Húsvéti sós fonott kalács Hilda FOGÁS Előétel, Köret KONYHA Hagyományos ételek 60 dkg liszt 6 dkg vaj vagy margarin 3 dkg friss élesztő 2 tk só (csapott tk) 1 kk cukor kb 4 dl tej A tepsihez sütőpapír vagy vaj A kenéshez 1 db tojássárgája 1 ek tej Langyosítsuk meg a tejet. További receptek Hildától Hilda további receptjeit a linkre kattintva olvashatod a saját blogján: Olcsó étel receptek blog
Reggel osztottam gömbölyítettem és kis pihenő után megsodortam a szálakat. Végül összefontam. Sütőpapírral bélelt tepsire került. Letakartam és további 3, 5-4 óra volt mire a duplájára kelt. Kétszer tojásoztam és megszórtam a magvakkal. Sós paleo, húsvéti fonott kalács (gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, szénhidrát-csökkentett recept) – Éhezésmentes karcsúság Szafival. 180 fokos sütőben sült 35-40 percet. További receptötletekért szívből ajánljuk Szabina oldalát, illetve instagramját, ahol a részletes leíráson kívül videókat is találtok az elkészítésről.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Házias konyha: Húsvéti készülődés - kalácsok, kenyerek. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha eddig még nem volt bátorságod, ideje, hogy megsüsd életed első húsvéti kalácsát. Ha készítettél már kelt tésztát, biztos, hogy ezzel sem gyűlik meg a bajod. Jól megy a sonkához és a tojáshoz, ráadásul a húsvéti asztal dísze lehet. A tetejére szórhatsz különféle magvakat is. Fonott sós kalács Hozzávalók: A tésztához 50 dkg liszt 10 dkg vaj 3 dl tej 3 dkg élesztő 2 teáskanál só 1 db tojás 1 teáskanál kristálycukor A tetejére 1 db tojás Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: Langyosíts meg egy deci tejet, rakd hozzá a cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Futtasd fel, azaz várd meg, míg megemelkedik, és habos lesz. Bögrés kalács Archívum - Rupáner-konyha. Ez körülbelül 10 perc. A lisztet szitáld egy tálba, a közepébe készíts egy mélyedést, rakd hozzá az élesztőt, a tojást, a sót és a maradék langyos tejet. Jól gyúrd össze, közben fokozatosan dolgozd hozzá a vajat. Akkor jó, ha a tészta rugalmas, de nem ragacsos. Ha szükséges, rakj még hozzá kevés lisztet. Takard le, és keleszd körülbelül egy órán át. Ha a tészta a duplájára nő, rakd át lisztezett felületre, és gyúrd át.
Kalácsok, kenyerek - akár a húsvéti sonkához, akár reggelire. Két éve ő volt a húsvéti kalácsunk, csodafinom, foszlós, napokig friss - és sós. A posztban ott az oktatóvideó linkje is! Itt az édes párja, foszlós fonott kalács! Itt egy meghökkentőnek tűnő kalács, aki még nem ismeri, érdemes kipróbálni, nagyon finom! Pár perc összeállítani ezt a kenyeret, teljes kiőrlésű, lenmagokkal dúsított. Ez a kenyér még az előbbinél is egyszerűbb mutatvány:-) Ha bővelkedünk az időben, és friss hájhoz jutunk, ki ne maradjon a hájas tészta! Itt az alaprecept:-) Vidám készülődést!
Oszd három egyforma részre, majd sodorj mindegyikből rudat. Fond össze, a két végét dugd a tészta alá. Rakd sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend meg a tetejét felvert tojással. Keleszd 20-30 percig, majd előmelegített sütőben, 160-170 fokon süsd aranybarnára körülbelül 40 perc alatt. Ha kipróbálnál egy édes változatot is, a csokis babka remek választás lehet.
Emellett bemutatunk egy nagyon egyszerű – házilag fabrikálható – darázscsapdát, ami tényleg jól működik. Ha nem szeretne bajlódni a barkácsolással, csalétekkeveréssel – természetesen lehetősége van szabad forgalomban lévő, készen kapható, legtöbbször feromont tartalmazó darázscsapdát vásárolni. Mikor használjuk? Két esetben javasoljuk darázscsapda kihelyezését: Királynők elfogása tavasszal: Az ősszel megtermékenyített nőstény a telet ledermedve vészeli át. Darázsirtás otthon - milyen esetben lehetséges? Mennyire biztonságos?. Tavaszi ébredése után megfelelő helyet keres fészke számára és hozzálát a kolónia megalapításához. Az első generáció kifejlődéséig a királynő feladata nemcsak a fészeképítés, de a lárvák felnevelése, táplálása is. Ilyenkor a darazsaknak elsősorban fehérjére van szükségük, ebből adódóan a csalétket is ehhez igazítjuk: a királynő tavaszi csapdázásra alkalmas csalétek tehát valamilyen húsdarab lehet. Nagyon fontos, hogy a csapdába öntött pár dl víz tetején fent kell maradnia a csaléteknek, hogy a vonzó hatás minél intenzívebb legyen. Pontosan nem tudjuk meghatározni a csapdázásra megfelelő időszakot, de ez időjárástól függően március eleje és május eleje közé tehető.
Folyadék után kutató, de máshol fészkelő darazsak likvidálása: Rengetegszer előfordul, hogy valahol nagyon sok a repkedő darázs, de nincs a közelben fészkük. Ez általában annak köszönhető, hogy a nyári szárazságban, a darazsak az életben maradásukhoz keresik a nedvességet. Ilyenkor sokan azt hiszik, hogy megoldás, ha kihívnak egy rovarirtót és az jól körbefúj mindent. Ez egyrészt nem is hatásos, de főleg nem beszélhetünk tartós hatásról. Másrészt iszonyatosan környezetszennyező és az emberre sem közömbös a rengeteg vegyszer amit egy ilyen műveletnél ki kell juttatni. A darazsak elleni megfelelő, irtásukat célzó kezelés minden esetben a fészekkezelés. Így, abban az esetben, ha fészek nincs, csak nagyon sok darázs, megoldás lehet (ha nem is 100%-os) a darázscsapdák kihelyezése. Darazs iras hazilag tax. Ebben az esetben viszont inkább a cukor tartalmú csalétkekkel fogunk jó eredményt elérni. Erről részletesebben lejjebb írunk. Hogy készítsünk darázscsapdát házilag? Nagyon sokféle ötlettel találkozni az interneten.
Darázsirtás házilag, hatékony módszerek - Kártevőirtás - Budapest, Pest megye Kihagyás Főoldal / Blog / Darázsirtás házilag, hatékony módszerek Darázsirtás házilag, hatékony módszerek A darázs hazánkban is jól ismert kártevő, rovar. A mezőkön és a házunk környékén általában a redősszárnyúak alcsaládjaival találkozhatunk, ide tartoznak például a lódarazsak, a kecskedarazsak, valamint a német darazsak is. Darázsirtás házilag. Mit használjunk a darazsak ellen? - Darazsak. Néhány magányos csoportot kivéve, szinte mindegyik jól szervezett kolóniában él, amelynek vezetője a királynő. Ezt az egyedet akár több ezer dolgozó is védelmezheti, amelyek veszély esetén nem haboznak támadásba lendülni. Éppen ezért tilos a darazsak közelében hadonászni, mert a heves mozdulatokra a kolónia tagjai gyorsan reagálnak. A lódarázs családok az emberre kifejezetten veszélyes módszerekkel védekeznek, ezért esetükben még körültekintőbben kell eljárni. Napközben általában aktívan mozognak, de éjjelre visszahúzódnak a biztonságos fészekbe, így szürkület után már alig lehet találkozni velük.
Méhek távoltartása A hasznos méhek ellen csak akkor kell védekezni, ha az embert nagyon zavarják. Irtás kizárólag kellően körülhatárolt területen történhet. Darazs iras hazilag feladatok. Erre a célra a darazsaknál felsorolt módszerek és technológiák a méhek ellen is alkalmazhatók. Az elpusztított háziméhek lakóházon található fészkének eltávolítása fontos, mert a nap melegének hatására a kifolyó méz és méhviasz újabb példányokat csal oda. A boly eltávolítása után a falat ki kell javítani, és le kell festeni. A fészek újbóli kialakításának megelőzésére, az épület fészkelésre alkalmas részein célszerű permetezéssel tartós méregmezőt létesíteni. Forrás: Országos Epidemiológiai Központ (OEK) kiadványa