Többek között már csak azért is mert diétásabb, mint az élesztős párja – bár ez nem feltétlen releváns a brutál csokoládés töltelék szemszögéből, na de nem is elhanyagolható! Szóval valahol kompenzál és mennyei. Cukormentes kakaós csiga túróval a tésztájában - Cukormentes Édességek Házilag. Tényleg! Ami engem illet, ezen infógyűjtésem alatt rájöttem, hogy a csiga külleme tekintetében tökre nem mindegy, hogy milyen mennyiségű tésztából, mekkorára nyújtjuk, melyik irányból tekerjük fel, hány ujjnyira vágjuk és még az sem, hogy milyen tölteléket használunk*. Ugyanis mostanában eszméletlenül bejönnek a magas peremű tepsiben, kocka alakban összesült magasabb (nagyjából ránézésre 2 ujjnyira vágott), és minimum 5 rétegben áttekert csigák. Ezt szeretném most kikísérletezni! *Szerencsére a töltelék adott volt, mert van egy eszméletlenül finom és tökéletesen bevált már-már szinte párizsi krém-jellegű kakaós csiga töltelékem, ami garantáltan a csoki-imádók kedvece lesz, mert valami hatalmasat tud bulizni a szájban.
Kakaós csiga túróval, cukormentesen. Diétás túrós kakaós csiga alacsony szénhidráttartalommal és magas fehérjetartalommal. Kakaós-túrós csiga recept Rozgonyi Judit konyhájából - Receptneked.hu. Ebben a cukormentes, élesztőmentes, dagasztást és kelesztést nem igénylő szénhidrátcsökkentett kakaós csigában a Dia Wellness lisztkeverék mellett a zsírszegény tehéntúró gondoskodik a még alacsonyabb szénhidráttartalomról és a magasabb fehérjetartalomról. Ideális diétás reggeli vagy kisétkezésre (tízóraira, uzsonnára) is tökéletes belőle 1-2 darab. Pillanatok alatt összeállítható, kezdők sem tudják elrontani. Előző este összegyúrod, reggel berakod a sütőbe és amíg készülődsz, meg is sül, így sehol sem kapható, frissen sült diétás kakaós csiga lesz a jutalmad!
Szénhidrátcsökkentett liszttel enyhén megszórt gyúrótáblán kb. 1-1, 5 cm vékonyra nyújtjuk, majd megkenjük az olvasztott vajjal. Megszórjuk a kakaópor és a negyedannyi édesítő keverékével. A tészta két keskenyebb szélét 1-2 cm-re felhatjuk, majd szorosan feltekerjük az egész tésztát. Kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket. Dobostorta - gluténmentes blog: Túrós-kakaós csiga. A tojást enyhén felverjük és ecset segítségével megkenjük a csigák tetejét és oldalát a felvert tojással. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük. Frissen és másnap is egyaránt nagyon finom! Tipp: az édesítős kakaót érdemes megkóstolni, mielőtt a tésztára szórod, mert teljesen ízlés kérdése, hogy ki milyen édesen szereti! 100 g cukormentes kakaós csiga túróval átlagos kalória és szénhidrát tartalma (vajjal készítve): 254 kcal, 15 g szénhidrát, 16 g fehérje, 13 g zsír. 1 db cukormentes kakaós csiga túróval átlagos kalória és szénhidrát tartalma (vajjal készítve, 16 db egyforma súlyú esetén): 116 kcal, 7 g szénhidrát, 7 g fehérje, 6 g zsír Diétás süteményeim a Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztjei, édesítőszere, cukormentes lekvárjai, csokoládéja, pudingpora…stb.
