Bár való igaz, az elkészítése kicsit időigényes, de nem bonyolult, és annyi biztos, ha egyszer otthon is elkészítettük, a végeredmény mindenért kárpótol. Az ízek, zamatok sokkal erőteljesebbek. Az igazi gesztenye íz már magában is élmény, a desszert pedig krémesebb és lágyabb lesz, mint amit eddig valaha is a mirelit pultok kínálatából büvőlhettünk. A házilag elkészített gesztenyepüréből érdemes nagyobb adagot is készíteni, mivel -18 fokon akár 1 évig is eltartható (de ilyen matuzsálemi kort egy jó házi gesztenyepüré úgysem él meg…) Mielőtt nekilátnánk a recept tanulmányozásának, és megvennénk a piacon a hozzávalót, pár tanácsot érdemes megfogadni. Tippek, fortélyok Csak friss, jó minőségű, nagyobb szemű gesztenyét vásároljunk. Főtt gesztenye recept video. A nagyon könnyű,,, légies" darabokat ne vegyük meg, válogassuk ki. Tegyük a gesztenyéket hideg vízbe, és ami feljön a víz tetejére, azt dobjuk ki. Vásárláskor számoljunk azzal, hogy a gesztenye azután, hogy héjától megtisztítottuk, nagyjából súlyának negyven százalékát veszíti el.
Ha megsült a gesztenye, akkor hántsuk le a héját még melegen, mert ha kihűl, akkor már nagyon nehezen távolítható el. A gesztenyét tegyük egy lábasba, öntsük rá a tejet és a vizet, valamint a kikapart vaníliarúd belsejét, és közepes lángon főzzük teljesen puhára. Mire megfő – 40-45 perc –, nagyjából a teljes folyadékmennyiséget magába szívja, de ha maradt a léből, akkor szűrjük le. Amíg fő a gesztenye, addig készítsük el a cukorszirupot. Egy kis edénybe öntsünk vizet, közepes lángon kezdjük el melegíteni. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a cukrot, és addig keverjük, amíg a cukor teljesen felolvad és egyneművé válik. A leszűrt és még meleg (! Főtt gesztenye recept za. ) gesztenyéhez adjuk hozzá a cukorszirupot, a tejszínt és az olvasztott vajat, valamint a csipet sót, és botmixerrel pépesítsük. Ízlés szerint adhatunk hozzá rumot is, de előtte mindenképpen kóstoljuk meg a tiszta gesztenyepürét – lehet nem is vágyunk már a rumos ízesítésre. A kész gesztenyemasszát tegyük legalább 6-8 órára hűtőbe, és utána burgonyanyomón áttörve poharakban, kelyhekben az elmaradhatatlan – és természetesen frissen készült – tejszínhabbal tálaljuk.
Táplálkozási tulajdonságok A gesztenye táplálkozási szempontjai A gesztenye növényi eredetű élelmiszerek, amelyek botanikai szempontból igazi gyümölcsöknek tekintendők. A táplálkozási tartalmának kétértelműsége miatt azonban nem sorolják azokat az élelmiszerek pontos csoportjába. Nem tartalmaznak A-vitamint, de az "USDA tápanyagadatbázis" alapján jelentős mennyiségű C-vitamint hoznak létre (az adatokat nem erősíti meg az INRAN adatbázis). Ennek a vitaminnak a nagy része azonban a főzés során elveszik, ami lényeges eljárás, mivel a nyers gesztenye NEM NEM ÉLELŐ. A friss gyümölcsök gesztenyeinek egyetlen közös jellemzője: Káliumbevitel (jó) A szál bevitele (magas). Ők is különböznek a szárított gyümölcsöktől (olajos magoktól), a magas zsírtartalommal, kevés vízzel és szénhidráttal jellemezve. Másrészről a gesztenye nagyobb mértékben kötődik a III. Gesztenyepüré házilag Recept - Mindmegette.hu - Receptek. És IV. Csoporthoz (gabonafélék, burgonya és hüvelyesek). Az alábbiakban egy kis összegző táblázat található, amely összehasonlítja a kalória sűrűségét és a keményítőt és a víztartalmat: nyers búzadara (száraz), 00 típusú kenyér (főtt), burgonya (nyers), bab (nyers) és gesztenye (nyers).
