Harcsapaprikás túrós csuszával nosalty Harcsapaprikás túrós csuszával kalória Harcsapörkölt – harcsapaprikás túrós csuszával – készült az OnLive© főzőiskola 21. adásában – Receptletöltés Hozzávalók 1 fej vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna 1 db paprika 1 db paradicsom 25 dkg csuszatészta 40 dkg harcsafilé (4 szelet) 2 ek liszt 10 dkg zsír 1 ek pirospaprika 35 dkg túró 4 dl tejföl só Elkészítés A hagymát finomra apírjuk, felkockázzuk a füstölt szalonnát, majd a paprikát és a paradicsomot is. A tésztát csak félig főzzük meg (roppanósra). A szalonnakockákat pörcösre sütjük, majd leszűrjük. A halat besózzuk, majd 1 ek lisztbe forgatás után hirtelen megsütjük a visszamaradt szalonnazsírban minden oldalukon. Nem kell átsütni. A halat kivesszük, és a zsír hozzáadásával pörköltalapot készítünk. A hagymát aranysárgára pirítjuk benne, megszórjuk pirospaprikával, felengedjük 0, 5 dl vízzel. Visszaforraljuk és megint adunk hozzá 0, 5 dl vizet. Ebbe visszahelyezzük a harcsaszeleteket. Rázogatva vagy óvatosan megforgatva 20-25 perc alatt készre pároljuk a halat.
Harcsapaprikás túrós csuszával ahogy Iluska készíti | Nosalty | Recipe | Főzés, Ételek, Recept
A harcsapaprikás túrós csuszával örök klasszikus párosítás, de ha újdonságra vágytok, próbáljátok ki a harcsát fasírt formában – más textúrában teljesen más élményt nyújt. A halat ledaráljuk, majd alaposan összekeverjük az olajjal és a fűszerekkel, golflabda méretű golyókat formázunk belőle, és hűtőbe tesszük. Az alaphoz a zsírszalonnát apró kockára vágjuk, kiolvasztjuk a zsíron, majd rádobjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát, paprikát, és aranybarnára pirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, rárakjuk a köményt és a pirospaprikát, elkeverjük, és jöhet rá a paradicsom. Felöntjük a vízzel, majd egy botmixerrel turmixoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Addig forraljuk, amíg a felére sűrűsödik, majd hőkiegyenlítéssel hozzákeverjük a tejfölt. Beledobjuk a harcsafasírtot, és lassú tűzön, kb. 15-20 perc alatt megfőzzük. Ha szükségesnek érezzük, önthetünk rá kevés vizet. A csuszához a zsírszalonnát apró kockára vágjuk, lassú tűzönt ropogósra sütjük saját zsírjában, majd leszűrjük, és félretesszük a zsírt.
Ehhez a finomra aprított hagymát olajon megfonnyasztjuk, pirospaprikával meghintjük, vízzel fölöntjük. Megsózzuk, megfűszerezzük, apróra vágott paprikával és paradicsommal ízesítjük, 20-25 percig főzzük. Ekkor belerakjuk a halszeleteket és a tűz erősségét mérsékelve (a bográcsot följebb emelve), a hal vastagságától függően 10-20 percig főzzük. – Alacsony szénhidráttartalmú, lisztérzékeny (gluténmentes), tejérzékeny (laktózmentes), tojásmentes és paleo étrenden élők csak pörköltet főzzenek, amit friss salátával tálalnak. – Az OnLive© változat a következőképpen készült. 1 kg bőr nélküli afrikai harcsafiléről a szálkás, hártyás részeket levágtuk és kb. 5 deci vízben feltettük főni. Az így előkészített filéket 2 centis kockákra vágtuk, 1 csapott evőkanál sóval és fél kiskanál Erős Pistával összekevertük, félretettük. Egy lábasba öntöttünk 3-4 evőkanál olajat, dobtunk rá egy szalonnabőrkét és 30 deka finomra vágott hagymát meg 3 gerezd fölszeletelt fokhagymát megfonnyasztottunk rajta. 08. 31. tegnapi nézettség: 10 össznézettség: 112 798 elküldve: 11 receptkönyvben: 361 elkészítve: 22/27 Facebookon megjelent: - szakács Mióta szakács: 2009.
