Ebben Bereményiről és Cseh Tamásról írt. Akkor még nem volt időm elolvasni az egészet, csak néhány részletet, de az is nagyon megfogott. Dénes egész délelőtt velünk maradt, hosszasan beszélgettünk, rendkívül rokonszenvesnek tűnt a gondolkozása. Tudta, hogy ki vagyok, látta a filmjeimet. Azt tervezte, hogy kisregény ír egy páncélos fiúról, akinek kötelező volt részt vennie 1968 augusztusában Csehszlovákia lerohanásában. Akkor már volt egy darabja, A cella, ami ment a színházban. Innentől kezdve rendszeresen találkoztunk, amikor Dénes a fővárosba jött. – Miként született ebből az ismeretségből Az utolsó nyáron című film? – Barátok lettünk. Sok nyarat töltöttünk el együtt Kővágóörsön, néha közösen ünnepeltük a húsvétot vagy a karácsonyt. Dénesről hamar kiderült, hogy sokkal aktívabban politizál, mint mi, nemcsak művei révén kíván véleményt alkotni, hanem hajlandó aktív szerepet vállalni a közéletben. Szoros kapcsolatot tartott fenn politikusokkal, akikre meghatározó szerep várt 1990-től. Mikor a Vadon című filmemet forgattam, ebben elhangzott egy dal, melynek ő írta a szövegét és Cseh Tamás a zenéjét.
Az utolsó nyáron - YouTube
IT/Tech 2013. június 16. 1:15, vasárnap Gyurkity Péter A Nokia a jelek szerint valamikor a nyár vége előtt dobja piacra utolsó Symbian készülékeit, hogy ezt követően a WP8-ra koncentráljanak. Júliusban jöhet a következő nagy durranás. A Financial Times számolt be a napokban arról, hogy a Nokia készül az utolsó Symbian mobiltelefonok véglegesítésére és piacra dobására, hogy ezt követően végleg búcsút mondjon a hosszú időt megélt platformnak. A több mint másfél évtizedig piacon lévő szoftver mára szinte teljesen visszaszorult, bár eladási adatainak néhányan még mindig örülnének. Régen még nem ugyanolyan volt minden telefon A finn gyártó a nyár vége előtt mutatja majd be a sorban utolsó készülékeket, ezután minden erővel a Windows Phone 8-ra koncentrálnak - igaz, az Asha-vonal megmarad a belépő szinten. A döntést azzal indokolták, hogy míg a WP8 esetében alig 12 hónap elegendő a teljesen új okostelefonok kialakításához és bemutatásához, addig ez az ősöreg Symbian esetében 22 hónap munkát igényel.
A tavasz sokak számára igen kedves időszak: nő a napsütötte órák száma, melegszik az idő, felébred a természet, az ilyenkor szokásos óraállítást ugyanakkor nem mindenki szereti. Március 27-én hajnali 2 órakor az órákat hivatalosan egy órával előre, 3-ra tekerik, ezzel gyakorlatilag egy óra alvást vesztünk. Az óraállítás mögötti gondolat lényege, hogy maximalizálják az északi féltekén az ébren töltött idő során a napfényt – írja a National Geographic. A gyakorlat előnyeit az utóbbi időszakban egyre többet kritizálják, az átállítás ráadásul kimutathatóan befolyásolja egészségünket. Bolygónk forgásából adódóan a nappalok hossza szezonális ingadozást mutat, nyáron az északi féltekén több a napsütötte órák száma, míg télen a déli félgömbön. A nyári időszámítás ötletét sokan Benjamin Franklinhez kötik, aki 1784-ben egy feltételezhetően szatirikus levélben értekezett arról, hogy Párizsban 6-kor kel a nap, amikor a városlakók többsége még alszik. Mint írta, ha a párizsiak ekkor kelnének, rengeteg gyertyát spórolhatnának.
