Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Batáta krémleves | Levesek, előételek | Egészséges étel receptek képekkel, étterem ajánló - Gasztrozseni.hu - Hutvágner Dia blogja. Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Utána pedig egy Pavlova tortát készített! Borbás Marcsi a hortenziákból nyáron megszárított egy jó nagy adaggal, ezekből most, a téli hidegben csodálatos dekorációt készített. Az így készült koszorú a lakás dísze lehet a legnagyobb hidegben is. Hamarosan pedig itt a nyár, jöhet a hortenzia ültetése, a hortenziák szaporítása és a hortenziák metszése! A dekorálás után egy finom ételt készített: a csörögefánkot! Az amarillisz sokak kedvence, gyönyörű virágával a lakás téli dísze. Batáta krémleves recept za. Marcsi megosztja a nézőkkel, miként gondozza saját példányait, hogy minden évben virágot hozzanak. A konyhában ezúttal karfiol krémleves készül. Ha olvasnál egy cikket a tél legszebb virágának, az amarillisznek titkairól, ITT TALÁLOD. Bár hideg téli idő van, a vérbeli kertészek ilyenkor is sóvárognak egy kis kerti munka után. Marcsi is így van ezzel, ezért készít két téli virágkompozíciót, mellyel a bejáratot szeretné díszíteni. A munka után pedig egy különleges, diétás palacsinta receptjét osztja meg a nézőkkel.
A édesburgonya tényleg finom édes, még sincs benne annyi szénhidrát, mit a simában. Máris a legjobb haverunk. Ráadásul mindenféle ételt lehet belőle készíteni, amit krumpliból is, szóval, ha eddig nem voltál a rajongója, akkor vezesd be a konyhádba, és válj azzá! Szerencsére ma már itthon is termesztik, úgyhogy a karbonlábnyoma miatt sem kell aggódnod - már ha a környezetvédelmi szempontok is fontosak számodra, amikor ételt választasz. Nekem mondjuk nem igazán sikerült az idei termés, de a szomszédnak szerencsére igen, szóval nem reménytelen. Az átlagos krémlevesekkel szemben most egy kicsit megbolondítjuk a dolgot: a batátát nem vízben tesszük fel főni, hanem előtte egy kicsit megforgatjuk a dinsztelt hagymán. Ha szerencsénk van, kap egy kis pörzsöt is így, ami kimondottan jól áll neki. A többi elintézi az alma meg a fűszerek. Zamatos édesburgonya-krémleves - Recept | Femina. Hozzávalók 4 adaghoz 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál vaj 1 darab hagyma 0. 5 kilogramm batáta (tisztítva) 1 darab savanykás alma 1. 5 liter zöldség alaplé, vagy víz és bio leveskocka 1 kávéskanál kakukkfű 1 ízlés szerint só 0.
Sokan hívják nálunk ezt a trópusi burgonyának kinéző növényt édesburgonyáknak. Pedig igazából a batáta a növény gyökere, és nem gumó, mint a burgonya. Kétféle létezik, a lilás héjú, világos színű, gesztenye ízű és a barna héjú, narancssárga színű, sütőtök ízű. Én a narancssárga húsú batátából készítettem a krémlevest. Ha a sütőtököt szereted, ez is biztosan kedvedre való lesz. Bár magas a szénhidrát tartalma, a glikémiás indexe viszont alacsony, így cukorbetegek számára kifejezetten ajánlott. Gazdag bétakarotinban, A, B és C vitaminban. Készíthetsz belőle levest, köretet vagy akár süteményt is. A római kömény egy karakteres fűszer, amely kicsit indiai ízt ad az ételnek. Batáta krémleves reception. Ezért, ha nem ismered, akkor először csak a megadott mennyiség felét tedd bele a levesbe. Hozzávalók a leveshez: 80 dkg megpucolt batáta 2, 5 dl 1, 5%-os tej 2 gerezd zúzott foghagyma 2 kávéskanál őrölt római kömény 1 kávéskanál őrölt szerecsendió 5-6 tekerés színes bors 2 kávéskanál só A megpucolt batátát, vágd fel apró kockára, tedd egy fazékba, önts rá annyi vizet, hogy éppen ellepje, és 2 kávéskanál sóval tedd fel főni.
