4 évnél régebbi cikk Leteszteltük melyik a legfinomabb uborkasaláta. A lágyabb, tejfölös ízvilág, vagy a pikáns magyaros saláta a nyerő? Most kiderül, mi melyikre szavaztunk! A tévhitekkel ellentétben az uborkasalátát sokféleképpen el lehet készíteni. Persze mindenki másra esküszik, van, aki a magyaros ízekért rajong, más a tejfölöst vagy éppen az ecetest részesíti előnyben. Kíváncsiak voltunk arra, hogy hányféleképpen lehet elkészíteni ezt az egyszerű ételt. A végeredmény tesztelésére a Fehérvár Médiacentrum alkalmi zsűrijét kértük meg. 5. helyezett: Ecetes uborkasaláta Hozzávalók (3 adaghoz): 50 dkg uborka 1 db paprika 1 kis darab lilahagyma só ízlés szerint 7 ek. ecet 4 csapott ek. cukor fűszerpaprika ízlés szerint Elkészítés: Az uborkát legyaluljuk. Megsózzuk. A paprikát és a hagymát is hozzászeleteljük. Elkészítjük az ecetes levet. Kb. 3-4 dl lé szükséges ennyi uborkához. Ízlés szerinti cukrot, sót és ecetet összekeverünk, felengedjük vízzel. Tejfölös uborkasaláta - Kemény Tojás receptek képekkel. A zöldségekre öntjük, fűszer pirospaprikával meghintjük.
(fotó: Fiers Gábor) 4. helyezett: Tojásos uborkasaláta Hozzávalók (4 adaghoz): 1 db kígyóuborka 250 gramm retek 4 db főtt tojás 3 ek. majonéz 0, 5 ek. mustár 200 gramm görög joghurt 1 ek. fehér balzsamecet 2 ek. olívaolaj 2 ek. kapor bors ízlés szerint Az uborkát és a retket megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. Az egészet egy edénybe tesszük. Az öntethez a majonézt simára kavarjuk a mustárral, ecettel, olajjal, joghurttal és a kaporral. Sóval, borssal ízesítjük. Az öntetet a salátára öntjük és jól elkeverjük. 3. helyezett: Tejfölös uborkasaláta 60 dkg uborka (fürtös) 2 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma 2 ek. vörösborecet bors ízlés szerint (frissen őrölt) Az uborkát meghámozzuk, karikára vágjuk, megsózzuk és állni hagyjuk. A fokhagymát összetörve a tejfölhöz adjuk, a borecettel habosra kavarjuk. Uborkasaláta recept - Receptek Könyve. Az uborkát kinyomkodjuk és egy tálba tesszük. Ráöntjük a fokhagymás - ecetes tejfölt, majd összekeverjük. Megszórjuk pirospaprikával és borsot darálunk rá. Fél óráig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Leírás Rántott vagy sült húsok és krumplipüré mellett elmaradhatatlan résztvevője a vasárnapi ebédeknek az uborkasaláta. Elkészítés 1 Az uborkát uborkagyalun vékonyra szelem. 2 Besózom és 20 percig állni hagyom, majd alaposan kinyomkodom a levét. 3 Hozzáadom a szétzúzott fokhagymát, a cukrot és az ecetet, majd összekeverem. 4 Végül hozzáadom a tejfölt is. Ha szükséges, sózom még. 5 Hűtőben legalább egy órát álljon fogyasztás előtt. TIPP A tejfölös uborkasaláta egy egyszerű étel, amely azonban feldobja a vasárnapi ebédek kínálatát! TUDTAD? A tejfölös uborkasaláta akkor lesz igazán ízletes és zamatos, ha legalább egy órát állni hagyjuk a hűtőben, mielőtt elfogyasztjuk. Így az ízek összeérnek, és finom, frissítő salátát kapunk.
A fokhagymát egy fokhagymanyomó segítségével áttörjük, és a 2 pohár tejföllel, sóval és borssal együtt hozzáadjuk az uborkához. Az egészet alaposan elkeverjük, közben megkóstoljuk, hogy kell-e még bele só vagy fűszer. Kb. 1 órára a hűtőbe rakjuk, hogy kellőképpen lehűljön, és az ízek is jól összeérjenek. Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Az állattartó a felelős az elhullott állat tetemének elszállításáról, ártalmatlanná tételéről jogszabályban előírt módon gondoskodni. Az állatorvos ebben is segítségünkre van. Kérdezzen!
Fontos számunkra, hogy a jogszabályban megfogalmazott előírásokat kövessük és betartsuk. SZOLGÁLTATÁSAINK Miért válassza a mi szolgáltatásainkat? Mert személyre szabott, kötséghatékony megoldást tudunk biztosítani. A befogadásra került anyagokról törvényben előírt okmányokat állítunk ki az Ön részére. Állati tetem Az Ön állattartó telepén elhullott 2-es kategóriába tartozó állatok elszállítását és megsemmisítését vállaljuk szerződéses jogviszony keretein belül. Az üzemünkben elsősorban állattartó telepeken nem fertőző betegségben elhullott állatok tetemeit tudjuk feldolgozni. Kivételt képeznek: (pl. : kecske, marha, juh) valamint háziállatok (pl. :kutya macska). Vágóhídi melléktermék Vállaljuk az Ön üzemében keletkezett 2-es és 3-as kategóriába tartozó vágóhídi melléktermékek elszállítását és ártalmatlanítását. Az Ön vágóhídján keletkezett, emberi fogyasztásra nem alkalmas állati eredetű melléktermékek. (pl. : toll, kobzás, úti hulla, bél, bélsárral szennyezett anyagok) Kivételt képeznek a kérődző állatok.
Macska elszállítás, átvétel. Macska populáció felmérése, stratégia kidolgozása, és elszállítás, díjmentes területbejárás, feltárás, és tanácsadás. A szolgáltatást egyaránt igénybe vehetik magánszemélyek, társasházak, telephelyek, illetve egyéb cégek is. Indokolt esetben, vagy nagyobb populáció felszámolásában csapda kihelyezés és annak ürítése. Szolgáltatási területünk Budapest és 10km-es körzete Főbb szolgáltatásaink: Kutyaiskola Macska ivartalanítás Macska befogás Elhullott állat elszállítása Skip to content Országosan nyújtunk tetemszállítást házikedvencek részére: Tetemszállítást kérhetnek ugyanúgy magánszemélyek, mint telephelyek (és cégek) is. A bejelentéstől számítva a lehető lehető leghamarabb próbálunk a címre érkezni, ahogy az előzetes bejelentés a hívó részéről megtörténik. A tetemek földi maradványairól még gondoskodni kell ezért szerződött partnerünk vállalja, hogy mérettől függetlenül elszállítja kedvencének földi maradványait, és gondoskodik a tisztességes hamvasztásról.