Hozzávalók: 2 sárgarépa felkarikázva 3 közepes krumpli kockára vágva egy kisebb zellergumó kockára vágva egy kisebb karalábé kockára vágva 5-6 db kovászos vagy sós uborka reszelve 2 kk só ½ kk őrölt feketebors 1/2 kk kurkuma 2 ek liszt 2 dl tejföl egy csokor friss, apróra vágott kapor Az olajat egy fazékban felmelegítjük, beletesszük a sárgarépát, a krumplit, a zellert és a karalábét. 2-3 percig dinszteljük, majd felengedjük 1, 5-2 l vízzel. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a kurkumával, és addig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak. Isteni kovászos uborka leves - Recept | Femina. Ekkor a lisztet és a tejfölt simára keverjük, hozzáadunk egy-két decit a levesből, majd az egészet belekeverjük a levesbe, azaz behabarjuk. Hozzáadjuk a reszelt uborkát és a kaprot is, és forrás után 3-4 percig főzzük.
Ezt az egész folyamatot leegyszerűsítheted leveskocka használatával is, de így finomabb lesz. Amikor már nemsokára kész a leves, forrósítsd fel a vajat egy serpenyőben és vágd kockára az egész hagymát, majd pirítsd meg rajta. Amikor már szépen megpirult, reszeld hozzá a fokhagymát is, majd vedd le a tűzről. A kovászos uborkákat darabold egységes méretű, apró kockákra, majd add a hagymás keverékhez és pirítsd pár percig együtt őket, majd add a leveshez. A krumplikat pucold meg, kockázd fel és szintén mehetnek a levesbe. Kovászos uborkaleves recept idag. A tejfölbe keverd a lisztet, szedj bele pár kanálnyit a levesből, majd keverd ezt a leveshez. Lassú tűzön főzd még 10-15 percig a levest, kóstold meg, ha szükséges sózd és borsozd utólag és már kész is van. Rakott zöldségek bármikorra Egy nagy tál rakott zöldség nemcsak finom és egészséges, de gyakorlatilag bármikor könnyedén összedobható fogás
Recept elkészítése: Bolgár uborkaleves (tarator) recept Hozzávalók: 8 dl (4 pohár) joghurt, 2 dl kovászosuborka-lé, 4 db kisebb kovászos uborka, 1 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt, 4 gerezd fokhagyma, 1 teáskanálnyi bor- vagy gyümölcsecet, ízlés szerint só, őrölt fehér bors, cukor. Elkészítés: A kovászos uborkát megreszelem, vagy nagyon apróra vágom. A joghurtot összekeverem az uborkalével, a nagyon finomra metélt tisztított zöldhagymával (és a zöld szárával), a tisztított, zúzott fokhagymával, az ecettel és a fűszerekkel, végül belekeverem a reszelt uborkát is. Kovaszos uborka leves recept na. Jól lefedve hűtöm a frizsiderben, és előhűtött leveses csészékben tálalom. Nagy melegben rendkívül üdítő! Elkészítés ideje: 10 perc
Az uborkát meghámozzuk, kimagozzuk, és kis kockákra vágva turmixgép poharába rakjuk. Hozzátesszük a tisztított fokhagymát, a megmosott, lecsurgatott és összevágott kaprot, ráöntjük a joghurtot és a kovászos uborka levét. Addig keverjük, amíg sűrű, habos tömeg lesz belőle. Ezután a tejfölt belekeverjük. Az olajban piros-ropogósra sütjük a nagyon apróra vágott zsemlét és a levessel együtt (de külön) jól lehűtjük. Tálaláskor a csészékbe, mert leves tetejére tesszük a pirított zsemlét. Avokádóval ugyanígy készíthető, elég hozzá 1 nagy avokádó + a többi hozzávaló. Jéghideg, joghurtos uborkaleves forró napokra - Receptek | Sóbors. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Hozzávalók: - 2 nagy saláta uborka - 2 dl tejföl - 2 dl joghurt - 2 dl kovászos uborkalé - 1 zsemle - 4 evőkanál olívaolaj - 1 csokor friss kapor - 3 gerezd fokhagyma - só - törött bors
Mennyi kell belőle? kovászos uborkát, egyik felét, kovászos uborka, lehűtött zöldség, apróra zúzott, joghurttal simára, darabolt kovászos, felszolgálnánk, visszatesszük, mentelevéllel, fokhagymával, összeérjenek, pikánsságát, mokkáskanál, turmixoljuk, uborkaleves, Tálaláskor, joghurttal, szorbittal, mentalevél, csorgatjuk, fokhagymás, édesítjük, kockázzuk, alaplével, Mindössze, olívaolaj, fokhagyma, kenyérrel, maradékát, tálalható, felöntjük, kovászos, részére, közepes kovászos uborka, uborkalé, natúr joghurt, gerezd fokhagyma, kevés friss mentalevél, olívaolaj,
Ha piacon vettük – ami megszokott cselekedet, én is ott vettem –, bő lében kell kérni, adják szívesen. A "koviubi" és levének minősége kardinális kérdés, mert ezen áll vagy bukik a leves sikere. 3. Adagoljuk az uborkákhoz 2 dl kaukázusi kefirt – ennek a savanykás, "mintha-csípős-lenne" íze remekül illik a kovászos uborkához, de lágyabb ízekhez használhatunk aludttejet is, ha még kapható valahol. Otthon is készíthetünk, de csak kimérve kapható és általunk felforralt házi tejből, a dobozos tej olyan, mint az ördög, nem alszik (meg). 4. Ha a folyadék bőven ellepte a reszelt uborkákat, akkor fedjuk le a turmixot, és tegyük a hűtőbe, előösszeérésre. Egy óra elég lesz. 5. Vegyük ki, turmixoljuk alaposan össze a legmagasabb fokozaton 1-2 percig, borsozzuk meg – sót ne használjunk! –, kóstoljuk meg, és ha elégettek vagyunk a bors mennyiségével, akkor tegyük újra vissza a hűtőszekrény leghűvösebb polcára, mert ez a leves dermesztően jó, az olvadásra kényszerítő kánikulában. 6. Tálaláskor a leves habos felszínét megszórhatjuk nagyon apró kockákra vágott kovászos uborkával (ha kedvünk azt diktálja, használjunk friss uborkakockákat vagy a kettő keverékét), és némi kis kaporágacska is helyet kaphat a levesen.
A helyi lakosok is hozzátettek az elképesztő sikerhez, ökobarát farmokat építettek, ezenkívül méheket vittek a védett, kipusztult területekre, hogy a beporzással segítsék a növények elterjedését. A tervek szerint 2020-ra a szigetnek még egyheted részét védett területnek fogják nyilvánítani. - A trópusi esőerdő sok turistát csalogat ide, úgyhogy figyelnünk kell az ökoturizmusra, hogy a helyiek bevétele is megmaradjon - mondta Wang Ce, a Yingge Nemzeti Park tisztviselője a ChinaDaily oldalának. Trópusi állatok – Tropicarium – A cápás állatkert. 10 csodaszép állat, amivel nemsokára már csak a tankönyvekben találkozhatunk Ökológusok és természetvédelmi szakemberek fenntartható erőfeszítéseket sürgetnek, különben egy évszázadon belül már csak a könyvekben találkozhatunk ezekkel a különleges élőlényekkel. Képek forrása: Getty Images Hungary
A helyi lakosok keményen kampányoltak az illegális fakitermelés, gyújtogatások és vadászás ellen, aminek már most mérhető hatása van az ősi erdő gyógyulásában. Kínai trópusi esőerdő védelme Hanjan szigetén található az ország legnagyobb ősi esőerdeje, ami rengeteg veszélyeztetett fajnak ad otthont például a kihalás szélén álló hajnani gibbonoknak, melyek a világ legritkább emberszabású állatai. Hajnani gibbonok, ostorkígyó, kormorán, ázsiai elefánt, kék cyornis hainanus és trópusi pillangó. Hajnan erdészeti irodája szerint a tartomány esőerdeje, a Yanoda-esőerdő 2018-ra elérte a 659 300 hektárt, ami azt jelenti, hogy az erdő védett területeinél 90-98%-os növekedést értek el az elmúlt két évtizedben. • Biológia -> Esőerdő és állatai. Az esőerdőt az emberi tevékenységek taszították a pusztulás szélére, a 20. században a korlátozás nélküli fakitermelés, a gyújtogatások és a vadászok ténykedései hatalmas károkat okoztak az erdő ökoszisztémájában. A cikk az ajánló után folytatódik Ám 1990-től a szigeten betiltották a fakivágást, ami jelentősen hozzájárult ahhoz, hogy az esőerdő magától meggyógyuljon.
