Horváth Réka @reka_cooks Nagykanizsa, Zala megye, Magyarország Imádom a pitéket, hogy olyan sokfélét készíthetünk. Meggyes pite sör Archives - Mad Scientist. A túrós-meggyes verziója az egyik kedvencem! ❤️ Csökkentett cukormennyiséggel és zsírszegény túróval készítettem, így akár diétába is beilleszthető. Hozzávalók 450 gramm liszt 120 gramm kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 db tojás 180 gramm margarin 4-5 evőkanál tejföl Töltelékhez: 600 gramm túró 2 db tojás 110 gramm kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor ízlés szerint magozott meggy
Sírtam.. Mondtam, hogy húsz perc múlva visszajövök lekenni a túró tetejét. A szomszédasszonyom azt mondta, hogy jó lesz az jó harminc, negyven perc múlva is. És tényleg, kétszer annyi idő kellett neki mint az én sütőmben. Lekentem végül a tetejét, visszatoltuk még sülni, de sajnos csak nem akart színesedni a túró, de az alja már igencsak készen volt. Persze a túró is megsült, csak hóka maradt. Nem baj, hazacipeltem és a karamellizáló pisztollyal befejeztem a sütést. Bár vastagabb lett a tészta a kisebb tepsi miatt, a lepény csoda jó lett. Az már csak később jutott eszembe, hogy begyújthattam volna a kemencébe is, ott még jobb lett volna. Túrós-meggyes pite | Horváth Réka receptje - Cookpad receptek. Na, majd legközelebb! Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt 1 tk. só 1 ek. cukor 1 dl tej kb. 150 g tejföl 10 dkg olvasztott vaj 2, 5 dkg élesztő A langyos tejben felfuttattam az élesztőt. Bár ezt mint tudjátok, megszoktam spórolni, most a magas zsiradéktartalom miatt mégis megcsináltam. A sok zsiradék ugyanis gátolja az élesztő munkáját, ezért futtattam meg és ezért kerül a zsiradék csak a dagasztás legvégén a tésztába.
Nálam örök befutó ez a süti. Imádom a kölestúrót, a meggyet és a linzert is, minden összetevője telitatlálat nálam. Ez tipikusan az finomság, ami előhívja lelkem legmélyén megbúvó irigységemet, legszívesebben egyedül felfaltam volna az egészet és ha nem kellene figyelnem a szénhidrátokra képes is lettem volna rá és ezt a titkot örökre megőriztem volna. Meggyes-túrós pite | Mindenmentes – Eden Premium Webshop. ESKÜ. Mondjuk nem együltő helyemben fogyott volna el, de azért egész nap csámcsoghattam volna rajta. De nem. Megszámoltam a szénhidrátokat, így nem estem bűnös csábítás áldozatául. Fő a mértékletesség, ezért olyan lassan fogyasztottam el az adagomat, minden árnyalatát kiélvezve, hogy a végére már majdnem meguntam. Hozzávalók: A tésztához: 125 g Bake-Free linzer lisztkeverék 45 g Eden Premium eritvia 20 g Eden Premium kókuszolaj 30 g Eden Premium mandulaliszt 1 evőkanál vanília aroma 1 kezeletlen citrom héja 90 g víz A meggyes túróhoz: 4 adag édes túró (tehát 200 g kölesből) 250 g mirelit magozott meggy Elkészítés: Keverjük össze a tészta hozzávalóit és egyengessük egy szilikonos sütőpapírral bélelt formába (én 24x24 cm-eset használtam).
Figyelemfelkeltő neve van ennek a sütinek, talán én is a neve miatt "szúrtam ki" a könyvben, és kíváncsian vártam a végeredményt, amikor a sütésére került sor. A név nem hazudtolta meg magát: valóban egy pehelykönnyű, kellemes citromos túrótöltelékkel rendelkező pitéről van szó. Kedvencünkké fogadtuk!! :)) Ja, és könnyű elkészíteni... Nem fogjátok megbánni, ha megsütitek! :) Hozzávalók a tésztához: kb. 20x30 cm-es tepsihez - 4 tojássárgája - 15 dkg vaj (vagy margarin) - kb. fél dl langyos tej - 5 dkg friss élesztő (a könyvben 5 dkg élesztő szerepel, de ha valaki úgy gondolja, 3 dkg élesztővel is elég elkészíteni, nehogy élesztő íze legyen a végén - én most 5 dkg-mal készítettem, nagyon jó volt így is, de legközelebb lehet, hogy 3 dkg élesztővel próbálom meg) - 30 dkg liszt - 1 csipet kristálycukor - 75 dkg tehéntúró - 20-25 dkg porcukor (ízlés szerint) - 1 cs. Túrós meggyes pite 6. Az előző pitével teljesen megegyezik a töltelék, a tészta is egészen hasonlatos, csak vékonyabb és omlósabb. Természetesen házi túróval az igazi!