Marcsi kertjében kiválóan működik a permakultúrás ágyás, ezért a Kertem legújabb epizódjában összefoglaltuk, hogyan készült el ez az ágyás, mi minden termett benne az első évben, és milyen teendőket kellett elvégezni benne. Marcsi konyhájában ezúttal tavaszi zöldségleves készül grízgaluskával. Marcsi rajong a virágokért, a tavalyi évben csodálatosan alakult az angolkertje. Ebben az epizódban visszatekintünk a legszebb virágokra, megmutatjuk, milyenek voltak a rododendronok, azáleák, levendulák, rózsák és verbénák. Természetesen néhány jó tanácsot is megosztunk a gondozásukkal kapcsolatban. Marcsi konyhájában ezután csokoládés linzer készül. Marcsi ezúttal megmutatja, milyen volt a tavalyi év a kertjében. Láthatjátok, milyen későn jött a tavasz, milyen meglepetéseket tartogatott a nyár, és milyen fantasztikus termést hozott az ősz. Az összefoglaló után természetesen egy recept is érkezik, ezúttal székelykáposzta készül Marcsi konyhájában. Batáta krémleves recept ica. Fagyöngy és magyal is került Borbás Marcsi asztaldíszére, amivel becsempészi a természetet az otthonába még így februárban is.
Instagram-posztban mutatta be őszi édesburgonya-krémleves receptjét a gyönyörű influenszer. A képek magukért beszélnek, követői imádták az ötletet. "Találtam pár darab batátát az udvaron. Igen, igen... pedig nem terem a betonon. A kutyák szétszedték a dobozt, amiben tároltam és szétszórták az udvaron! Ezért eszembe jutott egy klassz őszi fűszeres krémleves. Ez a leves az a krémleves, ami minden egyes kanalazása után mosolyogsz. Hihetetlen íze van és benne van az otthon melege. Fahéjas, gyömbéres, narancsos... kár, hogy nem érezhetitek ennek a mámoros illatát. DE! Itt a recept és egy kis képanyag a fázisokról. Batáta, avagy édesburgonya-krémleves pestos sajttal recept ... | Magyar Őstermelői Termékek. Hozzávalók: édesburgonya, gyömbér, lilahagyma, babérlevél, tejszín, vaj, narancs, só, bors, ételízesítő, fokhagyma, tökmagolaj (dekorhoz, de az íze szuper a tetején) őrölt fűszerkömény, méz Hámozás, aprítás, vajon picit lepirítom, majd felöntöm vízzel, sós vízben puhára főzöm. Beleteszem a vízbe a fűszereket és a hagymát egyben. Miután megfőtt, kiszedem a babérleveleket és a hagymát.
Elkészítés: A megtisztított, felkockázott batátát egy fazékba tesszük, vízzel felengedjük, sóval, borssal, kakukkfűvel és ételízesítővel ízesítjük, és puhára főzzük. Ezután összeturmixoljuk, felöntjük a tejszínnel elkevert konjac liszttel, kiforraljuk, pici szerecsendióval ízesítjük. Tányérokba szedjük és pirított tökmaggal kínáljuk. A receptet Tóth Judit küldte be. Köszönjük!
A telet Dél-Európában vagy Afrikában töltik. A csörgő récék elsősorban sekély vízben táplálkoznak, ahol szürcsölve, tótágast állva kutatnak csigák, lárvák, férgek után. Kanalas réce A hímek jellegzetes mintázatúak, fémes sötétzöld fejükről, gesztenyebarna hasoldalukról, fehér nyakukról és mellükről könnyen felismerhetőek, szárnyukban az égszínkék szín csak röptében tűnik fel. A tojók a tőkés réce tojóihoz hasonlítanak, de táplálkozásuk és feltűnő csőrük alapján könnyen megkülönböztethetjük őket. Jellegzetes kanál vagy lapát alakú csőrével szűri át a vizet, főleg növényi és állati planktont fogyaszt. Hazánkban csak néhány száz pár fészkel, de október-novemberben a szerencsések több ezres vonuló csapatokat figyelhetnek meg. Örvös galamb hangja a movie. A kanalas réce is rövidtávú vonuló, a telet a mediterrán térségben tölti. Örvös galamb Fotó: Papirnyik Norbert Szürke ruháját fehér "nyaklánccal és rózsás mellénnyel" dobja fel. Röptében a szárnya közepét átszelő fehér szalagról lehet felismerni. Többnyire az erdőkben, bokros területeken költ, de egyre gyakrabban a városokba húzódik.
