Csider István Zoltán, Pion István, kommentárok Kálmán C. György; Libri, Bp., 2015 "Inkább figyeld talán az irodalmat". Írások Veres András 70. születésnapjára; szerk. Jeney Éva, Kálmán C. György; Reciti, Bp., 2015 "Dehogyis terem citromfán". Irodalomelméleti írások; Balassi, Bp., 2019 ( Opus) Díjai, kitüntetései [ szerkesztés] Kanyó Zoltán-emlékdíj (1989) Az Akadémia Kiadó nívódíja (1991) Széchenyi professzor ösztöndíj (1997-2000) Soros kritikus díj (1999) A Szépírók Társaságának díja (2003) Jegyzetek [ szerkesztés] Források [ szerkesztés] MTI Ki kicsoda 2009. Szerk. Hermann Péter. Budapest: Magyar Távirati Iroda. 2008. ISBN 978-963-1787-283 Elhunyt Kálmán C. György., 2021. október 18. (Hozzáférés: 2021. október 19. Kálmán C. György (1954–2021) - BTK Irodalomtudományi Intézet. ) Publikációinak listája [1] Archiválva 2021. október 10-i dátummal a Wayback Machine -ben Szépírók Társasága Kortárs magyar írók A Nemzet Kalogánya. György 60. Veres András; Reciti, Bp., 2014 További információk [ szerkesztés] Képes Irodalmi Lexikon. Szerkesztette: MINSZ Globus Lexikon Szerkesztőség.
1977–1978 között a Nemzetközi Előkészítő Intézetben nyelvtanárként dolgozott. 1978–1979 között szakközépiskolai irodalomtanár Budapesten. 1979–1983 között a Magyar Tudományos Akadémia Irodalomtudományi Intézetében könyvtáros. 1983–1986 között a modern irodalmi osztály munkatársa. 1986–1991 között az irodalomelméleti osztály tudományos munkatársa, főmunkatársa. 1990-től a Literatura szerkesztője, szerkesztőbizottsági tagja. 1990 óta a Janus Pannonius Tudományegyetem irodalomelméleti tanszékén tanított, egyetemi docens, majd egyetemi tanár. 1993 óta a Café Babel szerkesztőbizottsági tagja. 1992–1995 között a Beszélő szerkesztőbizottsági tagja. 1995–1996 között a 2000 olvasószerkesztője volt. A BUKSZ (Budapesti Könyvszemle) szerkesztője 2003 óta. 2000-ben habilitált a Pécsi Tudományegyetem en, 2021-ben lett az MTA-doktora. 1990–2007 között a PTE Modern Irodalomtörténeti és Irodalomelméleti Tanszékén oktatott, 2000–2004 között tanszékvezető egyetemi tanár. A Magyar Tudományos Akadémia Irodalomtudományi Bizottságának titkára volt.
Eger, MINSZ Varga Könyv- és Lapkiadó, 2000 Köztestületi tagok 2009. Szerkesztette: Tolnai Márton. Budapest, Magyar Tudományos Akadémia, 2009 Ki kicsoda. A Magyar Tudományos Akadémia intézeteinek és támogatott kutatóhelyeinek kutatói. Szerkesztette: Haraszthy Ágnes és Tolnai Márton. Budapest, MTA Kutatás- és Szervezetelemző Intézet, 1992 Révai új lexikona XI. (Kad–Kla). Főszerk. Kollega Tarsoly István. Szekszárd: Babits. 2002. ISBN 963-927-294-9 Nemzetközi katalógusok WorldCat VIAF: 12436148 OSZK: 000000004572 NEKTÁR: 217452 MTMT: 10001712 LCCN: n91068533 ISNI: 0000 0000 7835 2066 SUDOC: 133204332 BNF: cb12919776j
2013. június 27. 18. 20 Galla Tamás csirke keltetés-nevelés! Csirke keltetéssel, és csirke neveléssel foglalkozok Hajdu-Biharban Hajdúsámson-Debrecen mellett. Napos csirke, előnevelt és rántani való, álltalában februártól folyamatosan kapható megrendelhető. Ezen kivűl tenyésztojás is. Fajták! Avicolor: farm kettőshasznu csirke gyors növekedésü, ivar szerint szexálható jérce piros kakas fehér tollazatu Master gris: hústipusu fehér cirmozott színű, nagyon gyors növekedésű háztáji hízlalásra az egyik legalkalmasabb fajta! shaver farm: Magyarországon nagyon kedvelt végtermék, mivel a konkurenseihez képest sokkal magasabb növekedési eréllyel rendelkezik, és gyorsabb tollasodású. Emiatt az elõnevelõk elõnyben részesítik. A háztáji piacokon is kedveltebb, mivel kakasai már 7-8 hetes korukban is vághatók, kedvezo nevelési körülmények esetén a kakasok 10 hetes korra elérik a 2, 5 kg-ot. Napos Csibe Eladó: Előnevelt Csirke Eladó. Még vegyesivarban is eléri 9 hetes korára a 2 kg-os átlagos testtömeget. A végtermék-jércék tojástermelõ képessége a hagyományos fajtákhoz képes kiemelkedően jó.
