A RAKPART 2021 projektben a Budapest Brand nZrt. szakmai partnere a VALYO – Város és Folyó Egyesület, ami már több mint tíz éve mutatja meg a budapestiek számára, hogyan tudnak a városlakók közelebb kerülni a Dunához. Nevükhöz fűződik többek között a (szintén egy kényszerű lezárás nyomán kialakuló) Szabihíd, az Atlétikai Stadion építését megelőzően működő VALYO Kikötő és aktív szerepük volt a Római-part megóvásáért sikerrel küzdő Fák a Rómain mozgalomban. Legyen a RAKPART a budapestiek második nappalija! Monstrum épül Budapest belvárosában. A tavalyi hétvégi megnyitások során megtapasztalhattuk, hogyan lakták be a budapestiek a rakpartot: a hétköznap csak autós közlekedésre szolgáló utat ellepték a sportolni és sétálni vágyók, nyár végén egymást érték a spontán kialakult és szervezett programok: utcazene, közösségi takarítás, aszfaltkréta verseny, baráti találkozók, sportversenyek. Idén nem csak megnyitjuk az alsó rakpartot, hanem a városlakókkal közösen kipróbáljuk, hogyan lehet egy korábban más funkciót betöltő közterületet kreatívan újragondolni anélkül, hogy rögtön bontókalapács után nyúlnánk.
Mint ismert, a főváros tavaly április végén jelentette be, hogy a koronavírus megjelenése miatt "ideiglenes kerékpársávokat" alakít ki a Nagykörúton, a Bartók Béla, a Tétényi és az Üllői úton is. Bár a sávok kihasználtsága nem indokolta, Karácsony Gergely főpolgármester végül úgy döntött, maradnak a kerékpárosoknak felfestett sávok a forgalmas budapesti szakaszokon. Akkoriban számtalan felvétel és videó készült az ingerült autósokról, amint a dugóban várakoznak. A Fidesz többször is tiltakozott a döntés ellen. Tavaly novemberben a nagyobbik kormánypárt ferencvárosi és a józsefvárosi csoportja közös közleményében kérte a főpolgármestertől a belvárosi kerékpársávok megszüntetését, mondván, a hideg időben jóval kevesebb a biciklis, és a veszélyhelyzetben minél több parkolóhelyet kellene biztosítani. Karácsony Gergely azonban nem fogadta meg a Fidesz javaslatát: a biciklisávok jelenleg is megvannak, megnehezítve az autóval közlekedők dolgát. Elviselhetetlen állapotok Olyannyira, hogy a dugók a mai napig szerves részét képezik a főváros autós közlekedésének.
A rendszerváltás óta nem látott felfordulás alakult ki a budapesti utcákon és utakon, gyakorlatilag képtelenség közlekedni a városban. Ennek legfőbb oka, hogy a főváros baloldali vezetése egyszerre indított el több, közlekedési csomópontot érintő projektet. Karácsony Gergelyék azzal is feldühítették a budapestieket, hogy megszüntették a Clark Ádám téri körforgalom közepén lévő, városképi jelentőségű virágágyást, és körülötte biciklisávot alakítottak ki. A főpolgármester nem fújt visszavonulót, helyette az autósokat gyalázza. Megmutatjuk, hogyan áll a nagy budapesti közlekedési káosz, és milyen lezárások jönnek még a napokban. Érthetetlen időzítés Karácsony Gergelyék egyszerre kezdték el a Lánchíd, az M3-as autópálya budapesti bevezető szakasza, a pesti rakpart és a Blaha Lujza tér felújítását úgy, hogy közben megtartották az egyébként is átgondolatlan kerékpársávokat. Emlékezetes, június 7-étől vette kezdetét a tényleges, hónapokig tartó építkezés az Idősebb Antall József rakparton. Szintén nehezíti az autósok helyzetét, hogy két nap múlva, szerdától lezárják a Lánchidat, és ezzel elkezdődik a hídon a felújítási munka.
Máskülönben, és ha eleve kint laksz a 13 km hosszú Bouillabaisse á la Marseillaise Ezt a receptet a Wikipédián találtam, lefordítottam, alkalmaztam a nálunk beszerezhető alapanyagokra és kipróbáltam kis módosításokkal, új ötletekkel. Az eredetit itt találod!
