NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Ezt a finom, omlós Csörögefánkot könnyebb elkészíteni, mint hinnéd! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Tésztához: 250 g liszt 150 ml tejföl 5 g porcukor 50 g vaj/margarin 3 db tojássárgája 1 csipet só Sütéshez: olaj Lépések Lépés 1 Csörögefánk (forgácsfánk) recept: a csörögefánk (forgácsfánk) elkészítése egyszerű. A lisztet összemorzsoljuk a puha margarinnal/vajjal. Lépés 2 Hozzáadjuk a porcukrot és a sót. Lépés 3 Belegyúrjuk a tojássárgákat és a tejfölt. Lépés 4 A tésztát 15 percig hűtőben pihentetjük. Lépés 5 Kb. Így készül a forgácsfánk - Recept | Femina. 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát. Lépés 6 Pizzavágó segítségével paralelogramma formákat vágunk a tésztából és vágunk egy csíkot a közepükbe. Lépés 7 Az olajat felforrósítjuk. Lépés 8 A tészta egyik sarkát áthúzzuk a közepére vágott metszésen és a forró olajban aranybarnára kisütjük. Lépés 9 Ízlés szerint porcukorral, lekvárral vagy fahéjas cukorral tálaljuk.
Amikor azt hallod vagy olvasod valahol, hogy fánk, talán neked is a klasszikus gömbölyűre formált, bő zsírban kisütött, könnyű, kívül piros, belül foszlik, esetleg lyukas--forma jut eszedbe? Nos a csörögefánk az pont nem ilyen. Pontosabban a "piros" és a "bő zsír" az stimmel, de a sütést követően inkább a tepertőre hasonlít az állaga. Talán nem lehet véletlen, hiszen Dunántúlon a szigetközben a "csöröge" szó a tepertő szinonimájaként is megjelenik. Ez a csörögefánk recept nem tartalmaz semmilyen különleges összetevőt viszont a többi fánkkal ellentétben egyszerűbb elkészíteni, mert itt nem kell kelesztgetésre figyelni, csak összegyúrod a hozzávalókat, kinyújtod, derelyeszaggatóval rombusz alakúra vágod a közepén egy lyukkal, amin az egyik sarkát áthúzod, majd kisütöd olajban vagy zsírban. Forgácsfánk | Nosalty. Nem kell olyan vastagra nyújtani, kb. 3-4 mm-re elég. Elvileg bármilyen alakúra kivágható és ki is süthető, de a rombusz azért jó mert akkor olyan hegyes lesz a vége és akkor könnyebb áthúzni a középső bevágáson.
7-10 cm-es rombuszokat vágunk, aminek a közepén is ejtünk egy vágást. A rombuszok egyik sarkát a középső lyukon áthúzzuk majd forró olajban aranysárgára sütjük. Fahéjas porcukorral esetleg lekvárral tálaljuk.
Az új típusú koronavírus ellen kifejlesztett vakcinák különbözőek. Eltérhetnek például abban is, hogy melyiket kinek nem ajánlott beadni. Honnan tudjuk, hogy nekünk melyik a legmegfelelőbb? Súlyos COVID-19: melyik vakcinával védhetjük ki? A válaszért kattintson ide! Az oltásra jelentkezők számára a legmegfelelőbb oltóanyagot a háziorvosok választják ki, a gyártói ajánlások alapján - ismertette Szlávik János, a Dél-pesti Centrumkórház infektológus főorvosa. Mint mondta, van olyan koronavírus -vakcina, amelyet a legidősebbeknek, vagy például a krónikus betegeknek nem ajánlanak. A gyártók azonban rendszerint elegendő tapasztalat híján, óvatosságból javasolnak ilyen korlátozásokat, és nem azért, mert a vakcinák veszélyesek lennének - tette hozzá a szakember. Koronavírus-vakcina: mikor számít, hogy melyiket kapjuk? - HáziPatika. Az orosz Szputnyik V vakcinával oltanak az Új Szent János Kórházban. Fotó: MTI/Balogh Zoltán A mutáns ellen is védenek? A főorvos szerint az oltóanyagok a mutáns vírusok ellen is védenek, legfeljebb kicsit alacsonyabb hatásfokkal. A védelemre pedig szükség is van, hiszen a kórházban fekvők száma valószínűleg a gyorsabban terjedő vírusvariációk miatt nem csökken.
Mindeközben a nem oltottak esetében ez a számadat ugyanezen időtartam alatt 1, 1% volt. A részletes tudományos publikációt májusra ígérik. A fenti rövid hírből nem derül ki, hogy pontosan mit értenek a hatás alatt (súlyos megbetegedések, tünetes megbetegedések, egyéb). Emlékeztetőül: az idén februárban a Lancet című angol orvosi szaklapban megjelent Fázis 3 klinikai vizsgálatokban a hatásosságot 91%-ban adták meg. Ez is érdekelheti: Szputnyik vakcina: ezek az oltás utáni mellékhatások Pfizer vakcina: ezek a 2. Melyik a legjobb vakcina covid. oltás utáni mellékhatások Kínai vakcina: ez a 9 gyakori mellékhatás oltás után Ez a teszt mutatja ki, hogy mennyi antitestje van oltás után Forrás: MTI
Ahogy egyre fogy a még nem oltottak száma Magyarországon, ugyanakkor egyre több vakcina érkezik az országba, sokak számára teszi fel a kérdést háziorvosa, hogy melyik oltóanyagot szeretné kapni. Mégis, mi alapján döntsük el a kérdést? A lényeg: a kérdésre nem lehet egyértelműen válaszolni, csupán némi magyarázattal lehet szolgálni arra, hogy miért nem. A pontos válasz hiánya nem elsősorban az ismeretek hiányából ered – bár számos kérdést még jelenleg vizsgálnak a kutatók –, hanem a szempontok sokféleségéből. Egy sziget kerületének a megállapítása egyszerű feladatnak tűnik, de ha jobban belegondolunk, nem lehet pontosan válaszolni erre az egyszerű kérdésre. A szigethez tartozó felségvizekre vagyunk kíváncsiak? Melyik vakcina a legjobb. A fürdőzők számára kijelölt részt akarjuk bójákkal körülkeríteni? A homokos part hosszát akarjuk tudni? Apály vagy dagály idején? Esetleg a sziget szélén vezető autóutat akarjuk lemérni? Más és más számok jönnek ki, mindegyik pontos, de egyik sem jellemzőbb a sziget kerületére, mint a másik.