A tepsiben még kelni hagytam, majd előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütöttem. De ez az idő sütőtől függhet. Mikor langyosra hűlt már szeleteltem is belőle, és porcukorral meghintve tálaltam. Végezetül az erkélyünk a virágokkal, ahol a süti képei készültek...
170 C-ra előmelegített sütőbe 30-40 percig sütöm. Tálaláskor porcukorral hintem. A sütőt 160 fokos légkeverésre állítjuk. A sütőpapírból levágunk egy 35x40 cm-es darabot (pont amekkora a sütőtepsi), a közepére tesszük a tésztát és befedjük egy másik darab sütőpapírral. Egy nyújtófával addig nyújtjuk a két papír között a tésztát, míg az az alsó papír méretével megegyezik. Lehúzzuk róla a felső papírt és a sütőtepsibe emeljük. Így a legegyszerűbb a tepsi méretének megfelelő tésztát nyújtani és azt a tepsire átemelni. Óvatosan a tésztára öntjük a tölteléket és elsimítjuk. 30 percre az előmelegített sütőbe tesszük. Míg sül elkészítjük a mázat, amivel majd megkenjük. tetejére: 1 tojás sárgája 3 ek. tejföl A hozzávalókat kikeverjük és harminc perc sütés után a túró tetejére kenjük. Túrós meggyes pite teljes. A sütőt átállítjuk a légkeveréses grillre és a tepsit további 10 percre visszatoljuk. Akkor jó, ha a teteje szép aranyszínű hólyagosra sül. Pehelykönnyű túrós pite A pehelykönnyű jelzőt nem én adtam a süteménynek, ezzel a névvel szerepel egy nagyon régi, besárgult lapú, rojtosra használt süteményes könyvben, amely még az Anyukámé volt.
Menü választék Heves - Ü Üzleti menü választék menü választék Heves 1 céget talál menü választék keresésre Hevesen Kisvadász Vendéglő Hevestől 5 km-re Boconádtól 4 km-re a 3204-es közút Alatkai elágazásánál található a Kisvadász Vendéglő. Megújult étlappal és változott nyitva tartással várjuk kedves vendégeinket! Kapcsolat. Az eddig megszokott házias ízek várnak minden régi és új betérő vendégre. Családi rendezvények, ballagások, csoportos étkezések lebonyolítását és lakodalmakat is vállalunk egyedi igények szerint 50-60 főig Friss menü választékok. Szép, csendes környezetben.
Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed
Az eddig megszokott házias ízekkel várnak minden régi és új betérő vendéget. Rendezvények lebonyolítása egyedi igények szerint 50-60 főig. Májustól megújult étlappal és változott nyitva tartással várjuk kedves vendégeinket! Nyitva tartás: Hétfő Zárva, Kedd-Csütörtök 7-19, Péntek-Szombat 7-21, Vasárnap 11-19. MKB és OTP SZÉP kártya elfogadóhely.
94-96., 3360 Heves Eötvös József Középiskola Dobó u. 29., 3360 Heves Heves Városi Nevelési-Oktatási Intézet Bölcsőde, Óvoda, Általános Iskola és Alapfokú Művészetoktatási Intézmény Fő u. 16., 3360 Heves Még több Képzés & Karrier Vásárlás CBA Hunyadi János utca 4-8., 3360 Heves Penny Market Szerelem Alfréd út 7, 3360 Heves Compo Horgászbolt - Heves Gyöngyösi út 114., 3360 Heves Még több Vásárlás Szépség Nagy Sándor fodrász Prímás utca 5., 3360 Heves Simon Judit fodrász Béla király utca 3., 3360 Heves Tóth Jánosné fodrász Kölcsy Ferenc utca 16., 3360 Heves Még több Szépség Szakmai szolgáltatás K&H Bankfiók Fő út 8., 3360 Heves OTP Bank fiók Hősök tere 4, 3370 Heves Urbán-Videó & Fotó-Urbán Arany János utca 10, 3360 Heves Még több Szakmai szolgáltatás Közérdekű Bankautomata Fő u. Kisvadász vendéglő heres 38. 40-48., 3360 Heves Hősök tere 4., 3360 Heves Heves posta Deák Ferenc utca 15, 3360 Heves Még több Közérdekű Népszerűek a közelben 3360 Heves, Szőlőkalja utca 22/18. 2 értékelés 3360 Heves, Hősök tere 1. 1 értékelés 3360 Heves, Hunyadi utca 2. értékelés 3360 Heves, Szerelem Alfréd utca 31.