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg túró 25 dkg liszt fél dl tej 5 ek. olaj 10 dkg porcukor csipet só fél csomag sütőpor Töltelékhez: olaj porcukor kakaópor Elkészítés: 1. túró + porcukor --> krémesre keverni 2. fokozatosan hozzádni a tejet, olajat 3. + sütőpor + só + liszt --> összegyúrni 4. Fél cm vastagra kinyujtani, megkenni olajjal 5. megszórni kakaós porcukros keverékkel, feltekerni, csigákat vágni belőle Sütés: előmelegített 180 fokos sütő, 9-10 perc Trükkök, tippek, praktikák: dupla adag kell Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Péksütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Végül belekeverem a rumot és a sót is. Hagyom kicsit hűlni, szilárdulni. Addig elkészítem a tésztát. 2. A tészta összeállítása. Fakanállal elkeverem a túrót a porcukorral és egy óriási nagy csipet sóval. Hozzákeverem a tojást és a tejet. Mikróban megolvasztom a vajat. Kimérem a lisztet/liszteket és elkeverem benne a fél csomag sütőport, amit fokozatosan a túrós masszához keverek felváltva az olvasztott vajjal együtt. Amikor már a fakanál nem viszi, kiöntöm a deszkára és kézzel összegyúróm. A kapott tésztám nem ragad, nem tapad, ugyanakkor kellően lágy és rugalmas. Visszateszem az edénybe és beköltöztetem a hűtőbe min. 30 percre. 3. Formázás. A pihentetett tésztát lisztezett felületen 30×50 cm-esre nyújtom. Rákenem a tölteléket úgy, hogy az egyik rövidebbik oldalán 1-2 cm-t kihagyok. Ez lesz a vége. A tölteléket kicsit vissza is olvaszthatjuk, hogyha nem kenhető eléggé. Megszórom a letörölgetett, szinte száraz meggyel és a rövidebbik oldalánál kezdve feltekerem. A 30 cm-es rudat 9-részre osztottam, tehát 3, 5 cm-es darabokra vágtam, majd egy 23×23 cm-es sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztattam őket.
Ennek a tésztának két nagy előnye van: nem kell pihentetni, keleszteni. Összeállítjuk a hozzávalókat és már tölthetjük is. Lekvárral, túróval, kakaóval, fahéjjal… a fantázia szabhat határt. A másik előnye, hogy sós változatban is készíthetjük. Nyilván, ebben az esetben a cukor mennyiségét csökkenteni, a sóét növelni kell. Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés Az élesztőt megfuttatjuk a tejben. Ezt a műveletet nagyanyámtól tanultam. 2-3 dl tejben feloldok 1 evőkanál cukrot. Kéz melegre langyosítom és belemorzsolom az élesztőt. Letakarom konyharuhával. Ha minden rendben, akkor 5 perc alatt felfut az élesztő, és innentől már nem lehet elrontani. A tészta hozzávalóit összegyúrom. (tapasztalat: 3 tojássárgája helyett nyugodtan tehetünk 2 egész tojást, és az étolajat is helyettesíthetjük zsírral, az eredmény ugyanaz) A tésztát két részre osztjuk, és kb fél cm vastagra nyújtjuk, megkenjük olvasztott margarinnal.
2-3 mm vékonyra, megkenjük az olvasztott vajjal, megszorjuk a cukros kakóporos keverékkel, majd szorosan feltekerjük, végül egyenlő háromszögre szeleteljük, sütőpapíros tepsire helyezzük. A másik tésztával is ugyanígy járunk el. A tepsiben felsorakoztatott tészták tetejét lekenjük a tojássárgája és tej keverékével, majd előmelegített 180 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt szép aranybarnára sütjük. (A sütési idő tájékoztató jellegű, a sütőtől függően eltérhet. ) Végül, ha megsült a tésztánk, és kihült, porcukorral megszórva tálaljuk. 🙂 Jó étvágyat! Alaprecept forrása:
Figyeld meg, hogyan gondolkodnak, érvelnek, kommunikálnak mások, ami nagy segítség lesz neked! Napi tipp: jár nyitott szemmel, és hallgasd meg mások véleményét is. Nem feltétlen nekik van igazuk, a végső konzekvenciát úgyis te vonod majd le. IKREK Ikrek horoszkóp a mai napra - január 21., péntek (május 21. - június 21. ) Az esti órákra végre sikerül visszaállítani azt a fajta harmóniát és egymásra hangoltságot - pároddal vagy szeretteiddel -, ami délelőtt még feszültséget okozott. Napi horoszkóp - 2021. Január 21.. Ne hagyd, hogy a harag emésszen bármi miatt! Napi tipp: a munka mellett fontos, hogy a barátaidra, szeretteidre is szánj időt. Válassz olyan alkalmat, amikor 100%-ban képes vagy rájuk figyelni. RÁK Rák horoszkóp a mai napra - január 21., péntek (június 22. - július 22. ) Délutánra teljesen elfogyhat belőled a lelkesedés, főleg akkor, ha azt tapasztalod, hogy a másik fél, például kolléga, felettes, közvetlen családtag, netán egy barát nem viszonozza és értékeli mindazt, amit adsz neki. Napi tipp: ne akarj meggyőzni mindenkit, elég, ha te tudod az igazat.
