A Sushi Sei étteremben minden érzékére kiterjedő gasztronómiai élménnyel gazdagodhat. Az autentikus Japán konyhaművészet egyedülálló ízvilága Óbuda szívében teljesedik ki. A japán esztétikum itt kézzel fogható: modern, letisztult, elegáns környezetben fogyaszthatjuk az ellenállhatatlan falatokat, melyeket eredeti, kézzel festett porcelánedényekben szolgálnak fel. Érdemes fontolóra venni a hagyományos japán szeszes italok megkóstolását is. Az étterem látványkonyhája Budapest legszélesebb sushi és sashimi válogatását sorakoztatja fel. A vendégek így könnyen betekintést nyerhetnek a keleti kultúra szakácsművészetébe, és figyelhetik, ahogyan a japán séf mindent frissen készít, különös gondossággal. A fedett teraszon is üldögélhetünk, egy lépésnyire az óbudai Promenád forgatagától. Üzleti tárgyalások, hétköznapi business ebédek és vacsorák kedvelt színhelye az étterem két zárható szobája: ebben a miliőben minden adott egy sikeres üzletkötéshez. A hétvége pedig a családoké. A berendezett gyereksarok változatos elfoglaltságot biztosít kicsiknek és nagyoknak egyaránt, és hamarosan gyerekprogramok is indulnak.
Akkor már 86 éves volt. Ki sem látszunk a munkából, nincs energiánk már másra… – hárítottunk el az ajánlatot. De ő nem hagyta annyiban. Azt mondta, hogy ha valaki ezt fel tudja virágoztatni, az az Irma. Először én is hárítottam. Ott a kislányom, rá is több idő kellene… Emellett még ott a mindennapi munka is. Ő azonban kitartó volt. Két év után rábólintottunk. Tudtam, hogy a Sushi Sei étteremben van a legjobb japán séf – a másik tulajdonos –, aki az itt élő japánok között nagy tiszteletnek örvend. Beindult a fantáziám, mi mindent lehetne még csinálni. Például egy másik, jobb helyre költözni. Így amikor igent mondtunk, tudtam: ezt én fogom megcsinálni! Az üzlet megköttetett, aminek már több mint három éve és elkezdődött egy fantasztikus utazás, rengeteg kihívással. Egy olyan helyet szerettem volna létrehozni, ami minden porcikájában tükrözi az autentikus japán gasztronómiát és azt sugallja a vendégnek, hogy a legjobb helyen van. Sok álmatlan éjszakán tépelődtem, hogy miben tudnánk még fejlődni ahhoz, hogy az étterem elismert legyen nemcsak az ázsiai, de a magyar közönség számára is.
Hagyja maga mögött a város zaját, szakadjon ki a szürke hétköznapokból, s engedje, hogy a Sushi Sei békés atmoszférája teljesen elvarázsolja – ízlelőbimbóinak kényeztetéséről ételeik garantáltan gondoskodnak majd! Elérhetőségek: Cím: 1036 Budapest, Bécsi út 58. Tel: +36 1 240 4065 +36 30 435 0567 Email: Web: Executive chef: Seiichi Kusumoto Sous chef: Kurkó Zsolt Nyitva tartás: H-Cs, V: 12:00-22:00 Konyhazárás: 21:30 P-Szo: 12:00-23:00 Konyhazárás: 22:00 (Összesen ennyien olvastátok: 372, ma: 1)
A japán ételek ízvilágától sokszor idegenkedik az átlag magyar ember. "Mit nekem nyers hal? "-mondhatja a még felvilágosulatlan fogyasztó, épp' mielőtt megtudja, hogy a sushi sem mindig nyers összetevőkből áll, majd meg nem kóstolja, hogy aztán-nagy valószínűséggel-örökre beleszeressen. Ami finom, az finom. Na de az sem egészen mindegy, hogy mihez szoktak hozzá ízlelőbimbóink, és gyermekként milyen ételek jelentették az igazi boldogságot, hiszen ez kultúránként és egyénenként igencsak eltérő lehet. Azt hiszem, a vasárnapi rántott hús a nagymamánál a legtöbbünkben szép emlékeket idéz fel. De még mielőtt úgy tűnne, hogy a sushit próbálom versenyeztetni a rántott bordával, leszögezem, hogy erről szó sincs; valójában inkább afféle közös keresztmetszetet keresek a japán és a magyar konyha között, ez pedig maga a rántott sertésszelet! Tonkatsu Ez bizony rántott hús, amelyet sertéshúsból készítenek. Elnevezése ékes példája a több különböző nyelvből eredő szavak összevonásának és rövidítésének.
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
A horganyzott acélból készült natúr vagy színes ereszcsatornák nagy szilárdságúak, korrózióállóak és az összes ereszcsatorna alapanyag közül a legkisebb a hőtágulási együtthatójuk.
I. K Rólunk expand {{UTTONETTOKEDVARNINCSDNEMstring}} {{item. WEBDNEM}} / {{}} {{UTTONETTOERTEKNINCSDNEMstring}} {{item. WEBDNEM}} {{UTTONETTOERTEKstring}} A kosár üres. Kosárhoz ugrás bruttó {{model. WebDevizaNem}} nettó {{model. Ereszcsatorna szeglet, csonkos, 33-as, bal oldali kifolyással. WebDevizaNem}} 33-as alsó kifolyó horganyzott hosszú Mennyiségi egység: db {{Row. KosarbanMENelkul}} {{}} Leírás Adatok Sajnáljuk, hiba történt. {{rmazottErtek}} help Letöltések Kapcsolódó hírek Ahogy a legtöbb weboldal, a miénk is sütiket (cookie-kat) használ a nagyobb felhasználói élmény érdekében. A böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Vissza Ár: Tömeg: kg Mennyiség: 1 Kosárba Letölthető állományok: