Hozzávalók: 70 dkg szűzérme 3-4 tömlős sajt (natúr vagy tejszínes) 2 dl tejszín fokhagyma ízlés szerint (én kb. fél fejjel készítem) só bors vaj (vagy olaj) díszítésnek aprított petrezselyem Elkészítés: A szűzérmét csíkokra vágom, majd a felforrósított vajon (olajon) megpirítom, végül addig párolom, míg a hús megpuhul. Közben sózom, borsozom. Amíg a hús párolódik, elkészítem a sajtmártást: a sajtkrémet simára keverem a tejszínnel, hogy sűrű mártást kapjuak, végül beletöröm a fokhagymát. Amikor a hús megpuhult, ráöntöm a sajkrémes szószt, és rottyantok rajta egyet. Rizzsel vagy sült krumplival tálalom, tálaláskor megszórom apróra vágott petrezselyemmel. Megjegyzés: A receptet Emese79 küldte. Szűzérme fokhagymás-krémsajtos mártásban - Receptkereső.com. Köszönjük!
2 Kész A húst megmossuk, szárazra töröljük, sóval és borssal ízesítjük, majd forró olajban, egy teflonban, mindkét oldalát sötétbarnára sütjük.
Elkészítése: A szűzérmét vékony, hosszú pengéjű hegyes késsel felszúrjuk (ha nem megy, kérjük meg a hentest) és vastagabb fakanál nyelével vagy a hüvelykujjunkkal apránként beletöltjük a kolbászhúst a sajtokkal és az aszalt szilvával. Ne sajnáljuk, keményebbre is lehet tölteni, de arra azért figyeljünk, hogy a laza szerkezetű húsrostok ne repedjenek szét!! Minden oldalát enyhén sózzuk, borsozzuk. Sajtos szűzérme receptek kepekkel. Egy kisebb keskeny tepsibe vagy tűzálló tálba beleöntünk 1dl vizet, ráhelyezzük a megtöltött szűzpecsenyét, alufóliával légmentesen lezárjuk és 200 fokon pároljuk jó bő 65-70 percen át. Ezután levesszük a tetejét vagy alufóliát és leöntjük róla a keletkezett lét. Végül a sertészsírt a húsra kanalazzuk és visszatesszük a sütőbe, de most már fólia nélkül egyszeri átfordítással kb 20-22 perc alatt szép világosbarnára sütjük, pirítjuk. Miután elkészült a hús, tálcára tesszük és legalább 15-20 percet pihentetjük, így a szeletelésnél szépen egyben marad, nem fognak darabosra szétesni a szűzérmék! Salátalevelekkel kirakott tálcán, ízlés szerint főtt tojással, zöldségekkel díszítve tálaljuk!
Kínai szűzérme Hozzávalók: – 45 dkg sertés szűzérme – 2 evőkanál szójaszósz – 2 evőkanál hoisin szósz – 1 evőkanál sherry – 1 evőkanál feketebab szósz – 1 ½ teáskanál gyömbér apróra vágva – 1 ½ teáskanál barnacukor – 1 gerezd fokhagyma – ½ teáskanál szezámolaj – egy csipet kínai ötfűszer keverék A szűzérméket fektessük egy sekély üvegtálba. Egy kisebb tálban habverővel dolgozzuk össze a szójaszószt, a hoisin szószt, a sherryt, a feketebab szószt, a gyömbért, a cukrot, a fokhagymát, a szezámmag olajat és az ötfűszer keveréket. Öntsük rá a húsra és fedjük le. Hűtőben hagyjuk állni legalább 2 órát, de a legjobb, ha egy napig pácoljuk. A sütőt 190 fokra melegítsük elő. Ha elkészült, 10 percig hagyjuk hűlni, majd ferdén vágjuk szeletekre. Jó étvágyat kívánunk a kínai szűzérméhez. Töltött szűzérme hidegtálon recept pontycomb konyhájából - Receptneked.hu. Share this:
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Sajtos szűzérmék - Dietak. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj (vagy szűzérme) másfél evőkanál olívaolaj 10 dkg (füstölt) mozzarella fél teáskanál pirospaprika só bors Elkészítés: 1. ) Előmelegítjük a sütőt 220 fokra. 2. ) A húst megmossuk, szárazra töröljük, sóval és borssal ízesítjük, majd forró olajban, egy teflonban, mindkét oldalát sötétbarnára sütjük. A szeleteket ezután egy tűzálló tálra fektetjük. 3. ) Sajtot reszelünk, és eloszlatjuk a húsokon. Az egészet megszórjuk paprikával. (Én ezt a lépést kifelejtettem:-)) 4. ) Forró sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük a húst. Akkor jó, ha a sajt szépen megolvad. Sajtos szűzérme receptek gyorsan. Párolt zöldséggel vagy nyers salátával nagyon finom fogás, és még laktat is. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!
