A tésztamasszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és egyenletesen elsimítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30-35 perc alatt megsütjük (Tűpróba) Amíg sül a tészta, addig elkészítjük a krémet. Habos mákos kocka 3. A mascarponét a tejföllel és a kétféle cukorral simára kikeverjük. A megsült és a kihűlt tésztát vízszintesen két lapba elvágjuk. Az alsó lapot egyenletesen megkenjük a krémmel, majd befedjük a második lappal. Hűtőben tároljuk, majd tálalás előtt porcukorral meghintjük és kockákra vágva kínáljuk. Mascarponés mákos kocka 5. 00 / 5 ( 1 értékelés) Cimkék: 45 perces 6 főre Egyszerű Vegetáriánus
a tésztához a szódabikarbonáttal és sóval összeszitált lisztet, morzsoljuk el a vajjal, majd gyúrjuk össze a tojássárgájával és a tejföllel. A tésztagombócot, fóliával betekerve, tegyük hűtőbe, fél órára. Közben, a a tejet felforralva, keverjük el, a darált mákkal, a porcukorral, a mazsolával és a reszelt citromhéjjal. Hagyjuk kihűlni. A tésztát nyújtsuk ki, lisztezett deszkán, fél centi vastagra, majd terítsük tepsibe. Habos mákos kocka v. Kis peremet képezzünk. Villával megszurkálva, süssük, 175 fokra előmelegített sütőben 8-10 percig. A langyosra hűlt tészta, tetejét, kenjük meg a lekvárral, majd simítsuk rá a mákos keveréket. Újabb tíz percig sütjük. Végül a kristálycukorral és a sóval, gőz felett, kemény habbá vert tojásfehérjét kenjük a tetejére. Visszatolva a sütőbe, a hőt 230 fokra visszavéve, inkább szárítva, mint sütve, a tetejét rózsaszínűre sütjük. Forró vízbe mártott, konyharuhával leszárított késsel szeleteljük. Kávét vagy kakaót kínáljunk mellé.
Elkészítés: Keverjük simára a tészta hozzávalóit, majd öntsük egy magas falú tepsibe. Süssük meg FÉLIG 160 fokon. Közben a töltelékhez forraljuk fel a tejet a cukorral, keverjük hozzá a mákot, majd levéve a tűzről reszeljünk bele citromhéjat. Habos-mákos kocka | Szofika a konyhában. Simítsuk a tölteléket a félig kész tésztára, majd toljuk vissza a tepsit a sütőbe. Verjük kemén habbá a tojásfehérjéket a porcukorral, cseppentsünk bele egy kevés citromlevet, majd kenjük a mákos krémre. Ismát toljuk vissza a sütőbe a tepsit, és addig süssük, amíg a teteje nem lesz halványbarna.
Most, hogy már én is hivatalosan mákimádó vagyok, nem hisztiztem, mikor Zé ma közölte, hogy valami naaagyon mákos sütit enne, lehetőleg tojáshabbal a tetején. Isteni finom, a tésztája pedig zsírral készült, igazi nagymamás íz:)) Hozzávalók: 25×25 cm-es tepsihez Tészta: 20 dkg liszt 6-7 dkg libazsír ( vagy 12 dkg margarin/vaj) csipet só 1 tk. sütőpor 1 ek. cukor 1 tojássárgája kb. 2 ek. tejföl Mákos rész: 20 dkg darált mák 15 dkg porcukor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja 3 tojássárgája Hab: 4 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk akkorára mint a tepsink és belesimítjuk a tésztát. 2. A töltelékhez a mákot a porcukorral, citromhéjjal, tejjel felfőzzük, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat és alaposan elkeverjük. Habos mákos kocka 4. 3. A mákos tölteléket a tésztára öntjük és előmelegített 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük. Mikor már a közepe sem remegős a mákos rétegnek, akkor kivesszük. 4. A tojások fehérjét kemény habbá verjük majd evőkanalanként hozzáadagoljuk a cukrot, miközben folyamatosan verjük a habot.
Folyamatosan kevergetve két percig főzzük, majd félretesszük hűlni. Kenhető krémet kell kapjunk. A túróréteghez összekeverjük a túrót, a 12 dkg cukrot, a tojássárgájákat, a tejfölt, a rezselt citromhéjat, citromlét és a pudingport. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuka 3 dkg cukrot, és azzal egy ideig tovább keverjük, így szép kemény lesz. Óvatosan a túrókrémhez elegyítjük. Habos mákos kocka, csőben sütve. A megkelt tésztát sütőpapíron kinyújtjuk, azzal együtt beletesszük a tepsibe, és villával megszurkáljuk. A máktölteléket nagykanállal kupacokban a tésztára halmozzuk, azután előbb villával, majd bevizezett tenyérrel egyenletesre nyomkodjuk. Ennek tetejére simogatjuk a túrós krémet. Előmelegített 180 fokos sütőben durván háromnegyed óra alatt megsütjük. Ha a túrókrém már láthatóan megszilárdult, kis színe van, akkor elkészült.
Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Minőségi bútorok online account_balance_wallet Fizetési mód szükség szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. Egyszerűen online Vásároljon egyszerűen bútort online. Pulzus edzés táblázat 2021. thumb_up Intézzen el mindent kényelmesen, otthon Vásároljon bútort biztonságosan és kényelmesen az interneten. Időt és pénzt is megtakarít. Változtassa házát egy csodálatos és kényelmes otthonná! Merítsen ihletet, és tegye otthonát a világ legszebb helyévé! Olcsón szeretnék vásárolni
credit_card Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.
shopping_cart Nagy választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat thumb_up Nem kell sehová mennie Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
home Intézzen el mindent gyorsan és egyszerűen Válassza ki álmai bútorát otthona kényelmében. A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. account_balance_wallet Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.