A hűtő így kapásból kiesett. A sütő volt az egyetlen olyan biztonságos hely az otthonunkban, ahova kis szerencsével nem fog benézni. Legalábbis ezerrel drukkoltam érte. Másnap reggel, amint elindult dolgozni, nekiláthattam a torta többi részének, az összerakásnak, és úgy az egésznek, hogy valami prezentálható dolog kerekedjen ki belőle, mire nekem is el kell indulnom otthonról, hisz hazaérni már együtt fogunk. Kókuszos torta recept sk. Ez 99%-ban sikerült is, de kemény meló volt az idővel küzdeni, és minden egyes másodpercet beosztani. Hogy megérte-e ennyit kommandózni, nem is kérdés. De azért jöhetnének a bombabiztos rejtekhely-tippek, ahol ti nem szoktatok lebukni! Cserébe pedig itt a tortarecept finom zablisztes piskótával. A CUKORMENTES CSOKIS-KÓKUSZOS TORTA receptje: /egy kisebb, 18 cm átmérőjű, kerek, csatos tortaformához/ Hozzávalók: Tészta: Zablisztes vizes piskóta (2 adag); ennek receptjét itt találod: Hogyan készítsünk tökéletes, diétás vizes piskótát? Csokis krém: 1 csomag főzős, cukormentes csokoládé ízű pudingpor 3 dl cukormentes növényi tej 1/2 ek Négyszeres erősségű cukorhelyettesítő 1, 25 dl cukormentes habtejszín 50 g Wawel cukormentes étcsokoládé 50 g Wawel cukormentes tejcsokoládé Kókuszos krém: 250 g mascarpone sajt 400 ml cukormentes kókusztej 1/2 csomag főzős, cukormentes vanília ízű pudingpor 100 g kókuszreszelék 1 csomag Dr Oetker Expressz zselatin fix Csokoládé ganache (opcionális): 0, 5 dl tejszín Elkészítése: A piskótákat megsütjük, majd hagyjuk kihűlni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Kókuszos almatorta recept | Annuskám receptek videóval. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ebben a kókuszos almatorta sütiben nem tudom eldönteni, hogy azt szeretem jobban, hogy nem kell hozzá robotgép, vagy azt, hogy almabefőttel készül. Mindenesetre bomba finom süti, amivel már sok vendégemet vettem le a lábáról. Remélem, hogy sok almabefőtt és kókuszrajongó van köztetek, mert ebben a sütiben mindkettő hangsúlyosan szerepel és az eredmény különleges szaftos süti. Almabefőttel készült sütemény Én nagyon szeretem az almabefőttet készíteni és enni is. Az almabefőtt ugyanaz, mint az almakompót, csak melegvizes dunsztolással tartósítjuk. Remek uzsonnára magában is, sütemények vagy főételek mellé tálalva is. Ha nem szoktál készíteni, akkor megnyugtatlak, hogy nagyon finomakat lehet venni a boltokban cukros és cukormentes verzióban is. Én még rosszal nem találkoztam. Friss almából ízlés kérdése, hogy kinek, hogy ízlik. Kókuszos torta recept lidl. Senkit nem beszélek le róla. Nekem almabefőttel vált be. Milyen gyümölccsel készíthető még el? Ízlés szerint más gyümölcsökkel is elkészíthető. Nálunk körte és őszibarack befőttel is szokott készülni.
Ezen kívül pedig nem mindegy, mit eszünk – ezt tudjuk, milyen alapanyagokból készítettük, nem úgy, mint az ipari társát, ami tele van adalékanyagokkal! Túró rudik (Végülis a zselatin virág is az egyik hozzávalót hivatott szimbolizálni…. így utólag belegondolva. ) Hozzávalók 10 db termetesebb (mint a bolti aprócska) rudihoz: 25 dkg túró 1 citrom reszelt héja 1/2 rúd vanília magjai 4 tk zselatin (kb. 10 gr) 50 gr hideg víz 5 ek porcukor kb. 20-25 dkg étcsokoládé Mindenek előtt a túrót egy nagyobb tálba (amiben a későbbiekben összedolgozzuk majd a masszát) áttörjük egy szűrőn. Hozzá reszeljük a megmosott citrom héját, a porcukrot és a vanília magjait. A zselatint beáztatjuk. Por zselatin esetén a következőkre figyeljünk: a zselatin mennyiségének ötszörösébe áztassuk be. Brutális drágulás a magyar boltokban: ezek a tejtermékek lassan luxusnak számítanak | Agrárium, mezőgazdaság és élelmiszeripar. Vagyis egy rész zselatint 5 rész hideg vízben kell megduzzasztani. (Ezt most gyakorlaton tanultam! ) 😉 Esetünkben 4 teáskanál (nem púpozott) zselatint használunk, ami összességében 10 gramm. Ehhez mérten 50 gramm hideg vizet öntünk a porra, elkeverjük és hagyjuk, hogy a zselatin megduzzadjon.