Ha a jó időben kirándulni indulsz, lehet, hogy a természetben is találkozol medvehagymával, az illatát képtelenség eltéveszteni, szedj egy jó marékkal, vidd haza, és keverd a pogácsa tésztájába! Más zöldséggel is feldobhatod, amit a kedvenc zöldségesednél be tudsz szerezni, próbálkozz bátran! Medvehagymás pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 3 dkg friss élesztő 1 dl tej 1 kiskanálnyi cukor 1 dl tejföl 2 tojás 1 szép nagy csokor medvehagyma só Elkészítés ideje: 110 perc. Elkészítés menete: Váratlan fordulattal élve fogd az élesztőt, és keverd el langyos cukros tejben, majd tedd meleg helyre úgy negyed órára. Mérd ki a lisztet, a vajat melegítsd szobahőmérsékletűre, majd ha a langyos tej és az élesztőgombák barátságot kötöttek, öntsd a lisztbe, és keverd el a vajjal egyetemben. Masszírozd, amíg szépen összeáll, majd tégy rá egy konyharuhát, és tedd meleg helyre egy fél órára. A medvehagymát mosd át alaposan, csöpögtesd le, majd kockázd fel. Ha a tészta megkelt, nyújtsd ki, szórd rá a zöld kockákat, majd gyúrd össze ismét, hagyd körülbelül 20 percig kelni, majd ismét nyújtsd ki ujjnyi vastagra, és szaggass belőle nyers pogácsákat.
Az ínycsiklandozó medvehagyma a szezon sztárja: nem csak különleges íze miatt szeretjük, hanem mert jótékony hatása van egészségünkre is. Gyűjtsünk vagy vásároljunk belőle minél többet, hogy elraktározva egész évben tudjuk élvezni egyedi ízét. Nagyon sokféleképpen el lehet készíteni: levesnek, főzeléknek, pesztónak, tölteléknek, de akár pogácsát is süthetünk belőle. Nézzük, hogyan készül a medvehagymás pogácsa. Az biztos, hogy ismerőseink imádni fognak, a pogácsánkkal együtt. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 db tojás, 5 dkg vaj, 0, 5 evőkanál só, 5 dkg felfuttatott élesztő, 0, 5 dl tej, 3 evőkanál tejföl, 5 dkg apróra vágott medvehagyma Tipp: Közeleg a medvehagyma-szezon. Ne hagyjuk ki! Elkészítés: A hozzávalókból a vaj és a medvehagyma kivételével tésztát gyúrunk, addig, amíg jó sima massza lesz belőle, majd hagyjuk állni szobahőmérsékleten, míg kétszeresére kel. Ha szeretnénk, a tésztába esetleg sajtot is reszelhetünk vagy a tetejére. Amikor megkelt lisztezett deszkán nyújtsuk vékonyra, majd kenjük meg a tetejét vajjal és szórjuk meg az apóra vágott medvehagymával.
Vendégvárónak, uzsonnára, tízóraira vagy csak úgy tökéletes választás lesz ez az isteni medvehagymás pogácsa. Próbáld ki Te is!
A tepsibe sorakoztatott pogácsákat 1 db felvert tojással megkenjük és megszórjuk a tetejét reszelt light trappista sajttal vagy ízlés szerint magokkal (chia maggal, lenmaggal, szezámmaggal…stb. ) Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez: Toplistás ötletek fehér liszt helyett Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni? Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása 12 ok a kókuszzsír használata mellett Búzasikér használata Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só? Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ! (Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. és a Bio Nagyker és Webáruház támogatta. ) Akik már elkészítették ezt a diétás receptet: Lukovszki Judit fotója – "Most sültek ki Reya medvehagymás pogácsái. Ma jön hozzánk a nagymamám látogatóba, kíváncsi vagyok mit fog szólni hozzá.
Medvehagymás pogácsa recept Borbás Marcsitól - YouTube
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A kellemes, enyhe fokhagymaillatot árasztó zöld szezonja rövid ideig tart, épp ezért, amíg van, érdemes felfedezni minél több formában. A gyöngyvirág és az őszi kikerics mérgező leveleire kísértetiesen hasonlító medvehagyma a tavasz egyik első hírnöke, melyből a téli álomból ébredő medvék is imádnak falatozni. Az utóbbi években egyre népszerűbb, a tavasz egyik legnagyobb kedvence, melyet aromájában legjobban a fokhagymához lehet hasonlítani. Az íze mellett gyógyhatásai miatt is igen kedvelt a medvehagyma. Pozitív tulajdonságai közt említendő, hogy kihajtja a káros anyagokat a szervezetből, emésztésjavító, tartalmaz C-vitamint, csökkenti a vérnyomást, erősíti a szervezet ellenálló képességét. A növényt külsőleg is lehet alkalmazni borogatás formájában, a gombás bőr kezelésénél hatásos, érzékeny bőrűek azonban óvatosan használják, mert irritációt okozhat. Egy csokor medvehagymától minden finomabb lesz Szezonjában piacokon és nagyobb boltok zöldséges részlegén is találni, sőt, ha szeretnéd, te magad is gyűjthetsz medvehagymát.