A torta alapja egy 27x25-ös téglalap alakú torta, aminél Kricky piskótatésztáját Moha citromos krém ével töltöttem meg. Isteni finom lett, igazán citromos ízű torta! Lillus a savanyú ízeket nagyon szereti, ezért választottam egyik tortakrémnek a citromost. A felső kis torta 18 cm átmérőjű, és Moha szedres krém ével töltött sima piskótatészta. A citromzseléhez és a szederzseléhez vajat kevertem, és avval vontam be a tortát a fondanttal való bevonás előtt. Az alsó torta elég jól bírta másnapig, nem ázott át a fondant, viszont a felső kissé megsínylette az éjszakát, egy picin múlt, hogy le nem csúszott róla a fondant. Máskor csakis natur vajas krémet, vagy lekvárral bekent tésztát használok majd a fondant alá! Talán a kis zselatin, ami a zselékben volt, okozta a galibát? Zománcfestékkel való bevonás jelentése angolul » DictZone Magyar…. Miután mindkét tortát bevontam, az alaptortába hurkapálcákat dugtam, arra tettem a felső tortát, hogy ne essen össze alatta az alap. Ezután a maradék fondanthoz kevertem egy kis pirosat és egy kis kéket, így lila színt kaptam.
A tojásfehérjéhez hozzáadjuk a vizet, majd gépi habverővel kemény habbá verjük, közben fokozatosan hozzáadva az átszitált porcukrot. Ha már jó kemény a hab, hozzáadjuk a tojássárgákat is, és ezzel együtt még 5 percig keverjük a habverővel. A sütőporral elkevert, átszitált lisztet óvatosan belekeverjük. Sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformában megsütjük a piskótánkat. (Nekem gázsütőm van). A krém elkészítéséhez a hozzávalókat egy nagy keverőtálba tesszük (sorrend mindegy), majd gépi habverővel addig keverjük, míg homogén halmazállapotú krémet kapunk. A piskótánkat kettévágjuk, majd megtöltjük a krémmel. A torta külsejét is bekenjük a csokikrémmel. A tortánkat ezek után bevonjuk a pillecukorból készült fondanttal, és a már előző nap elkészített virágokkal. ORVOSI SZÓTÁR - zománcfestékkel való bevonás jelentése. A díszítésnek ezek után már csak a képzelet szab határt! (Vagy még az sem? ) Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 18 perc Receptkönyvben: 10 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 0 Össznézettség: 8033 Feltöltés dátuma: 2011. április 27.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Ebből készítettem a díszítéseket a kastélyhoz. Az átadás előtt nagy tálcára helyeztem az emeletes tortát, hozzáillesztettem a tornyokat, az alját beszórtam zöldre színezett kókuszreszelékkel, végül a két vásárolt marcipán ló is felkerült rá. Az ünnepelt nagyon örült neki, az összes ajándék közül ez tetszett neki a legjobban!! !
n olvastam el az oldalán lév? szöveget most már látom hogy hol lehet utána nézni a fondant készítésnek:-P Törölt felhasználó 2011-04-27 09:46:41 Kedves Dina! Nagyon köszönöm elismer? szavaidat, kedves vagy! 2011-04-27 09:48:03 Kedves Tmea! Neked is nagyon köszönöm, aranyos vagy! Örülök, hogy tetszik! 2011-04-27 09:50:10 Kedves Bacsáné! Köszönöm a hozzászólást, örülök, hogy tetszik a tortám! Szép napot! Éva-Anyóca 2011-04-27 10:58:11 Kedves Mucóka! Végre megérkezett a csodálatos tortád:-)))) Már vártam itt is nagyon, örülök, hogy sikere van:-))) Szép napot! Éva-Anyóca 2011-04-27 11:59:39 Kedves Éva-Anyóca! Köszi szépen, nagyon kedves T? led! Neked is szép napot! Kata 2011-04-30 17:56:11 Kedves Mucóka! Nagyon szép a tortád, és irigylésre méltó a türelmed! Üdv. Livi 2011-04-30 18:15:09 Kedves Klivi! Nagyon kedves vagy, köszönöm szépen! Szép estét! Üdv. :Kata Hozzávalók Címlapról ajánljuk Húsvét Így úszhatod meg a húsvétot pazarlás nélkül Egy kis odafigyeléssel megúszhatjuk, hogy a húsvétkor felgyülemlett finomságok akár csak kis része is a kukában végezze a négynapos ünnep után.
Lillus 6. szülinapjára már rég kinéztem a kastély tortát, és most elérkezett az idő, hogy elkészítsem. Már jó pár nappal a szülinap előtt elkezdtem a tortát: meg kellett csinálni a tornyokat, hogy a nagy napig kiszáradjanak. Már előtte legyúrtam a fondantot, most víz helyett szederlével készítettem (még mindig Kiskukta receptje alapján), így szép rózsaszín lett, igazi lányos szín. A tornyokat úgy készítettem, hogy vékony pálinkásüveget bevontam nylonnal, majd egy sütőpapír segítségével feltekertem rá a fondantot, méretre vágtam, vízzel összeragasztottam a vágásélnél, és feltettem a hűtő tetejére száradni. (5 napig száradt, de 7 nap még jobb lett volna. ) Miután megszáradtak, lehúztam az üvegről a nylon segítségével, majd a belsejéről leválasztottam a nylont, és már el is készültek a tornyok. (Az ablakokat még a szárítás megkezdése előtt vágtam ki, és az ablakok szélét 2-es kis lego-val tégláztam be. ) A tornyok csúcsához fagylalttölcséreket használtam, amiket bevizezés után lila színre festett kristálycukorral vontam be.
