Sok éven át sok különböző helyen való vendégeskedés után azt kell, hogy mondjam: néha abból születnek a legkülönlegesebb vacsorák, amikor valaki azt mondja, "nem tudtam, mit főzzek neked, de nem akartam, hogy unalmas legyen, úgyhogy csak úgy fejből, gondoltam, kicsit feldobom ezzel meg azzal…", mert akkor általában olyan kombinációról van szó, ami nekem soha nem jutott volna eszembe. Ilyen a pestós-csicseriborsós fusilli is, amit egyszer vendégségben készített nekem valaki, ezáltal az egyik legegyszerűbb tésztaételt olyan textúrával és ízvilággal felfrissítve, amitől szinte teljesen új ételt kapunk.
Ahogy ígértem, elkészült a pestos paradicsomos tésztaszószom, mégpedig az anyósomnak, ebédre. Mint mondottam, vagy nem mondottam, nem tudom, de mikor másnak készülök valami istenit főzni, legtöbbször a "vizsgadrukk" miatt sosem sikerül jól az elgondolt táplálék! Ez viszont finom volt, még ha szép nem is! :) Ugye rajzóráró l tudjuk, hogy a zöld és a piros keverékéből milyen szín alakul: BARNA!!! Nos, ez a konyhá ban is így van. A paradicsom és a zöld pesto keveréke egy khakiszínű mix! :) De ez ne zavarjon senkit. A végeredmény nagyon ízletes. Nekem a pesto magában túl sok. Paradicsommal viszont csúszik lefelé. Ez történt a párom anyukájánál is! Vagy azért ette meg mind, márpedig szedtem neki bőven, mert nem akart megsérteni, vagy mert társaságban minden sokkal ízletesebb, vagy mert tényleg nagyon finom volt. Nekem nagyon ízlett! Elmondom, hogy készült, de fotót már csak a végeredményről tudok csatolni! Paradicsomos pestos tészta. Ugyanis közben beszélgettünk, és a fotoapparát már nem került elő. Másrészt olyan gyorsan elkészült, hogy időm sem volt fotózni!
Nézegetni kell. Kb. Így nézett ki az enyém, de 8. Tiszta konyharuhával letakarjuk és csinálunk hozzá mártogatósat, vagy csili, olívaolajjal és oregánóval összekeverve, vagy csili és oregánó és tejföl összekeverve és 10 perc múlva nekiesünk.
A csicseriborsót alaposan öblítsd át, és töröld teljesen szárazra. Egy serpenyőben hevíts fel két evőkanál olívaolajat, és közepes lángon kezdd el pirítani a csicseriborsót. Kb. hat-hét perc elteltével adj hozzá két nagy csipet sót, ½ teáskanál fokhagymaport, pár tekerés frissen őrölt borsot, és ½ evőkanál rizs-, juhar- vagy agaveszirupot. Süsd még 2-3 percig, majd vedd a lángot közepesen alacsonyra, szórd meg ⅓ teáskanál füstölt paprikával, és maximum 1-2 perc múlva zárd el és tedd félre a csicseriborsót. A pestóhoz egy késes aprítóba tedd bele az alaposan megmosott bazsalikomot és petrezselymet, a fokhagymát, a sörélesztőpelyhet, a választott magodat, a citromlevet, és ½ teáskanál sót. Ha nincs késes aprítód, egy tálba tedd a hozzávalókat, és botmixert használj. Paradicsomos pestos tészta menu. Először is 5-10 másodperc alatt nagyjából aprítsd össze a hozzávalókat, majd szépen lassan, több részletben adagolj hozzá két evőkanál olívaolajat. Ha ez megtörtént, ugyanígy részletekben addig adagolj hozzá vizet, amíg szép pesto állagú szószt nem kapsz (kb.
Népszerű úticélok még a régióban: Győr, Sopron, Bük, Fertőd, Kőszeg, Mosonmagyaróvár, Pannonhalma, Szombathely, Zalaegerszeg, Celldömölk, Dunasziget, Fertőrákos, Kapuvár, Nagykanizsa, Sárvár Hegedűs Gyula Kollégium Lehetőségek Ifjúsági szállás Szobaszám Szobatípus Ár 20 Kétágyas 7080 HUF 25 Többágyas 7080 HUF Fekvés: Nyugodt, Vízparti Nyitva tartás szezonban: I. 01. -XII. Gyula kollégium szállás szeged. 31. Nyitva tartás szezonon kívül: VI. -VIII. : 300 db 3 ágyas szoba Parkoló: 50 db Egyéb információ: Szoba Szoba típusa: 2 ágyas Ár (HUF/szoba/éj): 7080 Ft + IFA Szoba típusa: 3 ágyas Ár (HUF/szoba/éj): 7080 Ft + IFA Lehetőségek: Ifjúsági szállás
Szállás Sopronban Roth Gyula Kollégium 9400 Sopron, Lackner Kristóf u. 7. Sopron központjában, barátságos környezetben 2-3 ágyas szobák, illetve nagyobb JOKER szobák várják vendégeinket. A szobákhoz szintenként 1-1 közös tusoló és mosdó tartozik. A kollégium Sopron központjában, található. A vidéki volánbusz pályaudvar közvetlen szomszédságában. Az autóval érkezőket nagy zárt parkoló fogadja, amelyet szállóvendégeink ingyen használhatnak. Kollégium, vendégszoba-Nicolae Balcescu Román Gimnázium, Általános Iskola és kollégium. Szobák ára: 3, 200 Ft+ 450 Ft IFA /fő/éj kiemelt időszakban (jún 24 – júl 2. ) 4, 500 + 450 Ft IFA /fő/éj Foglalás és érdeklődés: Molnár István – gondnok: 06 99/506-356 2018-11-06
26. (66) 562270 oktatás, kollégium, iskola, szakképzés, felnőttoktatás, szakiskola, rendészeti tagozat, szálláshely, testnevelőtagozat 5720 Sarkad, Vasút utca 2. Hegedűs Gyula Kollégium - Győr (Szállás: Diákszálló, kollégium). (66) 375155 oktatás, kollégium, szakképzés, gimnázium Sarkad 5900 Orosháza, Kossuth Lajos tér 1. (68) 411811, (68) 411811 oktatás, kollégium, iskola, szakképzés, szakiskola, középiskola Orosháza 5510 Dévaványa, Mátyás U. 1 (66) 483041, (66) 483041 oktatás, kollégium, iskola, kollégiumi elhelyezés Dévaványa 5700 Gyula, Béke Sgt. 57. (66) 467722, (66) 467722 oktatás Gyula
Bemutatás A diákszállás a legolcsóbb módja annak, hogy egy idegen városban meghúzzuk magunkat éjszakára. A diákszállók előnye a költséghatékonyság, a közös konyhán és nappalihelyiségen alapuló szociális élet; hátránya viszont, hogy gyakran több idegen emberrel kell osztoznunk többágyas szobánkon.