Hajdúsági toros káposzta - hisz ahány ház, annyi szokás... A toros káposzta igazi téli étel. Van, aki tejföllel, van, aki tejföl nélkül fogyasztja. (az eredeti tejföl nélküli) Ez az a fajta étel, amit nyáron ritkán főzünk. Nemcsak azért, mert akkor jó minőségű savanyú káposztát nem igazán lehet kapni, hanem mert egyszerűen nem kívánjuk. Bár fölösleges zsírozásnak néz ki a 20 dkg zsiradék az ételben, - hisz a többi a húsok sem zsírmentesek - az igazi toros káposzta - tudni kell - nem volt egy diétás fogás. És ha úgy készítjük, zsírszegényen minden lesz, csak nem toros káposzta. Ezt enyhítendő: nem szokás belőle kilószám enni egyszerre, ráadásul ez az az étel, ami a hűtőben akár hetekig eláll, sőt adagonként lefagyasztva kiválóan érzi magát a fagyasztóban, és semmit nem veszít minőségéből olvasztás után. Hozzávalók: 1 szép darab bőrös császár ( kb 30-40 dkg) 3-4 kg savanyú káposzta, méghozzá apró zsír, nagyjából 20 dkg esetleg paprika, de ez csak néhány háznál szokás, nem a paprikától kell kapnia színét, hanem attól, hogy lepirítjuk Szemes borsot, csőpaprikát, babérlevelet nem kell a káposztához adni, mivel ez a jófajta savanyú káposztában amúgy is benne találtatik.
savanyú káposzta •.
Toroskáposzta Recept - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 1 5/5 60 perc bonyolult átlagos 4 adag Elkészítés Forró zsíron üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a szintén apró kockára vágott paprikát, paradicsomot és a zúzott fokhagyma felét. Két perc fonnyasztás után hozzáadjuk a kb. 2x2 cm-es kockára vágott húst, a fokhagyma másik felét és a babérleveleket is. A húst fehéredésig pirítjuk, megsózzuk, megborsozzuk, majd lefedve addig pároljuk, amíg levet nem ereszt. Ekkor hozzáadjuk a lecsepegtetett savanyúkáposztát és megszórjuk a fűszerpaprikával. Fedő alatt tovább pároljuk kb. 1 órán át. Ha szükséges, egy kis vizet öntünk alá. DISZNÓTOROS FINOMSÁGOK HURKA, KOLBÁSZ KÁPOSZTAÁGYON 15 MAGYAROS KAJA, AMI NÉLKÜL NEM TUDNÁNK ÉLNI! Megjegyzés Elég kevés helyen találtam meg ennek a számomra nagyon ízletes ételnek a receptjét. Gondoltam, bővítem az előfordulási rátát. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa?
Covid-19 vakcina mellékhatások: Az allergiás reakciók ritkák és kezelhetők Lehet, hogy hallotta, hogy néhány embernél súlyos allergiás reakciók léptek fel az oltásokkal kapcsolatban, de Dr. Ogbuagu szerint ezek a reakciók ritkák voltak (becslések szerint kb. Rendszer [VAERS]) és hogy ez más oltásokkal és gyógyszerekkel is megtörténhet. "Az emberek túlnyomó többsége jól van" - mondja. A "súlyos allergiás reakció" kifejezés azt jelenti, hogy azokat az embereket, akiknél ez tapasztalható, epinefrinnel vagy EpiPen ©-vel kell kezelni, vagy kórházba kellett menniük. Néhány olyan nem súlyos reakcióról is beszámoltak, mint csalánkiütés, duzzanat és zihálás. Ha kórelőzményében súlyos allergiák vannak bármely vakcinára vagy gyógyszerre, akkor ezt az oltás előtt meg kell beszélnie orvosával. Annyira kell a védőoltás, hogy a mellékhatások is beleférnek - Napi.hu. Ha úgy gondolja, hogy súlyos allergiás reakciót tapasztalhat az oltási hely elhagyása után, hívja a 911-et azonnali orvosi ellátásért. 5. Igen, az oltás után továbbra is tartsa a társadalmi távolságot és maszkot viseljen "Nem hiszem, hogy még készen állunk arra, hogy megmondjuk az embereknek, hogy dobják el a maszkjaikat, vagy kerüljék el a társadalmi távolságtartást" - mondja Dr. Ogbuagu.
Oltási mellékhatások, a Yale Medicine megnyugtatásai "Ezek a COVID vakcinák nem különböznek bármely más oltástól, amelyet kaphatnak - és ez magában foglalja az éves influenza elleni oltást is" - mondja Onyema Ogbuagu, az MBBCh, a Yale Medicine fertőző betegségek specialistája és a Yale vezető szakértője ezeknek a COVID-19 vakcináknak. Az influenza elleni oltáshoz hasonlóan a COVID-19 oltás is tűinjekciót tartalmaz, amelyet néha a kar kis csipetjének írnak le. "A befogadó kis mennyiségű oltást kap, így nem sok folyadék megy be. " Összeállítottuk a legfontosabb aggályokat, és felkértük Dr. Ogbuagut, hogy ossza meg meglátásait. (Ő a Pfizer-BioNTech COVID-19 vakcina klinikai vizsgálat fő kutatója, amelyet a Yale Orvostudományi Kar Yale klinikai vizsgálati központja támogat a Yale New Haven Egészségügyi Rendszerrel együttműködve. ) Ha kérdései vannak azzal kapcsolatban, hogy mire számíthat még az oltás előrejelzése során, íme öt tudnivaló. 1. Covid-19 vakcina: lehetnek mellékhatásai, de nem feltétlenül A COVID-19 vakcina mellékhatásai nem ritkák - és nem is félnivalók.
2021. okt 31. 8:51 #vakcina #kisgyerekek #mellékhatás #jelentkezik vakcina kisgyerekeknél / Illusztráció: Northfoto Kiderült. Az Egyesült Államokban már megindult a Pfizer és a BioNTech COVID-19 elleni oltóanyagának alkalmazása az 5 és 11 év közötti gyermekeknél. A klinikai kísérletek vezetője pedig már fel is fedte, hogy mit tapasztalnak a gyerekek esetében: Az 5-11 éves korosztály számára, már a felnőtteknek javasolt dózis egyharmada elegendő a megfelelő immunválasz generálásához. A dr. Walter által vezetett vizsgálatba 4500 gyermeket vontak be, akiknek tünetei elég enyhének bizonyultak, és egy-két napon belül maguktól rendeződtek. A kicsik az oltást követő napon belázasodhatnak, enyhe fájdalmat érezhetnek a vállukban, ahova az injekciót kapták, illetve rossz lehet az általános közérzetük. Ezeket a kellemetlen tüneteket könnyedén lehet ibuprofénnel csillapítani. A gyerekek is három héttel később kapták meg a második dózist, ami után kimutatták, hogy az 5-11 éves gyerekeknél is hasonló mértékű védelmet biztosít, mint a fiataloknak és felnőtteknek adott nagyobb dózis.