Az esőerdő élővilága szerző: Kovpepci97 TRÓPUSI NÖVÉNYEK szerző: Kalocsaiorsi Üss a vakondra szerző: Pestukaszilvi Az esőerdő Játékos kvíz szerző: Domiteranita Hideg élőhelyek - Természeti adottságok Trópusi állatok szerző: Alexakomaromi12 TRÓPUSI ÁLLATOK szerző: Lmrhelena Forró égövi esőerdő szintezettsége szerző: Ruzsazoli68 szerző: Jungling Trópusi övezet élővilága Esőerdő emlős állatai - 7. osztály Az esőerdő növényei 1. szerző: Ibbiro Természetismeret Az esőerdő növényei 2. TRÓPUSI ESŐERDŐK 7. OSZT. Feloldó Trópusi termsztett növények szerző: Mkatalin2000 Trópusi övezet élőlényei Sivatag vs Esőerdő Trópusi övezet - összefoglalás, gyakorlás szerző: Lilakrumpli99 Trópusi övezet állatai Ismétlés - Trópusi sivatagok szerző: Vatesz70 A trópusi övezet trópusi övezet biomja Az esőerdő növényei_doboznyitógató Az esőerdő jellegzetes madarai Trópusi övezet - fajfelismerés szerző: Lilakrumpli99
Állatkertünk az év minden napján, -még a piros betűs ünnepeken is- 10:00 órától 20:00 óráig várja Önöket, p énztárzárás: 19:00 órakor Ettől eltérő időpontok: December 24. 10:00-14:00 óráig ( p énztárzárás: 13:00 órakor) December 25. 12:00-19:00 óráig ( p énztárzárás: 18:00 órakor) December 26. 10:00-20:00 óráig ( p énztárzárás: 19:00 órakor) December 31. 10:00-18:00 óráig ( p énztárzárás: 17:00 órakor) Január 1. 12:00-19:00 óráig ( p énztárzárás: 18:00 órakor)
3-20 g • Fémesen csillogó tollazat • Csőszerű, hosszú csőr, messzire kiölthető nyelv • Jól repül, sűrű szárnycsapásokkal egy helyben is képes lebegni • Tápláléka: virágok nektárja, rovarok • Szinte folyamatosan táplálkozik a nagy energiaszükséglete miatt KÖZÖNSÉGES MADÁRPÓK • Ízeltlábú • Testnagysága kb 5 cm, lábterpesze kb 18 cm • 2 testtáj: fejtor, potroh • 4 pár ízelt láb, erős csáprágók, méregmirigy • Testét kitinszőrök borítják • Nem sző hálót • Ragadozó (éjszaka vadászik), kisebb gerincesekkel táplálkozik.
Szintek • Felső lombkoronaszint--> 50-60 m-es óriásfák, lombozatuk nem összefüggől, szigetszerűen nyúlnak ki a lombtengerből (brazil dió, kék gumifa, kapokfa), tövüknél széles lemezes palánkgyökerek támasztják, jellemző jelenség a törzsön virágzuás, a pelyhes, szárnyas magvak. •Középső lombkoronaszint--> 20-30 m között, színes, dús nektárú virágok, húsos és édes termések (paradió, ébenfa, vörös mahagóni, szappanfa, kaucsukfa), a lombozat összefüggő, zárt, az erdő aljára csak a napfény 1°%-a jut el, az állatok nagy része ennek a szintnek a lakója. •Alsó lombkoronaszint--> 10-15 m között, pálmafajok, fiatal fák(kúszónövények és kókuszpálma). •Cserjeszint--> 5-8-m között, nincs mindig, nem összefüggő, lágy szárú növények (bambuszok, banán, kakaó). •Gyepszint--> Árnyék-, ill. félhomály kedvelő virágtalan növények, nagyon gyér aljnövényzet. Liánok • A talajban gyökereznek, a fényért való versengés következtében a fatörzsekre támaszzkodva kúsznak a magasba (fafojtó füge, vanília), a szárazföld leghosszabb növényei, akár 200 m-esre is megnőnek.