Baconbe tekert csirkemell: az egyik, ha nem is a leggyorsabban, de a legegyszerűbben elkészíthető csirkemell étel, az íze viszont fenséges.
A Baconbe tekert csirkemell hozzávalói: 2 db csirkemell filé 40 dkg bacon 25 dkg parmezán sajt (reszelve) só ízlés szerint bors ízlés szerint 50 dkg csiperkegomba 2 közepes db vöröshagyma szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint 1 dl napraforgó olaj (a tepsi aljára) 1 csokor petrezselyem (felaprítva) 2 ek sertészsír (a gombás töltelékhez) A Baconbe tekert csirkemell elkészítési módja: Először a tepsit beolajozzuk. Egy serpenyőbe kevés zsírt teszünk, felhevítjük, erre öntjük a tisztított, vékonyra szeletelt hagymákat, majd a tisztított, szeletelt gombát. Ételízesítővel, borssal megszórjuk, s puhára pároljuk a hagymával a gombát. Ha puha, félretesszük hűlni. A húst megmossuk, felszeleteljük, kissé kiklopfoljuk - zacskóban, hogy ne fröcsögjön szét a hús és a leve -, beszórjuk a fűszerkeverékkel. Ekkorra a hagymás gomba már kihűlt. A gombás töltelékhez szórjuk a reszelt sajtot, az aprított petrezselyemzöldet, összekeverjük, s annyi részre széttologatjuk (szétosztjuk), ahány szelet húsunk van.
A legfinomabbak valahogyan mindig azok az ételek, amik előkészületére nem kell sok időt szánni. A mai baconbe tekert csirkemell recept is pont ilyen. Simán ajánlanám vendégvárónak is, mert hihetetlenül mutatós, de ez csak akkor működik, ha nem váratlanul toppan be a sereg hozzánk. Egyébként hidegen kenyérrel is fantasztikus! Régebben azt hittem, őzgerinc formában a méteres kalácsot lehet csak megsütni. Aztán évekkel ezelőtt ráleltem erre a baconbe tekert csirkemell receptre, és nagy sikert aratott! Amíg sül a sütőben, addig ki lehet takarítani, vagy egy sütit összedobni. A BACONBE TEKERT CSIRKEMELL receptje: Hozzávalók: 80 dkg csirkemell filé 40 dkg szeletelt bacon 20 dkg reszelt sajt 2 db tojás 1 csokor petrezselyem 4 ek tejföl 3 ek tk. zabliszt 2 kk só bors őrölt piros paprika opcionálisan (a színe miatt jó tenni bele) tk. zsemlemorzsa és vaj a forma kikenéséhez Elkészítése: /ez az adag egy darab őzgerincformához elég/ A tejfölt, tojásokat, tk. zablisztet, sót, borsot, piros paprikát, apróra vágott petrezselymet és a reszelt sajtot összekeverjük.
P. S: A receptben az általam felhasznált bacon és csirkemell mennyiségeket tüntetem fel, az eredeti receptben 200 gr bacon és 800 gr csirkemell szerepel. Amikor kivettem a sütőből, a hús egy pici levet eresztett, ezt szép óvatosan leöntöttem, és úgy ment az egész a grill alá. Isssstteeeeni finooooom!!!! Lehet, hogy még a Karácsonyi menübe is beiktatom (Carlos kérésére:))Egyébként Andinál bukkantam rá erre a csodára, rengeteg jó recept van nála, érdemes hozzá bekukkantani:)))
Ahogy megválasztásom óta többször is leszögeztem: bántalmazásnak nincs helye az uszodában. Ezt az ügyet is a lehető legalaposabban szeretnénk kivizsgálni, hogy a végén felelős döntés születhessen. Az első reakcióm a megdöbbenés volt egyébként, a következő pedig az elszántságom újbóli megerősítése: nem elég, hogy a sportág jelenében tiszta viszonyokat tartunk fenn, a múlt feltárása vezethet el a megtisztuláshoz – mondta Wladár Sándor. Ezek után szólalt meg az ügyben Szilágyi Liliána testvére. Szilágyi Gerda. Szerkesztőségünkhöz eljuttatott levelét alább változtatás nélkül közöljük. Tisztelt érdekeltek! Először is, Tisztelt Wladár Úr! 2021. december 30. napján megjelent nyilatkozatára ezúton kívánom jelezni, hogy élek, jól érzem magamat és nagyszerű eredmények birtokában zártuk az évet, mind az egyesület, a Stamina TK, mind én magam is. 2021. november 11. és 14. között az Országos Felnőtt Bajnokságot és az egész évet két darab aranyéremmel fejeztem be, egyéni csúcsaimat megdöntve. Felháborítónak találom, hogy a Magyar Úszó Szövetség elnöke ezekről nem tud vagy esetleg nem akar tudni.
