A Blaha Lujza téri valóságból elemelkedő New York Palotában találjuk az egyik klasszikus magyar fine dining éttermet, a Salont. Nomen est omen, a Salonba elmenni vacsorázni eseményszámba megy, köszönhetően a pazar környezetnek és a századelőt idéző, formális szerviznek. Ha Budapest régmúltat idéző nagypolgári oldalát szeretnénk megmutatni külföldi vendégeinknek, a Salon az egyik legjobb választás. Az Eventrend-csoport büszkesége jól láthatóan igyekszik kiszolgálni a turisták által felmerülő igényeket is, mindeközben megteszi a maga tiszteletköreit a tradicionális magyar konyha irányába is, legyen az folyami rák, libamáj vagy Gerbeaud-szelet. Wolf András executive chef irányításával működő konyha a burgonyalevest szarvasgombával kínálja, a magyar kacsamellet shiitake gomba kíséri, és terítéken van jó néhány tengeri hal és Szent Jakab-kagyló is. A nimfakertek étterme, Wolf András séf (Salon étterem) mint gyermek és felnőtt. Nívós nemzetközi konyha, azzal a felelősségtudattal, hogy megmutassa a magyar konyha büszkeségeit is.
Gundel a Városliget felől Wolf András karaktere, tudása, szakmai múltja és a hagyományos magyar konyha iránti elkötelezettsége új esélyt adhat, hogy a Gundel konyhája és világa megtalálja a maga szerepét és létjogosultságát a XXI. századi vendéglátásban. A tradíciók megtartásával, de friss látásmóddal a mai közönségnek is élményt adhat a városligeti étterem. Az Eventrend-cégcsoport változatos portfóliója olyan éttermi egységeket számlál, mint a New York Café, Séf Asztala, Spoon hajó és Városliget Café. Öt vidéki wellnesshotel és olyan jelentős intézmények vendéglátásáért felelnek, mint a Papp László Aréna, a MüPa és a Groupama Aréna. Magolni nem tud, de főzni nagyon. "A Gundel az Eventrend Group szerint nemzeti ügy, egy világhírű családi márka. A következő évtizedekben a cégcsoport szeretné ezt az örökséget megőrizni, tovább építeni, gazdagítani, minél több magyar és külföldi vendég számára megmutatni. Cél, hogy ne csak egy kiváltságos kör számára legyen elérhető, hanem sokaknak okozzon örömteli pillanatokat. A Gundel intézményét a következő évtizedekben az Eventrend Group felelőssége lesz megőrizni, csiszolni és megtartani nemzeti büszkeségként, úgy ápolni a Gundel örökséget, hogy közben a vendégek modern elvárásai is megkapják a megfelelő tiszteletet. "
Emellett kapható például lekvár a Lek-Vár-Laktól vagy tejtermékek a Csengőtej Manufaktúrától. Az alapanyagok nagy része magyar kistermelőktől érkezik. A vendéglátóhely másik része a pékségre épül, ahol a rozsos, zabos és parasztkenyér mellett megfér az olasz focaccia is. A szendvicskínálat változó, ahogy a különböző édes péksütikből sem lehet majd minden nap az összeset kapni. Fordulat a Gundel történetében: új üzemeltetéssel és új célokkal nyit újra a magyar étteremlegenda - Dining Guide. "Nagyon szeretem az édességeket, de nem szerettem volna mindent az étlapra tenni, mert ha valami éppen nem sikerül tökéletesen, akkor azt nem szeretném kirakni a pultba" - magyarázza nekünk Wolf András, miért alakított ki egy erős desszertkínálatot a Séf Asztalában. Az új helyen a már jól ismert rántott hús, kolbász, nudli kínálat kiegészül más klasszikus fogásokkal is. "Nincs fix étlap. Azokat az ételeket szerettük volna megmutatni, amit mi magyarok szeretünk. Szándékosan nem hívom őket magyaros fogásoknak, mert az már olyan elcsépelt. Az indulásnál van csirkepaprikás nokedlivel és húsleves" - mondja a séf, megjegyezve, hogy a leves valószínűleg állandó lesz, hiszen "nincs vasárnap húsleves nélkül", amihez ugye egy ropogós rántott hús is dukál, akár szendvicsben.
