A lisztből és az olajból barna rántást készítünk, majd hozzáadjuk az áttört zöldséget, páclével felengedjük, ízesitjük mustárralsóval fűszerekkel és a húst visszarakva az egészet átforraljuk, a végén tejszínnel lágyítjuk. Tálalás előtt tejfelt adunk hozzá Köretnek zsemlegombóc, rizs, knédli illik hozzá Kategória: Vadételek receptjei A vadnyúl vadasan elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
1500 g • sárgarépa • fehérrépa • kics zellergumó • vöröshagyma • babérlevél • rozmaring • kakukkfű BTimi egész, konyhakész nyúl, ami már darabolva van • sárga sárgarépa, tisztítva, karikára vágva • nagy fehérrépa, tisztítva, karikára vágva • zeller szára zöldjével együtt • zeller, szeleteve • vöröshagyma, tisztítva, fel aprítva • fokhagymagerezd, tisztítva, fel aprítva • babérlevél Sziszi Kililtott vadnyúl • füstölt szalonna • vöröshagyma • fokhagyma • kisüveg 3, 5dl lecsó vagy 1-1 paprika, paradicsom • Fűszer paprika • Só • Bors 2 teáskanálnyi Barabás Károlyné egész nyúl kb. 2. 5 kg (ha sima házi sem gond) • vöröshagyma • füstölt szalonna kb. • apró egész gomba • majoránna • só • bors • fűszerpaprika több mint 3 óra 5-6 adag Viktor nyúlhús • zsiradék • hagyma • só • sárgarépa • babérlevél • tejföl • mustár (kb. Vadnyúl pörkölt recept Karamella konyhájából - Receptneked.hu. 1 evőkanál) Simara Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Rakd köré a szeletelt sárgarépát, zellert, hagymát, almacikkeket, ill. ősz lévén dúsíthatod sütőtökszeletekkel is. Sózd, borsozd, adj hozzá babérlevelet, borókabogyót, szórd meg kakukkfűvel, ill. a majd karamellizálódó kókuszvirágcukorral. Önts alá fehérbort, fedd le alufóliával, majd kb. két óra alatt párold-süsd puhára. Vedd ki a húst és tartsd melegen. Az összes többi részt: zöldségeket, levet, sültszalonnát, tudd turmixba, majd egy kis kókusztejszínnel és mustárral, citromlével mixeld simára. Állítsd be az ízeket, majd rövid ideig forrald össze. Vadnyúl vadasan receptek magyarul. Bele is rakhatod a húst, de külön is tálalhatod. A széles metélt elkészítése pofon egyszerű: bontsd ki a zacskóból, bő víz alatt öblitsd le, majd tedd egy percre sós-lobogó vízbe. Máris kész, tálalhatod ezt a finom ünnepi ebédet: A receptben szereplő termékek
nyúlhús -vegyesen- • sárgarépa • fehérrépa • vöröshagyma -csak a hagyma két végét vágjuk le, a héját hagyjuk rajta- • babérlevél • egész feketebors • só • olaj Melinda Friman vadnyúlgerinc • füstölt sonka. (külön a zsíros és húsos rész) • főtt füstölt tarja • szárított gomba • nagyobb fej gomba • hegyes erős paprika • kaliforniai paprika.
9 g Cukor 109 mg Élelmi rost 37 mg Összesen 2114. 1 g A vitamin (RAE): 4351 micro B6 vitamin: 7 mg B12 Vitamin: 74 micro E vitamin: 16 mg C vitamin: 89 mg D vitamin: 159 micro K vitamin: 197 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg Niacin - B3 vitamin: 91 mg Folsav - B9-vitamin: 540 micro Kolin: 731 mg Retinol - A vitamin: 553 micro α-karotin 15782 micro β-karotin 37667 micro β-crypt 28 micro Likopin 5 micro Lut-zea 2302 micro Összesen 8. 7 g Összesen 5. 7 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 47 mg Összesen 260. Fokhagymával tűzdelt, pácolt vadnyúl karamellizált körtével - Húsimádó. 6 g Cink 1 mg Szelén 13 mg Kálcium 36 mg Vas 1 mg Magnézium 16 mg Foszfor 116 mg Nátrium 77 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 11. 2 g Cukor 3 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 67. 7 g A vitamin (RAE): 139 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 5 micro K vitamin: 6 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 17 micro Kolin: 23 mg Retinol - A vitamin: 18 micro α-karotin 505 micro β-karotin 1206 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 74 micro só ízlés szerint Elkészítés Az egész konyhakész nyulat megmossuk, feldaraboljuk, egy fazékba rakjuk, sózzuk, és annyi vízzel felöntjük, ami ellepi.