társasjáték 8 72% 5 ★ One Night Ultimate Werewolf Játékidő: 10 perc · Játékosok száma: 3–10 Most játszottam vele Várólista A Rettegés Éjszakája: Vérfarkas egy nagyon könnyen tanulható társasjáték, 3 – 10 játékos részére, az átlagos játékidő rövid, csak 10 perc. A játékot az Év Játékának jelölték 2014-ben (BGG), illetve ebben az évben több, összesen 3 másik jelölést is kapott. A társast, a könnyebb tanulhatósága… [ tovább] Videók magyar magyar magyar magyar Képek 3
A Rettegés Éjszakája Vérfarkas társasjáték elején a játékosszámhoz képest hárommal több karaktert kell kiválasztani, ezek közül mindenki kap egyet, 3 pedig az asztal közepére kerül, képpel lefordítva. A játékosok ezután becsukják a szemüket, majd a szerepek sorrendjének megfelelően kinyitják a szemüket és végrehajtanak egy-egy akciót, de olyan játékos is lesz, akinek nincs különleges képessége, így végig csukva lesz a szeme. Miután mindenki végzett, a játékosok kinyitják szemüket, és megbeszélik gondolataikat. Van olyan karakter, aki megnézheti a középen lévő kártyákat, van aki kicserélhet két karaktert, de olyan is akad, aki meg akar halni, vagy éppen fogalma sincs, mit csinál. A játékosok a megbeszélés után szavaznak, vagyis mindenki rámutat egy szerinte gyanús játékostársára. Ha a többség valamelyik vérfarkasra szavazott, a falusiak nyertek, ha azonban egy ártatlan falusit szavaznak ki, a vérfarkasok nyertek!
Leírás A Rettegés Éjszakája Vérfarkas társasjáték elején a játékosszámhoz képest hárommal több karaktert kell kiválasztani, ezek közül mindenki kap egyet, 3 pedig az asztal közepére kerül, képpel lefordítva. A játékosok ezután becsukják a szemüket, majd a szerepek sorrendjének megfelelően kinyitják a szemüket és végrehajtanak egy-egy akciót, de olyan játékos is lesz, akinek nincs különleges képessége, így végig csukva lesz a szeme. Miután mindenki végzett, a játékosok kinyitják szemüket, és megbeszélik gondolataikat. Van olyan karakter, aki megnézheti a középen lévő kártyákat, van aki kicserélhet két karaktert, de olyan is akad, aki meg akar halni, vagy éppen fogalma sincs, mit csinál. A játékosok a megbeszélés után szavaznak, vagyis mindenki rámutat egy szerinte gyanús játékostársára. Ha a többség valamelyik vérfarkasra szavazott, a falusiak nyertek, ha azonban egy ártatlan falusit szavaznak ki, a vérfarkasok nyertek! Játékszabály Bemutató videó Játékosok száma: 3-10 fő Becsült játékidő: 10 perc Életkor: 8+
Alszik a vá nem a szokásos módon! A Rettegés Éjszakája Vérfarkas társasjátékban a játékosok dönthetik el, milyen karakterekkel szeretnének játszani - és ezek között egészen érdekesek is akadnak, például a Részeg, aki valakivel karaktert cserél, így fogalma sincsen, kicsoda ő. Mivel az asztal közepén is van három karakter, így megeshet, hogy nincs is köztetek a vérfarkas! Ha pedig mégis te lennél a vérfarkas, vajon ki tudod dumálni magadat és rá tudod kenni a gyanút egy ártatlan falusira? A játék levezényléséhez (hogy a különböző karakterek mikor kerülnek sorra és mit csinálhatnak), egy telefonos applikáció is segítségül hívható.
Az One Night alkalmazást úgy tervezték, hogy a One Night Ultimate Werewolf társasjáték magyar változatával használható legyen. Szüksége lesz erre a játékra annak érdekében, hogy kihasználhassa ezt az alkalmazást. Ez az alkalmazás automatizálja az éjszakai elbeszélést a játékban szereplő szerepek alapján, és időzítőt biztosít, amelyet a játék napi szakaszában lehet használni.