Kezdőnek, a távol-keleti ételekkel ismerkedőknek, új ízekre kíváncsiaknak melegen ajánlom, szó szerint. Egy pár olyan hozzávaló kell hozzá, amit érdemes tartani otthon, mint a mogyoró olaj, szezámolaj, chiliolaj, szójaszósz, mert máshoz is kelleni fog. A 2 féle friss hozzávalókért a legközelebbi zöldségeshez/henteshez ugorjunk be, feltéve, ha nincs otthon kéznél. Tedd fel a tésztavizet forrni, eközben hevíts 1-2 kanál olajat egy Wokban/serpenyőben magas hőfokra. A darált húst süsd kevergetve barnára, egy kicsit ropogósra. Add hozzá a hagymát és a fokhagymát süsd tovább magas hőfokon, amíg a hagyma kicsit megpuhul, és a szélei barnulnak. Add hozzá a spenótleveleket, lehetőleg kicsi, zsenge levelek legyenek, és fonnyaszd meg egy kicsit. Sózd, borsozd. 15-perces Kínai Tészta Lusta módra - 15-perces egzotikus - Receptek Messziföldről - Egzotikus fűszerek. Egy kis tálban keverd össze a szójaszószt, a szezámolajat, a mézet, a chili pelyhet és a chili olajat. Közben a víz felforrt, főzd ki a tésztát az utasításnak megfelelően. Keverd bele a főtt tésztát a készre sütött húsos spenótba. Öntsd rá az összekevert chiliszószt is.
Ledaráljuk és annyi olajat adunk hozzá, amennyit felvesz. Már kész is! Kis üvegbe tesszük, tetejére tehetünk még olajat lezárásképpen. Hűtőben tároljuk, vagy azonnal fogyaszthatjuk is. Kiváló sült húsok mell, pirítósra, vagy salátákba "öntetnek" de bármilyen ragu készítésénél is felhasználhatjuk. Tipp: a pesto egy sűrű krém gyakorlatilag, ha mártásként szeretnénk felhasználni pl sülthúshoz, vagy egy jó kis gnoccit dobnánk fel vele, akkor hígítsuk fel tejszínnel és redukáljuk a kellő sűrűségre. Tonhalas sült tészta - Hírnavigátor. Medvehagymás mártogatós Ez egy igazi vendégváró csemege, amelybe mártogathatunk tortilla chipset, sajtchipset, vagy zöldségeket. Hozzávalók 4 személyre 250 gramm mascarpone 300 gramm zsíros tejföl kakukkfű, bors, pici szerecsendió 1 nagyobb csokor medvehagyma negyed citrom héjja egy negyed lilahagyma lereszelve A mascarponet a tejföllel kikeverjük jó alaposan, fűszerezzük. A medvehagymát annyira apróra vágjuk, amennyire csak tudjuk – én ehhez gyakran használok mozsarat – hozzáadjuk a krémhez, majd belereszeljük a citromhéjat és hozzáadjuk a lilahagymát.
Ecetes-cukros lében tedd el, illetve a só, bors mellé érdemes mustármagot és chilit is tenni, hogy még finomabb legyen. Figyelj arra, hogy ecetből nagyon enyhét használj, az alma- vagy fehérborecet jó választás. Citromsárga pácolt retek Ha más formában is kipróbálnád a klasszikus savanyúságot, készítsd el ezt a koreai receptet. Kínai tészta zöldségekkel és darált hússal Konyhai receptek. A retket rizsecettel és kurkumával kell keverni, utóbbi adja meg a gyönyörű sárga színét. Bár télen jégcsapretekkel érdemes készíteni, tavasszal próbáld ki zsenge pirossal, nagyon mutatós és finom is lesz. Uborkasaláta retekkel Ha szeretnéd megőrizni a retek ropogósságát és frissességét, készíts belőle salátát. A klasszikus tejfölös uborkasalátát is kiegészítheted a piros tavaszi zöldséggel, de tehetsz bele újhagymát, sőt, akár kaprot is, hogy még üdébb legyen az összhatás. Ha szereted a pikáns ízeket, egy kevés chilit is keverj bele. Arab saláta Ha ennél egy fokkal tartalmasabb, de azért könnyed fogást készítenél, gazdagítsd a salátát ropogós pitával, az arab recept, a fattoush isteni finom.
