Sőt, még akkor se, amikor a kagyló már rotyogott a tűzhelyen 🙂 A végeredmény után viszont férj megnyalta mind a 10 ujját. Kevés olíva olajat hevítek, rádobom a kagylókat, átforgatom, majd nyakon öntöm a borral. Ez általában fehérrel jó, de nekem épp egy rozé volt megbontva a hűtően, így ebből kapott. Zúzott fokhagymát adtam hozzá, és fedő alatt úgy 15 percig főztem. Sóztam (ételízesítő is jó), borsoztam. A tejszínt a liszttel csomómentesre kevertem, majd a kagylóhoz öntöttem, és sűrűre főztem. Készítettem egy villámgyors tésztát, ami már vendégváró falatként többször bevált. Most ez képezte a kagylós pite alapját. A lisztet a sóval és a kockára vágott vajjal késes aprítóba dobtam, morzsásra őröltem. (Ennek hiányában kézzel kell dolgoznunk, gyors mozdulatokkal. Fekete kagyló street kitchen cabinets. ) Hozzáadtam a tejfölt, és ezzel készre kevertem. Lisztezett deszkán kör alakúra nyújtottam, és egy piteformát kibéleltem vele. Nem kell magasra érnie a peremen a tésztának, mert a töltelék nem fog addig felérni. De mindenképp hagyjunk egy kis peremet neki.
Nagyon sajtos sajtkrémleves recept Sajt a köbön! Egyszerű brokkolifőzelék Ennek a zöldségnek aztán tényleg minden részét fel tudod használni:) Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Fekete kagyló citromos, fokhagymás, olívaolajos pácban - recept. Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is!
Ez idő alatt ki kell nyílniuk. Friss kenyérrel tálalni.
Többéves hagyománya van a nyári olvasótáboroztatásnak, amelyet hátrányos helyzetű gyerekeknek szervezünk évről évre valamelyik balatoni táborban. Költségeit nagyobb cégek támogatásából fedezzük, akiknek cserében lehetőségük van dolgozóik gyermekeit küldeni a táborba. Az 1999-es év során az adománygyűjtésen túl a gyermekrendezvényekhez adtunk anyagi támogatást jutalmak és segédanyagok vásárlásával. A nyári olvasótábor rendezését is az alapítvány által gyűjtött célzott támogatások segítségével valósította meg a könyvtár. Az ősz folyamán olvasói ankétot szerveztünk támogatógyűjtő és igényfelmérő szándékkal, hogy valóban az olvasóközönség elvárásainak megfelelően tudjon tevékenykedni alapítványunk. Alapítványunk még csak a kezdeti lépéseket teszi tevékenységében. Reméljük, hogy az évek során sikerül nagyobb pénzügyi alapot teremteni ahhoz, hogy nagyobb célokat is kitűzhessünk és megvalósíthassunk a könyvtári ellátás színvonalának emelése érdekében. Rendelkezés az adó 1%-áról A József Attila Városi Könyvtár jogutóda, a Deák Ferenc Megyei és Városi Könyvtár József Attila Városi Tagkönyvtár továbbra is aktív szerepet vállal Zalaegerszeg és a városkörnyék kulturális életében.
Cím: 3526 Miskolc, Szentpéteri kapu 95. Telefon: 46/324-105 E-mail: Honlap: Nyitvatartási idő: hétfőtől péntekig 10-től 18 óráig Könyvtárvezető: Jakabné Csizmár Ágnes A József Attila Könyvtár 1971 óta várja olvasóit a megyei kórház főbejáratával szemben lévő épületben. A mintegy 600 négyzetméternyi alapterületen működő könyvtár elsősorban a Szentpéteri kapuban élők, dolgozók, valamint a várost északról övező települések lakóinak ellátását szolgálja. A több mint 70 ezer dokumentumot tartalmazó állomány igen sokszínű: szépirodalmat, ismeretterjesztő műveket, gyermek- és ifjúsági irodalmat egyaránt tartalmaz. Lehetőség nyílik napilapok és folyóiratok olvasására és kölcsönzésére is. A reprezentatív képzőművészeti gyűjteményben színes albumok, monográfiák, lexikonok, esztétikai kézikönyvek, tárgyi néprajzi, könyvművészeti, írástörténeti, fotóművészeti szakkönyvek, reprodukciók, művészeti diák találhatók. Rendszeresen ad helyet kiállításoknak, amatőr művészek számára is. "Könyvet házhoz" szolgáltatást biztosít a könyvtár két idősek otthona lakói számára, akiket havonta egyszer keresnek fel.
Programjainkról Könyvtárunk rendszeresen színes programokkal, találkozókkal várja felnőtt olvasóit. Az óvodai és iskolai csoportok szervezett, papírszínházas, meseposztós, ingyenes könyvtárismertető, könyvtárhasználati, tematikus és mesefoglalkozásokon vehetnek részt, kézműveskedéssel kiegészítve. A látogatáshoz előzetes téma- és időpont-egyeztetés szükséges. A családokat és a könyvtárat önállóan felkereső gyermekeket játszóházas és szabadidős programokkal, helyben használható társasjátékokkal várják. Mesés szülinapi gyerekzsúr a könyvtárban Ünnepelje gyermeke születésnapját a József Attila Könyvtárban! Ajánlott korosztály 3-10 év. Számítógépes tanfolyamok folyamatosan indulnak kezdő és gyakorló szinten. További információ és jelentkezés a könyvtárban, nyitvatartási időben. Diafilmjeink listája Állandó programjaink Minden hónap első csütörtökén 16. 30–17. 45 Lurkótanya – kézműves foglalkozás Minden hónap második csütörtökén 16. 45 Mesék a dobozból – Papírszínházas mesefoglalkozás Minden hónap harmadik csütörtökén 16.
Feladata az olvasók művelődési, önművelési igényeinek kielégítése, a város polgárainak naprakész tájékoztatása. Reméljük, hogy használóink szolgáltatásainkkal meg vannak elégedve, és a jövőben is megtisztelnek bennünket bizalmukkal. Az adófizető polgárok maguk dönthetik el, személyi jövedelemadójuk 1%-a mire fordítódik. Igen megtisztelő volt számunkra, hogy több olvasónk élt ezzel a lehetőséggel, s Alapítványunkat jelölte meg kedvezményezettnek. Többek között az ő támogatásuknak volt köszönhető korábban több drága kézikönyv beszerzése, az utóbbi években pedig a rendezvények színvonalas megvalósítása. Kérjük, amennyiben eddigi tevékenységünkkel egyetértenek, adóbevallásukkal egyidőben tegyék meg támogató nyilatkozatukat szervezetünk javára. A JAVK Olvasóinkért Könyvtári Alapítvány 1998-ban jött létre a könyvtár céljainak támogatására. Különösen a gyermekek és a családok részvételére számító programok megvalósítását kívánja támogatni. Reméljük, az Önök segítségével is fejleszthetjük a könyvtár szolgáltatásait.