Nincs vajkrém, se marcipán, se fondant, csak a szép piskóta rétegek és a krém váltakozása. Viszont általában rengeteg gyümölccsel, élő virággal díszítik, amely ellensúlyozza a torta egyszerűségét. Macaron vagy cupcake A macaronnak hatalmas divatja van az elmúlt években, így az esküvői tortákról sem hiányozhat. A macaronos esküvői torta esetén a torta külsejét vajkrémmel borítják, majd ezt macaronokkal díszítik. De láttam már olyan megoldást is, hogy az egész torta egy óriási macaron volt. A cupcake nagyon jó megoldás lehet az ételérzékenységek megoldására. Lakberendezés tippek. Vagy a hagyományos esküvői torta mellett kínáljuk őket, vagy hatalmas cupcake állványon az összes vendégnek mini tortákat kínálunk. Előnye, hogy változatos lesz a desszert kínálat, kérhetünk belőle több ízben, többféle krémmel, különféle díszítésekkel. Lehet fehér krémmel díszített menyasszonyos cupcake, és s öt étebb krémmel díszített tortácskák a vőlegénynek. A hagyományos torták díszítése Az esküvői torta típusok közül, bár van pár különleges, újító ötlet, még mindig a hagyományos tortaformák a legnépszerűbbek.
A nagy nap egyik legfontosabb attrakciója a menyasszonyi torta szervírozása. Az egyik legkellemesebb dolog az esküvőszervezésben a fő de sszert megtervezése. Rengeteg szempontot kell figyelembe venni, amikor megálmodjuk az esküvői tortát. E sküvői torta ötleteket gyűjthetünk az internetről, újságokból és érdemes ellátogatnunk egy esküvő kiállításra is. A habos-babos, marcipánból készült esküvői párral díszített torták ideje már lejárt. Új trendek jelentek meg az esküvői torták közt is, csak úgy mint az esküvői ruhák esetében. Az új torta típusok sokkal letisztultabbak, egyszerűbbek, de találhatunk köztük néhány nagyon kreatív megoldást is. Esküvői torta képek megnyitása. 2 hasznos tipp tortaválasztáshoz, ha esküvőre készülsz: Először érdemes a torta ízét kiválasztani és csak utána gondolkodni a dekoráción, az esküvői torta díszen hiszen a díszítés sok esetben függ a torta típustól. Olyan ízt kell választani, amelyet amellett, hogy a pár szeret, feltehetőleg a vendégek is szeretni fognak. Ha többszintes tortában gondolkodunk, akkor nem lehet gond, mert az emeletek lehetnek más ízűek, így mindenki megtalálja az ízlésének megfelelőt.
Mr. Hyde 2014. március 5. 21:31 8 "Lakberendezési tippek lottó nyerteseknek" inkább, nem? 14. nagyon bejön, csak azt nem tudom engedné-e a főbérlőm a drasztikus átalakítást.... 1
Gondolok itt a kerek, emeletes tortákra. Bár mostanában a terebélyes, alacsonyabb torták helyett, a magas, kisebb alapú torták hódítanak. A díszítés azonban tényleg sokban változott. Még mindig találunk cukorvirágokkal díszített, marcipánnal, fondanttal borított tortákat, de a tortadekoráció sokat egyszerűsödött. Esküvői torta képek. Az élénk színek helyett inkább a pasztell árnyalatokat választják, és még mindig nagy divat az ombre, színátmenetes torta. Az egyszínű fondant tortákat pedig cukorcsipkével (amit te is könnyen elkészíthetsz cukorcsipke formával), ecsettel festett mintákkal, vagy a pár monogramjával díszítik. A strassz szalag tortára tökéletes választás, ha elegáns, de egyszerű díszítésű tortát szeretne az ifjú pár. Fontos megemlíteni, hogy bármilyen szép tortából esküvői tortát varázsolhatsz menyasszonyi tortadísszel! Forrás: Képek: Bolo de Caneca Confeitaria Ez is érdekelhet: Állítható tortagyűrű használata
Az őszt nem úszhatjuk meg almás sütemények nélkül. Bármelyik fajtát választjuk is, nem nyúlhatunk mellé. A reszelt almás sütemény egyik fő erénye a gyorsasága és egyszerűsége. Kitűnő, ha valamit gyorsan összedobnánk a család kedvére. Az alma az egyik legegészségesebb növényünk. A benne található antioxidánsok a sejteket károsító folyamatok semlegesítésével hatnak jótékonyan egészségünkre. Erősítik az immunrendszert, valamint gyulladáscsökkentő és rákmegelőző hatással bírnak. Almás kakaós kevert sütemény – Desszertek – Nagyon Süti. A hasznos vegyületek (flavonoidok, quercetin glycosid, a phloretin glycosid, a chlorogénsav és az epicatechin) legnagyobb számban az alma héjában vannak jelen, ezért ajánlott hámozás nélkül fogyasztani. Bár sütéssel és főzéssel a vitaminok egy része távozik, azért bármilyen módon is készítjük el, érdemes mindig héjával együtt használni. Reszelt almás sütemény hozzávalói – 28 x 40 cm-es tepsihez 3 egész tojás, 30 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 30 dkg reszelt alma, 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, fahéj. Elkészítése az almákat megmossuk, kicsumázzuk és lereszeljük, az alapanyagokat az alábbi sorrendben összekeverjük: a tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, amiben előzőleg elkevertük a vaníliás cukrot, hozzákeverjük a reszelt almát, a lisztbe belekeverjük a sütőport és ezt is hozzáadjuk a masszához, végül beletesszük a fahéjat is, olajozott és lisztezett tepsiben közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük, kihűlés után porcukorral meghintjük.
