A kecskeméti Katona József Társaság főtitkára, később ügyvezető elnöke lett. Az általa rendezett irodalmi estéken Sinka István, Szabó Pál, Féja Géza, Tamási Áron, Móricz Zsigmond, Illyés Gyula, Németh László léptek fel. A népi írók köréhez tartozott, versei a Hétben, a Nyugatban, a Kelet Népében jelentek meg. A falu életét festő költeményeiben a realisztikus leírások olykor misztikus hangulatokkal keverednek, általában keserű vádiratok a nép sorsa miatt. " Első nyilvános elismerése 2004-ben történt, amikor a (posztumusz) Kecskemét Díszpolgára címet kapta. Kecskemet katona józsef könyvtár ecskemet nyitvatartas. A műsorban fellépnek: Ádám Blanka hangszeres szólista a citerájával Gyöngyösi Szabó Katalin versmondó Szabó Sándor tárogatóművész A beszélgetést moderálja: Weninger Endréné, a Montázsmagazin szerkesztője Időpont: 2018. február 24. szombat 16. 00-18. 00 Helyszín: Katona József Könyvtár nagyterme, Kecskemét, Piaristák tere 8.
A könyvtár 20% kedvezményt ad 12 havi könyvtári tagsági díjra, 10% kedvezményt laminálásra, spirálfűzésre. Az akció részleteiről, feltételeiről illetve a legfrissebb információkról kérlek vedd fel a kapcsolatot az üzlettel a fenti elérhetőségek egyikén! Hibát találtál az adatokban? Katona József Könyvtár - PDF Free Download. Kérlek jelezd nekünk a kapcsolat menüpontban! Köszönjük, hogy segítesz nekünk frissen tartani az oldalon található adatokat!
3. Mire használhatók a "sütik"? A "sütik" által küldött információk segítségével az internetböngészők könnyebben felismerhetők, így a felhasználók releváns és "személyre szabott" tartalmat kapnak. A cookie-k kényelmesebbé teszik a böngészést, értve ez alatt az online adatbiztonsággal kapcsolatos igényeket és a releváns reklámokat. A "sütik" segítségével a weboldalak üzemeltetői névtelen (anonim) statisztikákat is készíthetnek az oldallátogatók szokásairól. Ezek felhasználásával az oldal szerkesztői még jobban személyre tudják szabni az oldal kinézetét és tartalmát. 4. Milyen "sütikkel" találkozhat? A weboldalak kétféle sütit használhatnak: - Ideiglenes "sütik", melyek addig maradnak eszközén, amíg el nem hagyja weboldalt. A Kecskeméti Katona József Múzeum Közleményei | Könyvtár | Hungaricana. - Állandó "sütik", melyek webes keresőjének beállításától függően hosszabb ideig, vagy egészen addig az eszközén maradnak, amíg azokat Ön nem törli. - Harmadik féltől származó "sütik", melyeket harmadik fél helyez el az Ön böngészőjében (pl. Google Analitika). Ezek abban az esetben kerülnek a böngészőjében elhelyezésre, ha a meglátogatott weboldal használja a harmadik fél által nyújtott szolgáltatásokat.
Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy jól összeálljon. Vizes kézzel apró gombócokat formálunk és forró levesben negyedóráig főzzük. Burgonyagombóc 4-5 lisztes burgonyát megfőzünk, megtisztítjuk és megreszeljük. Elkeverünk 1 darabka vajat sóval, és lassanként hozzáadunk 2-3 tojást. Mindezt összekeverjük a megreszelt burgonyával és végül pirított zsemlekockákat teszünk közé. Mikor jól összekevertük, kis gombócokat formálunk belőle és sós vízben negyedóráig főzzük. Ha kész bele kell tenni a levesbe és gyorsan tálalni, mert a gombóc hamar megkeményedik. Grízgaluska leves mellé melle mo. Pászkagombóc marhahúslevesbe Ehhez a gombóchoz 4 tojást, 4 kanál olvasztott kacsazsírt, 4 evőkanál vizet, 1 késhegynyi sót és ízlés szerint borsot használunk fel. A 4 egész tojást vízzel, a zsírral és a fűszerekkel jól elkeverjük, és annyi darált pászkalisztet adunk hozzá, hogy daragaluska szerű legyen. A masszát jól összekeverjük és félórát pihentetjük. Ezután vizes kézzel dió nagyságú gombócokat formálunk belőle. Húslevesbe főzzük. Miután kifőtt, továbbra is főni hagyjuk 20-30 percig, a főzést nem szakítjuk meg, mert a gombóc megkeményedik.
