Kőeccerű, egyszerű receptek, népszerű ételek djarni 2021-06-16T09:59:17+03:00 Tonhal saláta w20root 2021-06-11T15:14:00+03:00 Recept főkategória: Ebéd ötletek, gyümölcsös, karácsonyi ételek, köret, saláta | Recept alapanyag: citromlé, dió, Fokhagyma, gránátalma, koktélparadicsom, mozzarella, olívaolaj, rukkola, sokszor, tonhal konzerv | Elkészülési idő percben: 10 | Adag: 3 | Ez a tonhalas saláta egészséges és gyorsan elkészíthető konzervből. Mire vágyik az ember lánya 8 óra munka után, amikor hazaérve még várja egy nagy halom magolás és levezetésként egy kis edzés? Igen, nekem is a lila tehenes csoki jutott egyből eszembe, annak is az 500 grammos változata... Krumplis pogácsa – élesztő nélkül w20root 2021-06-11T15:16:27+03:00 Recept főkategória: egyszerű sütik, gyors sütemények, olcsó ételek, Uzsonna | Recept alapanyag: krumpli, liszt, Só, sokszor, tojás, zsír | Elkészülési idő percben: 80 | Adag: 60 | Ez az a típusú krumplis pogácsa, ami élesztő nélkül készül - igazi klasszikus ízélményt nyújt!
Ez azért fontos, hogy a kiszaggatott pogácsákat már az előmelegített sütőbe tudjuk betenni. A pogácsatészta elkészítése A sajtot kislyukú reszelőn lereszeljük. A vajat és a lisztet egy keverőtálban először alaposan elmorzsoljuk. Cél az, hogy a lisztben a vajat egyenletesen eloszlassuk, s a liszt mindenhol egy picit nedvessé váljon a vajtól. Ezután hozzáadjuk a vajas liszthez a sütőport, a sót, a lereszelt sajtot és a tejfölt. Majd az egészet jól összedolgozzuk és rendesen átgyúrjuk, hogy egy homogén keltésztára hasonlítson a végeredmény. Sütőporos pogácsa Edit konyhájából | Nosalty. A pogácsatészta kiszaggatása A pogácsatésztát, miután elkészült, meglisztezett gyúródeszkán sodrófával ujjnyi vastagra kinyújtjuk. A pogácsaszaggatót először a lisztbe mártjuk, majd utána a tészta szélétől kezdődően kör alakú pogácsákat szaggatunk ki a tésztából. Minden egyes szaggatás előtt belemártva a szaggatót a lisztbe (hogy ne ragadjon hozzá a szaggató a tésztához). Igyekezzünk a kiszaggatott köröket úgy elhelyezni a tésztában, hogy azok "érintkezzenek", mert így marad ki a legkevesebb tészta a szaggatás során.
Ez azért kell, hogy a tészta szép réteges legyen, amikor megsül, illetve így négyzet alakú lesz, így sokkal könnyebb lesz egy nagyobb négyzetet nyújtani belőle. Ha megvagyunk a hajtogatás komoly szertartásával, nyújtsuk ki a tésztát kb 1, 5 cm vastagra. Fogjunk egy éles kést és egyszerűen kezdjük el felkockázni a tésztát kb 3*3 cm-es kockákra, de természetesen mindenkinek az ízlésére bízom, hogy mekkora pogácsákat szeretne. Ha a késünk ragadna, időnként mártsuk lisztbe. (Ezt a képet a blogger valamiért kizárólag elforgatva volt hajlandó feltölteni, de azért így is láthatóak a kockák, amit ki kellene hozni a dologból. ) Az így keletkezett kockákat a kés lapjával és a kezünkkel kicsit megformálgathatjuk, hogy szebbek legyenek, így azokból is kockákat lapogathatunk, amik nem sikerültek teljesen annak. Gyors, finom omlós pogácsa, ezért a kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik. Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 15 dkg vaj 1 tk. 32 egyszerű és finom pogácsa élesztő nélkül recept - Cookpad receptek. sütőpor 2 csapott tk. só 4 kanál tejföl A tetejére: 1kisebb felvert tojás 1 tk szezámmag vagy 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd lisztezett deszkán kb.