Költési időn kívül nagy csapatokban keresgélnek magokat a tarlókon és a szántóföldeken. A telet Dél-Európában tölti. Az örvös galamb hangja. >>> Az örvös galamb hangja Vetési varjú Fotó: Lóki Csaba Fekete tollazatáról, nagy szürke csőréről könnyű felismerni. Időnként a hollóval vagy a csókával szokták összekeverni. A holló jóval nagyobb méretű, kisebb csapatokat alkot és elkerüli a településeket. A csóka kisebb a vetési varjúnál, és tollazatában a szürke szín jól látható. A vetési varjak szeretik a társaságot, telepesen költenek, és együtt táplálkoznak. Dolmányos varjú - Vadfajok.hu. A hazai példányok nem vonulnak, de táplálék után kutatva ősszel és télen kóborolnak. Ilyenkor nagy csapataikat a szántóföldeken, vagy akár városi parkokban is megfigyelhetjük. Hozzájuk északról vonuló csoportok csatlakoznak. Bogarakat, lárvákat, földigilisztákat, kultúrnövények magvait, vagy akár hulladékot is fogyaszt. A vetési varjú hangja. >>> A vetési varjú hangja A fajismertetők forrása, Schmidt Egon Madárlexikon című könyve. A képeket Máté Bence, Vasuta Gábor, Molnár Zoltán, és Karcza Zsolt készítette.
Seregély Fotó: Máté Bence A seregély a rigónál valamivel kisebb, rövid farkú, közismert madár. Az Ibériai-félsziget kivételével egész Európában megtalálható. Ritkás tölgyerdők, nyárfaligetek, folyóárterek, parkok, kertek harkályodúiban fészkel, de megtelepszik városi épületek zugaiban is. Vonuló madár. Szeptemberben és októberben óriási csapatait figyelhetjük meg a szőlőhegyek környékén, a nagyobb nádasok közelében, vagy a városi éjszakázóhelyeken. A seregélyek téli szállása a Földközi-tenger medencéjében van, s óriási tömegben telel Észak-Afrika olajfa ültetvényeinek környékén is. Hangtár - Madárhangok - Európa madarai. A seregélyek éneke nagyon változatos, füttyentő, fuvolázó, pattogó hangokat tartalmaz, és rengeteget utánoz, a madárhangokon kívül a macskanyávogástól kezdve a kiskapu nyikorgásáig mindenfélét beépít a repertoárjába. >>> A seregély hangja Tőkés réce Fotó: Molnár Zoltán Az egyik leggyakoribb récefajunk, amely gyakorlatilag minden vizes élőhelyen megtalálható. A házi kacsafajták őse. A nászruhás gácsér feje és nyaka fémesen csillogó sötétzöld, ezt keskeny, fehér gyűrű követi, begye és melle gesztenyebarna.
Madarak hangjai, madárhangok. Rengeteg Európában élő madárfaj hangja egy helyen összegyűjtve. Kattints a madár nevére, hogy meghallgasd! Ha pedig le is szeretnéd tölteni, azt a madárhangok letöltése oldalon tudod megtenni, ahová folyamatosan töltöm fel a madárhangokat. Hány a galamb?! (11558201. kérdés). A weboldal sütiket használ, hogy a biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassa. A weboldal további használatával jóváhagyod a sütik használatát. További tájékoztató
Gyakran látni őket, ahogyan behúzott nyakkal szárnyalnak a belváros felett. A szürke gém természetesen nem költ ezeken a helyeken, de pihenésre, táplálkozásra megfelel neki a városi környezet is. Örvös galamb hangja teljes film. Lakatos Botond 2013 óta fotózza a madarakat, kompakt géppel kezdte, mostanában főleg Canon 600D tükörleflexes fényképezőgépet és Sigma 150-500mm-es objektívet használ. Kedvenc célpontjai a vizes élőhelyek, a nádasok, fertők és holtágak.