Fehérboros nyúltokány A csontról lefejtett húst ujjnyi vastagságú csíkokra vágjuk. Sóval, borssal fűszerezzük, és lisztbe forgatjuk. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, felöntjük a paradicsomlével, és letakarva pároljuk. Amikor a hús puhulni kezd, beletesszük a finom metéltre vágott gépsonkát és az uborkát. Beleöntjük a száraz fehérbort, és... Nyúlpaprikás Olajon megpirítjuk a vöröshagymát, a császárhússal és egy kis kanál pirospaprikát adunk hozzá. A felkockázott nyúlhúst a hagymára téve kissé megpörköljük, ezután megsózzuk, 2 deci vízzel feleresztjük, és fedő alatt puhára pároljuk. 2 evőkanál borecettel és 2 deka liszttel elkevert tejfölt öntünk rá. Jól összekeverjük és felfőzzük. Sűlt vadnyúl A nyúl két hátsó combját és a gerincét alaposan megtisztítjuk, megmossuk. Vadnyúl vadasan receptek magyar. Megtűzdeljük szalonnával, mustárral bekenjük, és alaposan megfűszerezzük. Egy tálba tesszük, olajat öntünk rá és lefedve 20 percig sütjük. A zöldséget alaposan megtisztítjuk, megmossuk, és apróra vágjuk, majd megfűszerezzük.
Receptek vadhús alapanyag szerint: nyúl recept Hozzávalók: 1 vadnyúl, 20-25 dkg füstölt szalonna, 15dkg zsír, 1 csapott teáskanál őrölt bors, só, 2 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 20 dkg gomba(lehetőleg erdei) száraz fehérbor NyúL elkészítése: A nyulat megtisztítjuk, hártyáit leszedjük, a gerincét kifejtjük, megmossuk és szalonnával gazdagón megtűzdeljük. Meghintjük sóval, őrölt borssal, ezt követően egy lábasba helyezzük és lelocsoljuk forró zsírral. A félbevágott vöröshagymát az egész gerezd fokhagymát és a darabokra vágott gombát mellétesszük. Kissé átsütjük, majd a száraz fehérborral felereszjük és lefedve sütőben addig pároljuk, amíg puha nem lesz, ezt követően zsírjára sütjük. Borbás Marcsi szakácskönyve - Vadas nyúl sütőben (2019.10.20.) - YouTube. Jó étvágyat kíván a recept beküldője: Laci bácsi E-mail: üzenet küldése Laci bácsi felhasználónak » Laci bácsi vadétel receptjei: összes recept megtekintése » Oszd meg ezt a nyúl receptet! Köszönjük!
Elküldve: 2012. 06. 14. 15:25 sima XC-s hozzászólások: 23 Témaindító hozzászólás: Üdv! Nagyon amatőr vagyok és elnézést ha banális a kérdésem. Szingó szelepes gyárilag a biciklim. Mivel praktikusabbnak tartom az autószelepet, ezért szeretném arra cserélni. Ezzel kapcsolatban szeretném megtudni, hogy min múlik, hogy kompatibilis-e a felnim autószeleppel? Csak szingós belső helyett autósat veszek és ennyi? Szelep átalakító | RideBike / Kerékpárüzlet és szervíz. Esetleg a felnin fel kell fúrni a lyukat, hogy beleférjen az autószelep? (egyébként Alex DT17-es felnik) jelentem Elküldve: 2012. 15. 16:07 toronte @zazie87: Köszönöm szépen mindenkinek a segítőkész hozzászólásokat! Elküldve: 2012. 16:05 zazie87 virsli gumis/oútis hozzászólások: 52 Akkor kedves toronte, a megoldás alant olvasható:) Remélem tudtunk segíteni:))) Jó tekerést! Elküldve: 2012. 15:56 dr. anonimus hozzászólások: 683 @zazie87: szelep kinyit, átalakító fel, pumpál, átalakító le, szelep beteker, átalakító vissza szelepsapival megtoldva. Elküldve: 2012. 15:51 @dr. anonimus: Lehet, hogy neked akkor egy jobb minőségű van, az enyémnek elég gagyesz a menete.