Népszerű bejegyzések ezen a blogon Montenegrói útibeszámoló Két hét a tengernél Montenegró kemény hely, azon belül is Ulcinj. Igazi vad-közel kelet fűszerezve némi poszt kommunizmussal. Félelmetes. Pozitívum mindössze - na az nem kevés - a tintahal, rák (olcsón), a sós tengervíz és a sok napfény tengeri széllel. A hálókocsis utazás legrosszabb rém álmomban ne jöjjön elő! Túlélő kaland túrának jó volt, de ilyet az ember egyszer követ el az életben. Ám ha tele vagy Zs-vel, akkor persze minden más. Szálloda, taxi, hajó, ami a strandra visz - was gut und teuer. Itt ugyanis a plázs vagy 1, 5 km. A tökéletes házi lángos titka - Ezeket a szabályokat be kell tartanod! - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. távolságban fekszik a lakó környezettől. Ahol egy kicsit közelebb a tenger, ott olyan meredek hegyoldalon kell megközelíteni, amit síelők szárazon is szlalom technikával, mások gatya fékkel tudnak áthidalni. Majd azután a tenger, sok helyütt a siófoki bokáig érő vízhez hasonlítható, ezért van az hogy a városból 3 euróért kiviszik a népeket a nagy plázsra. (Ez a hajó ára, a taxi 10 eur, alku után 7. )
Már pedig a lángoshoz kétszeri kelesztésre is szükség van, ezért ne ugord át ezt az apró lépést! A második kelesztés Mikor a felfuttatott élesztőből és lisztből összeállítottuk a tésztát, cipót formáztunk belőle és hagytuk megkelni, elérkezik a második kelesztés ideje. Előtte a cipókból 1-1 lángos méretének megfelelő nagyságú gombócot szaggatunk vizes kanállal. Fontos, hogy ilyenkor már ne gyúrjuk át még egyszer a tésztát, mert a könnyedsége, levegőssége odavész. A deszkát kend meg olajjal, hogy az ide helyezett tészta ne ragadjon le. A második kelesztéskor lisztet már ne szórj a tészták alá, mert innen egyenesen a forró olajba kerülnek, ahol a róluk leváló liszt megég. Lángos kefirrel 1 | Hello Tesco. Adj neki kb. 20 percet ennél a kelesztésnél. Nyújtás A végeredmény szempontjából az egyik legfontosabb lépés a nyújtás a lángos készítése során. Ennél a pontnál kell ugyanis eldöntenünk, hogy milyen lángost szeretnénk készíteni: olyat, ami a szélein vastagabb, míg belül vékonyabb, roppanósabb a tésztája vagy inkább olyat, ami egyforma vastag mindenütt.
Legalábbis hozzávalók tekintetében nincs szükség másra a tészta elkészítéséhez, de néhány tipp azért jól fog jönni, mielőtt nekikezdesz! Milyen lisztből készüljön? A jó lángos a tésztától lesz jó, aminek a lényegét pedig a liszt adja. Hogy milyen lisztet használj hozzá, az attól is függ, milyen állagú tésztát szeretnél. Ha inkább kelt tésztás, mintsem kenyeresebb tésztájú lángost készítenél, akkor az egyszerű fehér liszt lesz számodra a tökéletes választás. Ám ha roppanósabb kéregre és belül is tartalmasabb textúrára vágysz, próbáld ki, hogy a fehér lisztet kenyérliszttel kevered kétharmad-egyharmad arányban. A vegyes lisztből összeállított lángos tésztát legalább fél órán át pihentesd, de ügyelj arra, hogy ne kelljen túl, majd 170-180 fokon süsd ki. Szitáld és melegítsd! A lángos tésztához a lisztet szitáld át, hogy ne maradjon csomós és lazább állagú legyen a tészta. Ha a lisztet kissé fel is melegíted, meggyorsíthatod a lángos készítés elég hosszú folyamatát, hiszen hamarabb meg fog kelni tőle a tészta.