Az amerikaiak általában egészben sütik a pulykát. Amikor mi, magyarok pulykát sütünk karácsony napján, megtöltjük finomságokkal és feltekerjük a húsát. Mutatjuk a tekercsvariációkat! Aszalt szilvával töltött pulykamell A Mindmegette klasszikus receptje alapján a következő összetevőkre lesz szükségünk a karácsonyi pulykatekercshez (4 főre): 30 dkg aszalt szilva vörösbor 1 kg pulykamell 12 szelet bacon só bors 10 dkg sajt 1 db tojás Először az aszalt szilvákat kell beáztatni a vörösborba, ezután felszeleteljük a pulykamellet. Figyeljünk arra, hogy a végén kiklopfolva tenyérnyi darabokat kapjunk. A húsokat sózzuk, borsozzuk. A bacon szeleteket helyezzük el egy nagyobb darab alufóliára, erre kerülnek a kiklopfolt, fűszerezett pulykamell szeletek. Aszalt szilvával töltött pulykacomb file format. Lereszeljük a sajtot, majd összekeverjük a felvert tojással, ezután ezt is ízesítjük sóval, és borssal. A sajtos masszával megkenjük a pulykamellek közepét. Erre ráhelyezzük a bortól lecsepegtetett aszalt szilvát, és feltekerjük a húst. A tekercs végeit hústűvel összetűzzük.
Áfonya szósz volt még a kiegészítője. Jó étvágyat!
Szerkesztette: Mircse Andrea
Jó pár éve láttam ezt a receptet a DunaTV reggeli műsorában, azóta ez nálunk a klasszikus karácsonyi vacsora Szentestén, az erdélyi töltött káposzta és halászlé mellett (helyett, előtt, után…). A hozzávalók hosszú listája senkit ne riasszon el, nem túl bonyolult elkészíteni, a végeredmény melegen és hidegen is mennyei! Hozzávalók: 1 pulykamell filé (kb 1 kg) 10 dkg tisztított, főtt gesztenye 5 dkg aszalt szilva 5 dkg aszalt barack 20 dkg szeletelt bacon 2 tojás só, bors, majoránna, friss rozmaring Egy sütőformát (őzgerinc, vagy kalácssütő) kibélelek alufóliával úgy, hogy a fólia jól túlnyúljon a szélein. Aszalt szilvával töltött pulykamell recept Lakatos Marianna konyhájából - Receptneked.hu. Kibélelem szorosan egymás mellé fektetett bacon szeletekkel. A pulykamell filét kb kétharmad-egyharmad részben elosztom, a nagyobb darabot éles késsel felnyitom, nagyjából téglalap alakúra formázom (a leeső darabkákat félreteszem) és folpack között gyengéden, kb félcenti vastagságúra klopfolom. Sózom, borsozom, megszórom aprított friss rozmaringgal és ráterítem a baconnal bélelt sütőformára.
A roládot feltekerjük, majd betekerjük alufóliába. A végeit összecsavarjuk, mint egy szaloncukrot. Tehetjük is a tepsire a tekercset. 180 fokra előmelegített sütőben 1 órán át sütjük. Az első recepthez hasonlóan levesszük a fóliát, megkenjük olívaolajjal a tetejét és további 10-15 percig sütjük 200 fokon. Aszalt szilvával töltött csirkemell - VIDEÓVAL - GastroHobbi. Szintén a Streetkitchen (Jancsa Jani) receptje a karácsonyi gombával töltött pulykamell tekercs, amihez szükségünk lesz (4 főre): 300 g gomba (csiperke és laska vegyesen) olívaolaj 50 g vaj 2 ek dijoni mustár 2 gerezd fokhagyma 25 g parmezán ½ csokor petrezselyem só, bors 2 nagyobb szelet pulykamellfilé (400 g) A töltelékéhez Jani receptjében az olajon kezdjük el pirítani a felszeletelt gombákat, ehhez hozzáadjuk a vajat, a mustárt, az átnyomott fokhagymát, a reszelt parmezánt, valamint az apróra vágott petrezselymet. Ezt további 5-10 percig a tűzön hagyjuk. Sózzuk, borsozzuk a pulykaszeleteket, ezután a közepükre halmozzuk a tölteléket. Feltekerjük és megkötözzük őket. A tekercseket egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, kicsit lekenjük olajjal a tetejüket, ismét sózzuk, borsozzuk őket, majd a 200 fokra előmelegített sütőben megvárjuk, míg aranybarnára sülnek.