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Nagyon finom ízt ad a szilva a hússzeleteknek. Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Nagyon finom ízt ad a szilva a hússzeleteknek. Recept: Sajtos-szilvás csirkemell Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók: 1 kg csont nélküli csirkemell, 20–25 dkg szeletelt szilva Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk, és sóval megszórjuk, majd lisztbe forgatjuk és az olajban kicsit átsütjük. Utána sütőedénybe tesszük és burgonyakarikákat teszünk rá. Apróra vágott fokhagymával megszórjuk, a burgonyás húsokra sajtszeletet teszünk. A tetejére a szilvákat vékony csíkokban rátesszük és megsütjük. Napos csirke debrecen 1. Nagyon finom ízt ad a szilva a hússzeleteknek. Ráöntjük a főzőtejszínt, petrezselymes tejfölt. Lefedjük, és végül 200 fokon megsütjük. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
15:01 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Tolna Pár db Texán, és Indiai páva költözne a képen látható állományomból. Tolna ekszárdi átvétel is lehetséges. Telefon: +36703207497 Eladó baromfi 1. 000 Ft 4 hónapja hirdető 2020. június 9. 10:01 ▪ Baromfi ▪ Baranya Eladó 5 db előnevelt krédli baromfi. Nem betegesek, gépben és kotyos alatt is nagyon jól kelnek, saját takarmányon nevelve. Telefon: +36703955014 Kettős hasznosítású napos csibe eladó 350 Ft 11 hónapja hirdető 2020. június 8. 20:18 ▪ Baromfi ▪ Baranya Telefon: +36702665830 3 Vágnivaló csirkék eladók Ár nélkül 5 hónapja hirdető 2020. 12:22 ▪ Baromfi ▪ Pest 2-étt hasznú csirkék eladok akár akár tovább tartásra ezek nem a -8hét alatt kész van kategória szép elevennek étkesek a héten már a táp elhagyása is meg... Telefon: +36304028721 Mulard Kacsa Gácsér 1. Bábolnai Naposcsibebolt Kft. Kis cégünk a Bábolnai Mezőgazdasági Kombinát privatozációja során 1992 november 1-én alakult egyéni vállalkozásként. Napos csirke debrecen auto. A frissen létrejött Bábolna zRt. -n belül működő Bábolna Brojler Kft.
11:08 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Budapest Óriás Jumbó fürj eladó Bp III kerületi átadással Telefon: +36202675513 2 5 hetes előnevelt baromfi akció 500 Ft 6 éve hirdető 2020. június 10. 16:05 ▪ Baromfi ▪ Jász-Nagykun-Szolnok Folyamatosan kapható kettős haszonosítású és húshibrid 5hetes előnevelt csirke az ország egyik legrégebbi magántenyészetétől. Az állomány mentes bárminemű... Telefon: +36705334083 5 Francia prémium előnevelt csirke 6 éve hirdető 2020. 16:04 ▪ Baromfi ▪ Jász-Nagykun-Szolnok Egyedülálló Magyarországon. Francia állományból származó import előnevelt 4 hetes baromfi folyamatosan kapható. 14:36 ▪ Baromfi ▪ Szabolcs-Szatmár-Bereg Faj és házi keverék kakasok eladók! HAON - A nap receptje: rizses csirke. Telefon: +36204940500 Tanyasi letojt tojó hibrid eladó 800 Ft 1 éve hirdető 2020. 13:46 ▪ Baromfi ▪ Bács-Kiskun Tanyán szabadtartásban nevelt kitojt tollas tyúkok eladók. Telefon: +36308987398 Fürjek eladók 700 Ft 5 éve hirdető 2020. május 28. 07:05 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Veszprém Eladó 10hetes fürjek, 22db tojó és 7db jó 700ft/db, kakas 500ft.
A debreceni mazsolás csirkét még 100 éve is ették a Hajdúságban, mára azonban teljesen elfelejtődött. Olyannyira, hogy szinte egyáltalán nem, vagy alig ismert, nemcsak a hazai gasztronómiában, hanem az Alföldön is. Pedig ugyanúgy, ahogy a jó pörköltek, ez a csirkés fogás is állandó szereplője volt a lakodalmaknak. Ahogy a recept is mondja: "Debreczenbe nem történhet civislakodalom a mazsolás csirke nélkül! Napos csirke - Arany Oldalak. "Az eredeti receptben egész csirkét/tyúkot főznek és habarnak – ez már egy általam halványan átalakított, 21. századibb változat. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, majd egy mély falú serpenyőben vagy lábasban megdinszteljük a zsíron vagy az olajon. Hozzáadjuk a csirkét, sózzuk, borsozzuk, minden oldalát megpirítjuk, majd annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Közepes lángon főzzük tovább. Közben egy fazékban felrakunk 200 ml borecetet és 200 ml vizet főni, forrás után takarékra vesszük, és 10 percig főzzük a felszeletelt citrommal. A csirkéhez adjuk a gyömbért, a pirospaprikát, a szerecsendiót, a mazsolát és a cukrot, és jól elkeverjük.