Recept Elkészítési idő: 1, 5 óra Mentás citromfűszörp Hozzávalók 2 nagy marék friss menta (Szörp) 3 nagy marék friss citromfű (Szörp) 3 db lime (Szörp) 2 db citrom (Szörp) 2 kg kristálycukor (Szörp) 2 l víz (Szörp) 4 dkg citromsav (Szörp) A citromfű levelében rengeteg az illóolaj, ráadásul levele távol tartja a szúnyogokat, úgyhogy ez plusz egy ok a végtelen sokféle felhasználhatósága mellett, amiért érdemes pár tövet otthon balkonládában nevelni és napfényben kényeztetni. A recept hosszúságától nem szabad megijedni, nem bonyolult és tényleg megér egy próbálkozást. :) 1. Citromfű menta szorp recept magyarul. lépés A szörphöz szükséges vízmennyiséget kimérem, a fűszernövények leveleit alaposan és óvatosan átmosom, a vízbe dobom. Citromokat, lime-okat tiszta szivaccsal alaposan átsikálom, felkarikázom és a vízbe nyomkodom, majd folpackkal légmentesen körbeszigetelem. Fontos, hogy kicsi rés se maradjon, mert egy teljes éjszakán át fognak együtt ázni a belevalók és ha levegő éri a növényeket, reggelre garantáltan megromlanak.
Az elmúlt pár napban őrült iramban kezdtem menteni a menthetőt. Amikor bejön a hideg, olyankor a fűszernövények - ugyan nem egyforma gyorsasággal -, de elkezdenek sárgulni, potyogni, tönkremenni. És nekem még mindig gyönyörű, buja volt a citromfű és a menta is, sajnáltam volna, ha tönkremegy, ezért Tücsökbogár receptjei alapján szörpöt gyártottam belőlük. Mentaszörp citromfűvel - Recept | Femcafe. Nem sokat, úgy össz-vissz 8-9 litert;)) Úgy gondoltam, jobb, ha egyszerre túlteszem magamat rajta, nem is csalódtam, mert egy edényben (egymás után: először a citromfüvest, utána a mentást) megfőztem, egy tölcsért és fakanalat használtam, és egy takarítást kellett utána csinálni... (Mondjuk, volt és van is még fűszer, néhány fotó is a tartósításokról, úgyhogy várható még ez-az tőlem a következő napokban, felrakom sorban, ahogy az időm engedi. ) Mi is kell a szörpökhöz? Citromfűszörp (kb. 3 literhez, én ezt kapásból dupláztam) 2 jó nagy marék citromfű 2 citrom 2 liter víz 2 kg cukor 5 dkg citromsav Mentaszörp 2 nagy marék menta Először is be kell áztatni a leveleket a citromszeletekkel együtt vízbe egy napra, utána jöhet csak a móka.
A növények közül a C-vitamin-tartalma a csalánnak a legnagyobb. Sok más mellett jó a reumára, csúzra, köszvényre. Mivel én 1943-ban születtem, gyermekkoromban gyakran került az asztalra csalán levesként, salátaként, fasírozottként, főzelékként. Biztosan részben ennek köszönhető, hogy ma is élek – mondta Feri bácsi. Beszélt az inkább virágként ismert bőrlevélről is, amelyről nálunk kevésbé tudott, hogy milyen hasznos. A svédek jól ismerik a növény levelének magas C-vitamin-tartalmát. A legjobb akkor fogyasztani, amikor a levél széle már kezd barnulni. Amint az kiderült, jót teszünk az immunrendszerünknek, ha a közönséges boróka kék színű bogyójából naponta ötöt elrágunk. Jó az íze, magas a vitamintartalma. Veseműködést serkent, de krónikus vesegyulladásban szenvedők nem fogyaszthatják. Csak a közönséges boróka jó erre a célra, az, amelyet például a Káli-medence kőtengereiben, a zánkai Erzsébet-tábor környékén, Nagyvázsony közelében találhatunk. Menta-citromfű szörp – Fenn, a messzi északon. A fogyasztható borókabogyó két év alatt fejlődik ki.
Az utasok a vasúttársaság honlapján () vagy a mobiltelefonokra díjmentesen letölthető MÁV alkalmazás segítségével bárhol megvásárolhatják a menetjegyüket a Magyarország és Románia között közlekedő vonatokra. Az így megvásárolt nemzetközi menetjegy csak a MÁV alkalmazásban bemutatva érvényes utazásra. Az online jegyvásárlást választó utasok a menetjegy mellé díjmentesen kapják a helybiztosítást a bevezetés időszakában minden célországba.
A járványhelyzet kedvező alakulása lehetővé tette, hogy újrainduljon a közép-európai nemzetközi vasúti személyszállítás. Június 1-jétől több nemzetközi járat az eredeti menetrenddel és kapacitással közlekedik a külföldi vasútvállalatokkal együttműködve. A hegyeshalmi vasúti határátkelőn keresztül június 1-jétől több távolsági vonat közlekedik, Budapestről Bécsbe óránként lehet eljutni. A Püspökladány és Biharkeresztes között végzett pályakorszerűsítési munkák miatt a Bécs–Kolozsvár közötti Transilvania EuroCity átmenetileg nem közlekedik. Svájcba újraindul a közvetlen Railjet xpress vonatpár és az éjszakai vonat is. Bajorországba, Münchenbe visszaáll a kétóránkénti közlekedés nappal, és ismét közlekedik az éjszakai vonat is. A regionális forgalom Hegyeshalomnál változatlanul biztosított Bécs és Királyhida (Bruck an der Leitha) felé. Szolidaritási jeggyel, díjmentesen utazhatnak az ukrajnai menekültek. A szobi határátkelőhelyen keresztül több lépésben áll vissza a közlekedés. Május 24-től már újra elérhető Wroclaw–Berlin, május 26-tól pedig Krakkó, valamint Varsó is éjszakai vonattal.
Ugyanakkor megteremtődik annak a lehetősége, hogy az utasok átszállással Záhony és Csap között igénybe vehessék a vonat szolgáltatásait. Az újraindulás másik fontos eleme a Kijev és Bécs közötti közvetlen hálókocsis forgalom beindulása is, Kijevből a hálókocsik június 1-jén indulnak, Bécsből június 2-án. Gyékényes határállomáson át Zágrábba június 25-től indul vonat Budapestről naponta egy alkalommal. Itthon: Ötezer ember vár arra Csapon, hogy Záhonyba vonatozhasson | hvg.hu. A magyarbólyi határon keresztül Eszék felé minden összeköttetés továbbra is biztosított. Őrihódos határátkelőnél, Szlovéniába továbbra is közlekedik egy közvetlen vonat a fővárosok között, Budapestről Ljubljanába, és a tervezett menetrend szerint biztosított a regionális forgalom Zalaegerszegről. A járványhelyzet alakulását a MÁV-START folyamatosan nyomon követi, az újraindulás következő lépcsőjének előkészítése jelenleg is zajlik. A nemzetközi vonatokon tervezett háló- és fekvőhelyes kocsik, illetve az étkezőkocsik beállításáról később adnak tájékoztatást. Ugyancsak várni kell még a tengerparti célállomásokra tartó járatok menetrendjére.
Magyar szót a záhonyi vasútállomáson délutánra már szinte nem lehet hallani: ukránok és diákok érkeznek. "Különleges katonai műveletnek" nevezett nyílt háborút indított Vlagyimir Putyin Ukrajna ellen. A harcok hetek óta tartanak, az orosz erők több ezer civil életének vetettek véget. Cikksorozatunkban minden fejleményről beszámolunk. Fél három után megérkezett a harmadik menekültekkel zsúfolt vonat is Záhonyba, ahol hosszú ellenőrzés után az állomáson vásárolják meg jegyeiket Budapest felé. A fél háromkor Záhonyba érő vonat Munkácsról indult, Záhonyt Csapon keresztül érte el, a menekültek pedig arról számoltak be, hogy Csapon közel ötezer ember vár átjutásra. Ismét elővásárolhatóak a jegyek a Csap–Záhony vonatjáratra - Kárpátalja.ma. A vonat befutását a peronon is sokan várták: több olyan férfivel is tudtunk beszélni, akik napokkal ezelőtt menekültek el Ukrajnából családjukat hátrahagyva, ők most hozzátartozóikra vártak. Egyikük elmondása szerint a nőket és a gyerekeket az egész háború alatt hagyják majd elmenekülni, neki azonban rögtön az elején kellett eljönnie, amikor még kiengedték a határon.