Ezután meglisztezzük a tetejét, és konyharuhával letakarjuk, s meleg helyen addig kelesztjük, míg duplájára nem nő. Fonott, foszlós kalács receptje Hozzávalók: fél kiló liszt tej az élesztő futtatásához 2 dkg élesztő 4-5 evőkanál cukor 5 dkg vaj A végén 10 dkg margarin, vaj, vagy olaj mazsolát is rakhatunk bele. A mazsola még jobb ízű, ha mosás után citromlében áztatjuk egy fél órát. 50 dkg lisztbe belekeverjük a langyos tejjel felfuttatott 2 dkg élesztőt, ehhez adunk késhegynyi sót, 4-5 kávéskanál cukorral elkevert langyos tejet /ez nagyjából negyedliter/ és a felolvasztott, 5 deka vajat- gyenge tésztát kapunk. Foszlós házi kalács, ahogy falun készítik: a nagyi kedvenc receptje szerint - Recept | Femina. Jól kidolgozzuk, míg szép sima, és hólyagos nem lesz. Ekkor részletekben lassanként beleöntünk 10 deka vajat, vagy ennek megfelelő más zsiradékot, és újból simára dolgozzuk. Tetejét meglisztezzük, és meleg helyen lassan megkelesztjük. /Jól meg kell keleszteni, mert különben megreped/ Belisztezett deszkára borítjuk, annyi részre osztjuk, ahány ágas fonást készítünk. Fonás közben az ágakat meg is csavarjuk, majd zsírral kikent tepsiben újra megkelesztjük.
Rakd sütőpapírral bélelt tepsire, és keleszd még 15-20 percig. A tetejét kend meg egy villával felvert tojással. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd pirosra körülbelül fél óra alatt.
XIII. Váci út 4. - Eladó/Pénztáros Budapest
parfümök - női parfüm, férfi parfüm, gyerek parfüm, női natural spray, férfi natural spray egészség - gyógyhatású termékek és étrendkiegészítők, vitaminok és ásványi anyagok, egészségügyi eszközök, sport- és táplálékkiegészítők szépségápolás - arcápolás, testápolás, fürdés, dezodor, higiéniai termékek, szőrtelenítés, borotválkozás, kézápolás, lábápolás, napozás, kozmetikai készülékek babatermékek - babapelenkák és pelenkázás kellékei, etetés, babaápolás, várandósság, szoptatás, gyógytermékek kismamáknak, baba játékok, stb.
Bemutatkozás Postacím: 2225 Üllő, Pf. : 98. ; Nyitva tartás: H-P: 8. 00-19. 00; Szo: 9. 00-14. 00.