- Tojáskrémmel: A kisült szeletekre egy-egy kanálnyi előre elkészített tojáskrémet teszünk. - Töpörtyűs: töpörtyűvel, v. töpörtyűkrémmel, reszelt sajttal. - Túrós: A reszelt nyers krumplihoz feleannyi túrót keverünk, fűszerezzük, ropogósra sütjük. A tetejére tejföl és apróra vágott zöld fűszert teszünk. - Tükörtojásos: A kisült szeletekre egy-egy kanálnyi előre elkészített sóska, vagy spenótot teszünk, a tetejére tükörtojást rakunk, sózzuk, borsozzuk. Erre az ételre jellemző, hogy csak az alaprecept hasonló, minden háznál, és minden alkalommal másként készülhet, így a fenti leírások tájegységenként, nemzetiségeknél, családoknál is keverednek, vagy más összetevőkkel egészülhetnek ki. Fontos lehet tudni hogy egyes változatait, pl. :, ganca, gánica, krumpliprósza, rösti, rösztike, röstiburgonya stb. főtt burgonyából készítik, míg a többi néven szereplőket kizárólag nyersen reszelt burgonyából. Almás kevert sütemény - Receptkereső.com. Laprezsán [ szerkesztés] A XVIII-XIX. század fordulón az irodalmi kávéházakban tréfásan így is nevezték a szilvóriumot (szilvapálinka).
Nagyon köszönjük a receptet Kordics-Ujvári Veronikának! +1 Tipp: Pomázi Pálné Katalin: "Finom, egyszerű. Évek óta készítem. Tetejére közvetlenül sütés előtt durvára vágott diót szórok bőven. Muffintésztaként is jó különböző formákban, akkor a diót vagy csoki darabokat beleteszem. Tortaként is finom, vékonyabb rétegben két lapot sütve, lekvárral kenve, bevonva, díszítve.
Lásd: Lapcsánka Lapcsánka [ szerkesztés] Krumplilepény. Az eredete nem ismert. A "hlebcsánka" elnevezésből ítélve felvidéki eredetű étel lehet, szlovákul a szó "kenyérkét" jelent. A macok név alapján lehet akár román is. De nagyon sok verziója létezik a világban másutt is, ilyen a lengyel platzky, a svéd rarakor, az angolszász hash browns, a zsidó konyhán a liszt nélküli hremzli, latke, vagy latkesz nevű ételek. A svájci rösti szóból következtetve viszont talán osztrák-svájci. A röszti, rösztike, vagy a gánica nem ebbe a kategóriába tartozó étel, mert ezek főtt burgonyából készülnek. Reszelt almás Tündértől | Nosalty. Nagyon sok verziója létezik Magyarországon is: - a tócsi, tócsni, toksa (Észak-Magyarország), - macok (Mátra), - cicege, tócsi (Veszprém megye), - lapcsánka, (Nyírség) és (Baranya), - lepcsánka (Hajdúságban), (Nyírségben) - ganca, (Őrség), - matutka (Közép-Magyarország), - lapcsánka, krumliprósza (Somogy megye), (Zala megye), - görhöny (Szabolcs-Szatmár megye), - lapótya, lapotyka (Vas megye), A Dunántúlon több néven ismert (melyek receptje eltérhet): beré, berét, cicege, tócsi, enge-menge, krumplimálé.
A tepsit kibéleljük sütőpapírral és beleöntjük az almás sütemény masszát. Kb. 30 perc alatt sül meg a sütemény. Mielőtt kivesszük végezzünk tűpróbát, hogy tényleg megsült-e a sütink! Próbáljátok ki ti is! Jó sütögetést!