Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
A füstölt pulykadarabot átmostam, használható húsos darabjait és bőre egy részét apróra vágtam, az összes tisztított zöldséget karikáztam, kockáztam és egy fazékban a felforrósított olajra dobtam, kissé átpirítottam. Hozzákevertem a babot, a gerslit, egy evőkanál liszttel stauboltam (meg-hin-tet-tem), pirospaprikával megszórtam, átkevertem, felöntöttem kb. 2, 5 l vízzel. Nyári bableves füstölt bordavéggel | Receptkirály.hu. Felforraltam, sóztam (ez a füstölt holmi sósságától függ) és közepes hőmérsékleten puhára főztem. Nyári bab lévén kb. 40 perc. Friss petrezselyemmel megszórva, tejföllel, tárkonyecettel, kovászolt kenyérrel és lekváros palacsintával teljes.
Dédmama a babot a belváros közepén a gangon és az erkélyen futtatta, tavasz kezdettől nyárutóig. Talán két pénteki bablevesre futotta belőle augusztusban, viszont zöldellt, árnyékolt, virágzott, kapaszkodott hónapokon át. Az erkélyen ültetett pedig tökéletes búvóhelynek is bevált, amikor a törhetetlen durit pohárból, a másodikról, az erkély kőoszlopai mögül locsoltuk barátnőimmel a hideg vizet a Bajcsy Zs. út járókelőire. Dédmama különben nem hiszem, hogy különösebben túlbonyolította volna a bableves elkészítését, viszont háztartási könyveiben, ahová gondosan feljegyezte a mindennapi menüt, nem maradt ki egyetlen évben sem. Értékes jegyzeteinek nagy részét sok évvel ezelőtt az egerek ették meg, a családi tradíciókat morzsánként söprögetjük össze és panírozzuk vele lelkünket, Mimivel. Nyári paradicsomos bableves. Általában impulzív piacozós vagyok. Kimegyek, körbenézek és hagyom, hogy jobbnál jobb receptek jussanak eszembe, majd jöhetnek a szereplők. Vagy egyszerűen csak annyira megtetszik egy-egy zöldség, gyümölcs (ritkábban bár, de megesik, hogy húsféle is), hogy mindenképpen szeretném fotón megörökíteni.
Kétszer szedős leves, csak hatalmas adagot érdemes készíteni belőle! Hozzávalók 4 személyre 20 dkg zöldbab, 20 dkg fejtett bab, 1-1 csokor zeller- és petrezselyemzöld, 1 kis doboz paradicsomkonzerv (5 dkg), 1 fej vöröshagyma, 2-3 cikk fokhagyma, 5 dkg liszt, 5 dkg zsír, só, pirospaprika, 10 dkg kolozsvári szalonna, 1 pohár tejföl, kevés friss tárkony. Elkészítés Zöldbabot és a fejtett babot kuktában puhára főzzük. Rántást készítünk, amibe apróra vágott hagymát, zeller- és petrezselyemzöldet, friss tárkonyt, konzerv paradicsomot, végül fokhagymát és pirospaprikát keverünk. Ezzel a levest berántjuk és a hagyma puhulásáig még egy kicsit főzzük. A szalonnát apróra vágjuk és jó ropogósra kisütjük. Tálaláskor tejfölt és pirított szalonnakockákat kínálunk hozzá.
Idén ünnepli megalakulásának 100. évfordulóját a Magyar Sakkszövetség. Ez alkalomból bemutatták A magyar sakk arcképcsarnoka, Százéves a Magyar Sakkszövetség című könyvet, amely a Magyar Sportújságírók Szövetsége Nagy Béla Programjának támogatásával készült. A bemutatón megjelentek a sportág hazai kiválóságai, köztük Portisch Lajos, a Nemzet Sportolója is. A kötetben a magyar sakktörténet kimagasló innovátorai, különleges alakjai szerepelnek (Fotó: Magyar Sakkszövetég) A kötetben szerepelnek a magyar női és férfi válogatott játékosai, a legsikeresebb levelezési sakkozók és feladványszerzők, a magyar sakktörténet kimagasló innovátorai, különleges alakjai, mint például a Pesti Sakk-kör elnöke, Erkel Ferenc, aki korának egyik legjobb játékosa volt, a sakkozógép megalkotója, Kempelen Farkas, a világutazó Benyovszky Móric vagy az Élő-pontszám-rendszert kidolgozó dr. SONLINE - Ugranak az ejtőernyős kadétok a Honvédség szavára. Élő Árpád. A könyvbemutatón a könyvben szereplők (vagy családtagjaik, leszármazottjaik) közül többtucatnyian vettek részt, köztük Portisch Lajos, sakkolimpiai bajnok, a Nemzet Sportolója.
Bemutatták A magyar sakk arcképcsarnoka, Százéves a Magyar Sakkszövetség című könyvet, amely az 1921-ben alapított Magyar Sakkszövetség fennállásának 100. évfordulója alkalmából készült. "Körülbelül egy éve vetődött fel a gondolat, hogy a századik évfordulót egy könyvvel köszöntsük" – mondta Szabó László, a Magyar Sakkszövetség elnöke a szombati ünnepi eseményen, amelyen megjelentek a magyar sakkélet egykori és mai szereplői, versenyzői, majd elárulta: sok vita folyt arról, milyen is legyen a könyv, mi legyen benne. Készült már sakktörténet a világon a partik, az edzők, a rangos események felidézésével, ők végül úgy döntöttek, a személyeken keresztül ábrázolják a sportág százéves hazai történetét. Az elnök köszönetet mondott a mű készítőinek, valamint azoknak a szereplőknek, akikről az alkotás szól, hiszen nélkülük nem lett volna sakktörténet. "Minden, ami a magyar sakkozásban történik, a 2024-es budapesti sakkolimpia ernyője alatt történik, így ez a könyvbemutató is a rangos esemény égisze alatt zajlik" – kezdett új gondolatmenetbe az elnök, és elmondta, hogy a héten megtartotta első informális ülését a sakkolimpia szervezőbizottsága, és lassan elkezdődnek az előkészítő munkálatok.
A modern informatikáról szóló részen olvashatunk Simonyi Endréről. A később szakújságíróként is híressé lett mérnök a Steve Jobs-Steve Wozniak párossal nagyjából egy időben maga is épített személyi számítógépet. Kiállították a Muszka Dániel-féle Katicabogár-robot egyik kései, kompakt méretű változatát, de kiderül az is, hogy a Kürti-féle adatmentési technológia miként játszott kulcsszerepet a 2001-es amerikai terrortámadások után. A közösségi média korai sikertörténetének számító iWIW-sztori és a magyar videójátékfejlesztés mérföldköveit is megismerhetik a látogatók a magyar startupok sikerei mellett. Az Infokommunikációs csomópont a Neumann Társaság által biztosított MI Idővonallal ér véget: az itt megjelenített QR-kódok révén a Neumann Társaság Informatikatörténeti Adattárában lehet részletesen olvasni az idővonal egyes mérföldkövein szereplő témákról. "Az Álmok Álmodói 20 Infokommunikációs csomópontja hiánypótló szerepet tölt be, hiszen évtizedek óta először lehetséges egy, a magyar feltalálókra fókuszáló, átfogó technika- és tudománytörténeti kiállítás részeként végigbarangolni a magyarországi kommunikáció és az informatika fejlődését a kezdetektől a napjainkig, kitekintéssel a közeljövőre.