Így néz ki a tészta Tedd be a hűtőbe egy fél órára, hogy könnyebb legyen majd hajtogatni. Öntsd ki a tésztát egy jól belisztezett felületre, a tetejét is szórd meg liszttel, és nyújtsd ki kb. fél cm vastagra, és amennyire lehet téglalap/négyzet formára. Öntsd a tésztát lisztezett felületre Nyújtsd ki a tésztát Hajtsd össze olyan formában, ahogy a leveles tésztát szokás. Vagyis hajtsd vissza rá először a fölső harmadát, aztán alulról a maradék harmadát. Így a tészta 3 réteg magas lesz. Hajtsd össze először az egyik oldalról háromba Rögtön utána végezd el ezt keresztbe is, azaz hajtsd rá a jobb oldali harmadát a közepére, majd az egészre a bal oldali harmadát. Hajtsd háromba keresztben is Ebből a mennyiségből nagyjából 50-70 db hajtogatott krumplis pogácsa jön ki, a méretétől függően. De ez ne tévesszen meg, nagyon könnyen eteti magát, és hamar elfogy. Egyszerű Krumplis Pogácsa Élesztő Nélkül — 258 Egyszerű És Finom Gyors Krumplis Pogácsa Recept - Cookpad Receptek. Nyugodtan készíts dupla adagot! Próbáld ki, hidd el megéri! 20-25 dkg liszt, 1 tojás. Elkészítése krumplit meghámozom, apró kockákra vágom, jó sós vízben megfőzöm, még melegen áttöröm, hozzáadom a zsíradékot, ha teljesen kihült, hozzáadom a tojást, majd hozzászórok annyi lisztet, amennyit felvesz, hogy ne ragadjon, ez a mennyiség függ krumpli fajtájától, kb.
2015. január 27. 20:19 hűtő, hűtés, fagyasztás, fagyasztott élelmiszerek, jégkrém Mi meddig áll el a hűtőben és a fagyasztóban? Hajlamosak vagyunk azt hinni, hogyha lefagyasztunk valamit, az örökké ott tartható a jégszekrényben. Pedig a fagyasztóban tárolt ételek, ha megromlani, és így veszélyessé válni nem is tudnak, minőségük bizony csökken egy bizonyos idő után. Az állaguk és az ízük is megsínyli a hosszú jégbörtönt. Íme egy lista, ami segíthet a biztonságos tárolásban, anélkül, hogy egyrészt pazarolnál, másrészt az egészségedet kockáztatnád. Fagyasztott hús szavatossági ideje teljes film magyarul. Húsok és halak a hűtőben és a fagyasztóban A felbontott felvágottakat 3-5 napig tárolhatod a hűtőben, a fagyasztóban pedig 1-2 hónapig. Egy vákuum csomagolt, bontatlan felvágottat akár 2 hétig is a hűtőszekrényben tarthatsz (persze figyeld a szavatossági időt, ki tudja meddig állt a boltban), a fagyasztóban ugyanúgy 1-2 hónapig őrzi meg a minőségét. Fogyasztása biztonságos marad később is, de nem lesz már ugyanolyan... A bacon kb. 7 napig eláll a hűtőszekrényben és egy hónapig a fagyasztódban.
A vákuumcsomagolt termékek, ha nincsenek felbontva, néhány nappal tovább elállnak, hetekig azonban ezeket se tartogassuk. A fagyasztóba téve azonban fél, sőt akár egy évig is elállnak, persze a minőségük így is folyamatosan romlik, ezért nem érdemes ilyen sokáig tartogatni. Sült hús A csirkéből és marhából készített ételeket öt napnál tovább nem javasolt hűtőszekrényben tárolni, a sonka viszont akár két hétig is fogyasztható marad. A főtt csirke és pulykahús lefagyasztva 4-6 hónapig lehet jó, a belőlük készült leveseket vagy pörkölteket viszont 2-3 hónapnál tovább nem tanácsos őrizgetnünk. Fagyasztott hús szavatossági idee.com. Tojás Héjában a nyers tojás 3-5 hetet bír ki a hűtőszekrényben, a tojásból készített ételek azonban már csupán 3-5 napig tarthatóak el így. Egészben nem érdemes lefagyasztani, inkább feltörve, a sárgáját a fehérjével összekeverve. Így már akár 9-12 hónapig is tárolható. Sajt Ez esetben nem mindegy, hogy milyen sajtról beszélünk. Az olyan kemény fajták, mint például a cheddar még fél év után is fogyaszthatók, míg a krémsajtok sokkal előbb megromlanak, így néhány hétnél tovább a fagyasztóban sem érdemes tárolni azokat.
Az egész tojást ne fagyaszd le, viszont törd fel és a sárgáját meg a fehérjét együtt már lefagyaszthatod. A nyers tojásfehérje 12 hónapig is tartható a fagyasztóban, a sárgája önmagában nem fagy meg jól. A főtt tojás egy hétig is eláll a hűtőszekrényben, viszont nem szabad lefagyasztani. Jégkrém A jégkrémeket sem lehet a végtelenségig a fagyasztóban tárolni. Először is mindenképpen figyelembe kell venni a szavatossági idejét, másodszor is ügyelni kell, hogy ne olvadjon ki és, ha ki olvad, ne fagyasszuk vissza. Ha veszek egy közeli szavatossági idejű (egy-két nap múlva lejár) és ezért.... Egy felbontott jégkrémet 2-3 hónapon belül el kell fogyasztani. Forrás:,, Ha tetszett, kedveld: | Ha nem tetszett, írd meg miért nem!