4 kg (= kb. Szarvas csontleves kutyáknak 300ml , Pet Farm Family - gastr. 1 pár) Az ár egy kilogramm mangalica füstölt kolbászra vonatkozik. "Hagyományos ízek Újszilvásról" Vörösáru, Felvágott Csemege debreceni, Szilváshús 650 Származási hely: Magyarország Kiszerelés: 1kg Legkisebb rendelhető mennyiség: 1kg Az ár egy kilogrammcsemege debrecenire vonatkozik. Fogyaszthatósági idő: 5nap "Hagyományos ízek Újszilvásról" FONTOS! A rendelés átfutási ideje 2-3 munkanap.
Köszönjük, hogy támogatjátok a törekvéseinket, hogy a világ egy jobb és egészségesebb hellyé váljon. Az egészséges alapanyagok használata mellett minden termékünket környezetbarát csomagolásban kínáljuk. A fém konzerves dobozok 100%-ban újrahasznosíthatóak, általuk ti is hozzájárulhattok ahhoz, hogy visszaszorítsuk a műanyag zacskók, dobozok környezetszennyező hatását.
Elk. idő: 180 Adag: 8 fő Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 80 dkg sertéscsont (sertés velőscsont) 1 kis db káposzta (felezve) 1 nagy db karalábé (négybe vágva) 3 közepes db vöröshagyma (utolsó héj rajta marad) 8 gerezd fokhagyma (negyedelve) 2 db babérlevél (kis) 1 közepes db zeller (nagyobbra kockázva) 8 nagy db sárgarépa 10 nagy db fehérrépa 1 nagy db pasztinák 5 db zellerlevél 3 közepes db tv paprika (mirelit, házi) 3 nagy db paradicsom (mirelit, házi) 6 közepes db burgonya 40 dkg karfiol 8 l víz 5 ek ételízesítő (esetleg só) 3 kk négyszínű bors (frissen őrölt) 2. 5 kávéskanál szerecsendió (frissen őrölt) 3 kk fehér mustármag 1 csokor petrezselyem 3 teáskanál őrölt fűszerkömény 500 g cérnametélt (vagy csigatészta) Elkészítés: A mosott velőscsontokat egy nagy fazékban feltesszük hideg vízben főni. Ha felforrt a csont vize, lehabozzuk. Szarvas csont leves. Megpucoljuk, és feldaraboljuk a zöldségeket. Beletesszük a zöldségeket (kivétel: burgonya és karfiol! ) és a fűszereket a velőscsont vizébe. Kis lángon fedő alatt gyöngyöző forrással megfőzzük a levest.
Beletesszük a vége előtt 15-18 perccel a karfiolt, és főzzük tovább 10 perccel a vége előtt beletesszük a burgonyákat egyben, ha forrni kezd, kóstoljuk. A karfiol és a burgonya után szükséges némi utánízesítés, főleg só, de lehet, hogy mindenből egy kevés, ahogy érezzük az ízét. Ha a karfiolba a villát szépen be tudjuk szúrni, és puha, a burgonyát is leellenőrizzük így, és puha, kikapcsoljuk a levest, készen van. Kis fazékban sós vízben kifőzzük a levesbetétet, leszűrjük, tálaló tálba öntjük, rászűrjük a levest. Szarvas csont level 3. Külön tányéron tálaljuk a velőscsontokat, másik külön tányéron a káposztát, a karfiolt, a burgonyát, a zöldségeket (a velőt mindenki magának a tányérjára kiskanállal szedheti ki a csontból). A leves összes levét leszűrjük, és egy fazékba öntjük. A leves levét másnap a maradék zöldségekkel tálalhatjuk, csak tésztát főzzünk ki hozzá. A még megmaradt levest pedig betehetjük a fagyasztóba, külön edényben vagy sok kis edényben (szószok ízesítésére vagy bármire), esetleg még jégkockatartóba is, amivel tudjuk ízesíteni a rizottót, kifőtt tésztánál a szószt.
Hozzávalók: sertés/marha combcsont (más csontból is készíthető) 1 fej vöröshagyma 3 sárgarépa 2 petrezselyem gyökér 1/4 zellergumó 1/4 karalábé néhány szem egész bors 1 kis csokor petrezselyemzöld só ízlés szerint levestészta Más ételek készítéséhez is kitűnő alaplé! Elkészítése: A csontokat hideg (! ) sós vízben feltesszük főni néhány szem borssal. Mikor felforrt, a habot leszedjük róla. Főzhető sokáig, ugyanis a csont nem fő szét, és akkor jó, ha minél több finom anyag oldódik ki belőle. Hosszabb idő után hozzáadjuk a zöldségeket, és addig főzzük, míg azok megpuhulnak. Ha nagyobb darabokban tesszük hozzá, akkor ez az idő hosszabb, ha hasábra, vagy karikára vágjuk őket, akkor ez az idő rövidebb. A továbbiakban kétféle módon járhatunk el. Kiemeljük a csontokat, és a kis darabokra vágott zöldségeket a lében hagyva, befőzzük levestésztával. Vagy leszűrjük a leveslét, a zöldségeket azonnal hideg fürdőbe téve, (akkor nem fő tovább, és ropogósabbak maradnak) főzzük bele a tésztát. (Ezt, csak a nagyobbra darabolt zöldségek esetében tegyük. Velőscsont leves recept. )
Ingyen letölthető prevenciós filmek osztályfőnöki órára (is) Az elmúlt évtizedben közel 100 ezren keresték fel a Forrás Gyermek- és Ifjúságvédő Alapítvány oktató-nevelő filmjeit és honlapját. A digitális oktatás mindannyiunkat új kihívások elé állított. Ezért a Forrás Gyermek- és Ifjúságvédő Alapítvány kuratóriuma úgy döntött, hogy új szolgáltatásként megnyitja a szakemberek és a közjó számára az iskolai drogprevenciós és bűnmegelőző, életvédő, valamint a kisgyermekkori […] A cikk Ingyen letölthető prevenciós filmek osztályfőnöki órára (is) eredetileg a Modern Iskola oldalon jelent meg.
osztályfőnöki óra Trouble viewing this page? Go to our diagnostics page to see what's wrong.