A Néger kocka, citromhabbal hozzávalói: Tésztához: 20 dkg cukor 5 tojás sárgája 5 dkg margarin 2 dkg kakaó 1 cs sütőpor 20 dkg liszt 2 dl tej Kenéshez: 2-3 ek Extra Jam (sárgabaracklekvár) Habhoz: 3 tojás fehérje 1 citrom leve 20 dkg cukor Csokimázhoz: 15 dkg cukor 1 dl tej 2 ek kakaópor 15 dkg margarin A Néger kocka, citromhabbal elkészítési módja: A cukrot a margarinnal és a sárgákkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaót, a tejet, a lisztes sütőport. Sütőpapírral bélelt, kb 20*30 cm-es tepsiben 150 fokon kb 20 percig sütjük. A tojásfehérjét gőz fölött a cukorral, a citrom levével keményre verjük. A tésztát baracklekvárral megkenjük. A habot rásimítjuk. A tetejére a csokimázhoz a cukrot felöntjük a tejjel, beletesszük a kakaóport, és kis gázon forraljuk 1-2 percig. Néger kocka – Oszthatod.Com. Utána levesszük a tűzről, kicsit kihűtjük, és a margarint hozzákeverjük – ezáltal besűrűsödik, és mehet a tészta tetejére. A csokis szirupot teljesen nem szabad kihűteni, csak annyira, hogy ne legyen forró! Kategória: Sütemények, édességek receptjei A néger kocka, citromhabbal elkészítési módja és hozzávalói.
A megsült tésztára még melegen rákenjük a lekvárt, majd erre pedig a felvert kemény tojásfehérje habját. Visszatesszük a süteményt sütőbe, alacsony hőfokon egy kicsit még sütjük (kb. 110 fokon és 10-15 percig), hogy a hab egy kicsit szikkadjon. Elkészítjük a kakaós mázat: a margarint a porcukorral és a kakaóporral összeolvasztjuk (alacsony hőfokon), és még melegen a kemény habra öntjük, simítjuk. Hűtőbe tesszük pár órára pihenni, hogy a kakaós massza megszilárduljon. Krames néger kocka . Tálalás előtt vízbe mártott késsel egyforma kockákra felvágjuk. A receptet Tündi konyha küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Az egész tojásokat elektromos habverővel a cukorral 10 percig (vagyis annyi ideig verjük, amíg teljesen kihabosodik) jó habosra verjük, majd hozzáadjuk a tejet, olvasztott vajat, mézet(nem melegen! ) végül a kakaóporral, szódabikarbónával összekevert lisztet. Egy 23*39 cm-es sütőpapírral kibélelünk és 180 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük, majd kihűtjük. A süteményt széleit körbevágjuk és a leeső részeket kockára daraboljuk. Kókuszhabos néger kocka | Receptkirály.hu. A meggyet lecsepegtetjük, díszítéshez teszünk félre belőle pár szemet, majd a többit összeturmixoljuk vagy apróra vágjuk. A pudingport a cukorral, tejjel sűrűre felfőzzük, majd kihűtjük. A megmaradt krémmel felváltva becsíkozzuk a süti tetejét. Fél óra hűtés után azonnal szeletelhető. Nagyon kiadós, finom és mutatós sütemény. Meggyes krémes Hozzávalók 6 személyre: Tészta 8 tojás 8 evőkanál porcukor 8 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor _Meggyes krém_ 1kg fejtett meggy ízlés szerint cukor 1l meggylé 5 evőkanál étkezési keményítő Vaníliakrém 2 csomag főzős vanília puding 7 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg Vénusz sütőmargarin 2 dl felvert tejszín Elkészítési idő: 55 perc Elkészítés: A hozzávalókból sima kakaós piskótát sütünk, kihűtjük és lapjában kétfelé vágjuk.
Addig hagyjuk a sütőben, amíg a teteje megszikkad egy kicsit. Ez kb. 10 perc alatt érhető el. Amikor már kemény a teteje, akkor kivesszük és rákenjük a mázt. Amit, úgy készítünk, hogy a cukrot, a kakaóport és a vizet összekeverjük és felfőzzük, majd a tűzről levéve belekeverjük a margarint és azonnal a tésztára kenjük. Hagyjuk megszáradni, kis kockákra szeleteljük és már tálalható is. Ui. : Annyit változtattam a recepten, hogy dupla mennyiségű tojáshabot készítettem, amihez 1 evőkanál citromlét tettem. Jó étvágyat hozzá!
A tortát vaníliás karikákkal és a vanília és csokikrémmel dekorálom. * tipp: amennyiben a 23 cm-es tortaformába megsült piskótát nem akarja valaki körbevágni, akkor több csokis és több vaníliás krémet tehet rá, úgy alig marad maradék krém.
A retró édességeket rostgazdag változatban is kipróbálhatod, sőt, ennél a vaníliás karikánál nem is fogod érezni a különbséget. A vaníliás karika és a Pilóta keksz közül én mindig az előbbiért rajongtam, ez a szeretet a mai napig megmaradt. Ma már annyiféle édességből válogathatsz, hogy ezek a régi kedvencek nem biztos, hogy olyan vonzóak, pedig ugyanolyan finomak, mint régen voltak. A Pilóta keksz konkurenciája ma az Oreo, két tábor létezik, van, aki az előbbit, és aki inkább az utóbbit kedveli. Vásárlás: Győri Pilóta Vaníliás karika 150 g étcsokoládés Chips, ropi, rágcsálnivaló árak összehasonlítása, PilótaVaníliáskarika150gétcsokoládés boltok. Az Oreót nemcsak magában eheted, hanem édességeket is ízesíthetsz vele, például ezt a muffint. A vaníliás karikát pedig otthon is elkészítheted. Ha pedig egészségesebb verzióban próbálnád ki, arra itt ez a kitűnő recept. Nemcsak rostban gazdag, hanem cukormentes is, pontosabban növényi cukorhelyettesítővel, eritrittel készül. Én nem szeretem a cukormentes csokoládét, ezért étcsokival vontam be a talpát. Teljes kiőrlésű vaníliás karika Hozzávalók 40 darabhoz Vaníliás karika: 400 gramm liszt (teljes kiőrlésű) 150 gramm eritrit 1 csipet só 0.
15 percre hűtőbe tettem. Nem kell megijedni, nagyon kemény, szinte porhanyós lesz a tészta, de semmiképp se adj hozzá folyadékot, pár perc formázás, gyúrás után nagyon könnyen alakítható, nyújtható majd. Miután elérte megfelelő állagát, kb. 5 mm vékonyra nyújtottam és szilikon nyomdával formáztam. Vaníliás karika - házilag. Sütőpapíros tepsiben 165-170 fokos sütőben kb. 15 percet sütöttem. A csokikrémhez 80 g kókuszkrémet (Cocomas), 15 g kakaóport és 30 g poreritritet jó alaposan összekevertem, pár percre hűtőbe tettem majd ezzel töltöttem meg a kekszeket. Csokis perec A cikket írta és szerkesztette Vizler-Bokréta Veronika.