Kihasználva a hűvösebb időt készítettem egy kis levest. Nem különösebben szeretem a babételeket, de időnként, ilyen különleges stílusban nagyon tudok rajongani érte. A csúcs extra még benne a kecskesajtból készített pestó. Pestót sokféle alapanyagból készíthetünk, lényege valamilyen magféle (dió, mogyoró, fenyőmag, kesudió), friss zöld fűszernövény (bazsalikom, petrezselyem, menta, snidling), sajt, amiből ajánlott valami érettebb, ízesebb fajtát választani, az eredeti pesto genovese (zöld pesto) esetében parmezán van, én most kecskesajtot használtam azon egyszerű okból kifolyólag, hogy ez volt itthon. Trappistát is használhatsz, de attól azért áttörő ízkavalkádra nem kell számítani. Az egyszerűbb sajtok közül még a füstölt változatok is jók lehetnek, vagy esetleg egy érettebb ementáli. Zöld pesto házilag – tradicionális olasz recept | Szépítők Magazin. Ezenkívül valamilyen nemesebb zsiradékra van még szükség, extra szűz olívaolaj pl tökéletes. na meg persze mindezek után ízesítésnek só, fűszerek, fokhagyma. A felsoroltakon túl is még csomó mindenből lehet ilyen ízkoncentrátumot csinálni, csak a fantáziád szab határt.
Az eredeti pesto recepttől kissé eltér a vegán verzió, hiszen nem teszünk bele tejterméket (sajtokat), és ebben a receptben az olívaolajat lecseréljük repceolajra, a sót pedig szójaszószra. A fenyőmagot egy másik olajos maggal, napraforgóval váltjuk majd fel, és a bazsalikom mellett a zöld szín és a különlegesebb ízélmény érdekében rukkolát és olívabogyót is használunk. Pestot számos zöldlevélből készítheünk, például medvehagymából, de akár még reteklevélből is. A pesto elkészítése Válogasd össze a hozzávalókat. Daráld durvára a két evőkanálnyi napraforgót. Mosd meg a rukkolát, a bazsalikomot és mehetnek ezek is a darálóba. Ha szereted a fokhagymát, pucolj meg egy nagyobb gerezdet. Ettől intenzíven fokhagymás íze lesz a pestonak, ha ezt nem szeretnéd, tegyél bele csak egy fél gerezdet. Dobd a fokhagymát is a darálóba. Az olívabogyó is mehet az aprítóba. Én most paprikával töltött bogyókat használtam. Eredeti pesto recept magyarul. Végül öntsd hozzá a repceolajat és a két evőkanál szójaszószt. Majd daráld jól össze az egyveleget.
A tésztát leszűrjük, egy kis tál (kb. 3-4 dl) vizet (amiben a tészta főtt) félretesszük, belekeverjük a pestót, ráöntjük a tésztára, összekeverjük a fenyőmaggal, tonhallal, és tabascóval meglocsoljuk. Ízlés szerint megszórható parmezán sajttal is. Pestós göngyölt karaj Hozzávalók: • 8 szelet karaj • 4 evőkanál pesto • 10 dkg trappista sajt • 1 evőkanál sütőmargarin • 3 dl tejszín • 1 dl fehérbor • 1 evőkanál citromlé • 2 evőkanál liszt • só • bors • szerecsendió Elkészítés: A hússzeleteket jó vékonyra kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd az egyik felüket vékonyan megkenjük pestóval. A sajtot kb. 1 cm-es rudakra vágjuk, a hússzeletek közepére helyezzük, feltekerjük, és fogpiszkálóval rögzítjük. Az eredeti olasz pesto receptje - Recept | Femina. Egy serpenyőben felolvasztjuk a margarint, ráhelyezzük a feltekert hússzeleteket, és minden oldalról átsütjük. Ezután kivesszük őket egy tányérra, a visszamaradt margarint megszórjuk a liszttel, felöntjük a tejszínnel, hozzátesszük a citromlevet, a fehérbort és a fűszereket, csomómentesre összekeverjük.
09-től /J13/ Hűtőtartó gumibak, alsó (Gyári alkatrész) 3 088 Ft 4 418 - Készlet erejéig OPEL MOKKA 2012. 09-2016. 07 /J13/ Klímahűtő Diesel (640x295x16) 32 048 Ft 33 798 - Készlet erejéig OPEL MOKKA X 2016. 08. -tól /J13/ Klímahűtő Diesel / 1.
Az elektromos változat ennél nyilván jóval borsosabb áron érkezik: Németországban ezért 32 990 eurót (közel 12 millió forintot) kérnek, bár ez az ottani, igen nagyvonalú villanyautó-támogatási rendszerben 23 420 eurót (valamivel kevesebb, mint 8, 5 millió forintot) jelent majd, ami valóban elég versenyképes árnak tűnik a benzineséhez viszonyítva. A Peugeot e-2008 példájából kiindulva azonban nem lehetetlen, hogy a hazai forgalmazó kínálja majd a típust 11 millió forint alatt, ami itthon is hasonló támogatott árat eredményezne. A valós szállítások persze nem kezdődnek azonnal: az Opel a jövő év elejére ígéri a Mokka első példányainak átadását.
Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is: