Sült tarja serpenyőben A kissé kivert tarjaszeleteket sózzuk, borsozzuk. A felhevített zsiradékban, mindkét oldalát átsütjük. Rászórjuk a finomra vágott hagymákat, a fűszereket, majd a fehérborral felöntve, fedő alatt, puhára pároljuk, ha szükséges, kevés forró vizet önthetünk alá. Petrezselymes újburgonyával és tejfölös uborkasalátával tálaljuk. Csőben sült sertéstarja recept. Petrezselymes újburgonya serpenyőben Hevítsük fel az olajat, szórjuk rá a megmosott, leszárított újburgonyát. Rázogassuk, hogy az olaj mindenütt bevonja. Sózzuk és borsozzuk meg. Fedő alatt, tovább rázogatva, a gőzében hagyjuk megpuhulni. Végül a fedőt levéve, süssük ropogósra. A durvára vágott petrezselymet, csak közvetlenül a tálalás előtt keverjük hozzá.
Tepsiben sült lecsós tarja finom, szaftos fogás, és kevés munkával elkészül. A lecsóba cukkini is kerül, így akár köret nélkül is megállja a helyét, és így a paleo étrendbe is beilleszthető. Hozzávalók: 4 szelet tarja 1 db közepes zsenge cukkini (kb. 40 dkg) 50 dkg zöldpaprika 30 dkg paradicsom 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors zsiradék Tepsiben sült lecsós tarja elkészítése: 1. A tarja szeletek szélét vágd be néhány helyen, hogy ne kunkorodjon fel. Klopfold ki kicsit, sózd és borsozd. 2. Karikázd fel a cukkinit, paprikát, paradicsomot, vöröshagymát. A fokhagymát zúzd össze. 3. Serpenyőben sült tarja receptek. Tedd a zöldségeket egy tepsibe. 4. Melegíts egy kevés olajat egy serpenyőben és süsd elő a tarja szeleteket, majd tedd félre. 5. A tepsiben lévő zöldségeket sózd, borsozd és önts rá egy kevés zsiradékot, ami a tarja sütéséből maradt. Keverd jól össze. 6. Helyezd az elősütött tarja szeleteket a zöldségekre. 7. Takard le a tepsit alufóliával és helyezd a 180 fokra előmelegített sütőbe. 8. Süsd a lecsós tarját 40 percig.
A lecsós tarja kalória és tápérték tartalma: Kalória: 135 kcal Fehérje: 11 g Szénhidrát: 2 g Zsír: 8 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
51 XVIII. Roto-Bike 70/339-3637 Üllői út 475. SpeedBike 294-1652 Nemes u. 2 Hörl Kerékpárüzlet 30/934-0453 Petőfi u. 24. XIX. Petróczy Kerékpárüzlet 282-6445 Üllői út 309 László Kerékpár XX. Ecobike kerékpár szaküzlet és szerviz 706-3680 Baross u. 3. Vadhajtás Kerékpárbolt 284-6917 Ady Endre u. 80 Magellán-Petróczy Kerékpár Üzlet 283-7515 Török Flóris u. 13 Hosszú kerékpár Köztemető u 71 XXI. Bike Trade '97 Kft. Kerékpárbolt damjanich utca budapest. 425-1922 Építoüzem u. 2-6 427-1137 Rákóczi Ferenc út 127 BringÁsz Szebeni u. 1. XXII. Omega kerékpárszalon 226-2248 Kápolna Utca 10-26 BiciFok No1 226-2658 Háros utca 156 Tucan Sport 424-3402 Campona Üzletközpont Potto Spec Bt 226-9515 Árpád u. 69.
51. ; Tel: 20/481-0574 - Roto-Bike: 1181 Budapest, Üllői út 475. ; Tel: 70/339-3637; Mail: - SpeedBike: XVIII. Budapest, Nemes u. 2. ; Tel: 294-1652, 290-88-57; Mail: - Hörl Kerékpárüzlet: 1182 Budapest, Petőfi u. 24. ; Tel: 30/934-0453 - Petróczy Kerékpárüzlet: 1194 Budapest, Üllői út 309. ; Tel: 282-6445 - László Kerékpár: 1195 Budapest, Üllői út 309. ; Tel: 282-6445; Mobil: 70/941-1425; Mail: -Ecobike kerékpár szaküzlet és szerviz, Cím: 1203 Budapest, Baross u. 3., Tel. 06-1-706-3680, 0620-466-0987, honlap:, email: - Vadhajtás Kerékpárbolt: 1203 Budapest, Ady Endre u. 80. ; Tel: 284-6917 - Magellán-Petróczy Kerékpár Üzlet: 1203 Budapest, Török Flóris u. ; Tel: 283-7515 - Hosszú kerékpár: 1201 Budapest, Köztemető u 71. - Bike Trade '97 Kft. : 1211 Budapest, Építoüzem u. Kerékpárbolt damjanich utc status.scoffoni.net. 2-6. ; Tel: 425-1922; Mail: - Velocipede: 1212 Budapest, II. Rákóczi Ferenc út 127. ; Tel: 427-1137; Mail: - BringÁsz: 1213 Budapest, Szebeni u. 1. - Omega kerékpárszalon: Kápolna Utca 10-26 (udvarban); Tel: 226-2248; Mail: - BiciFok No1: 1222 Budapest, Háros utca 156. ; Tel: 226-2658; Mail: - Tucan Sport: Campona Üzletközpont - Tel: 424-3402 - Potto Spec Bt.