egy csipet cukor 5 dl tej 1 dl olaj Töltelék: 25 dkg margarin 2 db nagyobb tojás sárgája 1 ek. só 10 dkg reszelt sajt A tetejére: 1 db tojás 20 dkg sajt ízlés szerint köménymag ízlés szerint napraforgómag
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl olajat, majd a maradék langyos tejjel jól összedagasztjuk. A bedagasztott tésztát 4 részre osztjuk, külön keleszteni nem kell. Közben elkészítjük a tölteléket is. A margarint a sóval és a tojássárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 10 dkg reszelt sajtot is.