2013. június 1. szombat, 1, 939 Megtekintés A gyerekek (és nemcsak) egyik nagy kedvence a méltán népszerű Túró Rudi. Ez a fajta édesség viszonylag egészséges, hisz nagy részben túrót tartalmaz. Túró Rudi házilag is könnyen készíthető. Kis fantáziával és türelemmel az alapreceptet tovább fejleszthetjük, így egy igazi családi kedvencet készíthetünk belőle. A Túró Rudi alapja a jó minőségű tehéntúró. Nagyon fontos, hogy olyan túrót válasszunk, ami nem tartalmaz sok nedvességet. Ha netán mégis ilyen az alapanyag, lényeges, hogy kinyomkodjuk a fölösleges nedvességet. Ezt legkönnyebben egy tiszta konyharuhával oldhatjuk meg. Majd ha kellően száraz a túró, porcukrot és vajat (nem margarint) kavarunk hozzá. Túró Rudi házilag A házilag készített Túró Rudi formázása a gyerekek számára vidámságot hozhat a mindennapjaikba. Mikor a túró megvan, tegyük hűtőbe, hogy megdermedjen. Így készíts cukormentes túró rudit házilag! - Salátagyár. Mindig kis adagonként vegyük elő a formázáshoz, hogy ne lágyuljon el. Formázhatunk rudat, golyót, de akár még háromszöget is.
Már nem kell menni a boltba, házilag is elkészíthetjük a recept szerint. Hozzávalók – 10 db termetesebb rudihoz: 25 dkg túró 1 cnarancs reszelt héja, és leve 4 teáskanál zselatin (kb. 10 g) 5 g hideg víz 5 evőkanál porcukor Elkészítés Mindenek előtt a túrót egy nagyobb tálba (amiben a későbbiekben összedolgozzuk majd a masszát) áttörjük egy szűrőn. Hozzáreszeljük a megmosott narancs héját, hozzáadjuk a porcukrot. A zselatint beáztatjuk. Porzselatin esetén a következőkre figyeljünk: a zselatin mennyiségének ötszörösébe áztassuk be. Vagyis egy rész zselatint 5 rész, (ha a gyümölcs levét is felhasználjuk, azt is mérjük meg, és kevesebb vizet fogjunk) hideg vízben kell megduzzasztani. Esetünkben 4 teáskanál (nem púpozott) zselatint használunk, ami összességében 10 gramm. Ehhez mérten 50 gramm hideg vizet öntünk a porra, elkeverjük, és hagyjuk, hogy a zselatin megduzzadjon. A megduzzadt zselatint megolvasztjuk, majd robotgéppel alaposan belekeverjük a túrós masszába. A kész, kikevert masszát minimum fél órára a hűtőbe tesszük.
Elég, ha csak abba gondolunk bele, hogy 1 kilogramm sajt elkészítéséhez 10 liter tejre van szükség. Egy liter tejet pedig nagyjából több mint 130 forintból lehet előállítani, és ebben semmi más nincsen benne, csak a tej. Itt a segítség a tejtermelőknek Megerősítette stratégiai együttműködését, és közösen dolgozik a hazai tejfogyasztás népszerűsítéséért a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, valamint a Takarék Csoport. A megállapodással a magyar tejtermelés hatékonyabb banki finanszírozását, és a termékpálya versenyképességének növelését tűzték ki célul. A hitelintézet és a Tej Terméktanács nagy hangsúlyt fektetnek arra, hogy felkészítsék és támogassák a gazdákat a változó piaci környezetben. Az elmúlt másfél évben rendkívüli mértékben drágultak az energiahordozók, a gáz, a villany, valamint a logisztika költségei, és a csomagolóanyagok, az alkatrészek, a takarmányozás ára is felfelé mozdult. Emellett jelentős munkabér-emelést is végre kell hajtania a gazdáknak a minimálbér növekedése miatt.