| Karrier | Állás jelentkezés Jelentkezés 1. Személyes adatok 2. Tanulmányok 3. Nyelvismeret 4. Pozíció 5. Önéletrajz feltöltése *A csillaggal megjelölt mezők kitöltése kötelező. Vezetéknév Keresztnév Születési év Irányítószám Város Lakcím Értesítési cím Amennyiben nem tölti ki ezt a mezőt, a lakcíme lesz az értesítési címe. Email Telefonszám Legmagasabb iskolai végzettség Egyéb tanfolyamok, végzettségek Többet is megadhat. Kaposvár videoton jelentkezés covid oltásra. Ennek a mezőnek a kitöltése nem kötelező. Beszélt nyelv Nyelvismeret szintje Törlés Nyelv hozzáadása 4. Pozíciók Megpályázott pozíció Bruttó bérigény Pozíció hozzáadása Honnan értesült a hirdetésről? Töltse fel az önéletrajzot - Max 2 MB (,, ) Nincs fájl kiválasztva Fájl kiválasztása Az adatvédelmi tájékoztatást megismertem és tudomásul vettem. Hozzájárulok a jelentkezésemmel megadott személyes adataim VIDEOTON vállalatcsoporton belüli továbbításához. Hozzájárulok a jelentkezésemmel megadott személyes adataimnak a pályázat lezárultát követő kezeléséhez az álláskeresési adatbázisban.
Technológiaváltó és alkalmazott megoldások: LEAN alapelvek; 3D nyomtatás / additív termelés; 3D szkenner - gyártástechnológia; Adatgyűjtés, valós idejű megfigyelés, elemzés A VIDEOTON a legnagyobb 100%-ban magyar magántulajdonú ipari vállalatcsoport, mely gyártási és gyártáshoz kapcsolódó szolgáltatásokat kínál ipari vállalatok számára. Az 50 éves múltra visszatekintő kaposvári VIDEOTON tagvállalat 1250 munkatársa évente közel 250 millió terméket készít a gépjármű-, a háztartásigép ipar, a szépségápolás, valamint a hangtechnikai eszközök területén, melyekre több millió háztartás támaszkodik világszerte. A cég elsősorban hőre lágyuló műanyagok fröccsöntésével és összeszereléssel foglalkozik. Állásra jelentkezés - Videoton Ipari Park Vállalat. Tevékenységük komplex gyártási szolgáltatásokra épül, ami magában foglalja a különféle mérnöki szolgáltatásokat, a beszerzést, a gyártást, a logisztikát, a raktározást, a kiszállítást és az egyéb támogató folyamatokat. A késztermékek exportra készülnek ismert multinacionális vevők részére, mint például a Philips, De'Longhi, P&G, GHD, AKG és a Bosch.
Az első félidőben teljesen egyenrangú ellenfele volt fiatal második csapatunk a feljutásért küző Kaposvárnak, a második félidőben azonban érvényesült a papírforma. NB III Nyugati csoport, 2016-2017, Őszi szezon, 12. forduló Meccs center Kaposvári Rákóczi FC 6 - 0 (0 - 0) Videoton FC II Hujber 47, Havas 50, Házi 70, Zsivóczky-Pandel 72, Kollega 77, Jovánczai 83 Kaposvári Rákóczi FC: Somodi -- Nagy, Nagy, Ludánszki, Hadaró, Kollega, Pintér (Zsivóczky-Pandel 71), Márton, Hampuk (Házi 46), Hujber (Jovánczai 77), Havas Videoton FC II: Zöldesi -- Sejben, Pölöskei, Varga, Baksa, Schiller, Lénárt, Kovács, Bévárdi, Réti (Pápai 67), Solomun (Csongrádi 77) 2016. 10. 23. Kaposvár Rákóczi Stadion Játékvezetők: Juhász Dávid Kulcsár Dániel Legeza László Szombat délután Kaposváron lépett pályára Disztl László együttese. Az első csapat keretéből ezúttal Zöldesi, Sejben, Bévárdi és Pölöskei tartott a Vidi II-vel. Kaposvár videoton jelentkezés központi. Az első játékrészben a hazaiak birtokolták valamivel többet a labdát, de a játék képe kiegyenlített volt, sőt a 28. percben Bévárdi járt igen közel a gólszerzéshez, 18 méterről alig lőtt kapu mellé.
| Karrier | Jelentkezés Jelentkezés 1. Személyes adatok 2. Önéletrajz feltöltése *A csillaggal megjelölt mezők kitöltése kötelező. Vezetéknév Keresztnév Email Telefonszám Bruttó bérigény Töltse fel az önéletrajzot - Max 2 MB (,, ) Nincs fájl kiválasztva Fájl kiválasztása Az adatvédelmi tájékoztatást megismertem és tudomásul vettem. Hozzájárulok a jelentkezésemmel megadott személyes adataim VIDEOTON vállalatcsoporton belüli továbbításához. Kaposvár videoton jelentkezés eeszt. Hozzájárulok a jelentkezésemmel megadott személyes adataimnak a pályázat lezárultát követő kezeléséhez az álláskeresési adatbázisban. A profilalkotáshoz hozzájárulok, az általam szolgáltatott adatokból profil készíthető. Kiválasztási folyamatainkban teszt írására kérhetjük, azonban ehhez hozzá kell járulnia, hogy ilyen irányú tevékenységet (profilalkotás) végezhessünk.
A profilalkotáshoz hozzájárulok, az általam szolgáltatott adatokból profil készíthető. Kiválasztási folyamatainkban teszt írására kérhetjük, azonban ehhez hozzá kell járulnia, hogy ilyen irányú tevékenységet (profilalkotás) végezhessünk.