6 csodaromantikus étterem, ahova megéri foglalni idén Valentin-napra Te tudod, hogy ki lesz idén a Valentinod, mi pedig azt tudjuk, hogy hol érdemes romantikáznotok február 14-én este. Valentin-napi étteremajánló különkiadásunk következik! Szász Nóri
Ez meghatározó alap volt, de azt hiszen, minden váltás adott valami pluszt. Amikor megnyílt az első budapesti borbár, a Vörös és fehér, a kezdetektől ott dolgoztam - bisztró jellege akkor nagyon újnak és inspiratívnak számított. Ezt követően jött az első, friss halakra specializált hely, a Cascade – érdekes volt ott a munka, szakmailag sokat fejlődtem. A bisztróban is sokat tanult Forrás: Zirig Árpád Utólag visszanézve érdekesek ez a fordulópontok: amikor a Gambrinusban voltam, azt hittük, az a csúcs, annál nincs feljebb. Aztán kimentünk nyugatra vagy jöttek hozzánk az ottani séfek, elámultunk. 1993-ban a bécsi Naschmarkton vásárolni maga volt a csoda: ismeretlen alapanyagok, idehaza méregdrága termékek. Emlékszem, micsoda luxus volt itthon a mandarinkonzerv – elzárva tartották a séfirodában. Innen indultunk, aztán jött a galamb, a gyöngytyúk, a spanyol sonkák és sajtok, a külföldi, minőségi húsok. Addig a cukor az cukor volt, a liszt meg liszt – aztán rájöttünk, hány féle van, szép lassan megtanultuk használni.
Bevallom, mai szemmel már sokkal kreatívabbnak és izgalmasabbnak látom a cukrászkodást, mint kamaszként. Gondolod, hogy a szakácsszakma után a cukrászatra is vár idehaza az újjászületés? Még nem történt meg, de eljön: nincs még benne akkora lendület, de számíthatunk a jóra, akárcsak a pékségek esetében. Magyarországon hiányzik a jó középszerűség, a korrekt, átlagos minőség – sokkal könnyebben futunk bele valami nagyon rosszba, de hiszem, hogy megindult a javulás. A fejekben ugyan nem lesz egyik napról a másikra rend, de változik a vendég, alakul a vendéglátós is. Lehet, hogy burokban élek, de a saját szüleimen is azt látom, hogy inkább a minőséget keresik. Már nem tíz rossz zsemlét vesznek, inkább kettőt, de jót. Séfként ugye én a minőségből élek, de sokáig nem voltam ennyire tudatos. Akkor kezdtem komolyabban venni, amikor a feleségem nem ehetett szója- és laktóz tartalmú élelmiszereket. Ez komoly gondokat okozott vásárláskor. Talán meglepően hangzik, de a McDonald's-ot emelem ki. Ott mindent tudnak az összetevőkről, példásan el tudták mondani.
Szakkörök: magyar, matematika, német előkészítő énekkar kézilabda labdarúgás sakk német nemzetiségi tánc magyar néptánc német nemzetiségi énekkar Szervezett programok: színház (Veszprémi Petőfi Színház, Pannon Várszínház, Szekszárd Néme Színház, Magyar Színház) múzeumlátogatások (pl: Herendi Porcelánmúzeum, Veszprémi Laczkó Dezső Múzeum, Városlődi Nemzetiségi Múzeum) kirándulások táborok Sportlehetőségek: taekwon-do judo rock and roll balett Pályázataink - TÁMOP 3. 1. Bemutatkozunk. 4 Kompetencia alapú oktatás bevezetése és szegregáció mentes együttműködési környezet kialakítása a Herendi Általános Iskola és Alapfokú Művészetoktatási Intézmény keretében - TIOP 1. 1/09 Digitális infrastruktúra fejlesztés a Herendi Általános Iskola és Alapfokú Művészetoktatási Intézményben – tanulói laptop program - TIOP 1. 1/07 Digitális infrastruktúra fejlesztés a Herendi Általános Iskola és Alapfokú Művészetoktatási Intézményben – digitális tábla program - Veszprém megy Közoktatásáért Közalapítvány pályázata SNI fejlesztésben alkalmazható eszközök vásárlása - Varázsbetű programcsalád - Iskolafejlesztési Alapítvány - "Tanulói részvétel az iskolában" projekt Az iskolai kommunikáció, a diákok szervezőkészségei és a diákok érdekképviseleti rendszerének hatékonyabbá válása a cél.