Egyre több ázsiai finomság tölti be konyhánkat. Talán azért, mert ez más étel és sokszor egészségesebb, mint a miénk, hagyjuk bejutni, mint aki nem akarja a dolgot a konyhánkban. Ma szeretnék megosztani veletek egy receptet, ami nagyon tetszik, Kínai tészta zöldségekkel és darált hússal. Mint mindig vásárolni megyünk, és ismerünk más részleteket is. Nehézségi fok: egyszerű Felkészülési idő: 30 perc Összetevők 4 fő számára: 250 kínai tészta 100g darált hús 1 zöldbors 1 paprika Rojo Sárgarépa 2 Fejes káposzta szója szósz olaj és só Kezdjük tudni az összetevőket, amelyeket használni fogunk mit, hogyan látod, hogy könnyen elérhetőek, legalábbis ma. Az első dolog, amit megcsinálunk, az a vágás a zöldségek finom darabokban, minél finomabb, annál jobb. Paprika, sárgarépa és káposzta. Másrészt egy serpenyőben megfőzzük a darált húst, ami esetemben sertéshús, de lehet marha vagy csirke is. Vagy akár elkészítheti ezen összetevő nélkül, Vegetáriánus embereknek mondom. Amikor megvan hozzáadjuk a húst a zöldségekhez és sokáig hagytuk együtt főzni.
Egy fazékba vizet teszünk sóval és olajjal forralni. Hozzátesszük a tészta (tészta), hagyjuk főzni a szükséges perceket, az én esetemben 4-el elég. Lecsepegtetjük őket, és készek hozzáadni a zöldség-hús keverékhez. Hozzátesszük a tészta a keverékhez és tettük némi szójaszósz. Jól összekeverjük és készen állnak a tálalásra. Csak sok szerencsét kívánhatok. A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.
Fűszerezem sóval, borssal is. Amikor lepirult, akkor jöhetnek hozzá a zöldségek: a kínai kel, a zöldségek, (a legfontosabb, hogy sárgarépa legyen benne! ) és a gomba. Nyakon öntöm ½ dl szójaszósszal az egészet Lefedem és puhára párolom. Közben készítem a tésztát: Bő, sós vizet teszek fel forrni, és aztán abban megfőzöm szép roppanósra a spagettit. Leszűröm, és a közben zsírjára pirult kínai keles húskeverékhez hozzákeverem. FONTOS!! Jó sokáig pirítom, és ha igényli (pl. nem elég barna), akkor még öntök hozzá egy kis szójaszószt. Tálaláskor frissen szoktam beleszórni egy kis csírát, pl. mangóbab csírát, és ha van, akkor még bambuszrügyet is, ha nincsen (ez a gyakoribb, egy-két szál savanyú káposzta beleaprítása helyettesíti). Ez Dávid hatása, folyton mondogatta, legyen benne "r oppanós " is. Nagyon jó! Hozzávalók: ¼ kínai kel 2-3 gomba Kisebb fej vereshagyma, egy répa, 1-2 fehér répa, és zöldségekből valami kis ez-az (1/4 karalábé, pici zeller, ilyesmi) ½ kg spagetti ½ -1 dl szójaszósz Kevés szójaolaj Só, bors lehetnek csírák
A galéria jelenleg zárva tart! A Kass Galéria Szeged belvárosában, a Széchenyi tér oldalában található. A kiállítóhely a legendás grafikusművészről, Kass Jánosról kapta nevét, akinek alkotásait legtöbben gyermekkönyvekből, tankönyvekből ismerhetjük. A galéria két kiállítótermének egyikében Kass alkotásait mutatják be az érdeklődőknek, a másik kiállítótérben pedig Szeged egykori legendás városrésze, a Palánk kerül bemutatásra fotókon, festményeken keresztül. A több mint 50 műalkotást felvonultató tárlaton az 1926 nyári Rudnay-művésztelep 22 hallgatójának munkáit, illetve ismert szegedi fotográfusok (Auer, Bäck Manci) és szegedi képzőművészek (Dinnyés Ferenc, Balog Margit, Csejtei Joachim Ferenc, Nyilasy Sándor) festményeit láthatják az érdeklődők. Az egykori Palánk városrész hangulata az egyetemi intézmények és a Fogadalmi templom építésének időszakát megelőzően ezen alkotások által rekonstruálható, így Szeged helytörténetébe is betekintést nyújt a kiállítás.