Jó étvágyat kívánok!
Megérkezett A Gucci 2014-es napszemüveg kollekciójának kampánya, melyben a "Techno Color" névre keresztelt kínálat darabjaival ismerkedhetünk meg egy kicsit közelebbről. A Kaliforniában forgatott kisfilmben folytatódik James Franco és a Gucci sikeres együttműködése, a színész úgy látszik, hogy beváltotta a hozzá fűzött reményeket, mint az olasz divatmárka arca, sőt ezúttal mint rendező is részt vett a kampány elkészítésénél, amely egyébként ezúttal is fantasztikusan sikerült.
A Gucci olasz divatmárka 1923-as firenzei alapítása óta számtalan termékével hódította meg a világ minőségi divatcikkei után vágyó közönségét. A kínálatban férfi és női szemüvegkeretek és napszemüvegek szintúgy megtalálhatók, melyek nemes anyagfelhasználásukról, kiváló minőségükről és exclusive formájukról híresek. Az alkalmazott technológiák lehetővé teszik mind a hagyományos (szögletes), mind a modern (pl. Gucci férfi napszemüveg - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. macskaszem) formájú termékek létrehozását. Az irodában ugyanúgy viselhetők, mint a szabadidős tevékenységek közben. Az adott kerethez a legmodernebb lencsék illeszthetők, melyeket a tervezett használathoz igazított bevonatokkal is el lehet látni.
499 Ft 112. 999 Ft Gucci Nagyméretű aviator napszemüveg RRP 126. 999 Ft Gucci Aviator napszemüveg színátmenetes lencsékkel RRP 129. 099 Ft 115. 999 Ft Gucci Fémkeretes napszemüveg RRP 138. 499 Ft 123. 999 Ft Gucci Aviator napszemüveg egyszínű lencsékkel RRP 138. 999 Ft Gucci Aviator napszemüveg tükrös lencsékkel RRP 162. 899 Ft 145.
A Gucci GG0321 napszemüveg havana színével és vagány, oversized szögletes, mégis lekerekített fazonával igazi szerelemdarab. Színkód: Gucci GG0321 designer napszemüveg 002 havana árnyalat | Méret: 55 Kíváncsi vagy a Gucci divatház további, azonnal elérhető mesés napszemüvegeire és optikai kereteire? Kattints ide és tekintsd meg a Sun de Luxe teljes Gucci kínálatát! Ne maradj le a Sun de Luxe legfrissebb híreiről! További újdonságokért kövess minket a Facebookon és az Instagramon is! A szállítást a GLS futárszolgálat végzi, s a rendeléstől számított 1-3 munkanapon belül érkezik a futár a megrendelt designer napszemüveggel vagy optikával. A szállítás ingyenes. A terméket minden esetben prémium minőségű luxus szemüvegtokban, minden tartozékával együtt (törlőkendő és márkatanúsítvány) kézbesítjük. A Sun de Luxe luxus optikai szalon 2019-ben nyitotta meg kapuit Budapest szívében, a magyar főváros mindig pulzáló V. kerületében. A nem mindennapi luxus optikai szalon jóval több, mint egy egyszerű luxusüzlet: Magyarországon egyedülálló módon csak itt található meg számos exkluzív márka kollekciója, így például a Gucci Hollywood szériája, de számos Chopard, Balenciaga ékszerszemüveg és gyűjtői darab is kizárólag a Sun de Luxe webáruházában vásárolható meg.