Tradíció és tudomány: Szőlész-borász mérnök alapképzés A Pécsi Tudományegyetem Szőlész-borász mérnök alapképzést (BSc) indít 2016 őszétől. Az újonnan induló képzésben a Pécsi Tudományegyetem három intézménye, a Természettudományi Kar (TTK), a Kultúratudományi, Pedagógusképző és Vidékfejlesztési Kar (KPVK), illetve a Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet (SZBKI) vesz részt, a Dél-dunántúli Régió borvidékeinek együttműködése mellett. Ma egy sikeres borász ismérve hogy két értékre épít: a tradíciókra és a modern tudományos ismeretekre. Megújuló szőlész-borász mérnök képzés | Pécsi Tudományegyetem. Ezeket tekintve az új képzés egyáltalán nem új! Gyökerei oly mélyen beágyazódnak a régióba akár egy öreg szőlőtőke. Pécs ma is a szőlő és a bor nemzetközi városa, a szekszárdi borvidéken is évezredek óta művelik a szőlőt, kultúrája van a bornak és a borfogyasztásnak. A villányi borvidék az ország legismertebb és legelismertebb vörösbor termelő vidéke. A Dél-Dunántúli régióban a szőlő-borágazat és a hozzá kapcsolódó turizmus meghatározó gazdasági elem. A Pécsi Tudományegyetem vonzáskörzetébe több mint 10 ezer hektár szőlőterület tartozik, a képzés vonzáskörzete pedig kiterjed a horvátországi Drávaszög területén található Baranyai borútra, illetve a szerbiai Bácska-Bánát gyümölcstermő vidékére is.
OTDK Biológia Szekciójában.. » Dr. Molnár László PhD témavezető.. » Elnyert támogatás.. » Helyi TDK konferencia.. » Dr. Váczi Márk habilitációs előadásai.. » Dr. Atlasz Tamás habilitációs eljárásának előadásai... » Megrendülten tudatjuk, hogy 2016. június 20. PTE TTK | Pécsi Tudományegyetem. -án elhunyt Prof. Andrew John Morgan, Karunk honoris causa doktora, a University of Wales nyugalmazott egyetemi tanára... » Szentágothai János Kutatóközpont és az Idegtudományi Centrum közös szemináriuma.. » Nemzetközi konferencia (CESAMIR).. » Rendkívüli Intézeti Oktatói Értekezlet.. » Másodéves PhD beszámoló.. » Hírarchívum... »
1. Ételallergia A kukoricaallergia során immunrendszere a kukoricát, vagy bármilyen kukoricából készült terméket károsnak hisz. Válaszreakcióként antitesteket szabadít fel, az úgynevezett immunoglobulin E-t, amely semlegesíti az allergént. Amikor legközelebb kukoricát eszik, szervezete felismeri azt és jelez az immunrendszer felé, amely hisztamint és egyéb kemikáliákat szabadít fel. Az allergiás tüneteket ez a reakció okozza. Azonban ez az allergia igen ritka jelenség. Gyakran egyéb allergénre egy időben történő reakció okozza, mint sok esetben a szója. Szója allergia tünetei képek | Life Fórum - Part 7. A szója nagyon kis mennyisége is reakciókat okozhat az arra érzékenyek körében. 2. Kellemetlen tünetek Az allergiás reakciók bizonyos ételekre személyenként mások lehetnek, néhányaknak kellemetlen tüneteket okoz csupán, másoknak azonban súlyosabb, akár életveszélyes problémát is okozhatnak. Az étel elfogyasztása után akár perceken belül, de lehet, hogy csak órák múlva jelentkező tünetek az alábbiak lehetnek: - a száj bizsergése vagy viszketése, - kiütések vagy ekcéma, - az ajkak, nyelv, torok, arc, és egyéb testrészek megduzzadása, - légzési nehézségek, sípoló légzés, vagy az orrjáratok eldugulása, - emésztési problémák, mint a hányinger, a hányás, vagy a hasmenés.
A tojás, a tej, a tenger gyümölcsei és a földimogyoró a leggyakoribb "bűnösök". Sok gyerek idővel kinövi az ekcémát. A következő ötletek segíthetnek, ha gyermekének ekcémája van: Ügyeljen rá, hogy ne száradjon ki a gyermek bőre. Használjon a patikában vény nélkül kapható krémeket és balzsamokat. Szója allergia tunetei felnotteknel. Orvosa alacsony hatóanyag-tartalmú szteroidos krémet vagy balzsamot is felírhat. Ezek használata során tartsa be pontosan az utasításokat. A kellemetlen tünetek, például a viszketés enyhítésében sokat segíthetnek a szájon át szedett antihisztaminok – ezeket este érdemes bevenni, mert sokszor álmosítanak is. Kérdezze meg orvosától, nem használhatnának-e a gyermekénél immunmoduláns hatású krémeket (ezek hatóanyagai segítenek a gyulladás enyhítésében és csökkentik az immunrendszer reakcióját). Ne engedje, hogy gyermeke bőre irritáló hatású anyagokkal, például illatos szappanokkal vagy habfürdőkkel érintkezzen. Tartsa hűvösen gyermeke hálószobáját. Ne fűtse túl a lakást, és a gyerek ne fürödjön nagyon meleg vízben.
A majonézben a leggyakoribb allergén a tojás. Ritka esetekben a majonéz egyéb összetevői allergiás reakciót okozhatnak. A majonézes ételintolerancia is lehetséges allergia helyett. Míg az allergia hatására az immunrendszere reagál, az étel-intolerancia az emésztőrendszer reakcióját váltja ki. Ha étkezési intoleranciája van, akkor gyakran ehet kis mennyiséget a kérdéses ételből. Ha ételallergiája van, még az élelmiszer apró mennyisége is életveszélyes reakciót okozhat. Élelmiszerallergia akkor fordul elő, amikor a tested túlreagál egy élelmiszerben lévő anyagot, és idegen betolakodóként azonosítja. Az allergén elleni küzdelem érdekében a szervezet különféle anyagokat bocsát ki, amelyek allergiás reakciót okoznak. Ha a tünetei elég súlyosak, anafilaxiás sokkba kerülhet. Ez a vérnyomás csökkenését és a légutak szűkülését okozza, ami megnehezíti a légzést. Ez életveszélyes lehet. Mi van a majonézben? Az összetevők a majonéz gyártójától, vagy attól függően, hogy házi-e, változnak.