Nem kell külön alkalom ahhoz, hogy kuglófot süss! Mindig jól jön, reggelire, desszertnek, sőt még ünnepi alkalmakra is, ráadásul a kevert változat igazán egyszerű. Érdemes kipróbálni naranccsal, nemcsak finomabb lesz a lédús gyümölcstől, de arról is gondoskodik, hogy ne száradjon ki. Egyszerű narancsmázat is csorgathatsz a tésztára: csak keverd össze a narancs levét cukorral. Túrós, narancsos kuglóf Hozzávalók 25 dkg liszt 25 dkg túró 18 dkg vaj 15 dkg cukor 5 dkg csoki 3 db tojás 2 db narancs 2 teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A puha vajat keverd habosra a cukorral, majd egyenként add hozzá a tojásokat. Dolgozd hozzá a villával összenyomkodott túrót. Ízesítsd sóval, vaníliával, és az egyik narancs kifacsart levével, reszelt héjával. Részletekben forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet, és szórd bele a kis darabokra vágott étcsokit. A masszát adagold egyenletesen vajjal kikent, liszttel megszórt kuglófformába, és előmelegített, 175 fokos sütőben süsd meg 45-50 perc alatt.
Elmentem! Narancsos kuglóf Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg porcukor 15 dkg puha ráma 10 dkg puha zsír 5 egész tojás 38 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 narancs leve, és reszelt héja barack lekvár narancs kocka (Lidlibe lehet venni 10 dkg-os dobozos) A cukormázhoz: 20 dkg porcukor 1 narancs leve és reszelt héja pici sárga ételfesték víz Elkészítési idő: 1óra 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A porcukrot, a margarint, és a zsírt habosra kikeverjük. Egyenként belekeverjük az egész tojásokat, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, az 1 narancslevét és reszelt héját, és összekeverjük. A massza felét kikent kuglóf formába öntjük, majd a sűrű lekvárból halmokat rakunk rá, és megszórjuk a narancs kockákkal. Rásimítjuk a maradék masszát, és 180fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A porcukrot, a narancs levét, a héját, pici sárga ételfestéket és annyi vizet hogy sűrű masszánk legyen összekeverünk, és a kihűlt kuglófra öntjük.
Narancsos kuglóf Gizi Receptjei ELŐKÉSZÍTÉS 10 mins SÜTÉS/FŐZÉS 50 mins ELKÉSZÍTÉS 1 hr A kuglófhoz 25 dkg liszt 1 cs sütőpor 15 dkg vaj 1 dl tejföl 25 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja 1/2 narancs leve 4 db nagyobb tojás csipet só kandírozott vagy aszalt gyümölcs ízlés szerint A narancsos mázhoz 4-5 ek porcukor pár kanál frissen facsart narancs és citromlé A porcukorhoz adjuk hozzá a puha vajat, a vaníliás cukrot, a narancs levét és reszelt héját, és a tejfölt, majd robotgéppel keverjük alaposan össze. A narancsos mázhoz a porcukorhoz adjunk hozzá 2-3 evőkanál narancs és citromlé keverékét, majd keverjük simára. További receptek Gizitől Gizi további receptjeit a linkre vagy a képre kattintva olvashatod a saját blogján.
180°C fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig kell sütni. Amikor kihűlt, kiborítjuk, és a tetejére tortabevonót csorgatunk. Ezt is el lehet hagyni, mert maga a süti is nagyon tömény, viszont én nagyon szeretem a csokit, úgyhogy mindig rákerül a glazúr is. Jó étvágyat a Csokis-narancsos kuglóf-hoz! Kalória: 1439 kcal Szénhidrát: 175 g Fehérje: 17 g Zsír: 78 g Telített zsír: 47 g Többszörösen telítetlen zsír: 3 g Egyszeresen telítetlen zsír: 21 g Trans Fat: 2 g Koleszterin: 226 mg Nátrium: 712 mg Kálium: 657 mg Élelmi rost: 9 g Cukor: 117 g Vitamin A: 1846 IU Vitamin C: 4 mg Kalcium: 281 mg Vas: 10 mg Keyword desszert, kuglóf (össznézettség: 152, mai nézettség: 1)
Advent első vasárnapjára készült ez a csokis kuglóf. Már tavaly decemberben kinéztem a tv paprika magazinban, de csak most került rá sor. Gyorsan, könnyen összeállítható tészta, sütés közben isteni illattal. Ha tálaláshoz fel akarjuk turbózni adhatunk hozzá tejszínhabot, vagy narancsos mascarponét. Hozzávalók: 3, 3 dl tej, 44 dkg cukor, 1 ek vanília kivonat, 25 dkg olvasztott vaj, 22 dkg liszt, fél tasak sütőpor, 2 db tojás, 2 dkg kakaópor, 15 dkg étcsoki, 2 ek reszelt narancshéj Öntet: 15 dkg étcsoki, 1 dl tejszín A tejet, a cukrot, az aromát összekeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd hozzákeverjük a lisztet, és a tojásokat. A tészta egyik feléhez hozzáadjuk a narancs reszelt héját, a másik feléhez pedig az olvasztott csokit és a kakaóport. A csokis részt egy kivajazott kuglófformába öntjük, majd kanalanként hozzáadjuk a narancsos keveréket. Előmelegített (180 fok) sütőben kb. 60-80 percig sütjük, majd a formában langyosra hűtjük. Az öntethez a csokit a tejszínnel felforraljuk, alaposan elkeverjük és kuglófra öntjük.
