"A napraforgó vetésterületében idén kismértékű csökkenésre számítunk, de azt gondoljuk, hogy tovább növelhető az egy hektárról betakarított termés mennyisége. Mivel a hagyományos, linolsavas napraforgó felvásárlási ára jelenleg alacsonyabb, ezért az idei évben becsléseink szerint a magasabb jövedelmezősége miatt a magasolajsavas napraforgó hibridek aránya erőteljesen növekedni fog. A magasolajsavas napraforgóból készült olaj magasabb hőstabilitással bír, tovább eltartható, az ilyen típusú olajjal készített ételek egészségesebbek például a pálmaolajhoz képest", hangsúlyozta Vajda Beáta, a vállalat marketingvezetője. Szója, repce, napraforgó: akad 70 százalékos drágulás is - Mezőhír. Bízunk benne, hogy kiegyenlítettebbek lesznek a termésátlagok az ország teljes területén, hiszen ha kedvezőek lesznek az időjárási körülmények, akkor újabb rekordokat is eredményezhet. A tavalyi évben beállítottunk egy több ismétléses kísérletet, melyben azt vizsgáltuk, hogy a technológia egyes elemei mennyivel járulhatnak hozzá a sikeres napraforgó termesztéshez. Kísérleteink alapján, amennyiben a gazdák a teljes Syngenta technológiát alkalmazzák, a kezeletlenhez képest akár 80% terméstöbbletet is elérhetnek.
A szójáé a rekord; a repce tonnája a 200 ezerhez közelít, és a napraforgó is tartja a tavalyinál vagy 40 százalékkal magasabb árát. Illusztráció: Horizont Média/archív, Kohout Zoltán Repül az ár, de nő a készlet Döbbenetes, csaknem 70 százalékos árnövekedéssel fordult rá októberre a szója ára nálunk. A tonnánkénti ár meghaladja a 212 ezer forintot, és ugyancsak az előző évinél 47 százalékkal magasabb, 197, 1 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli áron értékesítették ugyanekkor a full-fat szóját (33 százalék fehérje-, 12 százalék olaj- és legfeljebb 12 százalék víztartalommal). Napraforgó. Közben a globális szójababtermést az előző szezonhoz képest csaknem 5 százalékkal nagyobb, 376 millió tonnára teszik a megfigyelők a 2021/2022. gazdasági évre. A várható felhasználás 373 millió tonnára tehető, így 99 millió tonna (+4 százalék) szójabab maradhat a tárolókban a szezon végére. Repce: kevesebb terem Ugyancsak az Oil World szeptemberi becslése, hogy a repcemag és a canola globális termése 62, 1 millió tonna lehet a mostani gazdasági évben.
Az ipari napraforgómag (összesen) áfa és szállítási költség nélküli termelői ára átlagosan 166, 7 ezer forint/tonnán áll, ami majdnem 40 százalékkal magasabb árszint a tavaly ilyenkorinál.
Gyümölcsbor és mézbor fórum Friss fügebor Közreműködés: vladdi78 »2009. január 8. 16:36 A keresés ellenére nem találtam semmi megfelelőt, így új szálat. Szerencséjére a nagymamámnak (Horvátországban) van egy fügefája, amely lényegesen több gyümölcsöt terem, mint amennyit az egész klán meg tud vagy akar enni. A friss füge íze rendkívül édes - ha érett - szinte olyan, mint a tiszta méz. Hátrány: A fügefa tejüzem (a levelekből tejszerű folyadék jön ki stb. ) - de ez orvosolható úgy, hogy a fügét 1 órán át "vérzik". Szakácskönyv/Italok/Borok/Fügebor 4. – Wikikönyvek. Sokkal bonyolultabbá válik a gyümölcspép. Aki érett fügét nyitott, tudja: a gyümölcs belseje hasonlít a belekre - és valószínűleg ugyanaz az állaga. Mindenesetre nem számíthatunk érezhetõ léhozamra a fügétõl. Most a kérdésem - hogyan tudnám a legjobban elkészíteni egy fügebort? Elvileg azt mondtam volna: füge + antigél x 12 óra, plusz víz, cukor, sav, szükség szerint, stb. De hány kg friss fügét vegyek be például 10 literért? Van valakinek tapasztalata? Senki nem a barátod Senki sem az ellenséged Mindenki a tanárod Közreműködés: Gyümölcs borospince »2009.