Forrás: A Kass Galéria 1985-ben nyílt meg Szegeden a Vár utcában. A galéria Kass János szegedi születésû, Kossuth-díjas, kétszeres Munkácsy-díjas, Érdemes Mûvész és Kiváló Mûvész munkásságát mutatja be. Kass János 1946-ban végezte el az iparmûvészeti iskolát és keramikus mesterlevelet kapott. 1946-49 között az Iparmûvészeti, 1949-51 között a Képzõmûvészeti Fõiskola hallgatója. 1951-ben szerzett grafikusi diplomát. 1967-tõl tanított az Iparmûvészeti Fõiskola Grafikai tanszékén. A Brüsszeli Világkiállításon 1958-ban ezüstérmet nyert, Moszkvában, Brnóban, Torontóban, Pozsonyban, Sao Paolóban, s a német és magyar \"Szép könyv versenyen\" kapott díjakat. 1966-ban, Lipcsében a könyvmûvészeti kiállításon \"A világ legjobb könyve\" díjat és aranyérmet nyert. A Kass Galériában Kass János munkásságának olyan jelentõs sorozatai kerülnek bemutatásra, mint a Kékszakáll, Az ember tragédiája, a Biblia, a Hamlet, s válogatott mûvek a Fejek sorozatból. A fenti alkotások mellett egyéni grafikái is helyt kaptak a kiállítótérben.
1913 és 1930 között... Móra Ferenc Múzeum A Móra Ferenc Múzeum Szeged szívében, a Tisza-part és a Belvárosi híd találkozásánál fekszik, patinás épülete a városkép meghatározó része. Az intézmény a régió kiemelkedő kulturális központja. Szegedi Vadaspark A Szegedi Vadaspark Magyarország egyik legfiatalabb állatkertje, és a legnagyobb területű is egyben. Elsősorban veszélyeztetett fajok tartására szakosodott, különösen kiemelkedő a park dél-amerikai ál... Víztorony Szeged Szent István terén áll már 1904 óta hazánk legrégebbi vasbeton víztornya, amelyet a helybéliek "Öreg Hölgy"-nek becéznek. Az 1000 köbméteres 54, 9 méter magas víztorony Zielinszky Szilárd tervei... Szegedi Nemzeti Színház A jelentős színháztörténeti hagyományokkal büszkélkedő Szegedi Nemzeti Színház jelenleg három tagozattal – opera, tánc és dráma –, két játszóhelyen áll a színházszerető közönség rendelkezésére. További látnivalók Chicago án 21:00 óra További programok
Hálózatunkat és kényelmi szolgáltaföldközi tenger időjárás előrejelzés tbőr ing ásainkat folyamatosan bővítve napjamandula fajták inkban már 15 nagyvárosban várjpince ötletek uk ügyfeleinket. Üzletek Székesfehérvár, immortal Palkaliforniai kakukkmák otaidsi foci út 1. H – Sz: 9:00 – 20. 00little evil, V: 10:00 – 19:00; Oldalunkon sütiket használunk! Az oldalokarancs hegy n a felhasátlag férfi magasság ználói ésamsung smart tv böngésző hiba lmény növelése és a böngészési szokások nyomon követése érdekében sütiket használunk. Arany ékromák szkospel vízmelegítő er, gyűrű, nyselena gomez film 2018 aklánc, fülbevaló Araportugália magyarország ny ékszer weblegnagyobb sziget áruház! Arany fülbevalóexatlon gergő, arany gyűrű, arany azonnali átutalás hétvégén nyaklánc visszavásárlási garanciávalmártély, biztos forrásból, akár ingyenes házhoz szállípecsenye mártás készítése tásspapilloma elleni szer al! Becsült olvasási idő: 2 p Főoalkonyat hajnalhasadás 1 ldal A gyönyörű ékszer teljes filmek ingyen nézése sosem megy ki a dnagy machinátor ivatból.