Akkor vedd ki a sütőből, ha tűpróba során nem lesz ragacsos a kuglófba szúrt tű vagy hegyes kés. A tetejét szórd meg a maradék narancs héjával. A kuglóf roppanós dióval is csodás, a tészta pedig a tejföltől igazán puha lesz.
Egy keverőtálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a sót és a kandírozott narancsot. Egy másik tálban a vajat habosra keverjük a cukorral és a vaníliával, majd egyenként hozzáütjük a tojásokat is. Végül elkeverjük benne a narancs héját és levét. A kuglófformát kivajazzok, kilisztezzük, majd beleegyengetjük a keveréket. 170°C-ra előmelegített sütőbe toljuk 40-45 percre, illetve tűpróbáig. Ha nagyon barnul a kuglóf, fedjük le sütőpapírral vagy alufóliával és úgy süssük tovább. Miután megsült, hagyjuk 10 percig állni a formában, majd rácsra borítjuk és hagyjuk teljesen kihűlni. Végül megcsorgatjuk a csokoládéval és rusztikusan megszórjuk a kandírozott naranccsal.
Viszont az is igaz, hogy egyrészt a természetes ételszínezékek sem két forintba kerülnek, másrészt azok pandémia előtti írásaim voltak, így simán lehet, hogy azóta ezeken a helyeken is volt ez drasztikusabb áremelése. Vajon elkapott az unikornis-érzés? – Unikornis Bisztró, Pécs. Összességében mindezek ellenére elégedetten távoztam, mind a hangulat, mind az étel tökéletesen összeállt, és bár azt nem mondom, hogy ha pesti lennék, minden nap idejárnék, de nagyon szívesen próbálom ki később másfajta ételeiket is. De ez már a jövő zenéje. Értékelésem: 8/10 (hogy ez mit jelent, azt itt megtekintheted) Bővebben a helyről: szeretnél értesülni az új cikkekről, csatlakozz a blog facebook-oldalához:
Szóval a lényeg azért itt is megvolt. Ha össze akarom foglalni, akkor itt megkaptam azt, amit nagyon ritkán a gag-éttermektől. Egy olyan helyet, ami gasztronómiai szempontból is tökéletesen megállja a helyét. Rendben vannak az ízek, az egyediség nem csak a külcsínyben, hanem az ételek elkészítésében, összetételében is megvan. Szeretem, amikor a kreativitás ilyen szinten van meg egy helyben, és tulajdonképpen nem sok minden volt, amit kritikával kell illetnem. Abból a kevésből az egyik ez a hosszas várakozás, ami szerintem nem fér be. Igaz, ez egy egyedi eset volt, inkább csak balszerencse, hogy éppen nálam jött ki. A másik egy kicsit az ár. A burger 2. 990, a torta 1. 390, a limonádé 690 forintba került, amihez egy 10%-os szervízdíj is dukált, így közel 5. Fortuna bisztró szeged 3. 500 forintot fizettem ezért a Street Food ebédért, ami, bár tegyük hozzá, én a vidéki és nem a pesti Street Food helyekhez vagyok szokva, kicsit soknak tűnt. Összességében azért nagyon jól lehetett vele lakni, de a korábbi nagyon jó burgeres élményeimért – gondolok itt a Bamba Marha és az Epic Burgerre – kevesebbet fizettem.
Szeged SZÉP kártya elfogadóhelyek - Part 3 Egyszerű ügyintézés Egyszerűen vásárolhat bútort interneten keresztül. Több fizetési mód Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. home Bárhol elérhető Vásároljon bútorokat a bolt felesleges felkeresése nélkül. Elég párszor kattintani. Az ingatlanról: Szegeden a Petőfi S. sgt. -on földszinti, új építésű 35 m2-es, 1, 5 szobás lakás keresi első bérlőjét. A lakás annyira új, hogy ebben az évben készültek az utolsó munkálatok. A lakásba lépve a közlekedőbe érünk, ahonnan jobbra nyílik a hálószoba, balra a fürdőszoba, szemben található az amerikai konyhás nappali. Az udvar felé található egy 5x3 m-es fedett terasz, amely nagyon jól kitágítja a teret és emeli a lakás hangulatát. Fortuna bisztró szeged 4. Fűtése cirkó gázkazánnal történik, padlófűtéssel. Felszerelésre került egy hűtő-fűtő klíma is, ami segíti az optimális hőmérséklet kialakítását. Vadonatúj bútorokkal felszerelt, ízlésesen berendezett, modern konyhája teljeskörűen gépesített.