Ugyan mi reggel érkeztünk, de a sajtos pogácsa már elfogyott mire odaértünk, így a medvehagymásból és a fokhagymás-diósból vettünk. A medvehagymás nem volt semmi extra, egy kicsit száraz volt, de ízeiben nem rossz. A fokhagymás-diós viszont zseniálisan finom volt, az a fajta, amiből (mivel kicsi), igazából meg sem állnánk minimum 221 darabig. 😀 Mondjuk ha ennyit betolnánk, félő, hogy eszméletlen fokhagymaszag áradna utána belőlünk, mivel ugyan nem volt túl domináns a fokhagyma benne, de azért mégis elég karakteres ízt adott neki, ami nagy mennyiségben szerintünk kicsit "veszélyes" tud lenni – már ami az illatokat illeti. Ez az 5 legfinomabb pogácsa Budapesten | Street Kitchen. A diót magában a tésztában nem nagyon véltük felfedezni, de a pogi tetején lévő apró diódarabok nagyon frankón roppantak a fogaink alatt. Szóval összességében ez a verzió az egyik legfinomabb a nem sajtos pogácsák közül, így érdemes legalább egyszer célba venni a Pékességet és ha ti szerencsések vagytok, lehet még a sajtosat is megkóstolhatjátok! Ha most azon gondolkodtok, hogy a címben miért 5 pogácsa szerepel, mikor összesen csak 3 helyről írtunk akkor eláruljuk: jó pogácsát annyira nehéz találni, hogy még ha adott egy kiváló minőségű pékség, ahol többféle pogácsa kapható, akkor sem biztos, hogy ott mindegyik finom lesz.
Sok-sok sajttal A klasszikus pogácsatésztának rettentő jól áll a sajt, akár a tetejére reszelve is, de úgy lesz a legjobb, ha magába a tésztába is teszel egy adag ízletes, de nem túl markáns ízű sajtot. A belesült tejtermék egy kissé lágyabbá és persze még finomabbá varázsolja a sörkorcsolyát. Így süsd tökéletesre.
Szakállas pogácsa - a legjobb recept alapján! Legjobb sajtos pogácsa pc. A puha, foszlós pogácsa tészta nagyon finom sajtkrémmel van töltve és reszelt sajtba hempergetve - annyira finom! Milán névnapjára készült, és pillanatok alatt elfogyott. Hozzávalók a tésztához: kb. 32-35 darab pogácsához 40 dkg finomliszt 25 dkg vaj esetleg margarin 1 tojássárgája 2 evőkanál tejföl (púposan) 4 dkg reszelt sajt 1 csapott teáskanál só 1 csapott teáskanál őrölt csemege paprika 1 dkg friss élesztő kb.
Forrás: Kép:
Ahogy a teljes válogatás, úgy a receptek megjelenítésének sorrendje is teljesen szubjektív. De azért egy cseppet sem véletlen, hogy az Anyukám sakójtos pogácsája került az első helyre. Anyukám sajtos pogácsája Fornettis pogácsa receptje Téli pogácsa – remek sör vagy borkorcsolya receptje Tejfölös pogácsa sajttal és köménymaggal Krumplis pogácsa élesztő nélkül Tepertős pogácsa receptje Bodi mama sajtos pogácsája Burgonyás köttes – finom krumplis pogácsa sajttal Túrós pogácsa: egyszerű és fenséges Másodnap is puha pogácsa titka Medvehagymás vajaspogácsa
Sajtkrémes-sütőtökös egylábasos tészta Az egylábasos tésztáknál nem sok jobb dolog van - nem kell utána mosogatni, csak minden hozzávalót bele kell tenni egy lábasba és hagyni főni. Ez egy sütőtökös-sajtkrémes verz i ó, amelyben tökéletesen kiegészíti egymást a sütőtök édeskés és a sajt sós íze. Egyetlen hátránya, hogy még melegen el kell fogyasztani az egészet - de ha megkóstoljátok, nem hiszem, hogy számolnotok kell ezzel a következménnyel. 30 perces sörös sajtleves Különleges ízvilágú leves, amit ünnepi alkalmakra és hétköznapokra egyaránt érdemes elkészíteni. Egy jó sajtos, sűrű levest kell főzni, majd annyi sört tenni bele, hogy ne nyomjon el mindent az íze, éppen csak kellemes, kesernyés kísérője legyen. Aki szereti a sajtokat és a söröket, annak mindenképpen érdemes kipróbálnia ezt a receptet, nem fog csalódni a végeredményben. Krémes, extrán sajtos mac and cheese Nincs jobb az olvadt, nyúlós sajtnál és egy kis ropogós bacon-nél: ebben a mac and cheese-ben mindkettő benne van. Legjobb sajtos pogácsa 2019. Az már csak a ráadás, hogy extra gyorsan és egyszerűen elkészül, nem lehet elrontani.