Esős vasárnap délután A múlt heti igen csapadékos időjárás ismét gondokat okozott Perkátán, hasonlóan az idei nyár sok esős napjához. Minden jelentősebb zivatar után a Faluüzemeltetés munkatársai a kritikus közterületeket körbejárják és a lehetséges intézkedéseket megteszik. Számos helyen látjuk, hogy a vízelvezető árkok karbantartásának hiánya az utca lakosainak gondot okoz, ezért kérjük a lakosságot, hogy ebben működjön együtt, iszapolja az árkát és tisztítsa az átereszét. Tömbszerű rendezés szükséges viszont a Zrínyi utcában, ahol minden zivatar problémát okoz, ahogy tette ezt a tegnap fél négy és négy óra közötti 22 mm-es eső is. Ezt a rendezést az ottani lakosokkal egyeztetve a következő évben önkormányzatunk szeretné megvalósítani. Perkáta, 2014. szeptember 15. Somogyi Balázs polgármester
Bocsánat a rossz minőségért, elhasználódott VHS-ről több nem telik... :) petpriv 802 megtekintés Hangfelvétel / Fotó: 1976. Szerzők: Fényes Szabolcs - Bacsó Péter. 2:32 Esős vasárnap délután... (Rainy Sunday Afternoon... ) grofalmasy1 3 949 megtekintés Kipróbáltam az új kamera slider-emet... a srácok meg a Glockot, Cz75-öt és a Luger P08-at... I tried my new the... Egy esős vasárnap délutá gizimama 333 megtekintés Ez a rengeteg eső mindent tönkretesz. A mondás szerint a májusi eső aranyat ér!!! De a jóból is megárt a sok. Alapból, "jóból
Adatvédelmi tájékoztatónkban megtalálod, hogyan gondoskodunk adataid védelméről. Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További információk A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát. Bezárás
Jó-jó. Gyorsan alszok egy NAGYOT! És valóban. Alig telt bele pár perc, már aludtál is. Kata fél három előtt ért le, és Te előtte 2 perccel ébredtél meg. Kicsit magadhoz tértél, aztán…. sajnos tapasztaltuk, hogy NAGYON-NAGYON beborult, de…. mi már nem akartunk változtatni a programon, ugyanis, amikor megláttad Katát, szinte villámsebesen magadhoztérve sikitozva, tapsikálva újjongva mondogattad, Szilvásvárad, szilvásvárad. Oda megyünk. Nagyon szereti baba. :))))))) mi természetesen indultunk, miközben az eső is kezdett indulni, azaz szemerkélni. Még gondolkodtunk, hogy megforduljunk-e, de Te végig örömködtél, hogy megyünk Szilvásváradra (igy végig kimondva, mert az, hogy Szilvásra, valamiért nem igen tetszik neked), igy bár az eső igencsak rákezdett esni, és jómagam félúton kezdtem el bosszankodni azon, hogy a fényképezőt otthonhagytam…, de mentünk-mentünk rendithetetlenül a célunk felé. Szilvásig természetesen láttunk tehéncsordát, amit megálltunk megnézni, majd láttunk egy gyönyörű, majdnem 140-150 lóból álló ménest, ahol rengeteg kiscsikó volt.