Szállítási díjak és idő: Személyes átvétel Budapesten (VI. vagy XI. kerület): ingyenes. Packeta átvételi pont és MPL csomagautomata: 3500-7000 Ft között 900 Ft, 7001-25000 Ft. között 750 Ft, 25001 Ft-tól ingyenes. Postán maradó csomag és MPL Posta Pont: 3500-7000 Ft között 1490 Ft, 7001-25000 Ft. között 900 Ft, 25001 Ft-tól ingyenes. Futárszolgálat: 3500-7000 Ft között 1590 Ft, 7001-25000 Ft. Joe'S No-Flats Tubeless Szingó Szelep Garnitúra [32 Mm,. között 990 Ft, 25001 Ft-tól ingyenes. Szállítási idő: 1-5 munkanap. Az utánvét díja: 254 Ft.
KERÉKPÁR átalakító szelep Presta-ról Schrader-re/Autó Segítségével a francia / szingó / presta szelep átalakítható a hagyományos autó pumpához Részletek ÁLTALÁNOS JELLEMZŐK Terméktípus Szelep adapter Szelep típusa Szingó Dunlop Sport Kerékpározás Darabok száma 1 Szín: véletlenszerű Mennyiség: 1 db Nézd meg a többi termékem is és spórolj a szállítási költségen az aukciók kombinálásával! A termék raktáron van - AZONNAL ÁTVEHETŐ - nem kell rá heteket várni. Futárral másnapra ott van! Kérdések és válaszok: - A terméket/termékeket személyesen veheted át Debrecenben, az Eladó címén, egyeztetett időpontban (hétköznap 16: 30-17: 30 között, és hétvégén egyeztetve) - Amennyiben nem személyesen veszed át, az ország bármely pontjára futárral tudom küldeni a terméket. Ennek a díját a szállítási fülön megtalálod. Vásárlás: Joe's No-Flats Tubeless szingó szelep garnitúra [32 mm, szingó] Biciklipumpa árak összehasonlítása, Tubeless szingó szelep garnitúra 32 mm szingó boltok. Szállítás kizárólag háznál történő feladással lehetséges - Természetesen az aukciókat lehet kombinálni, azaz több termék vásárlása esetén egy csomagban tudom küldeni a termékeket, így érdemes szétnézni és több aukciómban is licitálni.
(maximum 7 napig várhatóak össze az aukciók, de lehetőség van hamarabbi zárást kérni más aukcióban) - Amennyiben egy terméket megnyer, kérem emailben vegye fel velem a kapcsolatot, lehetőség szerint 3 napon belül (maximum 1 héten belül). Amennyiben a Vevő egy hét alatt sem jelentkezik a termékért, az aukciót újraindítom. =========================================================================== A megrendelés folyamata: Fent a terméklapon a " Megveszem most! " gombra (narancssárga) kattintva tudja megrendelni a terméket. A következő oldalon kiválaszthatja, hogy: - személyesen (Debrecenben) veszi át a terméket, vagy - futárszolgálattal házhoz szállítást kér. Házhozszállítás esetén a következő lapon tudja megadni a szállítási címet! A vásárlást követően néhány percen belül a rendszer a vaterán megadott email címére egy visszaigazolást küld, ebben pedig minden további tudnivaló szerepel (bankszámlaszám, ahova a vételárat és szálíltási költséget utalhatja, elérhetőség, stb). Egy erre küldött válaszemailben fel tudja venni velem a kapcsolatot.
De tégy belátásod szerint, ha neked kényelmesebb fúrni, akkor fúrj:) Elküldve: 2012. 15:02 @sniper: Köszi, van átalakító szelepem, de még őt is macerának érzem magammal vinni (könnyen elhagynám). Amikor biciklizni indulok szeretek minden mást otthon hagyni (telefon, pénztárca stb. )így nincs helye a biciklin:( Elküldve: 2012. 18:48 sniper túrázgató/városi harcos hozzászólások: 148 Elküldve: 2012. 18:38 Nincs szükség átalakításra, sem fúrásra, mert bármelyik bringaboltban kapsz 300 Ft-os áron egy átalakítót, amit pumpálás előtt felcsavarhatsz a szelepre és voilá: máris autószelepes:) Én is így használom és semmivel sem bonyolultabb, mintha autószelepes lenne, ugyanúgy tudom bármivel pumpálni, benzinkúton is. A pénztárcámban hordom és így nem is hagyom otthon soha... Elküldve: 2012. 15:31 Köszönöm szépen a segítséged! Elküldve: 2012. 15:29 Krupcheck Igen, a felnidet fel kell fúrni egy 8-8, 5 mm-es fúróval, hogy kiférjen rajta az autószelep. Más teendő nincs. Csak venni persze egy autószelepes belsőt (: jelentem