Így lesz tökéletes és remegős a daragaluska! 2021-10-27 / Szerző: / Tudtad-e? Ha azt szeretnéd, hogy a grízgaluskád tökéletes legyen, akkor mutatunk két szuper trükköt, melynek segítségével garantált a remegős állag és az extra ízletes levesbetét. TIPP: A daragaluska tésztájába mindig tegyünk egy gondolatnyi sütőport. Így sokkal finomabb, "remegősebb" lesz! TIPP: Ha igazán finom grízgaluskát akarunk készíteni, akkor előző nap főzzük meg a húslevest. Ha kihűlt, tegyük az átszűrt levest a hűtőbe. Másnap tálalás előtt szedjük le a tetejéről a zsírt, és használjuk azt zsiradéknak a galuskához. Így benne lesz a leves finom íze is, ráadásul a leves sem lesz zsíros. DARAGALUSKA ALAPRECEPT Hozzávalók: 1 db tojás só 3 ek olaj 6 ek búzadara bors szerecsendió petrezselyem 2 db erőleveskocka Elkészítése: 1. A grízgaluska elkészítéséhez a tojást és a sót villával felverjük. 2. Hozzáadjuk az olajat, a grízt és a fűszereket. Jól összekeverjük, és minimum fél órát a hűtőben pihentetjük. Túrós tészta elé milyen levest szoktatok készíteni?. 3. Közben 1 liter vizet felforralunk, az erőleves kockákat feloldjuk benne - vagy, ha van a kész alaplevet -, és lassú tűzön felforraljuk.
Ezt követően teáskanállal beleszaggatjuk a galuskákat. 4. A levesbetét akkor készült el, ha az összes galuska feljött a víz felszínére, és innen számítva még további 5 percig főztük. 5. A grízgaluskát tányérra szedjük, leves mellé kínáljuk. Forrás: Mindmegette
Legjobb közvetlenül a tálalás előtt főzni. Spenótgombóc 25 dkg megtisztított spenótot megforrázunk, majd kicsavarjuk és állandó kavarás mellett addig pároljuk, amíg a leve elfő. Diónyi zsírban, vagy kevés olajban egy fej apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztunk és ezt is hozzáadjuk. Kihűtjük, hozzáadunk még 2 egész tojást, sót, borsot, 12 dkg szitált zsemlemorzsát. Jól összekeverjük, majd vizes kézzel kis, diónyi gombócokat gömbölyítünk belőle. Húslevesbe főzzük meg, de ha ez kevés, sós, borsos vízben is kifőzhetjük. Grízgaluska leves melle bulle. Sült borsó 4 dl forró tejben 2 dkg vajat és fél kg lisztet vegyítünk, addig kavarjuk, amíg a tészta sima lesz. Ha kihűlt, belekeverünk 3 tojássárgáját, reszelőn át forró olajba csöpögtetjük a tésztát és szép pirosra sütjük. Szűrőkanállal kiszedjük és a leves mellé tálaljuk. (Nagy adag vendégeknek) Tüdős táska Vékonyra kinyújtott, szép sárga laskatészta felére kis halmocskákat rakunk őrölt, főtt és zsíron pirított marha- vagy sertéstüdőből, amelybe 1-2 tojássárgáját is kevertünk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Daragaluska leves recept a nagymamától | Street Kitchen. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Nagy előnye, hogy az ízletes húsgolyók csak a tálalásnál kerülnek bele, így ha van vegetáriánus a családban, akkor sem kell kétfélét főzni. Ízletes burgonyakrémleves pirított... Gölödin leves – egyszerű és gyors A gölödin leves nevének hallatán biztos nem mondtam volna, hogy egy magyar ételről van szó. Szégyen, nem szégyen soha nem hallottam még ezt a nevet. Bár olvasónk receptjét elolvasva rájöttem, hogy nem is annyira... Erdélyi csorbaleves – ízletes, laktató leves hússal Erdélyből Az erdélyi konyha egyik kedvelt és hagyományos levese az ízletes és laktató csorbaleves. Sokféle változatban készítik, olvasónk most egy húsos leves receptjét osztja meg velünk. Erdélyi csorbaleves – ízletes, laktató leves hússal Erdélyből A... Zsenge zöldborsóleves nokedlivel A június hónap sztárja egyértelműen a zsenge zöldborsóleves nokedlival és sok finom zöldséggel. Tárkonyos raguleves csirkemellel, grízgaluskával. Legfinomabb a frissen, a kertből szedett zöldségekkel, de a piacon vásárolt hüvelyes zöldborsóval sem nyúlhatunk mellé. A recept roppant egyszerű, ráadásul... Görög gyümölcsleves – gazdagon, főzés nélkül A görög gyümölcsleves nemcsak isteni finom és hűsítő, de az a hatalmas előnye is megvan, hogy főzni sem kell.