Az első kis fügék május közepén jelennek meg. Ezért sem szabad a fügebokrot visszametszeni, hiszen akkor a termést metsszük le. A kis fügék augusztusra érnek be. Azonban egész nyáron folyamatosan hozza gyümölcsét, melyek októberre érnek be. Vannak adriai típusú fügebokrok, melyek megtermékenyítés nélkül, mag nélküli gyümölcsöket érlelnek. Ezeket azonban nem lehet aszalni. A préselt fügék a szmirnai típusú bokrokról származnak. Ezek virágja megporzásra szorul, melyet a kis fügedarázs végez. Ő azonban nem viseli jól a hideg teleket, így nálunk nem él meg. Készítsük fel a fügebokrot a hideg időkre. Lombhullás után a fiatal bokrokat vegyük körül kukoricaszárral, náddal, és töltsük meg a közt szalmával, esetleg falombbal. Sertés feldolgozás Kategoria - Erdélyi Receptek Székelyföldről. Egy fügebokor átlagosan 15-20 kg gyümölcsöt érlel. A fügefa még a fagyokat is túléli. Fotó: Honnan tudod, hogy megérett a füge? Mivel a füge nem képes utóérésre, nagyon fontos, hogy a legérettebb pillanatában szedjük le. De hogy ez mikor jön el, annak kitalálását nem bízzuk a véletlenre, hanem adunk hozzá pár hasznos tippet.
18:37 Mindennek 90% -a szar. Kivéve a baromságokat. A baromságok 100% -a baromság. (Túl sok kávé ember) Az őrület határán van a legjobb kilátás. Sajnálom, de nem válaszolok a fórumba tartozó PM-ekre! Közreműködés: bizzler »2009. 21:52 Közreműködés: mióma »2009. 23:54 álljon meg! Amint bekövetkezik a globális felmelegedés, az Öböl-áramlat megváltoztatja az irányát, majd Németországban hidegebb lesz. Mi vár még ránk Közreműködés: JasonOgg »2009. január 9., 08:25 Egyébként Németország amúgy is csak 1x10 arányban rendelkezik -x ezrelék erejéig. Éppen ezért folytathatjuk a gázkonglerek hajtását, és égett olajat fújhatunk a környezetbe. Ez nem az én véleményem, hanem egy komoly levél a szerkesztőhöz. A szárított gyümölcsök és a friss füge összehasonlításakor figyelembe kell venni a cukortartalmat. Nem tudom, hogy a holt érésű gyümölcsöket szárazra vagy korábban szüretelik-e. Az esetlegesen túlérett gyümölcsök nem vadul kelnek-e, mielőtt megszáradnának? Nem tudom, hogy zajlik a feldolgozás. De nem hiszem, hogy a receptben szereplő cukor túllépné a kritikus határt.
Tettem még rá borélesztőt és borkősavat. A lényeg, hogy most két hét után, nem hogy mézédes nedű lett volna belőle, hanem savanyú lett, mint az ecet. Szerintetek ezzel lehet még valamit kezdeni, vagy húzzam le a wc-n az egészet? Válaszotokat előre is köszönve. artur1 2007. 07. 18 59 Szia! Ez is egy jó ötlet. Nekem is voltak kint nemrég ismerőseim, csak akkor sajnos még éretlen volt a füge. Ha megy valaki, akkor valószínű én is hozatok. Előzmény: TTNora (58) TTNora 2007. 03 58 Én a fügét ismerősökkel hozatom Horvátországból. Augusztusban kezd náluk érni, tele minden piac, zöldséges, viszonylag filléres áru. Mi is utazunk, de minden ismerősömmel is hozatok mindig pár kilókat... Így jut a lekvárokból, gyümölcsből az ismerősöknek is viszonzásul, meg nekünk is! :-) Előzmény: artur1 (57) 2007. 06. 21 57 Sziasztok! Én csak szimplán megenni (vagy befőzni) szeretném a fügét, de nagyon, mert IMÁDOM! Viszont itthon sehol sem ha igen, akkor külföldről, és darabja 200-300 ft, és tiszta szottyadt. Szóval, ha valaki tud valami jó helyet, ahol tudnék venni finom fügét, kérem, írja meg.