A szakkörösök méhecske hoteleket készítettek a II. Mátra kincse vetélkedő egyik feladataként. Az elkészült művek kihelyezésre kerültek az iskolánk udvarán. Hatalmas SAKK-SIKER a hétvégén! A Földi István Megyei Sakk Emlékversenyről – melyet a Gyöngyösi Arany János Általános Iskolában rendeztek 2021. november 6-án – fantasztikus eredményekkel tértek haza iskolánk tanulói: helyezett: Ilkó-Tóth András 1. o. helyezett: Bálint Luca 6. helyezett: Kovács Enikő 8. Herendi általános iskola budapest. A versenyen nagyon szépen szerepeltek még […] Tisztelt Szülők! Az őszi túrára október 16-án, szombaton reggel 9 órakor lesz az indulás az óvoda parkolójából. Érkezés tervezett ideje: 16-17 óra között. Kérek mindenkit, hogy otthon reggelizzen, mert a buszon nem lehet enni és inni! A túrára kényelmes cipő és réteges öltözködés ajánlott, kis esőkabát is legyen a csomagban! […]
Bakonyi Ágnes német nyelv és irodalom szakos tanár - nemzetiségi szakirány Bartalisné Kasza Márta német nyelvtanár Böthi Judit tanító Brotschollné Szabó Valéria német nyelv és irodalom szakos tanár, német nemzetiségi szakirány Dienes Gábor Zoltán biológia - földrajz szakos tanár, katolikus hittanár, szakvizsgázott pedagógus, közoktatási vezető Erős Éva magyar nyelv és irodalom szakos tanár, angol nyelv és irodalom szakos tanár E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. Farkas-Főczény Mária (tartós táppénz) tanító, testnevelés műveltségterület Fódi Judit német szakos tanár, magyarországi németek nyelve és irodalma spec. Tantestületünk. koll. Glück Noémi tanító és olasz nyelvoktató, gyermekjáték és néptánc oktató, szakvizsgázott pedagógus tehetségfejlesztő szakterület György-Németh Adrienn intézményvezető-helyettes tanító, nemzetiségi tanító, szakvizsgázott pedagógus, közoktatási vezető Halászi Dóra tanító, könyvtár spec.
Az iskola helyi pedagógiai programja megfelel a jogszabályi követelményeknek és összhangban van a Herendi Porcelánmanufaktúra Zrt. elvárásaival, aki olyan szakemberek képzését várja az iskolától, akik képesek lesznek a szakma magas szintű művelésére, képesek lesznek a piac változó igényeinek is megfelelni. Iskolánk külső és belső környezete a szakmák jellegéből adódó esztétikumot tükrözi. A diákok tanulását és önképzését jól felszerelt könyvtárak segítik. A bejárni nem tudó tanulóknak pedig szállás elhelyezést biztosítunk a Herend Szállón. Herendi általános iskola miskolc. A képzési idő komplex szakmai vizsgával zárul, amelynek részleteit a képzés megkezdésekor érvényes OKJ szerinti szakmai és vizsgakövetelmény ír elő. A porcelánipari szakmáknál a képzés utolsó szakaszában önálló vizsgaremeket kell készíteniük a tanulóknak, akik a szakmai vizsgán elért minősítés függvényében a Herendi Porcelánmanufaktúrában folytathatják munkájukat. Mi, az alapítók kései utódai, hisszük, hogy mai szakképzésünk nemcsak jogos örököse, hanem méltó folytatója is annak a tudatos és színvonalas nevelő-oktató munkának, és ez a hely képes európai szintű, művészi, szakmai felkészítést adni, és ennek birtokában világhírű termékeket előállítani.
Másrészt az átalakuló szakképzés másik fő jellemzője a kompetenciaalapú, moduláris képzés megvalósítása. Új szakmai és vizsgakövetelmények jelentek meg, valamint az új központi képzési programok figyelembevételével új szakmai programokat kellett kidolgozni. Iskolánk kötelezően a 2009/2010-es tanévtől vezette be a modulrendszerű, kompetenciaalapú porcelánipari szakképzését, mely szerint gipszmintakészítő alapszakmában, porcelánkészítő- és porcelánfestő elágazásos szakmákban folytatott szakmai képzést kizárólag nappali iskolai oktatási rendben. 2013. szeptemberétől pedig már az új OKJ szerint indult a szakiskola képzés, amely jelenleg is a 9. évfolyamtól 3 éves képzésben, vagy a 11. Herendi általános iskola hu. évfolyamtól 2 éves képzésben várja a fiatalokat a 34 211 02 Kerámia, porcelán készítő szakképesítés Gipszmodell-készítő, Kerámia- és porcelántárgykészítő vagy Porcelánfestő szakmairányában. 2016. szeptemberétől az új tanévet pedig már 3+2 szerkezetben és szakközépiskolaként kezdte meg iskolánk, amely a szakmai képzésünkben nem hozott alapvető változást.