Felrobbant a SpaceX Csillaghajója a földet éréskor Ezzel a rakétatípussal vinnének embert és rakományt a Holdra és a Marsra. Milliókat keresett a brit nő, akinek a kecskéit Zoom-hívásokhoz lehet kibérelni Az angliai Rossendale-ben élő Dot McCarthynak, a Cronkshaw Fold Farm tulajdonosának érdekes ötlet jutott az eszébe: bérbe adja a kecskéit egy Zoom-beszélgetéshez. A Szputnyik a legjobb oltóanyag | 24.hu. A viccnek indult elképzelés nagyon bejött. Ha már hét közben értesülni szeretne a friss hírekről, lájkolja a HVG Tech rovatának tudományos hírekkel is szolgáló Facebook-oldalát.
A Lancet című folyóiratban közzétett kutatás megerősíti, hogy az oltások plusz védelmet nyújtanak a koronavírus-fertőzésen átesetteknek, különösen a COVID-19 súlyos szövődményei ellen – írja az MTI. 22. Melyik a legjobb vakcina? - EgészségKalauz. Az oltások rendkívül hatásosnak bizonyultak azok számára, akik még soha nem fertőződtek meg, de a korábban már a fertőzésen átesetteknél a tünetek és a súlyos kimenetel megelőzésében a közelmúltig kevésbé volt egyértelmű az eredményességük – emlékeztetett rá a The Guardian cikke. A Lancet Infectious Diseases című folyóiratban közzétett két különálló kutatás megerősíti, hogy a koronavírus elleni vakcinák további védelmet nyújtanak a Sars-CoV-2 vírussal már fertőzött emberek számára – különösen a súlyos megbetegedésekkel szemben. Az első, Brazíliában végzett kutatás szerint négy vakcina – a CoronaVac, az Oxford/AstraZeneca, a Janssen és a Pfizer/BioNTech – extra védelmet nyújt a tünetekkel járó újrafertőződéssel és a súlyos kimenetelű fertőzéssel szemben azoknál, akik korábban már elkapták a koronavírust.
A második, svédországi kutatás pedig azt állapította meg, hogy a védőoltás legalább kilenc hónapig további védelmet nyújtott azok számára, akik korábban már megfertőződtek a koronavírussal. A két tanulmány kulcsfontosságú adatokkal szolgál a vakcina hatékonyságáról a korábban megfertőződött páciensek esetében, és kiemeli a védőoltás előnyeit, függetlenül attól, hogy valaki átesett-e koronavírus-fertőzésen. A szakértők szerint az eredmények segíthetnek a globális oltási stratégiák kialakításában is. Az első tanulmány szerint, amely több mint 22 ezer koronavírus-fertőzésen ismételten átesett résztvevővel készült, a védőoltás csökkentette a tüneteket, a kórházi kezelés vagy a halálozás kockázatát. Mint Julio Croda, a brazil Mato Grosso do Sul Szövetségi Egyetem tudósa, az első tanulmány szerzője kifejtette: folyamatos vita folyik arról, hogy a korábban megfertőződött személyeket be kell-e oltani. Eredményeink arra utalnak, hogy a vakcina előnyei messze felülmúlják a lehetséges kockázatokat, és alátámasztják a védőoltás – beleértve a teljes vakcinasorozat – szükségességét a korábban Sars-CoV-2 fertőzésen átesett páciensek körében.
A szakember a hepatitisz B vírus ellen az 1980-as évek végén bevezetett védőoltást hozza példának. A fél év alatt beadott három dózissal nagyon magas ellenanyagszintet értek el, és úgy számoltak, az oltást majd öt év múlva kell ismételni. Öt év múlva viszont még mindig remeknek bizonyult a védelem, és így tovább, végül 25 év elteltével is arra jutottak a kutatók, hogy még mindig elegendő antitest van jelen a szervezetben a három alapoltásnak köszönhetően. Az új koronavírus esetén is így, folyamatos vizsgálatokkal jutunk majd információhoz a hatásosság időtartamát illetően. Az előjelek mindenesetre jók. Az mRNS-vakcináknál jól működik az immunmemória, azaz nemcsak az ellenanyagszint emelkedik, hanem bekapcsol a sejtes immunitás is. Marjai János / Az úgynevezett T- és B-limfociták "megtanulják" felismerni adott vírust, és a későbbiekben ha érzékelik a jelenlétét, azonnal teljes vehemenciával lendülnek támadásba. Nem ürülnek ki a véráramból, mint az antitestek, hanem valóban hosszú távú védelmet segítenek elő – itt írtunk erről bővebben Falus András immunológus professzor segítségével.