A "minden gyümölcsből (is) lehet krémlevest készíteni" alapon nagy örömmel mutatom meg nektek a kedvenc, kicsit fűszeres, sárgabarack-krémlevesem. Selymes textúrák, melengető fűszerek és karamellizált sárgabarackok találkoznak ebben a szuper levesben! A leveshez a sárgabarackokat kimagozzuk és félrerakjuk. A cukrot egy nagyobb lábasban karamellizáljuk, majd mehetnek rá a felezett barackok, és következhet egy intenzívebb "pirítás", kb. 5 percig, néha átkevergetve, hogy a barack leve feloldja a karamellt, és kissé összeessenek a gyümölcsök. Ezután mehet rá a citrom héja, a citromlé, a fahéj, a szegfűszeg, a vaníliarúd kikapart magjai és maga a vaníliahüvely is. Felöntjük az egészet a vízzel, és kb. 10 percig hagyjuk rotyogni. Sárgabarack krémleves a rohanó hétköznapok levese! – Trapez kocsma. Kivesszük a vaníliahüvelyt, botmixerrel alaposan lezúzzuk, miközben hozzácsorgatjuk a tejszínt is. Átszűrjük a levest és hűtőhidegre hűtjük. Sárgabarack-krémleves karamellizált barackkal készítése Közben a feltéthez a barackokat kimagozzuk, és kisebb kockákra vágjuk.
Khm, még mindig sárgabarack. Vagy már megint? Hiába, abból élünk, amink van:-)) Ha jellemeznem kéne, csak annyit mondanék: mennyei! Hűvös, krémes, dúsan sárgabarackos. Nem sűrűn főzök levest, mert munkába csak egy ételes dobozkát tudunk vinni melegíteni, ezért jobbára "másodikban" utazunk, s csak hétvégén van két fogás. Ez itt az utóbbi idők legfinomabb levese. Zuram nagyon dicsérte, minden egyes kanál után hmmmmmm hagyta el a száját:-) Azt mondta, olyan, mintha Danone joghurt és lágy puding ötvözetét kanalazná, csak még annál is finomabb! Én mondom, ennek a pasinak érdemes főzni:-)) Hideg sárgabarack krémleves Hozzávalók: 50 dkg sárgabarack 5 dkg vaj 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor vagy kivonat 1 rúd fahéj/1 mk. őrölt fahéj 1 ek. ételkeményítő 2 dl tejföl A barackokat meghámozzuk. Forró, de nem lobogó vízbe merítjük 2 percre, utána hideg vízbe át, pompásan lehúzható a héja, mint a paradicsomnak. A vajat megolvasztjuk, majd a cukrot aranyszínűre karamellizáljuk rajta. Rádobjuk a barackot, átkevergetjük, hogy a karamellás vaj mindenhol érje, majd felöntjük vízzel.
Szász Eszter 2019. július 10. Bár a sárgabarackról - hacsak nem eszem meg azonnal - leginkább a lekvár jut eszembe, ebben a kánikulában minden gyümölcsből legszívesebben jéghideg krémlevest készítenék. Túlzás nélkül állíthatom, hogy a nyári gyümölcsök közül a sárgabarackot várom a legjobban. Na jó, a görögdinnyét is, de azt inkább magában vagy feta sajttal eszem, viszont a sárgabarack tényleg dobogós helyen áll, és ezerféle étel készíthető belőle. A gyümölcsös krémlevesben az a szuper, hogy remekül passzol hozzá a joghurt vagy akár a tejföl, amitől sokkal selymesebb és lágyabb lesz - ebbe a verzióba most görög joghurt került. A sárgabarack egészséges is A sárgabarack nem csak finom: rendkívül gazdag C- és A-vitaminban, magas a víztartalma, így remekül hidratál. Káliumban is bővelkedik, ami többek között támogatja az egészséges emésztést és erősíti a csontokat. Kalóriatartalma alacsony, így bátran ehetjük. Sárgabarack-krémleves görög joghurttal Hozzávalók 4 adaghoz 1 kilogramm sárgabarack (kimagozva) 4 deciliter görög joghurt 3 evőkanál cukor vagy méz 1 zacskó vaníliás cukor (opcionális) 5 deciliter víz 2 deciliter habtejszín (opcionális) ízlés szerint citromlé Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: Az érett barackokat vágjuk nagyobb darabokra.
Kikötők: a Desedán található csónakkikötők elhelyezkedését mutatja. A kikötő ikonjára kattintva a kikötő megnevezése és a róla készült fénykép található. Parkolók: a Desedára gépjárművel érkezők számára kialakított parkolók helyét mutatja. Adott parkoló ikonjára kattintva a parkolóról készült fénykép és az elnevezés található. Mtsz.org - Deseda tó - 67-es út hídja, - Arborétum híd - Gombás parkerdő - Magyaregres. Ezen csoporton belül kerül kialakításra a Desedára vezető, és a Deseda körül elhelyezkedő közlekedési utak megjelenítése. Szálláshelyek: A Desedára, vagy akár Kaposvárra hosszabb időre érkező vendégeink számára jelent hasznos információt a Deseda körül elhelyezkedő szálláshelyek pozicíóját bemutató csoport. A szálláshely ikonja mutatja a szálláshely nevét és elérhetőségét. Turisztika: talán az egyik legnépesebb csoport, az ikonok száma jól mutatja, hogy -a horgászaton kívül- a Deseda körül milyen sok lehetőség várja a szabadidőt aktívan eltölteni kívánokat. Ezen csoporton belül több ikon található, jelezve a funkciók többféleségét. Adott ikonra kattintva a turisztikai pont megnevezése és a róla készült fénykép található.
A Toponárhoz közeli részt főként a fiatalok, a sportolást és a strandolást kedvelők látogatják, míg a Kaposfüredet, Magyaregrest és Somogyaszalót érintő partszakasz a csendet, nyugalmat keresők pihenőhelye. A Desedát teljes egészében körbe veszik változatos túrautak, melyek járhatók kerékpárral is. Deseda-tó, Kaposvár. Hidegebb teleken a tavat ellepi a korcsolyázó emberek hada. Főként a 67-es főút hídja és az arborétum közötti területre koncentrálnak, a kedvező feltételek miatt. Halfauna: békés halak: ponty, amur, dévérkeszeg, kárász ragadozó halak: süllő, harcsa, csuka ezeken kívül megtalálható még: compó, balin, fehér busa, angolna, kősüllő, karikakeszeg, vörösszárnyú keszeg, bodorka, küsz, sügér, koi ponty, naphal, vágódurbincs, törpeharcsa, folyami géb, kínai razbóra védett halak: szivárványos ökle, vágó csík, réticsík Történet: A tavat a hasonló nevű patak völgyzáró gáttal történő elzárásával duzzasztották fel 1974-ben. A tó 8 km hosszú, 26 km kerületű, 245 ha területű és 8, 2 millió m3 vízet tárol. Vízgyűjtő területe 170 négyzetkilométer.
Így törte fel a viharos szél a víztározó jegét A hidegfront mögött támadt viharos szél vasárnap feltöredezte a kisebb befagyott tavak, így a Deseda-tó jegét is. Videóval.
Részletes menetrendi információk a MÁV-START honlapján Jelmagyarázat buszmegálló Kaposvár felé (Deseda) buszmegálló Kaposvár felé (Gombási parkerdő) buszmegálló Magyaregres felé (Gombási parkerdő) buszmegálló Somogyaszaló felé (Deseda) parkoló