Egy hely ahol gyorsan át lehet szaladni a legfrissebb magyar híreken. Egyenlőre egy automatikus Index RSS feed küldi be a posztokat. --------------------------------------------------- Hungary, News, Magyarország, Hírek
Köröm pörkölt kuktában: Hozzávalók: 1 kg köröm csomag (lehetőleg kettévágva a körmök) 2 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 evőkanál zsiradék só, bors ízlés szerint 2 kanál pirospaprika 1 mk őrölt kömény 2 babérlevél 70 dkg burgonya
Otthon megmosom, és annyi vízben, ami ellepi, felteszem főni. Ha felforrt, takarékra veszem, lefedem, és két órát főzöm. Ha megtehetem, akkor vízfürdőben, majd hűtőszekrényben 1 éjszakát hűtöm, azért, hogy a tetejére kifagyjon a zsírja. Ha nincs rá idő, akkor evőkanállal kanalazom le a tetejéről a zsírt. A körömről lekanalazott zsírt egy lábosba gyűjtöm, felforrósítom, és az apróra vágott hagymát és fokhagymát megpirítom rajta. Ezután ráöntöm a körmöket a levével együtt. Köröm pörkölt készitése házilag. Beleteszem a fűsszereket chilit, paradicsomot, zöldpaprikát és megsózom. Ismét lefedem és egy és negyed órán keresztül főzöm. Vizet csak végszükségben adok hozzá, ne legyen nagyon hosszú a leve. Ha letelt az idő, akkor beleteszem a pirospaprikát is, és negyedóra alatt összeforralom. Köménymagos főtt krumplival és savanyúsággal tálalom. A jó körömpörköltnek enyves és sűrű, ragadós a leve, a hús lefoszlik a csontról. Ilyesmit csak családi körben, vagy jóbarátok között fogyasszunk, mert nem létezik kulturált fogyasztási módja:D
A sertéspörkölt szinte minden családban másként készül. Ha szárazabb húsból szereted, combból főzd. Ha a zsírosabb falatokért rajongsz, lapockát vásárolj. Vörösborral, chilivel még pikánsabbá teheted. Az íze nagyon jó, és alig van vele munka. A húst mosd meg, törölgesd meg, és vágd fel körülbelül másfél centis kockákra. A vöröshagymát hámozd meg, aprítsd fel, és zsiradékon pirítsd aranybarnára. Add hozzá a feldarabolt paradicsomot és paprikát, majd kis lángon kicsit süsd össze. Szórd meg őrölt pirospaprikával, sóval, borssal, köménnyel, nyomd hozzá a fokhagymát, rakd bele a húst, és fehéredésig kevergesd. Öntsd fel egy deci vízzel. Ne tégy hozzá túl sokat, inkább többször pótold, különben nem lesz finom sűrű a szaft. Körömpörkölt - Anya főztje. Fedő alatt főzd puhára a húst bő egy, másfél óra alatt. Közben többször kevergesd és kóstold meg. Ha szükséges, tégy még hozzá fűszert. Galuskával, tarhonyával vagy egyszerűen csak kenyérrel kínáld.
Abált ~ Imre gusztusa szerint v1. 1 Abbahagyhatatlan csirke Abonyi tepsis csirke körettel Acsai borzas szelet Adana Kebab ( török étel) Adri féle hagymás -gombás- csirkemell Adventi mandulás pulykamell Áfonyalekvár os csirkemell Áfonyalekváros, mustáros csirke mell Áfonyá s csirkemell... Lazio konyhájában tápláló tésztaétel eket találhatunk, mint az amatriciana tészta öntet et, mely alapja a csípős pirospaprika és a guanciale (római ~, mely több húsos részt és kevesebb zsíros részt tartalmaz). 50 dkg húsos ~ (20 dkg) 50 dkg disznótüdő (20 dkg) 20 dkg rizs (8 dkg) 2 marék olívabogyó (1 marék) 1 teáskanál őrölt feketebors (1 lapos mokká skanál) 2 teáskanál frissen őrölt szegfűbors (1 púpozott mokkáskanál) 1 púpozott evőkanál majoránna (1 púpozott teáskanál) 2 evőkanál ánizs (1 lapos evőkanál)... 1 db kb.
Sóval bedörzsöljük. Így hagyjuk 14-18 napig. Néhányszor közben megforgatjuk, átsózzuk. Átérés után lemossuk és füstöljük. 1-1, 5 kg ~ só, egészbors, pirospaprika, fokhagyma, vöröshagyma A szalonnát egyben, megmosva feltesszük főni. A legjobb akkor csinálni, amikor hurká t is készítünk, mert az abálében a legjobb főzni, a nevében is benne van. 25 dkg húsos ~, 30 dkg máj, 2-3 velő, 1 fej vöröshagyma, késhegynyi majoránna, késhegynyi bors, 1 kávéskanál színes paprika, só. A húsos tokaszalonná t kockákra vágjuk és kisütjük. Egy szép, húsos ~ darabot kuktában megfőztem, a főzővízbe sót, szemesbors ot, babér levelet, néhány gerezd fokhagymát is tettem. Egy órát főztem, ezalatt a bőre is teljesen puha lett. Szűrőkanállal kiemeltem egy tányérra. Füstölt tokaszalonna: A tokaszalonná t előkészítjük (kivágjuk az oldalsó mirigyeket). Köröm,csülök pörkölt receptek, cikkek | Mindmegette.hu. Rövid ideig (kb fél óra) abáljuk, majd hideg vízben lehűtjük. Sóval jól bedörzsöljük, naponta forgatva 3 hétig van a sózóban, időnként újrasózva. Ezt követően felfüstöljük, majd 3-4 hónapig tárolhatjuk.