A NAV készíti az adóbevallást? A napokban postázza és küldi az ügyfélkapuval rendelkező adózók elektronikus tárhelyére a 2016-os jövedelmekről szóló bevallás módjairól a tájékoztatókat a NAV. A Nemzetgazdasági Minisztérium honlapjáról megtudhatjuk, hogy akár 3, 8 millió adózó részére is elkészítheti az adóhivatal a bevallást. Ez kicsit eltúlzottnak tűnik, figyelembe véve, hogy a KSH adatai szerint kevesebb, mint 4, 5 millió a foglalkoztatottak száma Magyarországon. (Egyéni vállalkozók, mezőgazdasági őstermelők és áfa fizetésre kötelezett magánszemélyek részére adóbevallás tervezetet az adóhatóság nem készít, nekik a 16SZJA nyomtatványt kell benyújtaniuk. Adóbevallás ha nincs ügyfélkapu 10. ) Mit tehet, ha a NAV-ot választja a bevalláshoz? Aki persze szeretne élni a lehetőséggel, a következőképpen teheti meg: ha a magánszemély a NAV által készített adóbevallási tervezetet szeretné megismerni, akkor két lehetőség közül választhat. Ha van ügyfélkapus regisztrációja, akkor a tervezetet 2017. március 15-től megnézheti az oldalon.
A nap folyamán válnak hozzáférhetővé az adóhatóság által elkészített szja-bevallási tervezetek az erre a célra kialakított online felületen azoknak, akiknek van ügyfélkapu-hozzáférésük, a papíralapú tervezet postázását pedig csütörtök éjfélig lehet kérni. Aki egyetért a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) kalkulációjával, annak nincs teendője, május 22-én az adóbevallási tervezet számít majd a bevallásának, aki nem, május 22-ig módosíthatja azt. Továbbra van lehetőség arra is, hogy ki-ki maga készítse el szja-bevallását. Három hetük maradt a dolgozóknak a NAV-ot értesíteni erről: ha elmulasztják, személyesen kell bemenniük. Idén először a NAV a munkáltatóktól, kifizetőktől kapott adatok alapján külön kérés nélkül minden olyan magánszemély számára adóbevallási tervezetet készít, aki nem kért munkáltatói adómegállapítást, vagy munkáltatója ezt nem vállalta. Van, akire nem vonatkozik Az egyéni vállalkozóknak, az őstermelőknek és az áfafizetésre kötelezett magánszemélyeknek továbbra is maguknak kell elkészíteniük bevallásukat, mert az ő jövedelmi adataik nem állnak teljes körűen a NAV rendelkezésére, nekik a 16SZJA jelű bevallást kell május 22-ig benyújtaniuk.
A NAV elkészíti az adóbevallás tervezet et. Ez még csak tervezet! 2017. május 22-ig ettől teljesen függetlenül Te magad is elkészíthetted az adóbevallásodat, vagy megkérhetted rá a munkahelyedet. Az általad beküldött bevallás lett az igazi. Mi történik, ha nem adsz be adóbevallást? Ebben az esetben a NAV által készített tervezet 2017. május 22-én éjfélkor átminősül adóbevallássá. Akkor is, ha Te nem nézted át, akkor is, ha nem a valóságnak megfelelő adatok vannak benne! Ha nincs ügyfélkapum, hogy tudom lekérdezni és rendezni a TB tartozásomat?. Ettől az évtől fogva tehát nem létezik késve beadott bevallás, hiszen ha Te nem küldöd be, akkor a NAV által készített verzió lesz a Te bevallásod. Nem jó a NAV-os adóbevallásom A NAV csak a rendelkezésére álló adatok alapján tudja összeállítani az adóbevallást. Rengeteg információ, adat, esemény lehet az életedben amiről egyszerűen nem tudnak. Például: év közben eladtad a lakásodat és volt jövedelem belőle kiadó lakásod van babát vártok és nem vetted igénybe a családi kedvezményt már meglévő gyermekeid után szeretnéd megosztani a családi kedvezményt a házastársaddal, a NAV nem tudhatja, hogy ezt milyen arányban szeretnéd megosztani szálláshelyet üzemeltetsz külföldi osztalékot kaptál stb.