Egyik ismerősöm jelezte, hogy a ZSHOW-time ötletgazdája és vezetője, Zsolti egy különleges, "unikornis"-tematikájú éttermet nyitott. Lényege, hogy egy olyan helyet alapítsanak, amit egy unikornis megérdemel és jól érzi magát ott (azt mondjuk nem tudom, hogy egy unikornis eszik-e hamburgert, de ebbe a filozófiai kérdéskörbe most nem megyek bele). Fortuna bisztró szeged y. A rózsaszín és a szivárvány-színek egy olyan egyedi hangulatot teremtenek a helynek, ami biztosan megbabonázza azokat az embereket, akik erre hajlamosak. Ami viszont engem illet, nem igazán ismertem korábban Zsolti munkásságát (1-2 videóját láttam, de nem vagyok követője sem feliratkozója), így más aspektusból próbáltam megnézni a helyet. Nagyon sok olyan étterem van, amit leginkább egy gagnek tudnék tekinteni és valami olyan tematikát karolnak fel, ami közkedvelt. Láttam már Harry Potteres éttermet, máshol macskák kíséretében ehetünk és még nagyon sok ilyen érdekes hellyel találkozik az ember, ha jobban körülnéz. Általában azonban az volt a tapasztalatom, hogy itt a tematika gyakran palástol valamiféle gasztronómiai hiányosságot.
Az ugyanis bár nem volt túl széles, viszont annál vastagabb, így pont betöltötte a zsemlét, és jól is lehetett lakni vele. Fűszerezésében a minimál-elvet követi, amivel nekem semmi gondom sincs. A zöldségek mind frissek és finomak, a hagymalekvárért külön piros pont, nem tudom, helyben készítik-e, vagy egy termelőtől veszik, de abszolute kijönnek a házias ízek. A sörös-mustáros mártás kellőképpen pikáns, szerencsére alkohol-ízt egyáltalán nem lehet benne érezni. Mindent egybevetve nagyon élvezetes ételt kaptam. Megyei foci: lenyűgöző falusi futballutazás a Hátsó füves-kiállítás. Ezután már csak azt vártam, hogy a desszert is hasonló lesz. De ez a várakozás elég hosszúra sikeredett. Kb. 20 perc telt már el, de még nem kaptam meg a szivárványos tortát. Egy darabig azt hittem, hogy csak a nagy forgalom az oka, de 20 perc után úgy éreztem, hogy alighanem nem vették fel a rendelésem, vagy csúszott valami hiba a gépezetbe, ezért elhatároztam, hogy amikor legközelebb kijön valaki a személyzetből, majd szólok neki. De ezután jött a következő várakozás, ugyanis újabb 20 percen keresztül senki nem jött ki.
Lásd: Matovics, Szeged, a térképen Útvonalakt ide Matovics (Szeged) tömegközlekedéssel A következő közlekedési vonalaknak van olyan szakasza, ami közel van ehhez: Matovics Autóbusz: 60, 67Y Hogyan érhető el Matovics a Autóbusz járattal? Kattintson a Autóbusz útvonalra, hogy lépésről lépésre tájékozódjon a térképekkel, a járat érkezési időkkel és a frissített menetrenddel.
Kiadó lakás Szeged, Petőfi Sándor sugárút Kiadó lakások Szeged Szeged Kiadó lakások Petőfi Sándor sugárút 90 m 2 alapterület 2 és fél szoba tégla építésű Jó állapotú Hirdetés összkomfortos gáz (konvektor) keleti tájolás Tulajdonostól Épület emelet: 1. Épület szint: 1. emelet loggia: 5 m 2 parkolás utcán, közterületen Környék bemutatása Kiadó lakások Szeged Szeged Kiadó lakások Petőfi Sándor sugárút Kiemelt ingatlanhirdetések Nézd meg a kiemelt ingatlanhirdetéseket Böngéssz még több ingatlan között! Menetrend ide: Matovics itt: Szeged Autóbusz-al?. Szeged, Petőfi Sándor sugárút 90 m 2 · 2 és félszobás · tégla építésű · jó állapotú Lépj kapcsolatba a hirdetővel magánszemély Kókai Kata Contact - MEDITEAM SZEGED Zrt. Petőfi S. Szeged 6722 Magyarország * Ez a telefonszám most 4 percen keresztül elérhető a Ön számára, de ez nem a címzett telefonszáma A szolgáltatást a Kompass üzemelteti Miért ez a szám? * This number, only available 3 minutes, is not your correspondant's number but the number of a service putting you through to that person.