A Magyar Úszó Szövetség elnöke, Wladár Sándor az ifjúsági olimpiai bajnok, Eb-ezüstérmes Szilágyi Liliána által megosztottak alapján haladéktalanul elrendelte, hogy a MÚSZ fegyelmi bizottsága és gyermekvédelmi bizottsága indítson vizsgálatot. Ahogy megválasztásom óta többször is leszögeztem: bántalmazásnak nincs helye az uszodában. Ezt az ügyet is a lehető legalaposabban szeretnénk kivizsgálni, hogy a végén felelős döntés születhessen. Az első reakcióm a megdöbbenés volt egyébként, a következő pedig az elszántságom újbóli megerősítése: nem elég, hogy a sportág jelenében tiszta viszonyokat tartunk fenn, a múlt feltárása vezethet el a megtisztuláshoz – mondta Wladár Sándor. Ezek után szólalt meg az ügyben Szilágyi Liliána testvére. Szilágyi Gerda szerkesztőségünkhöz eljuttatott levelét alább változtatás nélkül közöljük. Tisztelt érdekeltek! Először is, Tisztelt Wladár Úr! 2021. december 30. napján megjelent nyilatkozatára ezúton kívánom jelezni, hogy élek, jól érzem magamat és nagyszerű eredmények birtokában zártuk az évet, mind az egyesület, a Stamina TK, mind én magam is.
Egy 2020-as jogerős bírósági ítélet kimondta, hogy Szilágyi Zoltánnak három napon belül át kellett volna adnia lányát, Szilágyi Gerdát az édesanyjának, azonban az eljárást addig húzták, hogy Szilágyi Liliána testvére időközben nagykorú lett, így a bíróság döntését figyelmen kívül hagyták, 21 hónapon át negligálva az ítéletet – erről a Blikk számolt be először. A portál arról is ír, hogy a bíróság megállapítása szerint Szilágyi Zoltán durva, agresszív viselkedése miatt romlott meg a házasság, érzelmileg zsarolta, megfélemlítette nejét, később ellehetetlenítette a nő kapcsolattartását Gerdával. A bíróság szerint Gerdának az apja felügyelete alatt önálló programjai sem lehettek, már ez is kétségessé tette, hogy Szilágyi alkalmas volt-e a gyereknevelésre. Szilágyi Liliána nemrég arról beszélt, hogy apja testileg, lelkileg és szexuálisan bántalmazta. Szilágyi Zoltán lánya állításaira egy levélben válaszolt, amiben többek között azt írta, aki ismeri mindkettőjüket, az tudja, mi az igazság. Később megszólalt az ügyben Szilágyi Liliána húga, Gerda is, aki védelmébe vette az édesapját, és hazugnak nevezte a testvérét.
Egyesületünk 10 tagja felsőoktatási intézménybe jár, ami szerintem a magyar úszósporton belül csodaszámba megy. Ugyancsak ezúton is kérem T. Wladár Sándor urat, hogy rám való tekintettel (16 éves korom óta többszörös felnőtt magyar bajnok vagyok) hagyjon minket nyugodtan felkészülni a versenyeinkre, ne próbálja szétszedni a csapatunkat, melynek igencsak fontos része édesapám is. A szörnyűségek, melyeket Szilágyi Liliána állít, hazugságok, ezt ő is nagyon jól tudja. Amikor ő kiválóan teljesített, minden nap arról álmodtam, hogy szeretném, ha én is ugyanilyen osztatlan figyelmet kaphatnék. 6 éve, hogy édesapámmal vagyok, mely az én döntésem volt, rengeteg pozitív élménnyel gazdagodtam. Ha megengedik egy pár példát fel is sorolnék. Kiváló eredménnyel érettségiztem, álmaim egyetemére sikerült bejutnom, sportban pedig országos csúcstartó, valamint háromszoros felnőtt magyar bajnok vagyok. Junior VB-n hatodik, míg ifi EB-n ötödik helyezest értem el, egyébként meg kiegyensúlyozott vagyok (amennyire egy tizennyolc éves ember lehet).
Később megszólalt az ügyben Szilágyi Liliána húga, Gerda is, aki védelmébe vette az édesapját, és hazugnak nevezte a testvérét. A lap megkereste Szilágyi Zoltánt, de nem érték el. Címlapfotó: Instagram Szólj hozzá!
Olyan ember vagyok, aki szeret inspirálódni a környezetéből, a mindennapokból, önmagából, ezt viszont elveszítettem az évek során. Erről szólt ez az időszak, hogy a sport iránti lelkesedést visszakapjam – mondta videóblogjában az úszó. Nem tagadja, nem volt könnyű átlendülnie a holtponton. – Ahogy elkezdtem pihenni, olyan érzelmek jöttek elő, amelyeket a sport mellett nem vettem észre, lenyomtam magamban. Szeptemberben, októberben, novemberben volt olyan, hogy egész nap csak sírtam, kibőgtem magamból a stresszt – árulta el Szilágyi, akin az is sokat segített, hogy elkezdett rendszeresen jógázni. Döntését pedig egyáltalán nem bánta meg. – Néztem az olimpiát, szurkoltam a magyar csapatnak, egy-kettőt meg is könnyeztem az érmek közül, de nem volt meg bennem az az érzés, hogy ott lett volna a helyem Tokióban. Nem tudtam volna úgy megélni a versenyt, ahogy egy olimpiát meg kell, azzal az odaadással, energiával – fogalmazott. Bár nem mondta ki, hogy visszatér a medencébe, a szavait hallva ez aligha lenne meglepő.