Lehet, hogy nehezen viseli a téli napokat, ezért ha nem fontos, ne üljön autóba. Inkább sétáljon a jó levegőn a szeretteivel, de ha inkább magányra vágyik, és rendezni szeretné a gondolatait, akkor egyedül. Finoman tudassa velük, hogy ne sértődjenek meg. Halak (február 20. – március 20. Heti horoszkóp 2022. január 21. – január 28. - Édesvíz+ magazin. ) A lelki bánattal együtt járó rosszkedve ellen a legjobb orvosság, ha egy kicsit kényezteti magát. Mivel szereti a szépet, a minőséget, ne sajnálja a pénzt és vegyen magának valamit, aminek örül és gyógyír a sajgó szívének. Lepje meg magát valami csekélységgel, és menjen társaságba, találkozzon a barátaival. Meglátja, hogy ettől mindjárt szebb színben látja a világot.
Oroszlán VII. 23. – VIII. 22. A következő időszakban minden figyelmed a társadra szegeződhet. Talán soha nem volt még annyira fontos a párkapcsolat, mint most. Ha a szinglik táborához tartozol, akkor összejöhetsz egy olyan személlyel, akivel szoros kapcsolatot ápolhatsz. Szűz VIII. – IX. 22. A következő időben kiveheted a részedet a munkából. Annyi feladat szakadhat a nyakadba, hogy csak kapkodod a fejedet, mihez nyúlj, mihez kezdj. A párkapcsolatod alakulása nyomán viszont minden okod meglehet a boldogságra, az örömre. Mérleg IX. – X. 22. Ha még nem vagy szerelmes, akkor akár mérget is vehetsz arra, hogy a sors úgy rendezi a szálakat, hogy a szerelem úgy érkezzen az életedbe, mint a hegyekből alázúduló kövek. Ha a mai napon dolgoznod kell, ez most nem eshet nehezedre. Skorpió X. – XI. 21. A következő időszakban mindennél fontosabb lesz az otthonod, a közvetlen környezeted, a rokonságod. Értük nagyobb áldozatra is képes leszel. Ingatlanügylet bonyolítására is lehetőség nyílik. Az emlékek is elemi erővel törhetnek fel a lelkedben.
Egyébként is, túl sok energia megy el arra, hogy mindenképp haragudj bárkire is! Lazíts és engedd közelebb magadhoz a békülni vágyókat! SKORPIÓ (október 24-november 22) Egész héten feladatot feladatra halmoztál, ennek köszönhetően a totális kimerülésszélére kerültél, ellenben elmondhatod, hogy mindenki elégedetten mosolyog körülötted. Tedd azonban fel magadnak nyugodtan a kérdést: megérte ennyit izzadni úgy, hogy gyakorlatilag semmi hasznod nem volt az egészből, avagy talán érdemesebb lenne abban litereket izzadnod, hogy a saját szekeredet tolod előre? Merd megfogalmazni, majd hangosan kimondani a választ és amennyiben az utóbbi felé billen a mérleg nyelve, abban az esetben helyezd végre magad előtérbe mások helyett! NYILAS (november 23-december 21) Új kihívások kezdenek összeállni a fejedben, az azonban még nem kristályosodott ki benned, hogy hogy miként fogod teljesíteni őket, épp ezért most ne rohanj, hisz bőven van időd arra, hogy álmodozz és alakítgasd a terveidet. Ennek köszönhetően amikor arra kerül a sor, hogy fizikailag létrehozz bármit, sokkal magabiztosabban állsz majd rajtkőre és könnyebben teljesíted majd a távot.
Imád tanulni, kíváncsisága, tudásszomja olthatatlan. Bár megeshet, hogy eközben sokszínű érdeklődési köreiben elaprózódik… Bele-bele kap egy újabb projektbe – egyik nap hegedül, másik nap graffitit ken a városházára (a polgárpukkasztás legalább olyan fontos számára, mint a külső-belső színessé válás! ) társadalmi üzenettel megspékelve, harmadnap a helyi óvoda gyerkőceinek fest farsangi álarcokat, hogy aztán a negyedik napon hátizsákos túrára induljon az Egyenlítő körül… Kalandvágya legendás. A többi jegy szülötteinek kedve is fellángol néha egy-egy kirándulásra, de míg a Rák a puha ágya után sír már első éjszaka, és az Oroszlánt kiborítja, hogy a táborban mindenki ugyanazt eszi-issza és neki semmiből sem jut egy fokkal jobb, addig a Vízöntő (és még talán az Ikrek) az, aki valóban képes igazán élvezni egy kalandos utazás minden percét! A párkapcsolatában a Vízöntő (minden hiedelemmel ellentétben) hűséges. Már csak szilárd alapminősége miatt sincs más választása, ugyanakkor nehezen képes elköteleződni.